ACIDES FAIBLES
1 plus loin, au chapitre des Irritants, nous traiterons des Acides 'es, et nous dirons quels services ils rendent dans la thérapeuirurgicale ; nous ferons voir en môme temps qu'ils sont d'un cours aux médecins en qualité de tempérants, lorsqu'ils sont atérieur et à très-faible dose, et nous aurons plus tard à nous ler en traitant des médicaments tempérants, influence que les Acides, pris à faible dose, exercent sur les
est due probablement aux modifications que ces agents sur l'état et la composition du sang. L'anatomie pathologique ), en effet, que, tandis qu'on trouve le sang dissous chez les que l'on a soumis pendant longtemps à l'usage de hautes Icalins, on le voit, au contraire, plus coagulé, plus plastique i qui ont pris des Acides pendant longtemps : ce dernier état »itout à fait analogue à celui que Gohier, de Lyon, a con- ; les chevaux auxquels il avait fait prendre de grandes quanmi. On comprend alors comment, en augmentant la dose de isque-là pourtant qu'il ne s'ensuive pas une irritation locale
on obtiendra des modifications du sang encore plus ma-
tn MÉDICAMENTS ASTRINGENTS,
Les solutions acides sont donc conseillées dans les mêmes d les astringentâf mais c*cst surtout dan^ les hémorrhagies et dans 1 chroniques qu*il est convenable de les employer.
Les principaux Acides employés à Tin lé rieur comme astringen les Acides suivants :
Acétique, carbonique (dissous), cblorhydrique, cyantijdnqi] trique, phosphonque, Uirtriquc. On les prescrit le plus souven forme de limonade dont voici les formules principales
Limonade commune fptisati* de citro) :
Citron» ., -^..,,,,,* n* 1
Eaa bouiUantP*., ..,..,.,... ,,,, IQQÙ gmm
Sucre ,
Limonade aulfurique.
Acide sulfuriqne pur k 1 ,S4 .■....«..> * « .- • ^
Eau» ..,, ,.,, ,. 900
Sirûp de sucre... ..i. «.>^, 100
Eau de HttheL
Sgf&KKL
Acide sulfuriqtie pur à 1,84 ..> ^ ., ^ ....,.,<• . 100 grmu
Alcool à eO". *.., 900
Pétales de coquelicot « .,., .>,,^ ,.,,.*«*«*«. . 4
Umùnnde à fêau de Rahei.
Ejiu de Rabel , . .
Kau,, ......
Sirop de sucre..
La limonade nitrique se prépare de môme avec de l'acide que pur h U5.
La limonade phoêphoriguej de môme également avec de Tacide pborique à 1,45.
Ummndê iotiriqm, (Ptisan» cum iicido-rArt4irico.)
Sipop d'tcîde tartriqy e. ,....,»,,,.•..,.,,,,, lûO gr&OL Eftu..»,, ., ..P.W., ...,,,.*- 900
La itmmade citrique se prépare de la m^me manière avee le d'acide citrique aromalïsé au citron,
La Umomtdeè t orange se fait comme la précédente avec la mH cide citrique aromatisé à l'orange.
Les hmmades à h grmetlk, à la cerise^ à la framboise se prépan ajoutant c\ ÎKJO grammes d'eau, 100 grammes de sirop de groseil cerises^ de framboises, etc.
Il ftmt ajouter à cette liste la série des eaux acidulées, g» naturelles ou aitiïlcielles.
Acide S«Is.
carbonique.
L*eaa de Seltz oa Selters (Prusse) contient 2 fois son volume 4
Poogues (Nièvre) 4- 13' — 1 — 3,10
Saint-Galmier (Loire) — - 1 ,5 — 1
Gondillac (Drôme) — 0,5 — 1,50
Sainte -Marie (Cantal) — 2 —
Chateldon (Puy-de-Dôme) — 1,5 —
Vic-sur-Gère (Cantal) — 2 —
Saint-Alban (Loire) — 1,9 —
Baux gazeuses artificiel /es.
Elu gazeuse simple.
Eau 1 volume
Acide carbonique 5
Poudre gazogène.
Bicarbonate de soude 2 gram.
Acide tartrique 2
Ces poudres se conservent séparément.
limonade gazeuse.
Od met 80 grammes de sirop de limon dans chaque bouteille avant d'y faire entrer r«« chargée d'acide carbonique.
^ipeFile. — Ici nous croyons utile de consigner les résultats d'expériences assez nombreuses que nous avons instituées sur l'action de <pelques Acides dans certaines affections des voies digestives, caractéïWes surtout par la dyspepsie ou l'anorexie.
