CRÈME DE TARTRE

C’est ù dessein que nous avons placé la Crème de Tartre ù la fin de la série des agents du règne végétal qui provoquent l’action purgative, parce que cette substance forme réellement l’anneau qui unit 'les purgatifs du règne végétal à ceux du règne minéral.

La Crème de Tartre , Cremor Fartari, est un bilartrate de potasse. Ce sel , d’une saveur très-acide, d’une acerbité désagréable, existe tout formé dans la pulpe de tamarin, et surtout dans le vin, d’où il se précipite avec les lies , ou sur les parois des tonneaux.

La Crème de Tartre est un médicament purgatif peu énergique et peu sûr. On la donne dissoute dans les tisanes, dans une décoction de pulpes de tamarin ou de casse, dans le but d’entretenir la liberté du ventre. C’est à ce titre qu’elle était jadis employée dans les affections bilieuses, dans les hydropisies, dans les maladies du foie, etc., etc. : son acidité l’a fait ranger aussi parmi les médicaments tempérants et hémostatiques, et l’on ne peut nier que la Crème de Tartre ne rende quelques services spéciaux. Ainsi, tandis que tous les purgatifs augmentent les flux menstruel et hémorroïdal , celle-ci les tempère et les arrête même : si donc chez une femme, par exemple , atteinte d’une hémorragie utérine, l’indication de purger se présentait, ce serait à la Crème de Tartre qu’il faudrait recourir, si l’on ne voulait risquer d’augmenter la métrorrhagie.

Pour produire un effet purgatif notable, il faut donner la Crème de Tartre à la dose de deux onces : une once suffit quand on veut seulement entretenir la liberté du ventre.

Comme tempérant, elle se donne à la dose de 2 à 4 gros. Le Tartrate de potasse neutre. Sel végétal j Tartre soluble, n’est plus guère employé de nos jours. II agit comme purgatif à la dose d’une demi-once à une once.