BAMBOU. — BAMBUSA Lin

De Bamhu^ nom malais de ces plantes.

Graminées ligneuses à tige appelée chaume^ cylindrique, creusée & l'intérieur et formée de mérithalles plus ou moins longs, séparés par des nœuds plus ou moins saillants, desquels partent les ramiOcations portant les feuilles, les fleurs et parfois des épines. A ces nœuds correspond une cloison qui vient partager de distance en distance le creux intérieur. Ces tiges peuvent atteindre depuis quelques décimètres jusqu'à 30™ et plus de hauteur, sur quelques centimètres de grosseur à 60°™ et plus. [B. macroculmis). Chez certaines espèces (^. afflnis et B. distans)^ le chaume

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est rigide, che2 d'autres flezuenx ou grimpant (B. Mac Cellendii^ ou angnlenx {B. Caslilloni). A sa naissance la tige des Bambous apparaît sous forme dé turion ou d'une grosse asperge ; elle porte de nombreuses écailles spatbiformes très rapprochées, resserrées aux nœuds, qui s'espaceront d« plus en plus en commençant par le bas, au fur et à mesure que l'axe s'allongera. Ces écailles, suivant les espèces, seront caduques ou persistantes et terminées par un limbe avorté plus ou moins long. Le Chaume reste simple plus ou moins longtemps suivant les espèces, tantôt il produit des ramifications dès le début de sa croissance, tantôt, au contraire, elles n'apparaissent que dans le cours de la végétation et même pour certaines espèces, qu'à partir de la deuxième année ; elles naissent toujours aux nxBuds, sur un même point et alternativemeat de chaque côté de la tige ; elles sont au début au nombre de 2-3 et de vigueur inégale et laissent sur le chaume, en face d'elles, selon les espèces, un ou plusieurs sillons qui se continuent le plus souvent sur toute la longueur du mérithalle et le rendent plus ou moins cannelé. Ces ramifications se subdivisent ensuite à leur tour pareillement un nombre de fois variant avec la vigueur de la végétation. Dans certains Bambous il continue à se produire aussi des ramifications aux premiers nœuds qui finissent par former à ces points des faisceaux ou buissons de ramifications, que le Colonel Munro a désignées sous le nom de tabasheer.

La tige des Bambous vit un nombre d'années plus ou moins considérable, suivant les espèces, le milieu et le climat où ils végètent, depuis quelques années, jusqu'à 15-20 et même 30 ans, c'est-à-dire jusqu'àce qu'ils aient fleuri et fructifié, les Bambous étant en effet des plantes à tiges monocarpiennes ; après la floraison elles meurent tandis que leur partie souterraine continue à vivre. La croissance du chaume des Bambous est d'abord très lente puis extrêmement rapide pour redevenir très lente et s'arrêter tout à fait. Mais, en somme, ces végétaux offrent l'exemple de la croissance la plus rapide, dépassant même de beaucoup celle de YEucalyptus globulus, des feuilles des Musacées et même de la tige de l'Agave (1).

Les tiges des Bambous proviennent, suivant les espèces, tantôt de bourgeons souterrains situés sur la souche (B. cespiteux), tantôt de bourgeons situés sur des rhizomes longuement traçants (B. traçanls)j et leur grosseur dépend de la vigueur de la souche ou de celle des rhizomes.

Les feuilles des Bambous naissant aux nœuds de la tige ou de ses ramifications, sont alternes, distiques ou disposées sur deux rangs ; complètement développées, elles comprennent une ^ain^ fendue sur toute sa longueur et qui enveloppe les rameaux, une ligule plus ou moins développée et un limbe plan, foliacé, à nervation parallèle, finement denticulé et coupant sur les bords.

(1) Le Bambou géant des Birmans qui atleint jusqu'à 50°^, grandit de 0»,50 par jour. Au jardin du H&mma d*AIger, M. C. Rivière a vu le B. macroculmis grandir de 314% en 24 heures, le B, vulgaris de 214% et le B. mitis de 506% en 24 heures.

