‹ Traité de toxicologie médicale, chimique et légaleChapitre 22 sur 84 · APPEND. AUX POISONS VÉGÉT. — HERBE A LA BRINVILLIERS · texte numérisé non relu

APPEND. AUX POISONS VÉGÉT. — HERBE A LA BRINVILLIERS

cerveau fortement con^^estionnés; écume sanfi[ninolente dans les bronches qui sont rou^<;os; poumons p!a(|ués de noir, siu'tont à leur partie supérieure; cœur flasque, contenant du sang noir, fluide; foie flasque, mou, moitié jaune et moitié brun, bile verdàtre, éjjaisse; reins, rate normaux, ainsi que la vessie qui est vide. L'estomac contient des traces de suc; sa muqueuse est blanche ainsi que celle des intestins.

L'herbe h la Brinvi!liers est aussi toxique pour les rats. Les docteurs Ricoi-d et Leblond ont vu les moutons être malades pour en avoir man^jé ; cependant M. RuFz a donné à des vaches 3 kilo(if. f6 livres) de cette plante ( i) floraison sans inconvénient ; même résultat avec 180 (jram, (6 onces) de jioudre. Les chevaux n'ont point été incommodes avec il kiiog. de plante fraîche, que daillem-s ils mangent bien, non plus qu'avec une bouteille et demie de suc, retiré de 5 kilog. La seule influence que M. Bufz ait observée, c'est l'effet diurétique. Ce praticien conclut de ses expériences que la Brinvilliers ne peut servir à empoisonner ces animaux.

Traitement. Aux Antilles, le suc de citron est considéré comme le contrepoison de la Brinvilliers ; cependant Ricoi d dit qu'il hâte la mort. L'eau de chaux a été aussi essayée sans succès. Ricord considère le sucre terré comme le moyen le plus elficace. D'après la ^lature des symptômes des lésions, les saignées, les révulsifs externes nous paraîtraient iudicjués.

L'OEILLKT DE LA CAROLINE, SPIGELIA MARYLANDICA. EspècC,

de l'Amérique septentrionale, emj)loyé(î aussi comme vermifuge, à la dose de 4 et 8 gram., paraît être douée des mêmes propriétés lexiques que la j)récéd{'nie. (Miapmann la dit narcotique; mais nous avons peu de données à cet égard ainsi c^ue sur les autres espèces du même genre.

CoiWOLvuLACÉEs — Indigènes OU exoticpies à tige volubile, non siipulée, à feuilles hastées, à fleurs en cloches, elles donnent un suc laiteux gommo-résineux, éméto-drasti-

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que,moins actif dans les convolvulacées ou liserons indigènes, les C. arvensis seinum,soldanella,altheoides, etc., que dans les exotiques. La Racine et résine de jalap , la scammonée peuvent, dit on, produire, à dose élevée, des superpurgations, des coliques violentes, l'inflammation et même l'ulcération du tube intestinal. Cette assertion est probablement exagérée, car Cullen et plusieurs autres auteurs ont observé que l'effet de ces médicaments n'est pas augmenté en proportion de la dose médicale. C'est ce qu'a constaté aussi M. Rayer tout récemment. Giacomini dit avoir guéri une gastro-entérite aiguë en donnant 5 gram. par jour de jalap, pratique qui n'est point imitée par les médecins non contre-stimniistes. Un poitrinaire recouvra la santé après d'énormes évacuations alvines, dues à 1 '2 gram. de racines de jalap qui lui furent administrés pour du salep (Petiot). 8 gram. de racine de jalap déterminent chez les chiens des selles diarrliéiques et sanguinolentes, de l'abattement : un seul a succombé le cinquième jour. La muqueuse gastro-intestinale était enflammée avec granulations rougeâtres. 1 gram. déposé sur le tissu cellulaire n'a rien produit. 4 gram. 50 centigr. de résine, délayée dans un jaune d'œuf, injectée dans la veiné jugulaire, ne déterminent aucun accident (Cadet-Gassicourt). 4 6 gram. de scammonée produisent sur un chien seulement des évacuations alvines (Orfila).

