CHAPITRE XL

MÉDICAMENTS TONIQUES NÉVROSTHÉNIQUES.

UATIÈRE MÉDICALE.

On connaît sons le nom de Quinquina récorce de quelaaes arbres de la famille des Rubiacéety tnbu des Cinchonées.

Le commerce en fournit un grand nombre d'espèces que nous séparerons d'abord en : 1« Quinquinas wrais ; %^faux Qutnquinat.

Nous allons dire quelques mots de ces derniers pour n'y plus revenir.

Faux Quinquinas, Ils ne contiennent aucun des alcaloïdes auxquels les écorces que nous étudions doivent leurs propriétés antipériodiques. Pourtant quatre espèces de faux Qumquinas sont fournies Dtf des plantes du même genre que les Quinquinas vrais : ce sont : 1° le Quinquina blanc de Mutis rapporté au Cm- Càona ovalifolia (Mutis) Cinchona maerocarpa (D. C.) ; S» le Quinquina notni donné par le Cinchona oblongifolia de Mutis : celui-ci sert à falsifier le Quinçuina rougs ; 3« le Quinquina faux Loxa, Quinquina Loxa inférieur (Guibourt)^ fialsiflant le Quinquina Loxa vrai; 40 les Quûiquinas bianc, de Loxa, d'Arica ou de Ctfsco et Jaen, oui sont peut-être tous trois fournis par le Cinchona ovata (Ruiz et Pavon) et contiennent de VAricine. Les antres appartiennent au genre Exostema, earactériM par la longueur de ses étamines (excluses)^ ce sont : !• Quinquina Piion ou de Samte-Lucie {Exostema fioribundum:^ le Quinquina Caraibe {Exosiêma Caraibœum) ; 8* le Quinquina bicolont. Quinquina Pilaya des Anglais^ 40 le Quinquina Pitaya (Folchi et Peretti) renfermant, d'après ces auteurs un alcaloïde particulier, la Pilayine; 5« et 60 les écorces de V Exostema du Pérou et du Brésil, et 7» enfin ce qu'on connaît sous le nom de racine de Quinquina,

Quinquinas vrais. Les Quinquinas vrais e'est-à-dire ceux qui, contenant de la Quinine et de la Cinchonine, jouissent à un degré plus ou moins élevé des pro-

priétés antipériodique et^brifùge, et sont tous fournis par des espèces du genre Cinchona dont voici les caractères.

Caractères génériques. Calice adhérent, limbe à cinc] dents ; corolle monopétale, infundibuliforme, a cinq divisions, tube cylindracé et anxieux ; cinq étamines mcluses dans l'intérieur du tube ; capsule ovoïde, allongée, couronnée par les dents du calice, biloculaire, bivalve : loges renfermant plusieurs graines membraneuses sur les bords. Grands arbres à tiges ligneuse, à feuilles et rameaux opposés, à fleurs disposées en panicules tnyrsiformes.

Récemment le genre Cinchona a été partagé en deux sections par M. Endlicher, suivant que la capsule s'ouvre de bas en haut et de haut en bas. Plus tard, M. Wedell, voyageur botaniste, qui a consacré plusieurs années à parcourir les régions intérieures de l'Amérique du Sud, a formé des deux sections établies

f>ar M. Endlicher deux genres distincts ; e premier de ces genres retiendrait le nom de Cinchona, le second prendrait celui de Cascarilla; cette distinction présente ce fait important que tous les Cinchonas sont fébrifuges, c'est-à-dire

aue seuls, comme nous l'avons déjà dit, s renferment de la Quinine et de la C'tnchonine, tandis que toutes les plantes comprises dans le genre CascartUa seraient privées de ces alcaloïdes et présenteraient par conséquent des propriétés nulles ou douteuses.

Pour faciliter l'étude des nombreuses sortes commerciales de Quinquinas, nous adopterons leur division, tout arbitraire, mais généralement usitée chez nous, en : 10 Quinquinas gris ; 2» Quinquinas jaunes ; 30 Quinquina* rouges. Les Quinquinas lAancs ont été compris dans les faux Quinquinas.

MÉDICAMENTS TONIQUES NÉVROSTHÉNIQUES.