Les inflorescences, en épillets multîflores, naissent sur les ramifications et constituent des panicules ou des épis ou même des gloméniles disposés en verticilles. Les fleurs, imbriquées et distiques sur les épiilets, sont ou toutes hermaphrodites (B. macroculmis), ou les inférieures sont stériles, réduites à une seule bractée, les supérieures mâles et les intermédiaires plus ou moins nombreuses, toutes fertiles. Â la base de Tépillet se trouvent i glumes mutiques, conoaves. Chaque fleur hermaphrodite comprend: 2 glumelles subcoriaces dont l'intérieur 2-nervié, 2-3 glumellules en forme d'écaillé membraneuse et transparente ; étamines 3-6, à filet blanc plus ou moins long; anthères linéaires biloculaires et Yersatiles, ordinairement jaunes, parfois violacées; ovaire sessile à sommet glabre ou velu, terminé par un style long, velu, à 2-3 divisions stigmatiques, plumeuses. Le fruit {caryopse), est plus ou moins gros et de forme variable, le plus souvent il ressemble à un grain de seigle ou d'avoine ou bien encore à un grain de carex. Cependant dans le B, baccifera Roxb.,ce fruit devient charnu.

La floraison des Bambous est non seulement un fait assez rare, même dans leurs pays, mais elle est aussi remarquable en ce que tous les sujets issus d'une même graine fleurissent, fructifient et meurent ensuite en même temps, quelles que soient les stations différentes, parfois très éloignées, dans lesquelles ils ont été cultivés; ce fait reste encore à expliquer tandis que celui de la mortalité des tiges après la fructification, tient à ce que ces plantes sont, nous l'avons dit, monocarpiennes.

Multiplication des Bambous, — Les Bambous peuvent être multipliés : l*par le semis fait en terrines drainées et avec arrosages nécessaires, puis rempotage et repiquage en pleine terre ; 2® par division des touffes pour les espèces cespiteuses; on détache avec un instrument tranchant deux tiges, au moins, avec leurs faisceaux de racines et on les coupe à O'°,30dusol; 3* par division des souches ou des rhizomes pour les espèces traçantes ; 4® par bouturage de tige en ayant soin que la bouture porte un nœud au milieu pourvu de ramifications; B^ par le couchage ou marcottage des tiges.

Usage des Bambous. — Les Bambous doivent être rangés parmi les plantes qui rendent le plus de services à l'humanité. Dans l'extrême Orient ils sont l'objet d'une culture spéciale et même d'un véritable culte. Le» Indiens et les Chinois mangent leurs jeunes pousses en guise d'asperges ; ils les emploient aussi comme condiments et en font même des conserves qu'ils expédient dans le Nord de l'Asie, dans la Handjourie et la Mongolie. Les graines sont aussi sur certains points, dans le Sikkim par exemple, consommées comme le riz ; on en fait également des gâteaux et même une espèce de bière. Quant aux tiges des Bambous, elles ont de nombreux emplois. Très résistantes à la destruction et aux efforts, suivant leur grosseur, elles servent soit dans les constructions comme bois de charpente ou bois d'œuvre, soit pour faire des meubles ou ustensiles de ménage, des

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iustruments aratoires, de musique, des haies vives ou des palissades très solides, même des fortîQcations passagères, des manches d'outils, des tuteurs, des canaes, des lignes pour la pèche, des sarbacanes, etc., etc. Ces uiémes tiges débitées en lanières minces servent à faire des chapeaux, des éventails, des parasols, des nattes, des cordages et diflérents objets de vannerie. Réduites en poussière on en fait de la pâte à papier servant à fabriquer le papier en Chine. D'autre part, les Bambous peuvent être avantageusement employés en agriculture, surtout sous les climats chauds et doux, soit pour assainir les terrains humides, soit pour fixer ceux mouvants tels que les.berges et les atterrissements des torrents, les talus on les remblais des chemins de fer et des routes. Dans beaucoup de cas ils peuvent aussi faire l'objet d'une culture lucrative. Enfin, les Bambous tiont recherchés en ornementation tant pour la beauté de leur feuillage qae pour Toriginalité de leur végétation.

