MA N J HO

tremblements, tombe brusquement sur le coté, son cou se raidit; soubresauts. De temps en temps, yeux roulant dans les orbites; bouche écumeuse ; ventre ballonné ; respiration soufflante, vingt-deux expirations par minute, état qui dure toute la journée; elle ne peut ni boire ni manger; pas d’urine; pas de fèces. Elle reste ainsi malade pendant quinze jours, étendue par terre, paralysée des membres. Si on la soulève, elle retombe comme une masse inerte. Les contractions, les convulsions cessent dès le troisième jour. Elle boit peu, broute quelques herbes. Les cinq derniers jours, elle ne cesse de boire, de manger; ventre plus tendu ; urines et selles rares; respiration profonde, sourde et avec grognement. Elle beuglait encore les trois premiers jours ; enfin elle meurt le quinzième. Autopsie. Amaigrissement; chute des poils des parties de la peau sur lesquelles l’animal est resté couché; infiltration pulmonaire sanguine; sang coagulé dans le cœur; cerveau et méninges très-injectés.

Un cheval mange 3 ou -4 livres de manioc grugé sans accident. On lui fait ensuite avaler de force 2 bouteilles environ du suc; un quart d’heure après raidissement de jambes, tremblement, allongement du cou, œil fixe. Il essaye de marcher, hennit plusieurs fois et tombe subitement; alors convulsions, ventre ballonné, yeux très-saillants, plaintes, sueur abondante, pas de selles. Cet état dure environ une heure et demie, puis le cheval se relève, mange avec appétit et se rétablit.

Deux bouteilles et demie de suc de manioc, récemment préparé, sont administrées au même cheval : mêmes symtômes, mais plus violents. Deux heures après rétablissement. La nuit, on lui met du suc dans un baquet; il n’y touche point On y ajoute du sirop; il le boit avec avidité et sans accident. Probablement le suc avait perdu ses effets délétères, a moins qu’on n’admette, d’après quelques auteurs, que le sucre, le sirop, sont les contrepoisons du suc de manioc, ce qui est loin d’être démontré.

On fait avaler de force au même cheval trois bouteilles et demie de suc obtenu la veille, mais soigneusement renfermé dans un bocal. Mêmes accidents que dans les deux précédentes expériences; cependant il reste couché, ne prend rien, offre quelques mouvements désordonnés, le ventre est ballonné, il mange bien, pas de selles ni d’urines; de temps en temps efforts pour se relever; les jambes sont comme paralysées, et, de temps à autre, mouvements convulsifs. Le troisième jour, dans la nuit, on le trouve mort à deux heures du matin. Sa litière était en désordre. Autopsie. Méninges et cerveau injectés, mais moins que chez la vache. Cœur et gros vaisseaux remplis de sang coagulé.

L eau distillée est bien plus toxique que le suc lui-même. Le docteur Fermin de Surinam, de 50 livres de suc, retire environ 5 onces d’eau distillée très -vénéneuse, puisque, une cuillerée à café a suffi pour inioxiquer un chien en moins d une demi-heure. Un esclave condamné à mort, à qui on en a fait prendre 55 gouttes, a succombé en moins de six minutes avec des convulsions violentes, des hurlement affreux. Cette eau ne paraît pas s’altérer sensiblement, puisque 2 gouttes de l’eau envoyée à M. Pelouze, et conservée pendant un an, versées sur la langue d'un oiseau, l’ont tué en deux ou trois minutes. 4 gouttes injectées dans la gueule d’un gros rat, le font périr immédiatement (Rufz).

