EMPOISONN. PAR LES ESCARGOTS, HUITRES, POISSONS

des moules ; que d'autres se rétablirent après plusieurs jours, à l'aide de vomissements provoqués par une grande quantité d'eau chaude. De deux enfants, l'un de 9, l'autre de 14 ans, qui mangèrent des moules corrompues, éprouvèrent, le premier, difficulté de respirer, tranchées, soif ardente, tuméfaction de la face et de l'abdomen, éruption urticariée, accompagnée de démangeaison insupportable; vomissements de matières fluides d'un vert obscur, délire , coma, contorsions violentes de tout le corps; mort le troisième jour. L'autre eut, en outre, d'autres symptômes plus fâcheux et succomba le quatrième jour, malgié l'emploi des évacuants. Ces enfants n'eurent presque pas d'évacuations alvines, et les accidents se manifestèrent seulement le lendemain. (Orfila.)

Les Huîtres, à l'époque du frai (août, septembre, octobre), mal conservées, altérées, produisent une espèce de choléra sporadique, attribué par quelques auteurs aux mêmes causes que les accidents par les moules. MM. Chevallier et Duchène n'ont pas retiré de cuivre des moules, des huîtres toxiques, à moins qu'elles ne fussent prises sur j le doublage des vaisseaux.

' Escargots, Colimaçons. Dans un journal de Toulouse on rapporte un empoisonnement mortel de deux personnes qui avaient mangé copieusement des colimaçons , que l'auteur attribue au redoul , plante dont se seraient nourris ces mollusques. Quoique les limaçons non vidés j ou qu'on n'a pas laissé jeûner puissent occasionner des accidents dus peut-être aux plantes qui leur ont servi d'aliment, ce fait est si peu circonstancié, que nous nous !• abstenons de le rapporter. (Voyez Redoul, page 591, tome II. )

Poissons. Plusieurs vignerons de Saint -Privé ont été très-malades pour avoir mangé de Yanguille, pêchée dans des fossés très-bourbeux. Des chats, des chiens qui en ont pris les débris ont succombé le lendemain. Une dame, même à son insu , ne pouvait manger de trmie, du saumon