STAPHYLÉES. — STAPHILEA Lin
Du grec staphyle, grappe; allusion à la disposition des fleurs. Arbrisseau à feuilles opposées, trifoliolées ou imparipennées et folioles stipellées. Grappes simples ou composées ; calice 5 parti, pétales 5, redressés; réceptacle peu profond avec disque intérieur aux étamines; celles-ci 5,
égales ; ovaire le plus souvent 2 loges, parfois 8, indépendantes ou unies
en partie, multiovulées ; style 2-3, cohérents. Fruit vésiculeux, formé de 2-8 follicules ou capsules libres vers leur sommet, déhiscentes par la su-
ture antérieure; graines 1-2, à testa osseux, luisant; albumen charnu
blanc, peu développé au sommet, où il forme une sorte de disque concave, brun-rouge ; embryon vert clair. L'insertion de la graine laisse une cicatrice
ou hile dont l'aspect a valu à ces plantes le nom de Wez-Coupeé.
Le genre comprend jusqu'ici cinq espèces habitant les régions tempérées de l’Europe, de l'Asie et de l'Amérique du Nord. Ce sont de beaux arbris-
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seaux d'ornement, recherchés pour leurs belles grappes de fleurs et leur feuillage. Sans être très difficiles, ils ne sont réellement beaux que sur les sols frais. On les multiplie facilement de graine ou d’éclats de souche. On peut les forcer pour la production des fleurs, à la manière des lilas; le marcottage, surtout le marcottage chinois, est un bon procédé de multiplication.
S. pennée. — S. PINNATA Lin. — Lmk. Ency. t. 210. — Rev. Hort. 1880, p. 191. — Engl. Bot. t. 1560. — Nouv. Duh. VI, t. 12. — Spach, Vég. Phan. I, p. 395. — Math. F1. for. p. 49. — Boiss. FI. Or. I, p. 953. — Vulg. Faux Pistachier, Pistachier sauvage, Nez coupé. — Europe et Asie occidentale.
Arbrisseau de 2-5", glabre, produisant de la souche de nombreux rejets, droits, vigoureux. Ecorce des tiges âgées gris brun, finement fendillée sur les branches, brun verdâtre strié de blanc, lisse; verte sur les pousses, qui se terminent, celles vigoureuses, par 2 bourgeons axillaires, entre lesquels le bourgeon extrême est avorté; ces bourgeons, bi ou tri-carénées, coniques, enveloppés de 2 écailles opposées, vertes, soudées entre elles en une seule. — Feuilles opposées 12 à 95 ‘* de long, dont 4à 7 de pétiole. Folioles 5, parfois 7, accompagnées de 2 petites stipules linéaires caduques ; ces folioles elliptiques-lancéolées, longuement acuminées, finement dentelées-serrées, glaucescentes en dessous avec une légère pubescence sur les principales nervures, la terminale pétiolulée, les latérales sessiles. — Fleurs blanches ou légèrement rougeätres, en petites cymes formant une grappe longuement pédonculée, pendante; sépales et pétales oblongs obtus, de longueur presque égale; étamines presque incluses; anthères réniformes, rougeâtres. Capsules vésiculaires, herbacées, membranacées, libres vers leur sommet el à pointe convergenlte; graine brunâtre, subglobuleuse, tronquée à la base et de la grosseur d’un pois. Flor. mai. Fruct. août. — Bois blanc, homogène, à rayons très fins; vaisseaux égaux, isolés, uniformément répartis; accroissements annuels peu distincts, rendus visibles par une ligne très fine de tissu fibreux, moëlle blanche.
Cet arbrisseau est commun dans le Midi de l’Europe, en Italie australe,
les Carnioles, le sud de l’Allemagne et même le Jura, la Russie moyenne et
australe, les provinces du Caucase et le N. de la Syrie. En France, où il
parait être à la limite occidentale de son aire, il est souvent subspontané
dans les jardins et s’est montré très rustique. L’amande de ses graines est
- d’un goût rappelant celui des pistaches, mais elle peuvent provoquer des
nausées lorsqu'on en mange beaucoup ; on peut aussi retirer de ces graines une huile douce résolutive. En Italie, on les emploie à faire des chapelets. Les fleurs non épanouies, confites dans du vinaigre, peuvent tenir lieu de câpres.
2.— S. de la Colchide. — S. COLCHICA Steud. Ann. Sc. Nat. 1849. XIL, p. 375. — Rev. Hort. 1870-71, p. 257, f. 44. — Boiss. F1. or. I, p. 954. . — Âsie occidentale.
