FLEURS ET FEUILLES DE PÊCHER

Les feuilles et les fleurs du Pèclier{^m?yi7dalus persira), -arbre de la famille des Rosacées, tribu des Amygdalées, ont une action légèrement purgative. Il est remarquable que cette propriété est moins énergique, à poids égal, quand les feuilles sont fraîches ; ce qui tient probablement à ce que, dans ce dernier état, elles contiennent beaucoup d'eau qui est tout à fait inerte. Toujours est-il que les feuilles et les fleurs sèches servent à préparer une décoction légèrement, mais assez sûrement purgative. La dose des feuilles et des fleurs est à peu près de 15 ou de

30 grammes pour 250 grammes d'eau.

En faisant une infusion très-chargée, que l'on épaissit avec du sucre, on a un médicament employé dans les pharmacies sous le nom de sirop de fleurs de Pêcher. On le donne à la dose de 30 h 60 grammes. Il est très-légèrement purgatif. On l'emploie surtout pour édulcorer les infusions anthelminthiques que l'on fait prendre aux enfants.

M. Soubeiran préfère préparer ce sirop avec le suc de fleurs récentes ; l'odeur d'amancle amère est alors beaucoup plus prononcée.