Rhododendracées , Rhododendrées. — Arbrisseaux remarquables parleur feuillage vert, persistant, et surtout par leurs belles fleurs louges, jaunes ou bleues, en bouquet. La plupart, cultivés dans les serres, contiennent un principe hcie ou narcotique et sont considérés comme suspects, ([uoique cependant on possède bien peu de faits. C'est à cetie famille qu'appartiennent les rhododendrnm "ponticum et YAzalea pontica, j>lantes sur lesquelles les abeilles auraient cueilli le miel qui produisit un si fâcheux effet sur les soldats de Xénophon, à la retraite des Dix-Mille,

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près de Trébisonde. Trois genres, les Rhododendrum, Azalea et Ledum, nous intéressent principalement.

Le Rhododendrum ponticumL. , dont les fleurs sont bleues, était considéré dans l'antiquité comme vénéneux. Pline dit que le miel cueilli par les abeilles sur les fleurs rend insensé. Tournefort l'a trouvé à Gerasonte et l'a transporté en France. Le Rh. maximum L., de l'Amérique septentrionale, et presque arborescent, dont les fleurs sont en beaux bouquets bleus, passe aussi pour fournir aux abeilles un miel vénéneux. Un verre d'infusé de 16 grammes (1/2 once) de feuilles du R. chrysantemumL., rose de Sibérie, petit arbuste à fleurs jaunes, a déterminé des vomissements, des selles nombreuses, du délire, des vertiges, etc. ; le pouls était ralenti et parfois intermittent. D'après Welsh, un repas fait avec un lièvre qui s'était nourri avec des feuilles du rh. ferrugineum, arbrisseau difforme et rameux, à feuilles rousses ou ferrugineuses en dessous, à fleurs roses, d'une odeur désagréable, qu'on trouve dans les Alpes (laurier-rose des Alpes), les Pyrénées, en Provence, en Dauphiné, etc., aurait été funeste aux convives (Orflla). Willars assure qu'il est toxique pour les brebis, les chèvres. Le Rh. hirsutum L., espèce plus petite que la précédente, dont les feuilles sont hérissées de poils, ainsi que les jeunes rameaux, qui croît à peu près dans les mêmes lieux, mais plus rare, possède probablement les mêmes propriétés. Les fleurs sont roses, plus petites. . ^ ^

Les Azalea, plantes cultivées dans les jardins, à cause de la beauté de leurs fleurs, sont probablement toxiques ; cependant les auteurs ne parlent guère que de VA . pontica L., dont les fleurs jaunes, à odeur de chèvrefeuille, donnent un miel malfaisant. En est-il de même des autres espèces exotiques et de VA. procumbens, espèce qui croît dans les lieux rocailleux des Alpes, le Dauphiné, les Pyrénées, etc.?

L'édon des marais, romarin sauvage, Ledum -palustre L. Arbrisseau de 3 décim. de haut, rameux , à écorce brune

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cendrée ou foussâtré, à feuilles alternes, presque sessiles, oblongues , à bords repliés en dessous, vertes supérieurement, cotonneuses, ferrugineuses à leur face inférieure, à fleurs blanches en ombelles sessiles; il croit dans les Ik^ux ombragés, tourbeux et humide, surtout en Alsace. Les animaux, si ce n'est les chèvres, ne broutent point les feuilles à cause de leur odeur forte, résineuse, odeur qui, dit-on, sert à éloigner les teignes, les blattes du bois. On leur attribue des propriétés narcotiques. Elles contiennent une huile volatile, de la résine, une matière brune, et sont usitées en lotion contre la gale, la teigne. Le docteur Oppeier rapporte l'observation suivante :

