JUSQUIAME NOIRE, HYOSCIAMUS NIGER
Racines longues, de la grosseur du doigt, charnues, jaune-brunâtres à l’extérieur, blanches à l’intérieur. Tige cylindrique, courbée en arc, haute de cinq décimètres. Feuilles sessiles, très-longues, à quatre ou cinq incisions profondes. Fleurs axillaires, presque sessiles, unilatérales, à calice urcéolé, à corolle d’un jaune sale, veinée de pourpre noirâtre, à trois lobes irréguliers. Fruit capsulaire,
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operculé ou pyxide entouré et couronné par le calice ; graines de la grosseur d une très-petite tête d’épingle, nombreuses, d’un gris terreux, d un aspect granulé à là vue simple, et alvéolé à la loupe ou au microscope. Toute la plante est recouverte de poils longs, visqueux ; son odeur est nauséabonde, sa saveur fade, mucilagineuse. Connue sous les noms d’ hanebane, de potelée, elle croît dans les lieux incultes, le long des chemins, les décombres, les fentes des vieux murs, etc.
La jusquiame blanche , IL Alha,L .est moins haute, moins rameui e ; ses feuilles sont ovales, oblongues, anguleuses » les inférieures obtuses, cunéiformes et pétiolées, les fleurs d’un blanc sale, presque sessiîes et cachées par les feuilles, les graines blanches. Moins commune que la précédente, elle croît surtout dans les provinces méridionales, où ou rappelle Careillade.
La jusquiame dorée ou jaune, H. Âureus , T. a les tiges hautes de trois décimètres, grêles, velues, les feuilles arrondies, cordiformes, anguleuses à leur bord, assez longuement pétiolées, les fleurs terminales, pédonculées, dont le limbe de la corolle est d’un très-beau jaune, et la gorge, ainsi que les étamines, d’un noir pourpre. Elle croît dans les mêmes localités que la précédente.
Hyosciamine . Retirée, en 4 83-1, des graines de la jtisquiame noire, par Brandes, Geiger et Hesse, elle est en aiguilles blanches, soyeuses, groupées en étoiles, inodore, d’une saveur âcre, désagréable, en grande partie volatile, peu soluble dans l’eau, très-soluble dans l’alcool, l’éther. Faiblement alcaline, elle se colore en rouge-brun par la teinture d’iode, et forme, avec les acides, des sels neutres et cristallisables, qui précipitent en blanc par la noix de galles, en blanc-jaunâtre par les sels d’or. Ils ne sont point troublés par les sels de platine.
Effets toxiques. Lésions. Probablement aussi dans riiyosciamine résident les effets to.xiqu.es de la jusquiame. Geiger et Hesse ont constaté quelle dil niait la pupille d’une
manière assez persistante. Les trois espèces de jusquiames sont à peu près également toxiques et donnent lieu aux mêmes effets que les autres solanées vireuses. Les exemples d’intoxication sont assez fréquents, soit parce que la racine est prise pour celle du panais, de chicorée, et les feuilles pour celle de la chicorée sauvage. En outre des caractères physiques, on peut éviter ces erreurs par l’odeur vireuse, nauséabonde, que ne possèdent point ces dernieres
Boerhaave, et un de ses amis, en préparant un emplâtre de jusquiame, furent pris de tremblements pour avoir seulement respiré la vapeur, et ils ne parvinrent à se guérir cjüe très-difficilement. Un homme fut atteint de paralysie partiellepour avoir fait usage de semences dejusquiame. Un homme et sa femme, trompés par la saveur douce des racines dejusquiame, éprouvèrent, après en avoir mangé, de la difficulté a avaler, devinrent phrénétiques et stupides, symptômes qui se dissipèrent d’eux-mêmes (Vicat). Une pareille erreur a occasionné la mort dune personne; elle eut des gestes extraordinaires, du délire, du coma (Lindern ). Les racines, d’après plusieurs auteurs, mangées au printemps pour celles du panais, ont rendu des hommes ivres, furieux et imbéciles (Bulliard). Neuf individus prirent du bouillon danslequel on avait faitcuire des racinesde jusquiame noire, en place de celles de panais ; quelques-uns d’entr’eux perdirent l’usage de la parole, et tous éprouvèrent des mouvements convulsifs, de ta distorsion de la bouche et des membres, un rire sardonique et une fureur horrible. Lorsqu’ils 'furent rétablis par les movens appropriés, ils voyaient les objets doubles dans les premiers moments, puis d une couleur écarlate. Une dame, atteinte d’un ulcère à la matrice, prend un clystère avec la décoction de jusquiame noire; peu après, faciès extrêmement rouge, embarras delà langue; état d’engourdissement et perte du mouvement du bras droit, de la jambe et de la cuisse du même côté ; somnoence ; respiration précipitée ; beaucoup de difficulté dans
l’entendement, enfin presque toutes les apparences d’une attaque apoplectique , excepte le stertor, la distorsion de la bouche. Ces symptômes cédèrent, dans les vingt-quatres, à Foxycrat, comme dans un autre cas analogue ( Fodéré). Le décocté de feuilles de jusquiame, donné en lavement, a produit un délire furieux.
Plusieurs religieux firent collation avec des racines de chicorée sauvage, auxquelles on avait mêlé, par mégarde, deux racines de jusquiame (Trousseau dit que c’était en salade) ; quelques heures après s’être couchés, ils éprouvèrent un malaise général, des douleurs d’entrailles, des vertiges, une ardeur brûlante dans la bouche et le gosier. A minuit, heure de matines, l’un des moines était tout à fait fou, et si mal, qu’on lui donna le viatique. De ceux qui étaient allés au chœur, les uns ne pouvaient ni lire, ni ouvrir les yeux; d’autres mêlaient à leurs prières des paroles désordonnées, se livraient à des actions ridicules; ils croyaient voir des fourmis courir sur le livre. Le frère tailleur ne pouvait enfiler l’aiguille, il en voyait la pointe triple. Tous guérirent par l’usage de l’eau de genièvre. (Wepfer, de cicuta aquatica).