La chair des animaux intoxiqués par le suc de manioc est-elle nuisible? Deux volailles sont empoisonnées avec ce suc et apprêtées en ragoût, après avoir séparé le tube intestinal. M. Bayou et un de ses amis en mangent. Deux heures après ils éprouvent pesanteur de tête très-grande, disposition au sommeil, état qui persiste pendant deux heures, puis augmentation du mal de tête, malaise inexpriprimable, poids à l’estomac, légères envies de vomir, rétablissement. Ces faits tendent à démontrer la nocuité de ces aliments ; cependant ils mériteraient d’être répétés avec la viande crue chez les animaux et cuite chez 1 homme, car,

selon toute probabilité, la coctîon dégage le principe toxique, à moins qu’on n’admette que ce poison altère la nature de la viande.

Traitement. (Voyez Acide hydrocyamque.j

MANCENILLIER, HIPPOMANE MANC1NILLA.

Euphorbiacée arborescente, des plus délétères, d'un port assez élevé, d’un volume considérable, qui croit sur les bords de la mer, en Arabie, en Turquie, dans l’Amérique méridionale, les Antilles, etc. Ses feuilles, fasciculées, ressemblent à celles du poirier, et son fruit qui est arrondi, charnu, vert, d une odeur citronnée, d’une saveur fade d’abord, puis acre et brûlante, à celui d’une petite pomme d’api, d’où le nom de uiancenillier, manzanilla , petite pomme, en espagnol. Il contient 10 à 12 semences.

Toutes les parties du mancenillier renferment un suc blanc, laiteux, dans lequel paraissent résider les propriétés délétères. D’une saveur fade d’abord, il détermine ensuite un sentiment d àcreté, de constriction à la gorge. Son odeur est analogue à celle de l’absinthe et de la tanaisie. Sa composition n’est pas bien connue. M. Ricord aurait constaté une matière d’une odeur analogue à celle du pécher, non volatile, une huile essentielle, de la mancéniîlite, une huile grasse, une résine, etc. D’après MM. Oi fila et Olivier d’Angers, le principe délétère serait une matière acide, cristallisable, non volatile.

Effets toxiques . Lésions .

Toutes les parties du mancenillier sont toxiques pour l’homme et les animaux, mais, le plus souvent, les accidents ont lieu avec les fruits, à cause de leur ressemblance avec d’autres fruits alimentaires. Contrairement à l’opinion reçue, ceux-ci et les racines seraient les parties les plus actives, selon M. Rufz, par la raison qu’ils renferment plus

de sue. D’après MM. Jaquin, Ricord Madiana, l’atmosphère de cet arbre n’aurait pas non plus d’influence fâcheuse comme le pensaient la plupart des auteurs, car ces deux naturalistes disent s’être promenés ou endormis pendant deux heures sous son ombrage sans éprouver aucun accident, et avoir Vu les oiseaux, les serpents, etc., grimper dessus. Il en serait de même de l’eau de pluie condensée sur les feuilles. M. Ricord en a laissé tomber sur les mains, la figure, et il n’est survenu apcune irritation. Les émanations du suc produisent, dit-on, des picotements à la figure, et une inflammation érésypélateuse si on applique quelques gouttes de suc sur cette partie, tandis que l’effet en serait nul sur les mains. Les personnes qui coupent, travaillent le mancenillier deviendraient enflées et même pourraient succomber d’après quelques auteurs : ainsi un nègre, en arrachant les racines de cet arbre, eut d’abord une sensation de brûlure au visage, des cuissons, et, le lendemain, du gonflement des yeux, puis des vésicules qui se desquammèrent le quatrième jour (Peysonnel). Lu autre eut les mains et le visage enflés et brûlés pour avoir coupé une petite branche de mancenillier (Cas éra ). Cependant le docteur Blot n’a pas constaté ces accidents sur ses nègres.

D’après M. Ürfila 6-8 gram. de suc de mancenillier, déposé sur le tissu cellulaire de la cuisse d’un chien, l’intoxiquent en 28 heures sans autres symptômes que de l’abattement et quelques vomissements. 4 ou 5 gouttes produisent les mêmes effets sur les cochons d’inde, et une inflammation charbonneuse sur la plaie. Ces résultats sont tout à fait contradictoires à ceux qu’ont obtenus MM. Ricord et Rufz : ainsi le premier n’a pas observé que le suc, déposé sur les blessures des chiens, fût mortel. M. Rufz ayant fait plusieurs piqûres à un cheval, soit aux narines, soit ailleurs, avec des aiguilles imprégnées de ce suc, en ayant même imprégné la mèche d’un séton qu’il portait, il s’est manifesté seulement quelques effets locaux peu intenses. Ces

EEniOBBUCKES.