Toici par quelle circonstance nous avons été conduits à cette mention. Il y a quelques années, dînant à côté d'un touriste voyageur, '^ous apprîmes de lui que, forcé, dans ses nombreuses pérégrinations, ^suivre les régimes les plus différents, il devait à l'acide chlorhydrique *ul le pouvoir de digérer que ces changements de régime lui avaient Ut perdre. Il en portait toujours sur lui un petit flacon, et à la fin de ^I^e repas, il en prenait 4, 5, 6, 8 gouttes. Le fait nous parut inté- '^^ssant, et immédiatement il nous remit en mémoire quelques lectaïes d'auteurs anglais où il était question de dyspepsies traitées par ^mixtures avec l'Acide chlorhydrique. Mais enremontantauxsources, fl Qoas fut impossible de trouver nulle part ce traitement formulé ^'toe manière un peu précise. Nous dûmes, en conséquence, prendre le parti d'expérimenter pour ainsi dire à nouveau. Dans le principe, flOQsprocédâmes, de toute nécessité, un peu au hasard et avec timidité. Ibotefoisnous eûmes la satisfaction de remarquer que dans quelques Ctty encore mal déterminés d'ailleurs, l'Acide chlorhydrique nous rendait d'utiles services. Mais depuis lors, grâce à des observations nombnaseSy et grâce surtout à l'analyse attentive des faits, nous croyons Ure arrivés à pouvoir préciser dans quel cas et dans quelles formes spéciales de dyspepsies cette médication est le mieux appropriée. Or,
Ectt|uerd
224 MÉDICAMENTS ASTHLXGENTS,
son tililité nous paraît surtout bien marquée dans les dyspepsies lî aux affections chroniques fébriles» et notamment à ta phllii pulmonaire, c'est-à-dire dans des cas où jusqu'ici les alcalins étal employés assez généralement d'une manière à peu près exclusive, * Dans rimpossibiltlé où nous sommes d'entrer ici dans de grands j tails à cet égard, qu*on nous permette de renvoyer aux articles et I observations qui ont été publiés sur ce sujet dans Vl/nion médimk (ji Jet 18^n). On y verra qu'un certain nombre de malades, et surK de phthisiques, depuis longtemps sans appétit, ou digérant avec la pi grande difficulté, ont dû à quelques gouttes d'Acide chlorhydriqueil ministrées àcbaque repas le retour de rappétît et la faculté de cligépj avec une certaine facilité ; d*où, comme conséquence importante, uÉ notable amélioration dans Fétat général des malades, et que môme un temps d*arr6t des plus prononcés dans la marche de sie qui, jusque-là, faisait les progrès les plus menaçants.
Sur ces faits nous avons, comme de raison, essayé d établir théorie. On saitque les sucs gastriques sont naturellement acides et leur acidité est principalement due à TÂcide chlorhydrique» C'est moment de la digestion que ces sucs acides de l'estomac sont sécrél avec le plus d'abondance, et leur sécrétion est nécessaire à l\iefûflij plissement de la fonction. D'autre part, M. CL Bernard a deniottti que, dans toute affection fébrile, et notamment dans toute alfa'tÎQ inflammatoire de l'organe gastrique, cette sécrétion des snc$ mii était plus ou moins complètement enrayée, à ce point môme que suc gastrique se trouvait réduit souvent au simple mucus stomacal Or, l'expérience vient nous montrer que c'est précisément dans h dvé^pepsies ou les anorexies liées aux affections chroniques avec lièvrt ou compliquées d'un certain degré de plilegmasie gastriquet que 11 Acides trouvent leur principale indication.
Assurément pour un chîmiâtre, la conclusion ne se ferait pas allcl dre et il n'hésiterait guère à attribuer rcfficacité de l'Acideâ une acti<2l purement chimique, c'est-à-dire en restituant directement et imroédtatement au suc gastrique la proportion d*Acide qui lui manquait Uuant à nous, cette interprétation ai satisfaisante ne nous satiifâii nullement; et, au risque d'être accusés de donner dans le vague cwl dans les abslractiousvitalistes, nous aimons mieux croire que TAdi chlorhydrique, dans ces cas, de môme que les alcalins dans des cas à fait analogues, agissent comme Uumttchiques ou modiflcatéun ciaiix du sens gastrique, c'est-à-dire qu'en vertu d^une action éle^i toute vilale ou d'une stimulation spéciOque, cet Acide a pour e!fetîW*j mitif de réintégrer la sécrétion gastrique dans ses divers élémeuls «^ dans ses qualités normales, et pour résultat consécutif de rétablir #1 de régulariser la faculté digestive et assimilatrice.
Une conséquence toute naturelle de la théorie chimique nous m'^ tait d'ailleurs à pousser plus loin nos expériences. Comme TAcide bd