Obs. XI. Le 12 juin 1 8 1 8, Beaudouin et Landel mangèrent, à neuf heures du matin, des jeunes pousses de jusquiame noire, cuites dans l’huile d’olives. Peu après, la terre semblait fuir sous leurs pas ; aspect stupide; paralysie de la langue; engourdissement des extrémités. M. Choquet, médecin de l’hôpital de Puerto-Royal, près Cadix, les vit à deux heures de l’après-midi : yeux hagards; pupilles très-dilatées ; regard fixe, hébété; respiration difficile; pouls petit, intermittent; aphonie; trismus; rire sardonique ; perte de sentiment ; perversion de l’intelligence, qui, jointe à la somnolence, rendait ces malades typhomanes ; extrémités froides; membres abdominaux paralysés; mouvements convulsifs des membres îorachiques; carpologie. Après avoir vaincu le resserrement des mâchoires, on administre, à chacun des malades, la moitié d’une solution de 5o centig. (ro grains) d’émétique dans un kil. d'eau. Landel vomit une assez grande quantité de liquide dans lequel ou distinguait facilement les parties d’une [liante altérée par la coction. L’usage
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de l’eau émétisée et des lavements purgatifs déterminent encore des vomissements et des évacuations alvines abondantes. Baudouin prit beaucoup moins d’eau émétisée, aussi il n’eut que de légères évacuations. On fit succédera ces moyens l’administration du vinaigre de vin à haute dose, des frictions sèches sur l’habitude du corps et particulièrement sur le bas-ventre. A dix heures du soir, Landel éprouvait une sueur sensible; son délire avait cessé; la difficulté de respirer était moindre; il était éveillé, avait recouvré une partie de sa chaleur naturelle, le sentiment et la parole ; mais peu de diminution dans les autres symptômes. Quant à Baudouin, sa paralysie et sa somnolence avaient un peu diminué, tandis que les autres symptômes s’étaient exaspérés, et sa folie était extrême : il était difficile h contenir. Continuation du vinaigre, des lavements purgatifs, et des frictions, pendant la nuit du 1 2 au 1 3. Le 1 3, à sept heures du matin, Landel se servait facilement de ses membres, avait le pouls parfaitement développé, le ventre libre, et jouissait de toutes ses facultés intellectuelles. 11 éprouvait seulement un peu de céphalalgie sus-orbitaire, résultant de la mauvaise disposition de ses organes digestifs. Baudouin, qui avait cherché à s'enfuir dans la nuit, fut arrêté parle garde de l’hôpital. Son déliré portait essentiellement sur l’assassinat, la désertion, les baïonnettes et le conseil de guerre. Le pouls était plus accéléré, mais plus régulier et moins serré que dans la journée du 12, son regard fixe, hagard, et le ventre extrêmement dur et tendu1. Comme il n’avait eu que peu d’évacuations, on donna 3 gram. 3o centigr. d’une poudre purgative, sous forme de bol. Ce drastique, joint à la continuation des lavements purgatifs, détermina plusieurs selles. Vers midi, le pouls s’était considérablement élevé, la respiration était devenue plus grande, et une sueur abondante, bientôt suivie du relâchement du ventre, vint terminer cette utile sécrétion. Enfin, à quatre heures du soir, Baudouin était presque aussi bien (pie son camarade, et avait recouvré également l’usage de ses facultés, la parole, le sentiment et le mouvement. Deux jours de régime et l’usage d’une limonade végétale ont suffi pour remettre ces deux militaires en état de reprendre leur service. (Choquet, Journ. de Leroux. 18 1 3.)
Obs. XII. Le i4 novembre 1828, vers cinq heures du soir, la femme Valette rentre chez elle, apportant un panier de racines qu’elle avait ramassées pour celles du panais. Les trouvant un peu dures, elle fit bouillir, pendant environ une heure, celles
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qu’elle destinait au repas, après quoi elle les lit frire. Sept personnes en mangèrent : elle, âgée de trente-cinq ans; son mari, de trente-six ; l’apprenti, de quinze; et les quatre enfants, âgés de onze, neuf, six et cinq ans. A peine le repas est-il fini, que tous éprouvent de i’âcreté à la gorge, de vives douleurs dans le ventre, et& peu après, une sorte d’ivresse furieuse, accompagnée deconvulsions. M. Sauvau, officier de santé, à Châteauneuf, leur fit avales une grande quantité d’huile d’olives et de lait, boissons qui produisirent d’abondants vomissements, excepté chez la femme, qui eut quelques selles. M. Cuchet, sur l’invitation de AI. le sous-préfet de Montéiimart, vit les malades le i5 novembre à midi. L’homme, l’apprenti et l’aîné des enfants n’éprouvaient plus de douleurs, ni de convulsions; la femme était sur son lit dans un état d’hébétement, et ressentait encore des douleurs abdominales. Elle nourrissait une fille, âgée de neuf mois, à laqui Ile elle avait donné à teter, vers cinq heures du matin, et qui ne paraissait pas malade. I! crut cependant prudent de faire suspendre l’allaitement. Les trois plus jeunes enfants éprouvaient cette sorte d ivresse dont il a été déjà parlé, ainsi que des mouvements convulsifs. Liiez tous les malades, sans exception, dilatation pupillaire très-grande. Lavement avec l’oxycrat ; limonade, de quatre en quatre heures ; demi-cuillerée à calé de vinaigre aux plus jeunes, et une cuillerée entièreaux plus âgés; pour tonte nourriture, des substances aigrelettes, comme oseille, pruneaux, pommes, oranges, etc. Le lendemain, tous les accidents avaient cessé, sauf chez la femme, qui éprouva encore de légères douleurs du bas-ventre pendant deux ou trois jours. Les racines, pourvues encore de quelques feuilles, lurent reconnues par les pharmaciens pour celles de jusquiame.
