JUJUBIER. — ZIZYPHUS Toura
Nom arabe du Jujubier des Lotophages.
Arbres ou arbrisseaux, dressés, parfois sarmenteux ou couchés ordinairement armés d'aiguillons crochus. Feuilles caduques, alternes, entières ou crénelées, ordinairement 3-5 nervées et accompagnées de 2 stipules caduques se transformant toutes les deux, ou une seulement, en épines inégales. Fleurs pentamères , en cymes axillaires courtes ou subombelliformes ; calice à tube rotacé ; pétales convolutés, onguiculés, réfléchis en dehors ; ovaire 2-3 loculaire, enfoncé dans le disque plan, pentagone; styles !2«3, divergents ou soudés. Fruit drupe à 1 noyau, 2-3 loculaire ou 1-loculaire par avortement ; graines planes, convexes, lisses, renfermant un albumen mince, quelquefois nul et un embryon dressé, épais, à cotylédons charnus. Bois à tisssu fibreux, très serré et homogène ; rayons nombreux , fins et égaux, vaisseaux nombreux, fins, généralement isolés ou par 2-3 ; leur absence sur une zone étroite externe et leur plus grande dimension à l'intérieur, rendent les couches annuelles assez distinctes. On en connaît de