DES VIANDES SAINES
et des Lésions des Maladies rendant les Viandes insalubres
^ DONT l'achat est AUTORISK
pour l'ARMÉE DE TERRE {Décision Minist. du /" Mars lUOt)
et pour la MARINE [Décision Minist. du i8 Avril 1901) ÉDITION de 1906
L'ouvrage est composé de trois tableaux
dont deux en couleurs avec légendes et un tableau-notice explicatif
PRIX : 5 fr. 75 franco à domicile