Dans la commune de Saint- Vincent (Charente-inférieure), les mêmes accidents, mais plus intenses, se sont manifestés sur la famille Caillou, de neuf personnes, pour avoir mangé une soupe au lard et aux choux, dans laquelle on avait mis des racines, cueillies dans un champ en jachère, et où on avait ensemencé du panais. Presque aussitôt après avoir mangé la soupe, qu’ils trouvèrent bonne, etîes racines douces et agréables, tous éprouvèrent un malaise, une saveur âcre et amère, des nausées, la dilatation des pupilles, yeux saillants, agitation continuelle, mouvements convulsifs suivisd’un délire prolongé, perte successive de la vue,
de l’ouïe et de la voix, état de stupeur, de prostration , somnolence insurmontable. Le médecin appelé reconnut un empoisonnement par les narcotiques et constata, parmi les racines de panais, des fragments de datura et de jusquiame. Le traitement et les suites de cet accident ne sont pas indiqués. (Le docteur Modelski, journ. Chim . Mèdic. 4 845).
Obs. XIII. Un enfant, âgé de trois ans, mange, au rapport de sou frère, une grande quantité de semences. Les parents, en rentrant, trouvent l’enfant étendu sur le sol et complètement privé de connaissance. Il se débattait ; ses lèvres étaient couvertes d’écume; face très-rouge; muscles du visage et des membres alternativement convulsés. Lait tiède, huile. Pas d’effet. M. Eitner donne un vomitif {qui, provoque l’expulsion d’une grande quantité de semences de jusquiame. Persistance de l’état narcotique. Sangsues aux tempes ; compresses froides sur la tète; sinapismes aux mollets ; à l’intérieur, eau chlorée et eau acidulée avec le vinaigre ; plusieurs lavements avec le séné pour combattre la constipation. L’enfant revint à la santé, mais, pendant huit jours, la démarche fut vacillante. [Gaz. des IIop. i84-â).
La jusquiame blanche parait être aussi délétère, si ce n’est plus, que la noire. D’après Hamilton, à la dose de 1 gram. 55 centigr., elle a occasionné de l’assoupissement, des convulsions, des soubresauts des tendons, 1 insensibilité , la difficulté d’avaler, de parler, enfin l’aliénation mentale.
Obs. XIV. Au mois d’avril 1797, on porta, par mégarde, à bord de la corvette française la Sardine , une grande quantité de jusquiame blanche, que les matelots avaient cueillie dans une des îles de Sapienzi, en Morée, On en mit bouillir une partie dans la chaudière des matelots, et, le reste, dans celle de quelques maîtres de l’équipage. A quatre heures tout le monde dîne. Bientôt après, tous éprouvent des vertiges, des vomissements, des convulsions, des coliques, des selles copieuses. On tira le canon , on fit des signaux pour rappeler les embarcations. M. Picard, médecin, en arrivant à bord, remarqua que le deuxième canonnier, Hibergue, faisait mille grimaces et des contorsions analogues à la danse de Saint-Guy. 11 se fit apporter la plante et reconnut que c’était la jusquiame blanche. 11 soutint les évacuations par haut et par bas, administra des boissons
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vinaigrées. Ceux qui n’eurent pas d’évacuation restèrent quelque temps malades et leur convalescence fut fort longue ; les autres se rétablirent bientôt. Au canonnier R ibergue onfutobligé de donner les anti-spasmodiques les plus puissants (Fodéréj.
Expériences sur les animaux. Les faits précédents démontrent la parfaite analogie qui existe entre îajusquiame et les autres solanées vireuses, quant à leurs effets sur l’hoimne. Il n’en est point de même sur les animauxq ainsi elle ne serait point toxique pour les cochons, Ses chevaux, les vaches, les brebis, et le serait au contraire, pour lesgallinacées. D’après M. Orfila , comme les autres solanées, elle paraît être aussi moins délétère pour les chiens que pour l’homme. 8 grain, de feuilles sèches et pulvérisées, 90gram. de racines fraîches, 560 grain, de suc, retiré des feuilles et des tiges, n’ont produit aucune incommodité sur les chiens ( œsophage lié ). Dans les mêmes conditions, 1 kilogr. de racines fraîches ont déterminé l’intoxication avec faiblesse des extrémités postérieures, dilatation pupillaire, 1 assoupissement sans vertiges, ni convulsions. Les sens et les mouvements sont restés libres; les poumons étaient engorgés. Avec 60 gram. de décocté, obtenu de 45 grain, de racine (œsophage lié) , il y a eu elforts de vomissements, insensibilité, défaut de mouvement, de temps en temps convulsions, anéantissement des sens, gêne de la respiration, mort en deux heures et demie: pas d’altérations. La mort est survenue en quatre heures, avec 8 gram. d’extrait, retiré du suc au bain-marie; les poumons étaient livides et engorgés. L’extrait, pris chez divers pharmaciens, a donné aussi des résultats très-différents. Ces expériences nous fournissent peu de données relativement aux applications toxicologiques chez l’homme.
D’après M. Voilemont, le décoctum de racine de la jusquiame dorée produit sur les chiens des tremblements, la faiblesse des jambes ; les vieux ne mangent ni ne boivent et succombent le cinquième ou le sixième jour; les jeunes boivent beaucoup et se rétablissent au bout de huit jours.