Distribution géographique. — Les Bambous appartiennent aux régions chaudes ou tempérées de l'Afrique, de rOcéanie,de l'Amérique et de l'Asie. L'Europe n'en possède pas venant spontanément (1). Dans leur aire ces végétaux forment souvent d'immenses forêts impénétrables, tantôt dans les lieux humides, tantôt sur des montagnes sèches. 11 y en a sous tous les climats et à toutes les altitudes, jusqu'à 3700 à 4000*^ sur THimalaya et SOOO"" sur les Andes.

Classification. — Par suite de la rareté des fleurs de ces végétaux, leur étude et leur classification est fort difficile. C'est à un botaniste anglais, io colonel Munro, que l'on doit le travail d'ensemble le plus considérable sur ce sujet. Dans ce travail intitulé c Monograph of Bambusaceœ >, l'auteur établit 3 sections et ^1 genres comprenant Hô espèces. Ces trois sections ont été désignées sous les noms de TriglosséeSy Bambusées vraies et Bacciférées, dont voici les principaux caractères :

1^« — Triglossées. — Cht&ume sans épines, creux, cylindrique, 1-3 rami fications à chaque nœud ne produisant pas de tabasheer. Panicule pea garnie, ordinairement terminale; épillets piuriflores; étamines3; fruit sec, allongé, sillonné. Genres principaux: Arundinaria^ Phylloslachys.

V. — Bambusées vraies, — Chaume épineux ou inerme, épais, creux, arborescent, produisant aux nœuds des faisceaux de ramifications rhisomateuses ou tabasheer; inflorescences ou en pédoncule radical (S. ^afcoaa) ou en vaste panicule au sommet de la tige, souvent couvertes d'épines et dépourvues de feuilles; étamines 6. Genres : BambusayNastus,Guadua^eU.

3^« — Baccifères, — Chaume inerme, creux, souvent grimpant, produi-

(i) Cependant, diaprés M. de Saporta (Orig. Pal. d. Arb. p. 130), il existe en Burope des empreintes authentiques de Bambous fossiles, notamment dans deux gisements da Pliocène inférieur, dans les tufs de Meximieux et dans les Ginérites du Cantal. Dans les deux endroits, des feuilles accompagnées de leurs tiges, appartenant à une espèce (£. lugdunensù Sa p.) ressemblant beaucoup au B, mitis de la Ctiine ont été trouvées.

sant rarement des tabasheer; inflorescence ou en panicule ample (Psewdostachyum)^ ou en épillets rassemblés en verticiiles (Dendrocalamus), ou en csipiiules iermineinx (Cephalostachyum capitatum); élamines 6; fruit très gros, bacri forme ou pommi forme (Mélocanna, Dendrocalamus, etc.). Mais, en raison de la rareté des fleurs de ces plantes et du petit nombre d'espèces que Ton rencontre dans nos cultures, une classiOcation botanique comme celle du colonel Munro est peu pratique. Aussi MM. Auguste et Charles Rivière, directeurs du jardin dVssai du Hamma k Alger, où se trouve un grand nombre d'espèces de Bambous, ont-ils préféré adopter une classification plutôt horticole ou pratique que botanique. Cette classification exposée et suivie dans leur très remarquable ouvrage sur les Bambous, que nous croyons aussi devoir adopter, comprend deux groupes ou sections : les /?. à végétation automnale et ceux à végétation veniale, ce dernier groupe se subdivisant lui-même en Phyllostachiées et en Arundinariées. Voici les principaux caractères de ces groupes avec les espèces qu'ils comprennent, le plus fréquemment cultivées.