Quinquina gris. Nous n'en admettons

auc trois espèces principales, rejetint ans les faux Quin - 'iias le Quinquina Loxa inférieur (Guibuurl), le Quinquina d'Arica et les deux sortes qui s*cn rapprochent. Les Quinquinas gris se présentent en écorces souvent très-petites : chez eux, la Cinchonine l'emporte en quantité sur la Quinine. Et même, au dire de M. Bouchardat, la Quinine forait quelquefois complètement défaut, circonstance qui devrait faire njoter cette espèce de Quinquina du traitement des fièvres d'accès.

Quinquina Loxa (Bergen) gris brun de Loxa (Guibourt). Le commerce nous l'offre sous forme d'écorces roulées, lon^jnes de 33 ;i 50 centimètres, épaisses de 1 h 4 millimètres, offrant des crevasses transversales, recouvertes d'un épidémie gris clair ou gris foncé, ^ cassure nello ou peu fibreuse, à coloration intérieure Jaune pâle ou fauve rougeâtrc qui s'avive par reau. Il a une odeur particulière assez prononcée, une saveur astringente et amère. Sa poudre est fauve grisâtre. On en connaît une variété sous le nom de Gros Loxa qui ne s*en distingue que par le volume des écorces et leur saveur plus amère et moins astringente. Le Quinquina Loxa vrai est le plus riche en Cinchonine, mais contient moins de Quinine que le Quinquina Calysaya.

Il est fourni par le Cinchonà Condaminea (Humb. et Bonpl.), Cinchonà officinaUs (Linné), arbre de 5 à (> mètres d'élévation, à feuilles oblongucs lancéolées, très-glabres, reluisantes, scrobiculées (munies de fossettes} en dessons dans l'aisselle des nervures principales ; calice nrcéolé à cinq dents courtes aiguës ^ corolle soyeuse en dehors à cinq laciniurcs ovales aiguGs ; capsules oblongues et dépourvues de côtes saillantes.

Quinquina Huanuco (Bergen), Quinquina Lima (Guibourt). Il se distingue du précédent par sa coloration intérieure d'un jaune orangé, ou un peu rougeâlre, par son odeur presque nulle et par son épiderme blanchftlre, tantôt mince et uni, tantôt plus épais, un j)eu rugueux et comme crétacé, d'autrefois enfin trèsépais et fougueux. Dans Tépiderme, les auteurs comprennent probablement une couche variable de lichens parasites.

On dislinjîue en France trois variétés principales de ce Quinquina : !<> Quinouina gris fin de Lima ; 2 » Quinquina gros lÀma ; 3*» Quinquina Uma blanc.

Parfois le Quinquina Lima du commerce renferme du Quinquina Loxa.

M. Guibourt y a trouvé en outre deux variétés h érorces très-grosses, h saveur amère, et dont la couleur interne est celle du Quinquina Calysaya. Il nomme l'une Quinauina gris Huanuco (Cinchonà niicranlha); c'est ce Quinquina que le Codex désigne comme devant être le Quinqiiiita

Sris officinal. Il renferme 0,027 pour 100 e Cinchonine ; l'autre est le Quinquina gris imitant le jaune rvyil.

Le Quinquina Lima se rapproche du Quinquina Loxa par sa composition chimique. Il est un peu moins riche que ce dernier en alcaloïdes ; mais comme il se distingue facilement des mauvais Quinquinas gris, c'est l'espèce adoptée dans les hôpitaux de Paris. Il est produit par le Cinchonà lancifolia (Mutis), Cinehona tamceolata (Buiz et Pavon), qui ae distingue du Cinchonà Condaminea par ses feuilles plus rétrécies à la base, non scrobiculées, son calice campanule, sa corolle & laciniures linéaires lancéolées, ses capsules pourvues de côtes saillantes.

Quinquina Huamalis (Bergen); Qhûiquina Havane (des droguistes français) maufaise espèce. Si>8 écorces toujours roulées ont une teinte d'un gris terreux due à l'épiderme, dont la nuance varie d'ailleurs entre gris i osé ou ocreuxetle gris noirâtre. Les plus grosses présentent des verrues disposées par liçnes longitudinales, comme quelques Qumquiuas rouges. La variété dite Huamalis ferrugineux (Guibourt, Bergen) joint à ce caractère de son épidémie une couleur de rouille qui la rapproche encore d'avantage des véritables Quinquinas routes. Elle contient beaucoup de Cinchonine. Ij6 Quinquina Huamalics donne une poudre presque blanche. On le rapporte au Ci»chona ovalifolia (H. et Bonp.)^ CincJtona Humboldtiana (R. et Schl.) différent du Cinchonà ovalifolia (M.).