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L’ hyosciamus physaloïdes et scopolia sont également vénéneuses.
TABAC, NICOTIANA TABACUM.
Le tabac, nicotiana , herbe à la reine , herbe à tous maux, est une plante annuelle, originaire de l’Amérique méridionale et ûfdtivée en Europe. Racine grisâtre, rameuse. Tige élancée, dressée, pubescente. Feuilles très-gran des , sessiles, lancéolées, très-longues, rétrécies à la base. Fleurs en panienle très-lâche; calice renflé, à divisions aiguës; corolle d’un rose terne, infundibuliforme, deux ou trois fois plus longue que le calice, à limbe étoilé; fruit de la grosseur d’un gland, ovoïde ; graines brunes, ridées, très-petites. Toute la plante est pubescente, visqueuse, d’une odeur vireuse, d une saxeur amère, âcre, etc.
Nicotine. Liquide, incolore, soluble dans l’eau, l’alcool, l’éther, les huiles fixes. Alcaline, elle forme des sels cristallisables avec les acides, se volatilise à chaud en fumée blanche, inflammable, épaisse et piquante, comme la fumée du tabac. Elle jaunit à la lumière. Le tannin la précipite en blanc caséiforme de ses solutés. Les feuilles en donnent dpi 000 et les graines \ joOOO. Elle est plus abondante dans le tabac non préparé. Si celui-ci est plus piquant, cela dépend, d’après MM. Henry et Boutron-Charlard, de ce que l’ammoniaque sature l’acide acétique avec lequel la nicotine est combinée. Les proportions varient d’ailleurs selon l’espèce de tabac, le lieu où il vient, son mode de préparation, etc M. Barrai, Scliœ'ing, tout récemment, ont retiré des feuilles de diverses espèces de tabac c2 à 7 p. % de nicotine.
L/jéts toxiques . Lésions . Traitement.
La nicotine forme le principe actif du tabac, d’après les expériences sur les animaux ; mais, est-ce dans ce produit seul que réside la propriété toxique? Acre, caustique, même lorsqu’elle est étendue, elle laisse sur la langue et dans far-
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rière-gorge, un sentiment de brulùre profonde, d’engourdissement. Sa vapeur impressionne aussi fortement la muqueuse nasale. Une goutte de cet alcali, versée dans le bec d un fort pigeon, le foudroie à l’instant. Une baguette qui en est imprégnée, approchée du bec d’un petit oiseau le tueimmédiatement. Quatre ou cinq gouttes font constamment périr un chien (MM. Henry et Boutron-Charlard ). Trois gouttes, déposées sur la langue d’un chien depetite taille, produisent aussitôt les symptômes suivants : vertiges, respiration précipitée, haletante; chute sur le côté droit ; une espèce d’ébriation ; abattement; cris plaintifs ; raideur de la tête; dilatation extrême des pupilles. Ces accidents ont duré dix minutes, et l’animal s’est rétabli graduellement. Cinq gouttes déterminent les mêmes accidents, et, en outre, de légers mouvements convulsifs et la mort en dix minutes. A ï autopsia : cerveau, cervelet, leurs membranes congestionnés et leurs vaisseaux gorgés de sang ; poumons à l’état normal ; cœur et gros vaisseaux distendus par du sang coagulé ou demi-fluide; langue corrodée sur la ligne médiane et vers la partie postérieure, où l’épitéiium s’enlève avec facilité; matière poisseuse, noirâtre et sanguinolente dans l’estomac; duodénum enflammé par plaques; le reste du tube intestinal sain (Orfila).
MM. Melier, Bernard et Hurteaux, ont obtenu à peu près les mêmes résultats. Ils concluent de leurs expériences que la nicotine agit promptement sur le système nerveux, quelle que soit la voie par laquelle elle est administrée; que toujours et presque sur-le-champ, eile produit un trouble particulier de la respiration, une agitation violente et convulsive du diaphragme avec souille particulier, puis mouvements variés des muscles, phénomènes convulsifs et tétaniques, vomissements et évacuations alvines. A dose plus forte la mort est presque instantanée. 5 gouttes de nicotine sont déposées sous la peau de la cuisse des chiens : deux minutes après, respiration accélérée, gêne anxieuse avec souffle particulier, pupilles dilatées, tour-
noiement, démarche chancelante comme dans l’ivresse, violents efforts de défécation, vomissements de matières filantes, baveuses, grande agitation, malaise, tremblements de muscles, pouls accéléré et fort, amélioration progressive, rétablissement. Sur un autre, 2 gouttes de nicotine ont agi en trente secondes et produit : agitation vive des oreilles, respiration accélérée, raideur générale comme tétanique, chute sur le flanc, dilatation considérable des pupilles, convulsions avec relâchement alternatif, mort en trois minutes. Ouvert sur-le-cliamp : à peine quelque contraction des oreillettes; léger frémissement des mâchoires ; rien de particulier dans les poumons et le sang.
