II. Carbone organique

Les coefficients de la désassimilation albuminoïde 526

Comparaison de ces différents coefficients 527

Dosage du carbone total 527

Nutrition normale 527

Rôle du foie 527

Rapport de Tazote excrété à Talbumine fixe des tissus 527

F. Pigments urinaires 528

G. Substances anormales 529

a. Glycose 529

Diabète expérimental 530

Dosage du glycose dans Turine 530

Autres sucres (saccharose, lévulose, lactose) 531

Acétone 532

Acide acétylacé tique et acide p- oxybutyrique 532