E >IP O l SO N N E il E N T PAK LES

Vi a,\C£X1LL1EH. o4i

médecins ont expérimenté à la Martinique, par conséquent, avec le véritable suc de mancenillier. Celui qui a été envoyé à M. Orfila offrait-il les mêmes conditions? Les expériences de MM. Rufz et Ricord tendent à combattre cette opinion, que le suc de mancenillier sert à empoisonner les flèches pour la chasse, la guerre.

S’il existe quelques incertitudes sur les effets toxiques du mancenillier, lorsqu il est appliqué sur la peau dénudée ou non dénudée, il n’en est point ainsi lorsqu il est ingéré à 1 intérieur. Les nègres, dit-on, empoisonneraient leurs maîtres en mettant les fruits pulvérisés de cet arbre dans le potage, ce qui n’est pas bien prouvé, quoique, par la dessiccation, ils ne perdent pas complètement leurs propriétés délétères. Voici des faits qui témoignent manifestement de la noGuité des fruits, du suc, etc.

Un soldat Piémontais, pris au siège de Belgrade, et conduit esclave en Turquie, mange, en se promenant au bord de la mer, environ une douzaine de fruits de mancenillier, qu’il prit pour des pommes d’api : une heure après tuméfaction considérable du ventre, avec ardeur extrême dans les intestins, station impossible, ulcération des lèvres, sueurs froides. On lui donna avec abondance une décoction aqueuse d’une espèce de ricin. Il eut des évacuations par haut et par bas. Il prit de Peau de riz, .et, vingt-quatre heures après il était complètement rétabli.

M. Ricord mâche, par mégarde, une pomme mûre de mancenillier sans cependant l’avaler : saveur fade d’abord, et, deux minutes après, chaleur et picotements insupportables. La bouche paraissait pleine de poivre. Il tint constamment de Peau fraîche dans cette partie, et, malgré cela, cinq minutes après la sensation brûlante était encore plus forte. Une heure plus tard salivation abondante, alors la douleur se calma un peu. Il se coucha. Le lendemain, à quatre heudu matin, l’intérieur des lèvres, le bout de la langue étaient remplis de petits boutons, et une vésicule s’était formée au milieu du palais. Il s’est aussi développé un grand nom-

542 EMPOISONNEMENT PAR LES ÊÜPHORBIAC^ES. — MANÉENILUER.

bre de petits boutons sur le menton. Toute la journée la bouche a été très-enflammée, et il n’a pu manger qu’avec beaucoup de difficulté. Il a souffert encore toute la nuit. Les jours suivants la douleur s’est apaisée, les boutons se sont desquammés et tout est rentré dans l’ordre. M. Ricord ayant touché le prépuce avec son doigt imprégné de ce suc, il s’y développa les mêmes douleurs et plusieurs vésicules.

Trois, quatre, huit pilules, contenant chacune 1/8 de grain de suc de manceniilier, données à une épileptique, ont déterminé des vomissements, des coliques, des selles non sanguinolentes, des étourdissements, de la céphalalgie, des convulsions, des tremblements des membres inférieurs, de la chaleur à l’épigastre, à la gorge, le long de l’œsophage, sans soif. Le pouls était à quatre-vingts pulsations. Une négresse, fortement constituée, a éprouvé’aussi les mêmes accidents, mais plus graves : on lui avait d’abord donné une pilule, puis trois ( Rufz).

