p. 100 (Dhéué
Quantité chez l’homme et la femme. — La quantité il o\y hémoglobine contenue dans le sang do l'homme, à l'état pliysio ogique, oscille entre 11 et 14 p. 100 suivant l'âge, le sexe et les divers états de croissance, de vigueur ou de fatigue La norma e chez l’homme de vingt à cinquante ans varie entre 13 et H p 100. Le sang de la femme contient en général moins d hémoglobine que celui de l'homme, 12 à 13 p. 100. La différence s'accuse seulement a partir de la puberté ; à partir do la ménopause, les différences tendent à disparaître (Haïem, Monti, Schwinge). Ghawitz. estime que si le sang de la femme contient moins d hémoglobine que celui i l’homme, cela tient principalement au moindre deve oppemen i e
son système musculaire (Voy. p. 576 et bio).
influence de l’âge. - Chez le fœtus la richesse du sang en hémoglobine augmente avec les progrès du développement (1). Le maximum est atteint après la naissance. Chez le nouveau-ne a terme dont le cordon a été lié tardivement et qui a bien respire, a teneur en hémoglobine est plus élevée que celle de la mère et de l'adulte. Pendant la gestation, la teneur du sang du fœtus en lie globine peut être égale, supérieure ou inférieure à celle du sang de la mère. Les résultats sont à cet égard divergents et paraissent
varier, notamment suivant 1 espèce animale.
La teneur en hémoglobine du nouveau-né décroît des la deuxn me semaine (Cohnste.n et Zuntz, Haïem, Le.chtenstehn , Cm» et Nicola, Engels en, Pinzani ; Rh™e, Tietze- Wiskemass ct kREGEK’ büMF1' ’
(1| Cependant I>maki, demTXvto
monde au bout de 7 mois et demi a 8 et acmi
supérieur à celui du nouveau-né a terme.
LA MATIÈRE COLORANTE DU SANG : HÉMOGLOBINE
Bidone et Gakdim, etc.). Dans l'enfance entre cinq et dix ans, la normale est plutôt abaissée; elle oscille entre i l et 12 p. 100. De dix a quinze ans, elle se relève surtout chez les jeunes filles qui atteignent facilement 13 p. 100 à l'époque des règles. Au delà le chiffre normal est atteint: 12 à 14 p. 100 (Hénocqüe). - Friedjuhg admet deux relèvements pour le fer: l'un, après la cessation du régime lacté exclusif; 1 autre, au moment de la puberté. La proportion <1 hémoglobine diminue après quarante-cinq ans, d'après Zieglek.
' ',‘7 lei Poulet. Wolf a constaté la présence de l’hémoglobine dans la moitié caudale de la tache germinative dès le second jour de l’incubation.
Influence de la gestation. - Chez la femme grosse à ternie on constate une diminution des globules rouges et de la quantité d hemoflobme, 10,69 p. 100 ou 9,96 p. 100 au lieu de 12 ou te 11 La diminution du nombre des globules est variable
niais dépassé rarement la proportion d’un cinquième ou d’un quart Lhez certaines espèces animales on a constaté des résultats opposés' /nsi chez les brebis, le sang est, peu avant le part, notablement plus riche en hémoglobine (7,8 p. 100 contre 5,5 p. 100 enmoyenne)
foeoe nnntraire pluS paUVre en Slobllles (9742 000 globules contre 1-090000 en moyenne) que dans les conditions ordinaires
Variations individuelles. - Plus un sujet est vigoureux plus son sang contient d’albuminoïdes, de globules, d’hémoglobine.’ bRAwrrz établit un rapport entre le développement du système musculaire d’une part et le nombre de globules et la quantité d hémoglobine d autre part. Plus l’activité musculaire est grande plus le nombre de vecteurs d'oxygène doit être abondant. Sainta re eve les chiffres suivants chez des chiens : 17,35 p 100 • \l’*l P' j II' 18’7°P- 100 ; 18>91 P- 100; 14,13 p. 100; 12,70 p. 100;
Influence de l'alimentation. - Chez les animaux, on a cons- / e expérimentalement par des essais comparatifs que la quantité e sang diminue dans l’inanition proportionnellement à la perte de poids du corps. Le sang se concentre, mais sa composition change re ativement peu. On admet généralement que la quantité d’hémog o une reste constante. Subbotln a trouvé chez un chien inanitié le premier jour, 13,8 p. 100; le trente-huitième jour, 13,38 p. 100 d hémoglobine. Wettendorff a constaté une diminution chez les
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