SABINE

Roxb. de l’Inde, cylindrica et purgans du Brésil. Les fruits des M. Luffa L operculata L.< pedata L. sont employés au contraire comme alimentaires en Egypte, aux des de France, de Bourbon, au Pérou.

Les conifères contiennent, presque toutes, une matière oléo-résineuse, et ne sont pas en général malfaisantes, quoique âcres et irritantes. Quelques fruits ou graines sont même employés comme alimentaires. Deux plantes indigènes, la sabine et Vif , sont seulement considérées comme toxiques.

SABINE, GENEVRIER SABINE, JUNIPEUUS SABINA.

Arbrisseau dioïque, ruineux, de 2-3 mètres de hauteur, a écorce dure, rougâtre. Feuilles très-petites, squammi formes, aiguës et imbriquées sur les jeunes rameaux. Fleurs mâles en chatons ovoïdes, sessiles, à trois rangées d écailles verticillées. Fleurs femelles en chaton globuleux, à 3 écailles concaves. Fruit pisiforme un peu ovoïde, charnu, d’un bleu noirâtre, renfermant un ou deux petits noyaux. La Sabine croît dans les montagnes arides et pierreuses du midi de l’Europe. Les rameaux sont doués d’une odeur forte, fétide, d’une saveur chaude et amère. Ils coniieiftient de la résine et environ le cinquième de leur poids d’huile essentielle jaunâtre, très-âcre (Voyez empoisonnement par les huiles essentielles ).

La poudre est jaune -verdâtre, d’une odeur particulière, se délaye facilement dans l’eau sans changement de couleur. Au microscope, poudre sablée-blanchâtre par réflexion, jaunâtre par réfraction, assez homogène et pelotonnée. Par la teinture d’iode, coloration en jaune; par la potasse, jaunâtre d abord puis brun-marron; par l’acide azotique, en brun-marron ; par le sulfurique id., et décolo • ration par Peau. Alcool, éther, pas de décoloration.