POIVRES

qui est un isomère de l'essence de léréljenlhine, et qui lui communique son odeur; de la plpc'riiie, alcaloïde isomérique de la morphine, insoluble dans l'eau et dépourvue de saveur; de la chavicine^ dérivée de la pipérine, à odeur piquante et à saveur acre ; du pipérinate do potasse et une matière résineuse.

Effets physiologiques. — Localement, le ])o\\Te esi excitant ow zrriVan^, suivant la dose appliquée et suivant la nature des tissus. Sur les plaies, les solutions de continuité, il peut provoquer une vive inflammation locale accompagnée d'une mortification plus ou moins étendue.

A Vintérieu7\ il excite vivement la muqueuse buccale et provoque la salivation ; dans l'estomac et l'intestin, il augmente les contractions péristaltiques, produit une hypersécrétion de sucs digestifs et accélère considérablement la digestion. Des doses trop fortes peuvent amener une irritation g-astro-inteslinale.

Après l'absorption, il détermine une lég-ère excitation générale et surtout rend les org-anes génitaux plus sensibles et plus aptes à remplir leurs fonctions ; c'est donc un aijhrodisiaqiie.

Indications. — A Vextérienr, il est indiqué comme rubc/iatit, soit seul, soit mélangé à la farine de moutarde.

A Viïitérieui\ il convient pour exciter la dig'eslion et pour augmenter le pouvoir digestif de certaines substances alimentaires de quahté inférieure. Gomme aphrodisiaque, il est indiqué pour réveiller les facultés génésiques chez les animaux indolents.

Doses.

Clicval 5 à 15 grammes.

B(i>uf 10 à 2;i —

Mouton ul porc 2 à 5 —

Cliion Os.,30 à 0Kr,50

On l'administre sous forme de bols, de pilules, d'elecluaires, en grains entiers ou en infusions aqueuses ou vineuses.

Les autres espèces de poivres possèdeni sensiblement les mêmes propriétés que le poivre noir.

hepoivre cubèbc est moins irritant et porte son action surtout sur les organes génitaux et urinaires, dont il taril les écouletnenls morbides. Il est administré aux mêmes doses,

Gascarille.

On donne ce nom à l'écorcedu Croton Cascarilla ouC Eluthe'