Groupe I. — Bambous a végétation automnale. Toutes les espèces connues de ce groupe ont pour caractères généraux commun une végétation automnale commençant en aoûtpour se terminer en décembre, une touffe cespileuse ou peu traçante, des tiges cylindriques sans dépressions ni cannelures, des rami/icalions rhizomateuses (tabasheer) nombreuses, disposées en faisceau à chaque nœud de la tige et pouvant donner naissance à des racines adventives, les premières se développant ordinairement après la croissance de la tige. Toutes les espèces de ce groupe qui appartiennent à la section des Bambusées vraies de MunrOy sont originaires des pays chauds et ne peuvent vivre que dans la région méditerranéenne où, la température reste élevée du mois d'août au mois de décembre. Voici les plus remarquables :

1.— B. à gros chaume.— B. MACROGULMIS A.etCh. Riv. Bamb., p. 184, f. 1, 2, 6. 8, 9, 14.— B. arundinacea Retz.— Arundo Bambos Lin. — Infies orient**'. — Chaume pouvant atteindre 15 à 25"' de haut sur 45 à 60®* Je circonférence, cylindro-conique, jaune pâle, dénudé, lisse. Gaines du turion spathiformes, d'un brun plus ou moins rougeâtre, terminées par un limbe avorté en forme de languette à bords extérieurs garnis de poils blancs; ligule pectinée, fimbriée ; duvet court et épais sur le^ gaines et sur les chaumes; nœuds peu saillants. Feuilles naissant à l'extrémité des ramilles, 20-25^™ long sur 4-5 de large; pétiole court, contourné. Fleurs apparaissant sur les touffes les plus anciennes et presque dès la base des vieilles tiges. Chaque entrenœud porte un groupe de fleurs ou glomérules formés de petits épillets courts; glumelle inférieure mince, transparente, glumellules petites, squameuses. Fruit de la grosseur d'un grain de blé, — Espèce très vigoureuse et à multiplication facile. Demande des sols frais et fertiles. A fleuri en 1865 au jardin du Hamma.

2.— B. commun.— B. VULGARIS Wendl.— Riv.,1. c, p. 191, f. 18-19.

— B. madagascariensis Hort. — B. distorta Nées. — Madagascar el îndes.

— Chaume pouvant atteindre 12 à 15"* de haut sur 24 à 30*" de circonférence, dénudé, lisse, vernissé, vert, à mérithalles alternativement arquéî, Turions verdâtres, à gaines spathiformes recouvertes en haut de poils bruns, couchés, raides; de chaque côté du limbe de cette gaine se voit une expansion membraneuse adculaire, noirâtre, bordée de lanières filiformes; ligule membraneuse, simple, 2% large, brune, ciliée ; le limbe à peine développé, triangulaire, grandit de plus en plus et Bnit par former uœ sorte de feuille de 15 à 20<^°* long sur 2 de large. Les vraies feuilles, portées sur les ramifications, sont distiques, très rapprochées les unes des autres par 4 de chaque côté et ont un limbe long de 20 à 25*^"^ sur 25>*/™ large, un peu glauque en dessous. Dans cette espèce les rhizomes s'allongent plus que dans lapréoédente etles tigesse trouvent plus espacées. — Bambou également très beau quoique un peu moins vigoureux que le précédent, mais se contentant de sols moins humides. Suivant MM . Rivière, leB. dumetorum Hance, cultivé dans les serres d'Europe, ne serait que le B. vulgaris à dimensions moindres.

Variété. — B. V. ▼ailegata Riv. — Chaume jaune-d*or rayé de bandes vertes.

3.— B. de Hooker. — B. HOOKERI Riv., 1. c, p. 204. —B. maxima Poir. — Dendrocalamus Hookeri Munro. — Inde et Chine. — Chaume pouvant atteindre une douzaine de mètres sur 24-2o<^ de circonférence, se distinguant du B. macroculmis, avec lequel il a une assez grande ressemblance, par ses dimensions moindres, ses gaines couvertes de poils marrons, sa ligule rougeâtre, pectinée et par ses tiges d*abord couvertes de poils blancs, puis brunâtres ou violacés ; la gaine des feuilles est aussi violacée. Ce bambou supporte à peine le climat de TAlgérie, il demande le climat de TEgypte ou des environs de Tripoli.

