LICHEN D'ISLANDE
Itlande, Cetraria Islandica, £t- Ueut, Physcia Itlandica, famille lia Licbénées.
Ce lichen est foliacé, sec, cartilagineux, composé de touffes serrées et entrelacées; rooge à la base, gris blanchâtre à la partit
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supérieure; sa hauteur est de 7 à 10 centimètres. Ses fructifications sont des espèces d'écussons d'une couleur pourpre foncé. Il croit suria terre, lesrocliersjes montagnes, dans les Vosges, les Alpes, en Islande, dans rAmérique septentrionale, etc.
Parties usitées. Toute la plante.
L'analyse de Berzéiius y a démontré :
Amidon parijcu lier. Cétrarine; matière amère, Liehénine; sucre incristalUsable : gomme; cire verte; matière colorante et extractlve: matière amylacée insoluble, tartrate et iidiénate de cliaui.
Le Cétrarin ou la Cétrarine est un corps neutre, incristallisable , très- peu soiuble dans l'eau, soiuble dans Talcool, plus soiuble encore dans une liqueur alcaline.
C'est la substance active du Lichen d'Islande. La matière amylacée se gonfle sans se dissoudre dans Teau froide; elle se dissout dans Teau bouillante et, par le refroidissement, se prend en gelée. Cette substance amylacée contenue dans le Lichen donne à la plante des propriétés alibiles. Les habitants de l'Islande, à l'aide de lavages répétés, privent le Lichen d'une partie de son principe amer, le font sécher, le réduisent en farine et en forment des espèces de pâles ou do bouillies, en le faisant cuire avec du lait.' Ce Lichen peut être suppléé par le Sqtphophorus pyxidatus, le Cenomyce ran^ giferina, le Stteta pulmancxea et les Lichens foliacés ou rameux, ainsi que par la Variolaire, Yariolaria discoidea (Pers.), Uh quelle possède une amertume extrême.
Tisane de Lichen,
On dépouille le Lichen d^une partie de son principe amer par une première infusion, puis on fait bouillir ensuite pendant une heure 8 grammes (2 gros) de Lichen, dans sufîisante quantité d'eau, de manière à faire un litre de tisane. Si l'on veut que le Lichen conserve toute son amertume, II faut l'indiquer dans la prescription.
Faitesnne décoction concentrée delidM, passes avec expression, laisses déposer II liqueur et décantez ; remettez snr tefei; ajoutez-y le sucre et la colle de poiimqiB vous aurez préalablement ramollie par m macération dans une petiie qninUtéd'fln froide; remuez continuellement Jusqu'à fl que la liqueur entre en ébuUitlon, et liiftsez bouillir Jusqu'à ce que la matière Mit assez concentrée pour se prendre m griii par le refroidissement.
Si l'on veut que le Lichen soit dépoaii de son principe amer. Il faudra avoir Ml Infuser préalablement le Lichen une si deux fois.
Gelée de Lichen au quinquina,
Pr. : Lichen d'Islande, 60 gr. (iODuA Sirop de quinquina, 200 hwony Colle de poisson^ , 4 '(l8i«)>
jDpérez comme il a été dit pour U pUi de Lichen.
Gelée de Lichen.
Pr.
: Lichen d'Islande, Sucre, Colle de poisson,
eogram. (2onces).
120 (4 onces).
4 (1 gros).
Gelée de Lichen desséchée.
ichen d'Islande, 500 g Sucre blano, 500
Pr. t Lichen d'Islande, 500 gram. (1 V^
Prives le Lichen de son prioeipe wat, faites bouillir pendant une heure, paai avec expression ; ajoutes le sucre, émm à consistance d'extrait épais, faites séost rétuve, pulvérisez et conserves en HmM bouché.
Cette poudre sert à préparer extemponnément la gelée de Lichen, en la faisut bouillir avec du sucre et de l'eau c
Pâte de Lichen,
Pr. ; Lichen, 500 gnun.fl Une).
Gommearabiqne, 2500 (sllnci)>
Sucre blanc, 2000 (4liTro).
Privez le Lichen d'une partie de son principe amer, faites bouillir, passez avez eipression, ajoutez la gomme arabique il il Bucre^ et évapores jusqu'à consifitaneed^ai pâte ferme.
THÉRAPBU'nQUE.