Les chiens sont empoisonnés en quatre ou huit heures avec une cuillerée du suc ou six à huit fruits de mancenillier. Ils éprouvent des vomissements, de l’écume à la bouche, le gonflement des parotides, des tremblements convulsifs, une diarrhée muqueuse ou sanguinolente, avec douleurs vives et ballonnement du ventre, une grande faiblesse, etc. A Yautopsie, violente inflammation de la muqueuse gastro-intestinale avec taches noires, et mucosités sanguinolentes sans ulcération, ni escarres; intestin distendu par des gaz fétides, et le cœur par des caillots de sang noir ; foie, reins très-volumineux; poumons enflammés et couverts de taches noires (Rufz, Ricord).

Une vache mange des herbes mêlées à trois gros de suc frais de manceniilier. D’abord, selles plus abondantes, léger ballonnement du ventre, tristesse, urines fréquentes; elle mange moins, et, deux jours après, a des selles trèsfréquentes, glaireuses, sanguinolentes, avec contraction répétée de l’anus, qui durèrent presque tout un mois.

A huit heures, on mêle 1 once et t/2 de suc de mance-

EMPOISONNEMENT PAR LFS EUPHORBIAOKF.S. MANOINILLIER. 343

nillier, obtenu depuis six mois, avec une bouteille de gros sirop et d’eau pure ; la vache en boit à plusieurs reprises sans avidité, puis n’y touche plus. A dix heures elle se couche, paraît agitée, souffrante, ne mange pas. A quatre heures quelques selles liquides, respiration précipitée, pas de météorisme, point d’urines, oreilles chaudes. Elle regarde son ventre et meurt à une heure du matin dans les convulsions. Autopsie , trente heures après. Bouche et œsophage blanchâtres ; moitié inférieure de l estomac de couleur violacée, sans mucosités; muqueuse épaissie, friable. Les intestins grêles contiennent du sang rougeâtre, liquide; la muqueuse est rose et les plaques de peyer visibles à l’œil nu. Colon descendant et rectum vides, d’un rose vif. Colon ascendant et transverse pleins de matières dures ; plusieurs plaques violacées près de l’anus; foie d’un rouge foncé, ramolli; reins mous et pâles; vessie vide; poumons remplis de sang noir, fluide; cœur idem, son tissu est mou, ecchymrosé à la face interne du ventricule gauche. L’animal peut avoir pris environ six gros de suc.

Le 8 juin, â cinq heures du soir, 30gram. ( 1 once) de suc, mêlé à de la farine et à du sirop, sont donnés à un cheval, non sans beaucoup de peine. Une heure après il éprouve quelques souffrances, tourne souvent la tête vers le ventre^ puis selles dures mai» plus humides qu’à l’ordinaire, non sanguinolentes. A huit heures il se couche, se plaint, a des mouvements convulsifs, se roule par terre jusqu’à onze heures et meurt le matin, avec ventre ballonné, jambes allongées, raides, les dents serrées, les yeux ouverts et brillants. Autopsie , deux heures après. Météorisme considérable; partie supérieure de l’estomac saine, l’inférieure d’un rougevineux. Dans toute sa surface et son épaisseur la muqueuse est boursouflée, rouge, friable. Mêmes altérations dans le duodénum et le jujunum, mais à un degré moindre. Ils renferment un liquide roussâtre, sanguinolent. Quelques plaques dans les gros intestins ; foie flasque, mou, grisa-

344 r >i po i soxis e-mknt par urs kuphorbiaokf.s. — mancenjllier.

tre; rate molle, flasque ; vessie presque vide, contractée; poumons et cœur engorgés d’un sang noir épais.