Obs. I. Appelé à la hâte au milieu de la nuit, je trouve une fille de 25 ans dans l'état suivant : Convulsions violentes ; contorsion des muscles de la face; bouche béante, langue saillante, mâchoire inférieure abaissée; visage enflé, coloré en rou;;e foncé; yeux fermés, respiration courte, râlante; pouls plein, fréquent; abdomen ballonné, permettant néanmoins de leconnaître la matrice dans une situation plus élevée et analoi;ue à l'état de gestation de cinq mois; coma profond, insensibilité complète à toutes les impressions extérieures; vomissements répétés à de courts intervalles d'un liquide verdâtre, camphié. Les assistants ne pouvant donner aucun renseignement, je fis la médecine dés symptômes, en soupçonnant toutefois un empoisonnement. Comme il y avait impossibilité d'ingérer des liquides dans l'estomac, on profita d'une rémission convulsive pour pratiquer une saignée de 4 à 5oo gram.; compresses froides vinaigrées sur la tête; synapismes sur diverses parties du corps; lavement froid d'eau et de lait. Après une ou deux heures de traitement, les convulsions perdent de leur intensité, la malade reprend connaissance, ouvre les paupières. Bien que la déglutition soit difficile, on donne beaucoup de lait liède. Vomissements de matières parmi lesquelles se trouve une masse verdâtre, foliacée. La patiente se sent soulagée aussitôt, connnence à parler à voix basse, se plaint d'un sentiment d'âcreté et de brûlure dans le gosier, et dit que, la veille, elle a pris 4 grandes tasses chaudes d'une forte décoction de Ledum-pcdustie et de inarmm verum, dans le but de rappeler les règles, supprimées depuis cinq mois. Le lendemain, elle était bien, quoique faible.

Pas d'influenre fâcheuse sur le produit de la conception. ( Journ. cil. méd. i844)'

Synanthérées ou composées. Cette famille, si nombreuse en espèces, divisée en trois tribus : les cynarocèphales, les corymbifères (tubuliflores), les chicoracées (li^juliflores), qui se distingue par ses fleurs en capitule, ses étamines synanthérées, ne fournit pas préciséuient de plantes toxiques; cej)endaut dans la tribu des chicoracées on si(;uale comme suspectes la laitue viveuse, le crépis lacera, Y arnica.

LAITUE VIREUSE, LACTUCA VIROSA L.

Racines bisannuelles; tige dressée, haute de 3 mètres (3-4 pieds), glavique, cylindrique, rameuse, supérieurement; feuilles 3emi-am[)iexicaules, les inférieures grandes, presque entières, sagittées, denticulées, à nervure moyenne épineuse; les supérieures plus petites, aiguës, pinnatifides. BMeurs jaunes, en pannicule à l'extrémité des rameaux. Involucre à écailles lancéolées, imbriquées, dressées; réceptacle nu, alvéolé, à vingt ou vingt-cinq demi-fleurons hermaphrodites. Fruit ellipsoïde, très-comprimé, bordé d'une membrane saillante, couronné d'une aigrette, composée de poils blancs, nacrés, articulés. La laitue vireuse croît dans les haies, sur les bords des chemins, les murailles, et fleurit en juillet (Orfila). MM. Colson et Germain considèrent la laitue vireuse comme une variété du lactuca scariola h. l

Effets toxiques. Comme ses congénères, la laitue vireuse donne un suc blanc, lactescent, qui, rapproché, forme, d'après Vical, un opium analogue à celui du pavot. Il ajoute que cette plante est narcotique pour ceux qui en mangent ou qui en respirent la vapeur quand on la fait cuire. Ces assertions ne nous paraissent pas très-fondées, car nous man([uons défaits chez l'hoiinne. 7,^0 gram. de feuilles fraîches, données à un chien, sont sans effet. 8 gram. d'extrait aqueux appliqué sur le tissu cellulaire du dos produi-

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sent des vertiges, rendent la station impossible, et la mort survient en deux ou cinq jours. Pas de lésion dans le canal digestif; veines externes du cerveau congestionnées. 12 gr. d'extrait ingéré dans l'estomac (œsophage lié) déterminent la mort en vingt-qualre heures : pas de lésion. 2 gram., injectés dans ia veine jugulaire, sont mortels en 18 minutes en donnant lieu à des vertiges, à une espèce d'ébriation, à de légers mouvements convulsifs. Avec 2 gram. 60 cent., un autre chien a succombé en trois minutes dans Tassoupissement. Ouvert imméd atement, !e cœur ne battait plus. M. Orfila conclut que la laitue vireuse agit à la manière des narcotiques, et conseille par conséquent le même traitement que pour ces poisons.

