HUILE DE RICIN
et qu'on la concentre sous forme d'extrait après l'avoir filtrée.
D'après Vauquelin, la pulpe de casse contient de la pectine, du sucre, de la gomme, du g-luten, de l'eau, de la cellulose.
Effets et emploi. — C'est un purgatif très doux comme la manne; malheureusement, son prix élevé et sa faible activité ne permettent pas d'en faire usag-e sur les grands animaux. On ne l'emploie guère que chez les chiens, les chats et autres petits animaux, parce qu'en raison de sa saveur agréable ces animaux la prennent facilement. Pour l'administrer, on la dissout dans de l'eau, du lait ou des infusions. Les doses sont de 40 à 50 g-rammes de pulpe et de 10 à 30 grammes d'extrait pour le chien.
Huile de ricin.
{Huile de Castor. — Huile de Palma Christi, etc.)
Le ricin est une plante de la famille des Euphorbiacées qui croit dans l'Inde et l'Afrique. Il fournit à la médecine des g-raines desquelles on retire une huile laxative, l'huile de ricin.
Composition chimique. — D'après M. Bower, les graines de ricin contiennent une /mile grasse, deVatnidon. delà cellulose, de Vémulsine semblable à celle des amandes amères, et qui développe, dans l'émulsion des g-raines de ricin, un principe analogue à l'essence de moutarde. D'après quelques chimistes, ces graines renfermeraient un alcaloïde acre, la ricinine, dont la nature n'est pas encore parfaitement connue.
L'huile de ricin est blanche, visqueuse, épaisse, inodore, d'une saveur douce et fade, à arrière-goût légèrement acre. Elle rancit à l'air et finit par se dessécher comme une huile siccative. Elle est soluble à froid dans l'alcool rectifié, ce qui permet de découvrir immédiatement toute fraude dont elle aurait été l'objet. Au lieu d'acides oléique et margarique, l'huile de ricin contient des acides ricinique, tnargaritique et élaiodique combinés avec la glvcérine ; enfin elle renferme souvent, quand elle a été mal préparée, un principe oléo-résineux, qui lui communiquée une grande âcreté.
Effets. — La purgation produite par l'huile de ricin est douce, régulière et n'est pas accompagnée de coliques. Cette huile doit ses propriétés : io à ïhuile grasse, qui est peu diffusible et revêt la muqueuse intestinale d'un enduit glissant; 2» à Vacide ricinique, qui devient fibre dans l'intestin et qui. en excitant la mu-
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queuse, produit une hypersécrétion entérique et pancréatique ainsi que des contractions péristaltiques plus intenses.
L'efFet purg-atif ne se développe qu'autant que l'huile de ricin est introduite dans l'intestin, soit par la voie antérieure, soit par la voie postérieure. Elle ne purge pas, si on l'injecte dans les veines, la trachée ou le tissu conjonctif.
C'est un excellent purg-atif doux pour les animaux carnassiers; mais elle manque quelquefois ses efiets sur les grands herbivores ou ne les purge qu'incomplètement.
Emploi. — La purg-ation par l'huile de ricin est celle qu'on emploie g-énéralement chez l'homme, même sans consulter le médecin. La douceur de l'effet purgatif rend cette huile inoffensive, même quand l'appareil dig-estif est irrité ou enflammé. Chez les animaux, elle est bien indiquée dans les cas de coliques dues à un arrêt des matières alimentaires dans une portion de l'intestin, par suite de l'existence de pelotes, de calculs ou de corps étrangers. Elle ne produit des coliques que lorsqu'elle est rance; alors elle détermine souvent aussi des vomissements chez les carnivores.
Doses.
Cheval 250 à 500 grammes.
Bœuf 500 à 1 000 —
Porc 50 à 150 —
Mouton 30 à 100 —
Chien 15 à 50 —
Chat 5 à 15 —
Sels de magnésie.
Citrate de magnésie.
Ce sel se présente sous forme d'une poudre blanche grenue, plus dense que la mag-nésie calcinée et formée d'un amas de cristaux prismatiques. En le dissolvant dans l'acide citrique, on obtient le citrate acide employé de préférence comme purgatif.
Effets et usages. — Le citrate de magnésie purg-e doucement sans produire de coliques et en provoquant des évacuations aqueuses, promptes et abondantes. Il est recommandé surtout chez les petits animaux ; pour les g-rands, il deviendrait trop dispendieux. Il convient surtout dans les affections de l'estomac et du petit intestin, dans les empoisonnements, les indig-estions, la jaunisse, etc.