NUTRITION ET SÉCRÉTION

plupart du temps liquides, et qui , lorsqu'elles se solidifient, prennent une forme inorganique , celle de masses informes ou de cristaux , de sorte qu’elles n’entrent point dans le domaine proprement dit de l'organisme. Nous donnons à cette formation le nom de sécrétion, ou mieux de déposition orga. nique.

Ainsi, les résultats de la formation se répartissent en deux classes , les tissus organiques, qu'on appelle aussi tout simplement tissus, et les produits inorganiques, qu'on nomme produits sécrétoires, ou même sécrétions; car ce dernier terme s'emploie également pour désigner et l'acte et son résultat.

4° La nutrition dépose bien les produits qu’elle tire du sang à la périphérie de son domaine, mais elle les incorpore à l'organisme. La sécrétion, au contraire, poursuit l’activité artérielle centrifuge jusqu'à ce que le dépôt se soit effectué à l'extérieur, de sorte qu’elle porte le caractère d’une forme supérieure de décomposition. Ainsi , les deux formations sont en antagonisme l’une avec l’autre, comme l’ingestion et l'éjection, l'attraction et la répulsion; mais cette différence est purement relative. La répulsion l'emporte dans la sécrétion, mais n'y règne pas seule; car certains liquides sécrétoires sont tellement emprisonnés par la trame organique, qu’ils en deviennent jusqu'à un certain point des parties intégrantes, servant à l’accomplissement des opérations vitales , après quoi ils repassent dans le sang, tandis que d’autres, qui sont rejetés au dehors, agissent auparavant d’une manière analogue, et restituent au sang une partie de leur substance. De même, la nutrition n’a pas seulement partout pour effet d'enlever au sang le surperflu de matière organisable, mais encore elle consiste fréquemment en un dépôt de matières excrémentitelles, qui, entraînées par la substance organisable , passent avec elle dans la forme organique; de sorte que la même substance, le phosphate calcaire, par exemple, tantôt est éliminée par la voie des sécrétions, et tantôt se trouve admise dans la trame des organes. |

5e Ce que la nutrition et la sécrétion ont de commun ensemble, consiste en ce qu'elles donnent lieu à la formation