POIVRE

Teinture de Poivre,

Poivre noir ... I partio.

Alcool ï 80 degrés 4 —

Faites macérer pendant quinze jours et filtrez.

KAV.^-KAVA. 767

La poudre veniinc dan» les drogueries sous le nom do Quatre épicvs contient :

Piment tabago lô parties.

Gingembre 5 —

Cannelle 3 —

Laurier I —

11 est déjà recommandé par Celse. Cet illustre écrivain, qui a excellé '"en hygiène el en thérapeutique, s'exprime ainsi dans son chapitre qui a pour titre Cura/io hunoris in feùriùus : Si nec ùalncum quidem profedt unie accessionem alliiim eclal, aut bibat cnlidam nquam cum pipere, siqnidem eaquoque assuin/dacalorem movent qui /wri-orem non admit tant. La lecture de ce chapitre prouve que Celse ne confondait pas les fièvres intermittentes avec les continues. Dioscoride a aussi parlé très-explicitement de l'emploi spécial du Poivre dans ces circonstances. Le Poivre, dit il, tant pris en breuvage qu'appliqué, guérit et ôte les frissons et treiw blements qui précèdent les fièvres qui ne sont pas continuelles. Les faits apportés par van Svieten et Murray pour infirmer cette vertu du Poivre el détourner de son usage par le souvenir des accidents fébriles, ^inflammalnires, cérébraux, tboraciqucs qu'on l'a vu déterminer chez des malades atteints de lièvre intermittente, ces faits n'ont pas empêché des praticiens de nos jours d'en rajeunir l'emploi.

C'est Louis Franck qui le premier y est revenu, à l'imitation de ce

'■qu'il avait vu pratiquer chei les Orientaux, el a traité par te Poivre en

grains cent soixante-dix malades, qui tous ont guéri aussi rapidement

qu'avec le quinquina, et ont ollert moins de disposition aux rechutes.

I La dose employée par ce praticien était de30 à 50 centigrammes, une,

deux, trois et jusqu'à quatre fois par jour, sans considération pour

[ l'époque présumée de l'invasion de l'accès. Il évacuait préalablement

[les premières voies lorsqu'elles étaient dans des conditions qu'on sait

réclamer ce traitement préparatoire, et regardait le Poivre comme

contre-indiqué dans les fièvres intermittentes vernales, à cause de la

forme un peu sanguine qu'elles revêtent dans cette saison. Un grand

I nombre d autres médecins étrangers ont suivi celte médication, el eu

ont rapporté de nombreux exemples de succès. L'un d'eux, le docteur

Ricdmillcr, de Nuremberg, a traité ainsi fort heureusement plus de

cinq cents malades.

Pris en grains, el c'est sous cette forme qu'il est employé dans les fièvres intermillentes, ainsi que dans quelques dj'spepsies, il a une acti(in moins énergique qu'en poudre, et celle prcniièro manière d'administrer le Poivre à titre d'excitant, dans les maladies aloniques des voies digestives, est toujours préférable h la dernière. Il y a une infusion vineuse de Poivre qui se donne à la dose de 4 à •'î cuillerées par jour.

uancKMEsrs ExnnAvrSw

On a proposé de remplacer le Poivre par la Pipérme, principe immédiat décooTert dan« le PoiiTC noir par Oersted, d<> fopeobague.

Cette substance, qui parait contenir tout ce qu'il t a d'actif dans le PoÎTre, a été essayée contre les Gèrres intermittentes à Ravennes. par M. le docteur MéU. Les résultats ont été assez heureux pour que ce médecin, ainsi que plusieurs de ses confrères italiens, prônassent la Pîpérine au désavantage du quinquina. En France, un n'a pas pris la peine de constater si cet engouement était ou non fondé sur une expérieni-e éclairée. La Pipérine s'administre en pilules ou sous la formf naturelle et cri^talloîde. à la do:>e de 2, 4, 6 et 8 grammes en vingtquatre heun-

Lc Kava-Kava ou Kuwa est la racine du Piper methyMicum, étudiée dan» ce» «Irniierî. temps par MM. .Morson. O'Iloïke, Gobley et Cuzenl. On en a extrait un principe cristallisable que M. Cuzent nomme Kavaïne et M. Gobley Meihysticin. Comme c'est uu corps neatre, ce dernier nom nous parait plus convenable.

Les Taïliens et les babilants de la Polviiésie préparent avec la racine du Piper metbyslicum une boisson très-enivrante qu'ils nomment Kaca, ou h'awa, ou Ava.

L«^8 propriétés pbysiologiqucs de cette racine sont les mêmes que celles des autres poivriers.

Le Belcl ou Piper metcl sert à préparer les masticatoirei. Le poivic long ou Pii)er longum est souvent employé pour remplacer le Poivre noir.

ALISM.\ PL.ANT.4G0.

Plante de la famille des Alimacées. Les rbizomes frais de l'Alisma Planlago r)u plantain d'eau, exhalent une odeur de chlore des plus pronoiic/'es. On les adrninislre en puudiu i\ lu dose de oO cenligrammes h 4 (<ranime!«, et mfme t2 à IS grammes par jour.

IMMKM

Le Piinunl, poiviL' long, poivre do Cayenne, Capsicum annuum, Capticum l>vasilien»v, de lu rnmillc des Solanées, est une plante annuelle, originaire ili-s Indes orientales, qui est aujourd'hui lépandue dans le mundi! i-tilic-r.

Lu Piment n'était guère employé que comme coniiiment, lorsqu'il > a quelques années M. .Alègre vint le prnpuser eoiniue médicanienl jouis-anl d'une grande eflicacité contre les lumeurs liéniorrhoïdales enllannnées et rldiiloiireuscs. Une commission nommée pur l'Acadé-