Quinqu.na^ jaunes. C'est pour rester fidèles à notre définition que nous admettons dans ce proupc les Quinquinas Carlhagène; car d'ailleurs ils sont tellement pauvres en alcaloïdes, qu'on devrait les reléguer parmi les faux Quinquinas. Les vrais quinquinas jaunes se l)résentent i?ous forme d'écorces plus grosses que les Quinquinas gria. Ils renferment beaucoup de quinine unie à l'aciih; quinique, lequel est aussi en partie combine h la chaux. C'est môme à la présence de ces deux quinates que leur décoctum doit la propriété de prt^cipiter la dissolution de sulfate de soude.

Quinquina Calysaya, oxiiaune royjaL (Cinehona Calysaya) : c'est le Quinquina officinal du Codex. Il se présente sous forme d'écorces dont la longueur varie de i décimètre à 1 demi-mètre, et Fépaisseur de 5 millimètres à i centimètre environ. A l'intérieur, elles ont une coloration Jaune fauve plus ou moins fonc^, une texture fibreuse. Leur cassure présente sur la tranche des couches alternativement brunes et blanchâtres, dont Tassociation produit la couleur particulière déj?i indiquée. Leur saveur est trèsanière et astringente, plus forte dans les couches exlernes. Leur odeur est presque nulle. Tantôt ces écorces sont mondées de leur épiderme.

Quinquina Calysaya mondé. Comme l'épiderme est inerte, cette variété commerciale a plus de valeur que toutes les autres.

D'autres fois, elles ont conservé leur

pellicule extérieure constituée non -seulement par l'épiderme proprement dit.

maisjiussi par le thallus crustacé, foliacé on filamenteux des lichens parasites.

Dans les plus grosses écorces. cette couche est très-épaisse, profondément crevassées d'un gris foncé ; dans les plus petites, répiderme est mince, rugueux, Drunàtre ; les crevasses ti'ansversales qu'il présente correspondent à des empreintes semblables de l'écorce, ce qui n'existe pas pour les grosses.

Le Quinquina Calvsaya est, entre tous, celui qui donne le plus de quinine, c'està-dire du principe véritablement héroï- 3ue. Il doit fournir de 3,50 à 4 parties e sulfate de quinine pour 100.

A ce titre, il constitue aujourd'hui l'espèce commerciale la plus importante.

Queloues auteurs l'attribuent au Cincftofia lancifulia, dont les écorces, plus jeunes, sont vendues sous le nom de Quinquina Huanuco ; d'autres le rapportent aux Cinchona micranlha et Cinchona angustifolia.

D'après Delondre Journal de pharmacie, octobre 1835), il faudrait distinguer plusieurs espèces fournies par des arbres différents :

!• Vne jaune foncée ou brune, nommée par les Indiens CatcariUa Yana Yana, en espagnol Morena, et qui serait donnée par le Cinchona micrantha ;

2» Une jaune péUe, appelée par les naturels Rlanca ou Amarilasa, et qui est produite par un arbre dont l'espèce n'est pas déterminée d'une manière précise ;

8» Enfin, une dernière jflMnc {AmariUa des indigènes), fournie par une espèce voisine de la précédente. Ce serait le Cinehona puhescent d'après De Candolle.

Quinquina jaune orangé (Giiibourt).

Ses écorces récentes sont remarquables par la teinte rose des couches extérieures opposée à la coloration d'un jaune pur des oooches internes. On peut en distinguer quatre variétés d'après leur Age. Les plus jeunes, de la çroseur du petit doigt et roulées, ressemblent assez à la cannella de Chine, d'où le nom de Quinquina eannelfe qui leur est attribué.

De Candolle attribue le Quinquina orangé au Cinchona lancifolia. Cependant un auteur croit le Quinquina cannelle produit par le Cinchona obtusifolia.

Quinquina jaune du roi d'Espagne, Par sa belle couleur jaune orange, par sa saveur plus agréable et par son odeur pénétrante, il méritait la distinction qui le faisait i^server pour la consommation des rois, alors que le Quinquina s'administrait encore en nature. Jamais il ne s'est trouvé dans le commerce.