4 goutte, déposée sur une plaie de la cuisse d’un chat, ayit en vingt secondes, détermine à peu près les mêmes effets, et, en outre, salivation de mucosités filantes, des vomissements, une diurèse abondante, des évacuations alvines. Il s’est rétabli en trois heures. 4 goutte est insufflée dans la bouche d’un chien ; quinze secondes après, chute sur le flanc, convulsions de plus en plus violentes, tout à coup prostration presque mortelle; il ne peut marcher, est comme paralysé, surtout des membres antérieurs, mort dans la nuit. 6 gouttes de nicotine, insufflée de même, ont donné lieu à peu près aux mêmes symptômes, mais plus violents; cependant, douze minutes après, la sensibilité revient peu à peu, et le chien se rétablit. 6 gouttes, insufflées dans la bouche d’un chat, produisent du soufflement, 1 agitation des oreilles, des convulsions violentes avec raideur, l’immobilité, une résolution générale et la mort en deux minutes. Un chien, dans les veines duquel on a injecté 2 gouttes de nicotine, s’est rétabli après avoir éprouvé de accidents de même nature très-graves. On pousse, dans l’œsophage d’un chien, une boulette de chair à saucisse contenant 8 gouttes de nicotine : trente secondes après, raideur générale, convulsions violentes, immobilité, décubitus sur les flancs, respiration à peine apparente, yeux fixes, insensibles, quelques légères secousses musculaires, résolution
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générale, mort en cinq minutes. 6 gouttes, étendues de 20 gram. d’eau, sont portées dans l’estomac à l’aide d’une sonde : vingt secondes après, souffle, diurèse, vomissements d’une partie du liquide, chute sur le flanc, immobilité, salivation, raideur tétanique générale. Le bruit et l’attouchement renouvellent les secousses; respiration lente, calme, agitation du tronc, tortillement comme occasionné par des coliques, ronflement de douleur, prostration, mort au bout d’environ une heure. Autopsie. Estomac rouge et injecté à l’extérieur, muqueuse enflammée; cœur injecté et contenant du sang ; foie engorgé; urines dans la vessie. Dans les expériences précédentes, on a trouvé aussi les plaies, la muqueuse buccale enflammées. 3 gouttes, délayées dans I 3 gram. d’eau, et injectées dans l’estomac, agissent en dixhuit secondes , déterminent aussi des symptômes trèsgraves, mais le chien se rétablit. Nous avons rapporté ces expériences que nous aurions pu résumer, puisque, dans tous les cas, la nicotine a donné lieu à des accidents de même nature, parce qu’il est rare d’en trouver d’aussi bien et consciencieusement faites et d’aussi comparatives (Ann. d’hyg. 1 845.)
L huile empyreumatique de tabac paraît être aussi active que la nicotine, ce qui se conçoit très-bien, puisque cet alcali est volatil ; d’ailleurs M. Ebelmen a constaté sa présence dans ce produit empyreumatique. Nui doute que les accidents qui surviennent chez les fumeurs novices, chez les personnes non habituées à fumer et qui séjournent pendant quelque temps dans les tabagies, ne soient dus aussi à la nicotine. Cependant il resterait à démontrer si le tabac, décomposé par la chaleur seule, ne donne pas d’autres produits toxiques. Brodie a obtenu les résultats suivants avec cette huile. Lue goutte, étant déposée sur la langue d’un chat : sur-le-champ, convulsions violentes de tous les muscles, respiration accélérée, insensibilité, rétablissement. Un quart d’heure après, on recommence l’expérience, l’animal succombe en deux minutes. Ouvert sur-le-champ, le cœur
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se contracte encore régulièrement et avec force ; pas d’altération dans le cerveau. Une goutte est injectée dans le rectum : deux minutes après, efforts de vomissements, rétablissement. Vingt-cinq minutes après on renouvelle l’injection et l’animal meurt en deux minutes et demie. Macartney, pour démontrer que le cerveau est insensible à faction de ce poison, en applique 2 gouttes sur une plaie faite à cet organe d’un lapin; pas d’effet, tandis qu’il périt avec 2 gouttes, déposées sur la langue. 60 centigr de cette huile ne produisent rien non plus quand elle est déposée entre les hémisphères cérébraux, sur le nerf sciatique d’un lapin, même lorsque l’un des bouts du nerf est plongé dans l’huile. Nous avons vu qu’il en était de même pour l’acide h yd roda nique, poison aussi redoutable. On sait combien l’absorption est lente sur le cerveau, les nerfs. Un en%nt, de quatre ans, avale environ une cuillerée à bouche du liquide retiré d’une pipe : immédiatement après nausées, anxiétés, défaillances, convulsions des extrémités inférieures, pupilles insensibles, rétablissement en vingtquatre heures par un vomitif, des boissons émollientes et acides, etc.
Les empoisonnements par le tabac desséché, à fumer ou à priser sont assez fréquents; c’est, le plus souvent, par inadvertance ou par erreur. Cependant le tabac à fumer ou à priser est mêlé quelquefois aux boissons dans un but criminel. L’intoxication peut se produire par toutes les voies. Les effets, du reste, sont analogues à ceux des autres soîanées vireuses, seulement il parait produire une perturbation plus profonde du tube intestinal, c est-à-dire que souvent, et surtout avec le tabac préparé, en outre des symptômes cérébraux, il y a effet éméto-cathartique. Enfin on observe aussi plus souvent qu’avec les solanécs des
contractions douloureuses et le tremblement des membres. Les personnes non habituées à fumer, et qui séjournent dans les tabagies, éprouvent, les premières fois, une céphalalgie frontale compressive, des vertiges, une espèce destu-
peur, d’ébriation, des nausées, etc. Deux jeunes cens se défient à qui fumera un pins grand nombre de pipes ; l’un en fume dix-sept, l’autre dix-huit. Tous deux sont pris de faiblesse, de vomissements, de stupeur, et succombent. Une femme hydropique, après avoir appliqué les feuilles fraîches sur une plaie de la jambe, éprouva de l’oppression, des accès de suffocation, une dépression considérable du système nerveux et du pouls, des nausées, des vomissements, le hoquet, etc. Un individu couvert de croûtes dartreuses, meurt avec tous les symptômes d’empoisonnement, trois heures après s’être lotionné avec une décoction de tabac Une mère, pour guérir ses trois enfants de la teigne, leur enduit la tête d’une embrocation composée de beurre et de tabac : peu après il survient des vertiges, des vomissements violents, des défaillances, des sueurs copieuses, des tremblements, et un état asphyxique qui dura vingt quatre heures; cependant ils se rétablirent. Un homme, pour se débarrasser des acarus du pubis, se lotionne cette partie avec une infusion de tabac : peu d’instants après, vertiges, faiblesse générale, vomissements, anxiété inexprimable; accidents qui cédèrent à l’éther. Le décocté de tabac, appliqué sur les parties affectées de gale, occasionne des vomissements violents, de la céphalalgie, des vertiges, des convulsions, etc. (Vandermonde, Melier).