4 — B. épineux.— B. s'PINOSA Roxb.— A. et C. Riv.. 1. c, p. 201, f. 21 -— Indes orientales, Bengale. Calcutta et Java. — Curieuse espèce pouvant atteindre 8-10™ de hauteur sur 15 à 18°ni de circonférence et bien caractérisée par la transformation en épines de ses pousses secondaires. Chaumes glaucescents. Feuilles par 3à4 sur un même plan. Inflorescence en panicule composée. Peut servir à faire des haies dans le Midi et en Algérie. Il ne reprend pas de boutures.

5.— B. dressé.— B. STRÏGTARoxb.— A.etC.Riv., 1. c, p. iiS.—B.verti' dilata Willd. — Chine et Indes. — Chaume de 6 à 7* de hauteur, sur 6 à 10*" de circonférence, vert glauque, entrenœuds espacés de 40 à 55^. Feuilles disposées par 3-4 sur un même plan, presque parallèles. Inflorescences en panicule composée. Ses tiges croissent en touffes serrées^ en forme de gerbe. Demande le climat méditerranéen.

Variété, -* B. 8. argentea Rît.^ Feuilles striées de lignes blanches^rgentées.

6.— B. grêle.— B. GRACILIS Hort.— A.etC. Riv., l.c, p. 224.— Indes. — Tige grêle, glauque, de 3» de hauteur sur 6''°^ de grosseur, eu touffes très serrées, formant une gerbe retombante de tous côtés sous le poids des ramiQcations. Gaines spathiformes séchant rapidement et peu larges. Feuilles munies d'une gaine verte à ligule membraneuse, sèche. Ramifications grêles, courtes, dressées, garnies de feuilles d'un vert gai, formant une sorte de panache inclinant gracieusement le chaume. — Espèce également de la région méditerranéenne ou de serres froides dans le nord, mais pourrait encore résister en pleine terre dans TAnjou dans de bonnes situations. Le B. gigantea Wall, originaire de Tenasserim, est quelquefois cultivé en serre chaude.

Le B. scriptoria^ une des plus petites espèces du groupe, 1°> à 1°^ 60, se trouve aussi dans quelques serres.

Groupe II. — B. a végétation vernale.

Le caractère général des espèces de ce groupe qui appartiennent à la tribu des Triglossées de MunrOy est d'Mre les unes à rhizomes traçants et quelques autres seulement à souchss cespiteuses, mais dans les deux cas à des ramifications non rhizomateuses (tabasheer), ne pouvant produire des racines, ni conséquemment se multiplier artificiellement par des organes aériens. Dans les parties tempérées du bassin méditerranéen, ces bambous végètent en avril-mai, mais seulement en été dans toutes les régions analogues au climat moyen de la France. Ce croupe enfin est de pleine terre dans le nord de la France.

a. — PhyUostachyées.

Rhizomes très traçants, tiges comprimées, cannelées, à ramiûcations géminées,

bi-sulquées.

T.— B. lisse.— B. MITIS Poir.— B. edulis Poir. — Phyllostachys mitis Riv. loc. cit., p. 231, fig. 3, 4, 5. 22, 23. — Chine. — Ce Bambou que Ton peut prendre comme type des Phyllostachys, a des tiges pouvant atteindre 8 à 12in de hauteur surl6à22<:m de circonférence. Les turions plus ou moins maculés violacés, forment, en s'allongeant, un chaume se dégarnissant promptement de ses gaines spathiformes, cylindriques, vert lisse ; anneaux des nœuds petits, roussâtres avec auréole glauque en dessous ; mérithalles présentant alternativement de chaque côté deux cannelures peu profondes. Les ramifications géminées naissent de bonne heure et au fur et à mesure que la tige s'allonge. Feuilles étroites acu minées, 8-9*="» long sur 2"^°^ de large, glauques en dessous, sans nervure bien saillante. Les rhizomes atteignent parfois une grande longueur. On ne Ta pas encore vu fleurir en France ou en Algérie. — Ce bambou atteint toute sa beauté dans le midi sur les sols siliceux frsris. Il vient encore sous le climat de Paris, mais