C° H4. OH. GOO (CH3) + H2 0 = C° H4. OH. CÜOH+GH3. OH

Éther méthylsalicylique Acide salicylique Alcool méthylique

11 suffit de faire bouillir l’essence avec de la potasse pour obtenir ce dédoublement.

L’acide salicylique qui, jadis, était retiré de l’essence de Wintergreen. est aujourd’hui préparé par synthèse (Kolbe). On fait agir de l’acide carbonique sur le phénate de soude; il se forme un salicylate basique de sodium; l’acide salicylique est ensuite déplacé par l’acide chlorhydrique. Le rapport entre le phénol et l’acide salicylique saute aux yeux par le rapprochement des deux formules de consti tution :

Phénol, G‘ ; H 5 . OH; acide salicylique, C(!H4.OH. COOH.

L’acide salicylique se présente sous la forme de belles aiguilles blanches, ou sous celle d’une poussière cristalline très légère, d’une légèreté telle que très facilement il

1 Bull, méd., 1888, 4 novembre.

2 Deut. med. Woch., n0 6, 1889, \V. Ebstein.

3 Son isomère, l’acide paroxybenzoïque est inactif.

Acide benzoïque Aldéhyde benzoïque ou essence

d’amandes amères

Acide cinnamique