Ces faits démontrent suffisamment la nocuité du tabac
par la peau dénudée et même non dénudée; mais les accidents ont lieu bien plus souvent par ingestion et avec le tabac administré en lavement. Santeuil, pour avoir pris un verre de vin blanc dans lequel on avait mis du tabac d’Espagne, expira au milieu de convulsions et de douleurs atroces. Un individu, qui avalait continuellement du tabac pour se préserver d’une épidémie, éprouva une faiblesse et une anxiété telles qu’on le croyait près d’expirer; il se rétablit par le vin chaud aromatique. En Angleterre, où l’on a l’habitude d’administrer des lavements de tabac dans les Cas de hernie étranglée, il arrive assez souvent des exem-
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pies d’intoxication. Un homme de cinquante-six ans, auquel on administre 4 5 gram. de tabac en lavement, pour une hernie, éprouve, un quart d’heure après, tous les symptômes du narcotisme le plus intense et succombe en vingtcinq minutes.
Rasori et ses sectateurs considèrent le tabac comme hyposthénisantcardiaco-vasculaire et céphalique. D’après eux, chez les personnes fortes, pléthoriques, sanguines, le tabac chiqué ou fumé empêcherait les congestions cérébrales, éclaircirait les idées, tandis que chez les jeunes gens imberbes, les hommes naturellement faibles, les vieillards, il empêcherait l’encéphale de se développer, amènerait la paresse, la stupidité. Ces faits peuvent recevoir une autre interprétation (Voyez page 4 40 et suiv.).
Les effets du tabac sont quelquefois extrêmement prompts. Une femme, âgée de vingt-huit ans, prend, en lavement, une forte décoction de 00 gram. (2 onces) de tabac à fumer, pour les vers; à l’instant elle dit qu’elle est dans un état singulier, comme ivre, et expire sur-le-champ. Une autre femme qui, sur l’avis d’un charlatan, pour une forte constipation, prend, en lavement, l’infusion d une once ou 50 gram. de tabac, éprouve d’affreuses convulsions et meurt en quinze minutes. Le docteur Agard, consulté sur cet accident, répondit que Je tabac, à la dose d’un demigros, peut occasionner des accidents graves et même la mort; cependant, chez quelques auteurs de matières médicales, la dose, pour un lavement, est portée à 4 gram. Il est certain que celte dose, dans quelques cas, pourrait être toxique. Une jeune personne de quatorze ans succomba en deux heures après avoir pris un lavement préparé avec 8 gram. de tabac. Dans les Ephémérides des curieux de la nature, on rapporte qu’un individu tomba dans la somnolence et mourut apoplectique pour avoir prisé une trop grande quantité de tabac.
Expériences sur les chiens. 22 gram. de tabac râpé, introduits dans l’estomac (œsophage lié), déterminent la mort
en cinq heures. Cet organe, plus ou moins rouge, offre des traces de tabac. 8 gram. appliqués sur le tissu cellulaire de la cuisse, mort une heure et demie après. 16 gram. de poudre, épuisée par l’eau bouillante, mêlée à de l’eau et déposée sur le tissu cellulaire : quarante-huit heures après rien de remarquable; mort le troisième jour. Le décocté de 32 grain, de feuilles, introduit dans l’estomac (œsophage lié), mort en trente-trois heures. L’infusion, préparée avec 20 gram., ne détermine aucun accident. Les chats, les chiens auquels on injecte dans le rectum, l’infusion de 32 à 1 30 gram. de tabac, périssent tous en dix minutes, dans l’immobilité, l’insensibilité ; les battements du cœur sont nuis après la mort .Brodie. (Extrait de M. Orfila). Au corps de garde de la mairie du Lîe arrondissement, un mouton énorme du voisinage vient souvent savourer le tabac que lui donnent les fumeurs, les priseurs.
Obs. XV. A un homme de 43 ans, d’une constitution vigoureuse, couché au n° f\ de la salle Ste.-Marthe, à la Pitié, on donne, dans la nuit du 17 octobre i84o, un lavement composé avec 60 gram. (au lieu de 60 cent.) de tabac pour 2,00 gram. d’eau, pour combattre les démangeaisons occasionnées par des petits vers siégeant au pourtour de l’anus, 7 à 8 minutes après, un peu de stupeur ; céphalalgie ; pâleur insolite de la face ; douleur peu vive d’abord dans l’abdomen ; réponses génées , embarrassées; agitation. Prescription : Lavement purgatif'; compresses cl’ eau froides sur la tète ; sinapismes promenés sur les parties inférieures ; frictions sur les diverses parties du corps ; potion stimulante ; infusé de café ; saignée de trois pcdettes. Malgré ces moyens les accidents n’en marchèrent pas moins; pâleur de la lace et du corps de plus en plus prononcée; faciès exprimant la douleur et la stupeur; pupilles ni contractées, ni dilatées ; respiration de plus en plus gênée et anxieuse; intelligence complètement abolie. Le malade qui, il y a quelques instants, paraissait comprendre les questions, quoique ne pouvant répondre nettement, y est indifférent. Tremblement convulsif des bras d’abord, puis des jambes et de tout le corps, augmentant progressivement pendant 607 minutes et auxquelles suc* cède un état de prostration extrême, avec respiration moins fréquente, mais paraissant très-pénible; état comateux très-ca-
ractérisé avec résolution de tous les membres; mort 10 ou 12 minutes après. Le malade n’a pas eu de vomissements. Le pouls, avant la saignée, était à 78, et, après, à 44- Le café, la potion éthérée, à cause de la rapidité des accidents, n’ont pu être administrés. L’autopsie 11’a pu être faite. (M. F. L.Tavinot, interne. Gaz. méd., i84o).
