papier tournesol
Lœwy.
Sous l’influence de l’acide carbonique et des acides en général, la quantité d'alcali augmente dans le sérum (Zuntz, 1868; Gürber). L’augmentation de
rn Spiuo et Pembel mesurent la capacité acide du sang en ajoutant au sang laque un volume connu de soude titrée puis une solution saturée de sulfate d ammoniaque, a soude qui reste est titrée dans le filtrat incolore. Les albuminoïdes précipitées par le sulfate d’ammoniaque fixent une partie de 1 alcali.
PROPRIÉTÉS GÉNÉRALES DU SANG
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Alcalinité calculée
Sérum de sang oxygéné en Na2C03-
Sérum après traitement du ‘sang co*'.'. i.' q^tSg P' 10°
Sérum cl g sang oxygéné
Le même sérum saturé de GO2 . 0,1166
( Gürber .)