Action physiologique.
Nous avons dit plus haut que la gelée de Lichen était essentiellemeot alibile. La propriété nutritive de la poudre de Lichen est évaluée par certains auteurs à la moitié de celle de la farine de froment (Murray, ^f> med.^ t. V, p. 504). Cette propriété analeptique est précieuse; aussi le médecin doit la connaître^ car, dans quelques circonstances, il ne dott pas hésiter à nourrir ^ s'il le faut, son malade avec cette substance.
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sinccmp d'auteurs, au nombre desquels il faut placer Borrichius^ bolin^Haller, Linné (Voyez Hurray^ loô. cit.), regardent le Lichen oie un peu laxatif^ surtout lorsqu'il n'est pas dépouillé de son prinamer. D'autres^ au contraire, le croient capable de produire la couliion , ce qui d'ailleurs n'est pas incompatible avec la propriété que \ énondons tout à Theure.
innombrables travaux thérapeutiques ont été faits sur le Lichen d'Is- 89 et ce médicament, suivant des témoignages que nous n'acceptons lins examen, a été regardé comme d'une incontestable utilité dans ûtèment de la phthisie pulmonaire. Il jouit au Groenland, en Islande,
le Danemark , d'une réputation en quelque sorte populaire contre Doptysie et la consomption. L'immortel Linné, qui n'était pas tou- I exempt d*un peu d'engouement, déclare qu'il a pu, avec de la gelée ichen , soutenir pendant longtemps des phthisiques, sans redouter km laxative du médicament. Après lui, un grand nombre d'auteurs, ombre desquels il faut placer un des plus grands praticiens du siècle ier, StoU, ont contribué à donner au Lichen d'Islande une réputation tive de la phthisie que, de nos jours, il n'a malheureusement pas mue. £n lisant ce que les plus graves de ces auteurs ont décrit, on convaincu que le catarrhe chronique et la toux fatigante qui acoome certaines affections de l'estomac, ont été guéris par l'usage long- • continué du Lichen. StoU surtout est explicite sur ce point, que ce cament convient surtout à ceux dont la constitution est profondément itée, et qui sont atteints de catarrhe pituiteux; et Paulizky, le plus [Murtisan du Lichen dans le traitement de la phthisie pulmonaire, in» ) mieux encore ce qu*il pensait de l'efficacité de ce moyen dans la ma^ tuberculeuse; en effet, il sépare formellement la phthisie tubercudes phthisies pulmonaires qu'il pouvait guérir. Tubercula tenacia si mes obsidentf nulla spes auxilii a Lichene capi potest, atiamen non (Paulizky, apud Murray, App* med., t. V, p. 514). ma l'admirable découverte de Laennec, on ne peut plus guère se )er, comme nos devanciers, sur les symptômes de la phthisie puhno- , et bien des observations recueillies dans les temps passés manquent «reusemenl du contrôle d'un diagnostic rigoureux; mais, pour ce mceme l'action thérapeutique du Lichen, en admettant, ce que nous s volontiers, que tous les cas signalés par les auteurs appartiennent affections catarrhales fort différentes de la phthisie, il ne s'ensuit loms que ce médicament doit , dans le traitement des affections tiques du thorax , occuper un rang très-important. in la gelée de Lichen a encore été conseillée comme aliment dans arrhées chroniques chez les adultes qui relevaient d'une maladie
et chez les enfants qui supportaient mal, après le sevrage, la privait lait matemeL
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Moded'adminisiraiiation et doses.
Daus les maladies chroniques de la poitrine, on donne la tisane it U' ehen préparée suivant le mode que nous avons indiqué plus haut, klidoK de 4 à 2 litres par jour.
La gelée de Lichen se donne, chez les enfants, à la dose deSi 45 grammes (2 gros à 1 demi-once) ; chez les adultes , à la dose de 30 à 60 grammes (i à 2 onces) par jour. Comme aliment médicamenteoX) h gelée se donne à des doses en quelque sorte illimitées.
La gelée de Lichen au quinquina n'est jamais conseillée que comme midicament, à la dose de 10 à 50 grammes (2 gros et demi à 4 once el demie) par jour.
La ]^te de Lichen se mange comme bonbon , à la dose de 30 1 60 grammes (4 à 2 onces), en vingt-quatre heures.