«M. Gnibonrt croit qu'il est fourni par le Chinchona Condaminea ; les Quinquinas Loxa étant dus, suivant lui, aux Cinchona nitida et gUtndulifera,

Quinquina d^Aniioquia (Guibourt), Quinquina Pitaya (commerce français).

C'est une des espèces les plus riches en alcaloïdes, mais qui contient propor-

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tioniiellement plus de Cinchonine que de Quiniue.

Le Quinquina jaune fibreux (Bergen) n'en est qu'une variété. L'arbre produc?teur de ces écorces est inconnu

Quinquina Carlhagéne, Ce sont de misérables espèces dans lesquelles l'analyse découvre à peine quelques traces d alcalis, et que nous nous contenterons d'indiquer :

1» Quinquina Carihagène jaune (Guibourt), voisin du Quinquina blanc dti Loxa, et fourni par le Cinchona cordifoUa (Mutis), qui est le môme que le Cinchona pubescens (D. C.) ;

20 Quinquina Carthagine orangé;

30 Quinquina Carlhagéne brun.

Quinquinas rouges. Leur coloration est en général assez vive; ils tachent en rouge le doigt qui les frotte, ils sont très-amers et très-astringents. Intermédiaire pour la composition chimic^ue enti-e les Quinquinas gris et les Quniquinas jaunes, ils contiennent une proportion moyenne de Quinine et de (J^nchonine, sans que la quantité de l'un de ces alcalis excède beaucoup celle de l'autre.

Ils renferment l à 2 grammes p. 100 de Cinchonine et de 1 à 2,50 p. 100 de sulfate de quinine.

Plus que tous les autres, les Quinquinas rouges sont riches en tannin particulier, colorant en vert les sels ferriques. C'est parmi eux qu'on trouve les plus grosses écorces. Il y en a un grand nombre d'espèces que nous distinguerons en deux catégories : 1® Quinquinas rouges officinaux; 2° Quinquinas rouges inférieurs.

Les premiers sont au nombre de deux.

Quinquina rouge non ver rugueux, quinquina rouge vrai des Allemands et des Anglais.

M. Guibourt en fait trois variétés d'après le volume des écorces. Les plus petites sont roulées et les plus grosses sont plates. L'épiderme est d'au tant plus épais, plus rugueuXj plus crevassé, qu'il appartient à des écorces plus ^^écs ; il est blanc sur les plus jeunes, gris foncé sur les moyennes, envalii par les lichens sur les plus anciennes. La couleur varie du rouge pâle au rouge orangé ou au rouge assez vif.

La saveur est amère, mais surtout astringente et un peu aromatique, avec un arrière-goût sucré dans les petites écorces seulement.

Jusque dans ces derniers temps, on a cru avec Mutis que ce Quinquina était produit était par le Cinchona oblongifolia qui ne donne en réalité que le Quinquina nova. Faut-il le rapporter plutôt, avec Ue Candolle. au Cinchona magnifoLia (R. et Pav.) ? Il y a quelques raisons de croire qu'il serait fourni par le Cinchona Condaminea aussi bien que le Quinquina Loxa.

Quinquina rouge verruqueux. Sou épiderme est remarquable par un grand nombre de points proéminents dans l'état

AlÉDICAMENTS TONIQUES NÉVIlOSTHÉNlQUES.

frais, mais qui, s'usani par suit^ du froU tement, laissent voir î'L'eorc© à nu* H est d'une belle couleur rouge.

M« Guibourt le diviffe, encore d'après la grosseur, en quatre aortes.

Les plus petites sont roulées, les plus voluinineusLifl sont plateij. L'épidiH<miî plus ou moins épais et forulillé varie du gris rouge ou verdâlre au jçns blanc.

La savetip de et* Quinquina est amèreastrinf^enle. Les Allemands et les Anglais rapportont le Ouinouina rouge verruqueux au Quinquina Huamalîes, il serait doncégalemont dû au Cinchana Humboidtiana.

Quinquinas rituges inférieurs. M. Guibon rt t^n reconnaît quatre esf>èces que nous nous contonLerons d'énumérer :

!<• Quinquina rouge de Lirna^ ou de Santa- Fé ; i" Quinquina rouffv orangé t piat ; ^^ Quinquina rouge pâU; K» Quinquina rouge à épidtrme blanc ei micacé.