Obs.XIV. M. G... ancien marin, âgé de 38 ans, faisant souvent usage de médicaments à très-fortes doses, prit, pour combattre une violente blennorrhagie, un lavement, préparé par décocté, avec environ 43 gr. (1 once et 1 p.) de poudre de tabac ; à l’instant,douleurs atroces dans tout le ventre avec sensation de brûlure; cris horribles; peu après rejet d’une portion du lavement; augmentation des douleurs abdominales, surtout à l’épigastre; nausées; vomissements pénibles; ventre fortement rétracté ; une 172 heure après, le malade éprouvait des contractions violentes et involontaires de tous les muscles , se roulait dans son lit en témoignant les plus grandes douleurs, jetait sa chemise, ses couvertures, passait sans cesse ses mains sur l’abdomen, tiraillait fortement le pénis, ne reconnaissait plus ses parents, ses amis ; il entendait encore, mais ne répondait que des mots insignifiants. Face violette ; muscles du coté gauche dans une contraction permanente, comme dans une attaque d’apoplexie ; yeux fixes; pouls concentré, presque insensible, très-petit, enfoncé, intermittent et d’une lenteur remarquable, pulsations; respiration lente, à peine sensible; peau et extrémités froides, malgré l’élévation de température de la chambre. Le patient était plongé, pendant quelques instants, dans une torpeur profonde, puis exécutait des mouvement automatiques et lents, se levait debout, faisait quelques pas comme un homme ivre, se replaçait dans son lit , où il se roulait tout nu, sans s’apercevoir de son état et des personnes qui l’entouraient. Il vomit violemment nue grande quantité de liquides qu’on lui avait fait prendre, ayant l’odeur infecte de tabac. On ne peut le placer dans un bain à cause de ses mouvements automatiques sans but, mais extrêmement violents. Son délire est tranquille. 11 balbutie quelques phrases qui ont trait à des médicaments qu’il veut prendre. 11 survient une rémission de i^4 d’heure, pendant laquelle il paraît dormir d’uu sommeil carotique profond. On ne peut constater 1 état des pupilles, ni s’il y a suspension d’urine, comme l’assuraient quelques personnes , les matelas étant mouillés par les liquides de vomissements. Boissons légèrement
acidulées ; mais elles ne sont pas plutôt prises que rejetées ; saignée de 8 onces ; nl\ sangsues à l'épigastre ; sinapismes aux pieds ; cataplasme couvrant tout le ventre. Plusieurs lavements émollients avaient été administrés , mais ils furent gardés.
L’effet de la saignée générale et locale fut presque instantané. La tête se dégagea graduellement. Le malade est moins agité et peut prendre un peu de repos. Les douleurs épigastriques et abdominales diminuent successivement, et il supporte les boissons. Longtemps encore le pouls conserve une grande lenteur ; les facultés intellectuelles ne reprirent qu’au bout de vingt-quatre heures, et ce ne fut qu’avec peine qu’il se rappella ce qui s’était passé, comme d’un rêve pénible. Brisé de fatigue dans tous les membres, il recouvra la santé et ne conserva que de la pâleur, de la faiblesse, et un peu de sensibilité à la région épigastrique (Chantourelle, Archiv. gènér.y tom. XVIil).
Obs. I. A une femme d’environ 45 ans, d’une forte constitution, affectée d’une constipation opiniâtre , qui avait résisté à plusieurs moyens, un empirique conseille un lavement avec une poignée de feuilles de tabac. Sur l’avis de l’élève en pharmacie, que cette dose était trop forte, elle en met seulement quatre ou cinq feuilles sèches. Aussitôt après, coliques atroces ; bourdonnement dans les oreilles ; vertiges; douleurs de tète; nausées, et, cinq minutes plus tard, une syncope qui se prolonga depuis y heures du matin jusqu’à i heures de l’après-midi. Pendant ce temps, respiration gênée; pouls très-lent; effort continuel pour vomir ; pupilles dilatées; peau froide et humide, borborygmes ; ventre déprimé et contracté ; urines complètement supprimées. Cet état a cédé à un lavement de guimauve et d’huile d’olives, à un cataplasme émollient sur l’abdomen, à quelques cuillerées d’une potion gommeuse et éthérée ; mais pendant plus de 8 jours, cette femme a ressenti des coliques violentes, des vertiges, de la céphalalgie, et une dilatation trèsmarquée des pupilles. La constipation n’a pas disparu. ( Journ chim. 1889).
Nul doute que le tabac à fumer, à priser, soient plus irritants que le tabac simplement desséché, et que, par conséuent, leur action sur le tube intestinal soit plus intense ;
c’est ce qu’indiqueraient les nausées, les vomissements, les selles, les coliques qui s’observent bien plus souvent et sont bien plus opiniâtres qu’avec ce dernier et les autres solanées vireuses. Qu’on admette ou non avec M. Trousseau, ce que d’ailleurs sembleraient démontrer les faits, que le tabac non préparé n’est pas plus irritant que la belladone, le datura, les observations précédentes, qu’il nous aurait été facile de multiplier, attestent leur parfaite identité sous le point de vue des effets narcotiques, même avec les tabacs préparés.
Les N. Rustica, paniculata, possèdent les mêmes propriétés.
