SAFRAN
Crocus salimts, famille des Iridées, lilaate orientale cultivée en France. On n'em loie que les stigmates du Safran.
Tel que l'utilise la matière médicale, le Salran est sous forme de longs fdaments, rouh'S et repliés sur eux-mêmes, couples, d'une couleur rouge orangé, d'une saveur piquante et amère, et d'une odeur forte, caractéristique. La lumière prive cette subs'ance de toutis ses propriétés; il faut donc la conserver là l'abri de son action. Sîs qualités sont dues à une huile volatile, qui les rappelle toutes. Le Safran contient aussi une huile concrète, de l'albumine et des sels.
Cette substance n'est pas exclu -ivement consacrée à l'indication de provoquer h'S règ es. A petites dus 'S, on la prescrit utilem.nt comme stomachique, et ce n'est qu'à des doses plus élevées qu'elle agit sur le système utérin. Elle est aussi ragardée c )mmo carminative et antihystérique. Ses émanations sont souvent dangereuses pour les sujets nerveux, impressionnables, qu'elles peuvent jeter uans la stupeur, et une sorte d'ivresse qui quelquefois n"a pas été sans danger.
Poudre de Safran [Pulvis Croci).
Stigmates de Safran. . q. v.
Exposez le Safran d ms une étuve raodérément chauffée; pulvérisez par une contusion, et passez à travers un tamis de soie.
La poudre, bien séchée, doit être renfermée dans un vase que l'on place à l'abii de la lumière.
La poudre de Safran se donne depuis 1 à 2 grammes. L'infu-ion, mod ■ d'à 1ministration souvent usité dans l'aménorrhée, se fait avec 2 <à 4 grammes pour 1 kilogramme d'eau bouillante.
Teinture de Safran [Tinclura deCroco).
Stigmates de S.ifran. . 100 Alcool à 80 degré-. . . 1,000
Incisez le Safran, ajoutez l'alcool; laissez en contact pendant dix jours. Passez avec expression et fdtiez.
TEREBENTHINE.
La teinture est aussi très-communément prescrite en potion à la dose de 2 à 4 grammes, et à la même dose dans les lavements emménagogues. Le sirop est moins souvent usité.
Le Safran est une substance précieuse pour les art-i et pour la médecine ; il enire dans la composition du laudanum de Sydenham.
Le Safran est toujours d'un prix trèsélevé, et cela se conçoit, puisque M. Pereira a calculé qu'il ne fallait pas moins que les stigmates de soixante-neuf mille cent vingt fleurs pour fournir 500 grammes de Safran. Aussi l'a-t-on falsifié de bien des manières; ce sont surtout les fli'urs du Carlhame [Carthamus tinclorius) qui ont été employées pour cet usage. On les reconnaît en ce qu'elles s'attachent aux mains, ce que ne fait pas le Safran ; enfin, on s'est servi de fleurs de souci, d'arnica, de sapoiiaiie, coupées en languetteSj et même de viande hachée.
Sirop de denlUion (Delabarre).
Pr. : Suc de tamarin frais. . JOs'',00
Infusion de Safran. . . 2 ,00
Miel de Narbonne. . . 10 ,00
Teinture de vanille. . . 0 ,25
L'infusion de Safran se fait avec Is^^joG pour 50 grammes d'eau bouillanti'. Le sirop s'emploie en frictions sur les gencives. Il y a longtemps que celte formule est connue en Amérique.
Mixture de Safran.
Pr.
: Miel blanc. . . .
Safran pulvérisé.
10 gram.
23 à 50 centigr
Mêlez. En frictions sur les gencives à l'aide d'un [unceau ou d'un nouet, contre les douleurs- de la dentition.
