FORMATION DES R1CES ET DES VARIÉTÉS

Les individus appartenant à une seule et même espèce ne sont pas identiques dans toutes leurs parties et dans toutes leurs propriétés, mais montrent très généralement, d'après la loi de la variation individuelle, des modifications nombreuses qui, observées avec soin, suffisent pour distinguer les formes individuelles. Il apparaît aussi dans les limites delà même espèce des combinaisons de caractères modifiés déterminant des déviations plus importantes, des variétés, qui peuvent se perpétuer par hérédité. On nomme ces variations, qui se transmettent par la reproduction, des variétés constantes ou races, cl l'on distingue les races naturelles, des races artificielles ou domestiques.

Les premières se rencontrent à l'état sauvage, le plus souvent limitées dans certaines localités. Elles sont produites dans la série des temps par l'action continue de conditions climatériques et par un genre de vie différent. Les races