Les faits chez l’homme et les expériences sur les animaux démontrent que le manceniliier est un poison doué d une assez grande activité; qui! ne s altère pas, ne perd pas ses propriétés toxiques même après un temps assez long; qu’il agit à la manière de ses congénères (le manioc excepté), c’est-à-dire comme irritant, caustique sur les parties qui en reçoivent le contact, et que la mort dépend probablement de l’inflamiuation gastro-intestinale, puisqu’il n’est point toxique lorsqu’il est appliqué sur la peau dénudée. M. Rufz remarque, avec raison, que le mancellinier donne lieu aux mêmes lésions que la dyssenterie, si ce n’est que dans ce dernier cas, les lésions portent sur le gros intestin, que le mucus diffère par son aspect, qu’enfin il a des ulcérations. Il dit que c’est une futilité de croire que le suc de cet arbre sert à empoisonner l’eau des mares, des rivières, comme on le pense aux Antilles. Il se fonde sur ce que les racines, les rameaux, les feuilles, tombant ou mouillant dans l’eau, s’y pourrissent même sans que l’eau contracte des propriétés délétères. Ce fait ne serait point probant parce que le suc est renfermé dans des cellules particulières, et que l eau ne pénètre que difficilement les végétaux qui conservent encore un restant d’organisation ; qu’ensuite, pendant l’altération spontanée des végétaux, le principe toxique qui est aussi de nature organique, peut se détruire. Nous ne voulons pas déduire de ces réflexions qu’on puisse ainsi empoisonner de grandes masses d’eau courante ou même stagnante, mais à priori on peut le supposer pour de petites quantités, et nous avons dit que les euphorbiacées servent à enivrer les poissons, même les oiseaux. Les crabes, les poissons qui mangent ies fruits du manceniliier, tombés dans la mer, n’en sont pas incommodés, d’après Labat, et sont toxiques pour 1 homme. Cependant d’après MM. Jaquin, Ricord, les crabes, même à jeun depuis plusieurs heures, ne touchent pas à ces fruits, qui sont toxi-

EMPOISONNEMENT PAR LFS ELPHÜUIUACKES, MEDICINIER. 545

c^iies aussi pour les scarabées, les poissons, les grenouilles, les poules. L elara n’en est pas incommodé, etM. Ricord a trouvé des vers vivants dans le tube intestinal des chiens tués par ce poison.

Le traitement de l’empoisonnement par le inanceniîlier est le même que pour les autres euphorbiacées. On a vanté comme contre-poison ou plutôt comme antidote, l’huile, l’eau de mer, ï acacia scandens , W \e jatropha multifida , le bignonia , V eucoxylon, etc. D’après les observations de M. Ricord, l’émulsion des semences du Nhandiroba (fenillea scandens) est la seule préparation qui doive inspirer quelque confiance. Il n’a pas obtenu les mêmes effets avec l’émulsion d’amandes ordinaires (Meratet Delens).

MÉDIC1NIER, JATROPHA CURCAS.

Le médicioier, originaire, dit-on, d’Afrique, cultivé et même naturalisé aux Antilles, dans l’Amérique méridionale, donne des graines qui sont toxiques et connues dans le commerce sous les noms de pignon, gros pignons d’ Inde, noix des Barbades. Plus grosses que celles de tigii, elles sont ovales, obîongues, presque cylindriques, convexes d’un côté, irrégulièrement anguleuses de l’autre. Leur test est crustacé noirâtre, fragile. Elles contiennent une huile fixe, de l’acide jatrophique, une matière résineuse roussâtre d’une odeur de beurre rance, curcasine de Cadet.

Effets toxiques. • — Lésions. Le marquis de Boufflers, de Wesstroem, et le docteur Geoffroy eurent des vomissements, des selles abondantes pour avoir mangé huit à dix amandes de médicinier, au Sénégal. M. Soubeiran eut aussi des vomissements pour avoir mangé une seule graine privée de sa torique et de son germe, qu’il trouva d’abord douceâtre, puis excessivement âcre. Quatre à douze graines, réduites en pâte, sont ingérées dans l’estomac d’un chien (œsophage lié) : efforts de vomissements, cris, abattement, insensibilité, mort en deux ou quinze heures. Mu-

34e6 EMPOISONNEMENT PAR J FS EEPHORRI ACÉES.