D'autres espèces de laitue, à i'épot[ue de la floraison, donnent un suc qui, desséché, forme la thridace, à laquelle on attribue des propriétés narcotiques. Mais nous manquons de faits toxiques.

CREPIS LACERA.

M. Ténore, dans sa Flora napolitana^ décrit une chicorée lactescente sous le nom de crépis lacera, assez commune sur les montagnes calcaires du royaume de Naples, et en particulier sur le monte Agelo, près de Castellamare, dont les feuilles ou rosettes radicales, dans leur jeunesse, mangées en salade, pour celles d'autres chicoracées alimentaires , ont occasionné la mort de plusieurs personnes. Caract, hotaniq. Tige de 3-6 décim., dressée, assez robuste, simple à la base , rameuse supérieurement, un peu farineuse. Feuilles glaucescentes; les radicales un peuhispides, runcinées, à lobes acuminés, dentés; les caulinaires linéaires, pinnatifides à la base. Capitules en pannicules corymbiformes ; involucre à folioles dressées, blanches, tomenteuses; fleurs hermaphrodites ; réceptacle nu ; akènes presque cylindriques , sans bec ; aigrette à scies fines ,

ATl8 APPENDICE AUX POISONS VÉGÉTAUX. — CAMJPANULACÉf S.

blanches, disposées sur plusieurs rangs. (Not§ communiquée à M. Colson par M. Ténore).

V arnica montana L. est une plante acre, irritante, qui modifie aussi le système nerveux cérébro-spinal. Elle passe pour suspecte (voyez cytisine), ainsi que Yérigeron acre L.

Campamulacées , LOBÉLiACÉEs. Le genre campariula se compose d'un grand nombre d'espèces indigènes, herbacées, à suc lactescent, amer, qui ne paraissent pas malfaisantes, du moins dans le jeune âge. lien est probablement de même du genre phyteuma ou raiponce. Les lohélies renferment aussi un suc laiteux, acre, et même vénéneux dans le Lobelia cardinalis L., du Cap de Bonne -Espérance, à fleurs rouges, cultivée dans les serres, qui est employé par les nègres des colonies comme poison. Le L. inflata L., des États-Unis, est éméto-cathartique et même narcotique, en poudre, à la dose de iO à 20 grains; en teinture, à celle de 30-40 gouttes. Coxe dit qu'un charlatan, qui donnait la poudre à la dose d'une cuillerée à café, tuait tous les malades, lorsqu'il n'y avait pas de vomissements, des selles. Le L. longiflora des Antilles, appelé matta cavallo, et en Espagne, où il est cultivé, rabienta cavallo, est redoutable à ces animaux, et sert de poison aux nègres. Cependant M. Rufz a administré 4 80 gram. (6 onces) de décocté à des vaches sans accidents; et 124 gram. (4 onces) spr un chien, on produit des vomissements. Cette plante passe pour vomi-purgative et même narcotique. D'après M. Dumont, son suc ulcérerait la peau, effet qui n'a pas été constaté par le docteur Rufz. LeZ. syphilitica ou cardinale bleue est aussi éméto-cathartique. Le L. tupa, arbrisseau du Chili, du Pérou, cultivé dans les serres, contient un suc acre, vénéneux, qui, déposé sur l'œil, détermine une ophthalmie intense. A l'intérieur, il provoque des vomissements violents. L'odeur même produit, dit-on, cet effet. Le L. urens, espèce européenne, estéméto-drastique, et donne lieu à des convulsions.

RuBiACÉES. Cette famille, qui fournit le quinquina, Vipécacuanha, le caïnca, le kino, le café, la garance, etc., ne donne pas de plantes toxiques, si ce n'est quelques espèces de palicouréa, qui, au Brésil, sont considérées comme vénéneuses à haute dose , et servent à empoisonner les souris. Nos rubiacées, les galium, les aparine, les rubia, etc., sont très-inoffensives. Nous n'avons donc qu'à nous occuper de la quinine et de ses sels, de Xémétine, médicaments qui , à haute dose, peuvent donner lieu à des accidents tyraves et même mortels.

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