La famille des ombellifères, l’une des plus naturelles, se distingue par ses tiges fistuleuses, ses feuilles alternes à pétiole décomposé et engainant, et surtout par ses fleurs en ombelle dont le calice est adhérent, la corolle à cinq pétales échancrés en cœur ; enfin par ses cinq étamines et son fruit diakène, a dix côtes.
lia même analogie ne s’observe pas quant à la composition, aux propriétés, puisqu’il y a des ombellifères alimentaires, aromatiques et vénéneuses. Cette anomalie entre les caractères botaniques et les effets ne peut s’expliquer par l’influence de la localité, car la petite ciguë croît dans les mêmes lieux que le persil, le cerfeuil. Il n’est pas vrai non plus que toutes les graines des ombellifères soient aromatiques et non vénéneuses, car celles de la ciguë maculée sont aussi toxiques que les autres parties de la plante.
Composition. La ciguë viveuse et maculée, la petite ciguë, i œnanthe safranée , fisluleuse et phellandrey telles sont surtout les ombellifères signalées comme vénéneuses, et qui doivent nous occuper. Nous n’avons encore qu’une analyse très-incomplète de ces plantes, si ce n’est pour la ciguë maculée, dont le principe actif, la conicine , a été isolé. On a
(rouvé dans les autres otnbellifères vireuses, une (huile essentielle, une résine. MM. Homolle et X.... ont retiré du persil 1 appiol, qu’ils conseillent comme succédané du sulfate de quinine, et des phellandres le phellandriol.
Effets. Lésions. Traitement.
Les ombellifères produisent les mêmes effets et lésions que les solanées. Le traitement doit être le même quant à la grande et petite cigüe. Eœnantheja cigüe vireuse sont plus âcres, modifient plus profondément le système nerveux cérébro-spinal; aussi les lésions gastro-intestinales, les symptômes convulsifs sont-ils plus intenses.
Recherches et questions toxicologiques .
L empoisonnement par les ombellifères ayant lieu dans les mêmes circonstances qu’avec les solanées, offrant les mêmes anomalies chez les animaux, peut soulever les mêmes questions. Jusqu’en 4845, l’analyse n’avait encore P,u Isoler le Principe actif des matières suspectes, et on n avait que les caractères pharmacologiques, botaniques et symptomatologiques comme donnée toxicologique. M. Stas par le même procédé que pour Ja nicotine (paie 2 et 149) a obtenu la conicine à Pétât pur de l’extrait, de la teinture de ciguë. Orfila l’a retirée aussi: 1° des mélanges artificiels (bouillon, vin, bière, viande hachée, gelée de prosodies, the, café), additionnés de quelques gouttes de cet a caloide; 2° de la langue, de barrière-bouche, de l’estomac et son contenu, du foie, de la rate, des reins, des poumons ( un chien intoxiqué. Le foie en contenait h peine; les poumons beaucoup plus ; il ne l’a pas trouvée dans le san<r.
Des deux procédés qu’il a expérimentés il préfère celui-ci-
Mettez à macérer pendant 5 à 6 heures, les matières suspectes, les organes coupés en morceaux , dans l’eau aiguisée de 5 à 6 gonttes d’acide sulfurique sur 100; filtrez évaporez la liqueur au 6' de son volume; laissez refroidir’ et si elle contient beaucoup de matière organique, addi-
196 EMPOISONNEMENT PAR LES OMBELL1FERES.
tionnez-la de 2 fois son volume d’alcool concentré ; filtrez de nouveau, chassez l’alcool par évaporation, laissez refroidir, rendez les liqueurs alcalines par la soude : à l’instant il se manifeste l’odeur caractéristique de conicine ; agitez le tout dans un tube avec del’éther, pendant 4 à 5 minutes; laissez reposer, décantez l’éther, qui, par évaporation spontanée, laisse la conicine. Au lieu de traiter la liqueur sodique par l’éther, on pourrait la distiller à feu nu dans une cornue, suivie d’un récipient entouré d’eau froide, et concentrer la conicine ou le produit par évaporation.
D’après M. Stas, la substitution de l’acide sulfurique à l’acide tartrique n’est pas heureuse, car, au contact de l’air, surtout à chaud, cet acide, même très-dilué, résinifie la nicotine, la conicine par oxydation, et les matières azotées, chauffées avec cet acide, donnent lieu à des produits d’une odeur piquante, d’une saveur âcre, brûlante; enfin la potasse, la soude, chauffées avec ces matières, produisent de ï ammoniaque, de la picohne , de la petinine , substances qui ont la plus grande analogie avec ces alcaloïdes.
La conicine est oléagineuse, jaunâtre, à odeur de tabac et de souris, très-âcre. Sa densité est de 0,89. Elle bout à 170. Peu soluble dans l’eau, soluble dans l’alcool, l’éther. A chaud, l’acide sulfurique la colore en brun verdâtre, puis en rouge de sang et en noir ; l’acide chlorhydrique en rouge pourpre; l’acide azotique en rouge. D’après Orfila, la conicine se distingue aussi par ses effets de la nicotine. Un chien, sur la langue duquel il en déposa 12 gouttes, fut pris de vertiges, de paralysie du train postérieur, de légers mouvements convulsifs, d’un grand affaissement, et succomba en 5 minutes sans convulsions, ni vomissements, ni selles ; la langue était cautérisée.
Faits pratiques.
Mêmes considérations que pour les autres narcotiques. Le médecin doit surtout chercher à reconnaître ces genres d’empoisonnements, car la mort est plus prompte qu’avec
EMPOISONNEMENT PAR EËS OMBELLIFERES.
CUxliF.
les soîanées vireuses, du moins avec quelques ombellifères et en particulier, l’œnanthe, la ciguë vireuse.