Le beau Quinquina rnu^^e est anjourd'biii très- rare et d'un prix excessivement éïevé; ien droguistes oe mauvaise foi en fabriquent en exnosunt h l'action des vapeurs lunmonieales du Quinquina jaune; mais cette iVaude e>L surlnnl opérée sur Itt poudre de Ouî"fi<^ina iaune. M. feviit conseil le^ pour reconnaître l'ette soplilsticalion, de soumettre la aubstance soupçonnée il l'action d^ la potasse cnnstiqne en solution étendue; on fait bouillir et l'ammoniaque se dégage.

Malgré les nombreux travaux dont elle a été l'objet dé la part d'Inimmes recommandables, riiisloire des Quinquinas est encore aujourdlmi fort obscure. Pour Vériaircir, beauccMip d'obstacles ne présentent; la synonymie rtîlalive aux dénominations des espèces botaniques, comme des sortes commerciales, est sans contredît une des principales dilïicultés.

Après une lecture attentive des auteurs, nous sommes demeurés convaincus que les écorccs kIu même arbre, prises sur des branches de difTénnits âges, constituent pour les droguiste» des espèces difFén? ri tes et qu'ainsi un même Cinchona peut fournir \ la fois un Quinquina gris, un Quinquina jaune et un rouge.

.\joutons loulerois que M. Wedell, qui • été envoyé dans la (Intombie et la lîùlivie par le Muséum d'iiistoire naturelle, contredit l'opinion que nous venons d'énoncer, et ciuï est soutenue depuis longtemps par M. Fée. M. Wedell nous a fait connaître de nouvelles espèces de Quinquina qui commencent h élre répandues dans le commerce sous le nom de Quinquina de la Bolivie ou de Cnrahaf/a. D'aprt^s les an al y s*^ s de MM. U* Henry, lieveil, etc., ces écorces reufermi'nt de 8 à 15 pour tûO de guinine, fliilTre qui est bien au-dessous et m<*itié moudre do ce oue fournit le benn Quinquiutt jaune- il est vrai que cett Quiii-

3oinas de la bolivio renferment de granes quantités de Cinchonîne, base organique dont OQ devrait faire beaucoup plus d'usage, car te sulfate de Quinine

devient tons les jours de plus en plus râfe*

Les Quinquinas vendus pour de» Ca-

ljf$iiya renferment aujourdnui trè^-peu

dt* Quinine : il est mémo certain nue de-

Puis ionptemps les écorces t" ' - ir acide chiurliydrique sont ; ;

celte fraude est mise eu usuu; . i-

lever une portion de Quinine et de Ctncbonine au Quinquiua. Cotut-oi bouilli dans l'eau distillée, ledécoctum doit précipiter à peine par le ni traie d'argent ;sî le précipité était abondant» on pourrait supposer alors que les écorces avaient été épuisées par racidechlorbydriqtft».

D'ailleurs, tout pharmacie : ii-

cieux devra toujours essavf i i-

quiuaa qu'il emploie. M, Guii i

a indiqué pour cela un proi < commode ei assez exact; ii l

épuiser le Quinquina réduit m poudre dans l'appareil à déplacement par l'alcool h 32 degrés Cartier; la teinture ainsi obtenue est décolorée par un lait de chaux tréâ-épais ; la chaux se combine à l'acide quinique et h la matière colorante; on sépare le précipité^ on le lave à l'al« cmd, et U^s liqueurs alcooliques reunies sont distillées jusqu'à ce qu'il ne distille plus d'akool ; le résidu est traité par l'eau acidulée, par l'acide sulfurîque pour isoler la matière résineuse, et le sutCtié de Quinine est ensuite séparé du solfate de Cinchonine par des cnstal libations ré* pétées.

Voici, d'après M. Réveil, l'analyse de quelques Qkiinquinas du commerce. C« tableau indiquera combien i) serait im-

fiorlant de prendi-e pour les QmnquiUAS a mesure que nous ,v ' - ■' • - I

rarticle Opiuwi, de soi" i-

quioa jaune qui ne ni 'i

pour lUO de Quinine SiuuiL nj^Ui do la consommât ion et spécialement réicrvé h. la j] réparation des alcalis organiques*

Analj/se d# quelques espèces de Quinquintn du comfnerct»

SuifkiB ftiliktf

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Ou«it«D« OaebenlBt ^ 100. ^ I0«.

1, Quinquina Cotysaya^ 91, i5 ê,tl â. Id. Id. i8,10