CHAPITRE VII
Le tableau suivant, qui donne en chiffres ronds le résultat des analyses faites sur le sang- de cheval, fournit une vue d’ensemble sur la composition totale du sang-. Il n’existe pas de raison d’admettre que la composition du sang- de l’homme s’en écarte dans ses grandes lignes.
1000 parties de sang renferment :
f Eau . . . .
Cellules 328 > Substances fixes .
i hémoglobine ....
autres subst. organiques .
sels
Eau .... 604 604
l i fibrine 7
j i albumine 52
Plasma 672 / Substanceg fixes . 08 J 8™i»e 1
i J autres substances organiques . 3
[ f sels de potassium et de sodium. 4
\ '» calcium et de magnésium. 1
La lymphe est du sang dépourvu de globules xouges; cette définition s’applique aussi bien à la composition qu’à l’origine de la lymphe. Le sang
même arrose seulement les parois internes des vaisseaux sanguins ; le liquide porteur des matériaux nutritifs doit donc traverser des parois vasculaires pour arriver jusqu’aux autres tissus. Les données principales qu’on avait acquises jusqu’ici sur la composition de la lymphe parurent s’expliquer en admettant qu’elle se forme essentiellement par un processus de filtration. L’eau et les éléments cristalloïdes dissous subissent la filtration dans la même mesure, tandis que les substances colloïdes la subissent à un plus faible degré, et les éléments organisés encore beaucoup moins ; d’où la teneur moins grande de la lymphe en albumine et l’absence des globules rouges.
Mais des recherches récentes ont mis en lumière des faits d’où résulte que la pression dans les capillaires sanguins est de moindre importance, pour la formation de la lymphe, que l’état et peut-être aussi l’activité de leurs cellules endothéliales. D’une série d’observations, dont il est difficile d’indiquer la signification, on a même conclu que la lymphe constitue le produit d'une activité sécrétoire de ces cellules endothéliales.
Le liquide qui sort des capillaires sanguins imbibe les tissus et arrose les cellules en activité ainsi que les autres formations protoplasmatiques, spécialement aussi le contenu des libres musculaires et nerveuses. Tous ces éléments
