NITRATE (OU AZOTATE ) DE SOUDE
Le nitrate sodique (salpêtre cubique) Na N est composé de:
Poids at.
Sur 100p.
1 at. d’oxide sodique j
1 at. sodium = 290,89
(soude) |
1 1 at. oxigène '== 100,00
1 at. d’acide nitrique l
[ 2 at. azote ,= 177,02
(ou azotique)
| 5 at. oxigène = 500,00
1 at. de nitrate sodique = 1067,91
Le nitrate sodique a une saveur très-fraîclie, est incolore, cristallise en cubes, fond plus facilement que le nitrate de potasse et se congèle en masse solide. Sous forme de cristaux il n’attire que peu l’humidité de l’air, mais beaucoup au contraire (jusqu’à 28 p. 0/0) quand il est pulvérisé , et son pouvoir absorbant se manifeste encore très-clairement quand il ne s’en trouve dans une composition que \ p. 0/0.
Le nitrate sodique existe dans la contrée Atacama, au Pérou , en grands gisements recouverts de couches d’argile. Ce sel entre dans le commerce sous le nom de salpêtre du Pérou ou du Chili. On se le procure encore comme le chlorhydrate de potasse, en décomposant du nitrate de potasse par le carbonate ou par le sulfate de soude.
Le nitrate sodique ne doit être troublé par aucun réactif, et quand il est cristallisé il ne doit pas s’y trouver de cristaux pointus ; ils doivent tous être cubiques.