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Diffère du précédent par ses feuilles à 5 folioles (parfois 3 seulement), plus glabres et à dents un peu plus profondes, par ses fleurs en thyrses corymbiformes, subdressés, les sépales étalés et les pétales plus longuement onguiculés et rapprochés de manière à former une sorte de tube. Capsule à lobes en pointes terminales divergentes. Enfin, graines plus petites, de la grosseur d’un grain de poivre. Arbrisseau aussi très beau, fleurissant en avril-mai. Habite les forèts de la Colchide (Bnge), l'Imérétie (Steud.) et la Mingrélie (Nordm.). D’après Carrière (R. H. 1870-71, p. 257), il aurait été introduit en France vers 1855, par M. Masson et ne se serait répandu que fort lentement dans les cultures.
Variété. — S. G. Coulombieri Carr. in Rev. Hort, 1887, p. 462. — Cultivée depuis 1872, chez M. Coulombier, pépiniériste à Vitry (Seine), qui la tenait de M. A, Lavallée, de Segrez. Caractères intermédiaires entre les S. pinnata et S. calchica, dont elle pourrait être un hybride, tout en se rapprochant davantage de ce dernier, mais à rameaux plus courts, plus robustes. Feuilles plus nombreuses et d’un vert plus tendre; grappes moins fortes, plus serrées, à peine ramifiées et fleurs plus globuleuses. On distingue aussi les variétés horticoles parviflora et rosea.
3. — $S, trifoliolé. —S. TRIFOLIATA Lin. — Baumz. Il, t. 81. — Lobel. icon IT, t. 105. — Gray. Gen. t. 172. — Payer, Org. t. 36. — Spach, Vég. Phan. II, p. 396. — Asie septentrionale.
Se distingue du S. pinnala par ses tiges plus grêles, ses bourgeons pourpres, à écailles distinctes ; jeunes pousses grêles, cylindriques, striées, vertes ou purpurescentes surtout au sommet, par ses feuilles trifoliolées à pétiole commun plus long, 7-9°%, plus grêle ; folioles 3, les 2 latérales pétiolulées, d’un vert plus tendre, plus pubescentes. Grappes simples ou peu rameuses, pendantes; pédicelles non renflés à l'articulation. Fleurs cylindracées, jaune verdâtre pâle, à peine pointillées de rouge ; sépales et pétales obtus, connivents; follicules apiculés, cohérents presque jusqu'au sommet. Graine comprimée, de la grosseur d’un petit pois et d’un brun tirant sur le gris. Originaire de l'Amérique, d’où il a été introduit depuis 1640.
4. — S. bumalda. — S. BUMALDA Sieb. et Zucc. F1. Jap. I, p. 180, t.95. — Deless. Icon. II, t. 51. — Bumalda trifolia Thunb. — Japon 1812. Arbrisseau ayant l'aspect du Deutzia crenata; tiges longues, grêles,
rouge-brun cendré. Feuilles petites, à 3 folioles subsessiles, lâchement ser-
rulées, un peu scabres. Fleurs petites, courtes, blanchâtres; styles velus; capsule à 2 loges.
On commence aussi à rencontrer dans les collections le S$'. Bolanderi de
Californie, introduit en Angleterre en 1883.
263. — EUSCAPHIS. — KAUSCAPHIS Sieb. et Zucc., syn. Triceros Lour,
De eu, bien, et scaphis, bol; allusion à la forme du calice persistant.
Genre comprenant une dizaine d'arbres et arbustes asiatiques, océaniens ou américains, à feuilles opposées, imparipennées, stipulées et sti-
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pellées. Fleurs en cymes bipares, ÿ-mères; 5 étamines périgynes, avec 2-3 carpelles, 2-4 ovulés qui deviennent des follicules à graine albuminée et testa charnu. Le genre comprend 2 espèces, mais la suivante seule commence à se trouver dans les cultures.
E. faux Staphylier. — E. STAPHYLEOIDES Sieb. et Zucc. FI. Jap. I, p.114,t. 67. — Sambucus japonicus Thunb. FI. Jap. 1, p. 195. — Rev. Hort. 1890, p. 38. — Japon. — Arbrisseau de 3-4" ayant l'aspect du Slaphylea pinnata; folioles elliptiques-ovales, acuminées, serrulées,. Fleurs blanches, petites, en panicules terminales. Fruit rouge à la maturité, vésiculeux, persistant sur l'arbre jusqu'au commencement de l'hiver. Flor. mai. Fruct. août-septembre. Habite le Japon moyen, c'est-à-dire le Nippon et l'ile de Kiou-Siou; il prospère dans les forêts des vallées sousalpines. On le cultive aussi dans les jardins, où il est recherché pour la beauté de son feuillage, ses fleurs et même ses fruits, qui se conservent sur l'arbre, à la manière de ceux des fusains. Son écorce, surtout celle intérieure des racines, est très astringente et s'emploie contre les dysenteries et les diarrhées chroniques. Les feuilles fraiches ont un goût de poisson désagréable et sont, pour cette raison, peu employées.
C’est à côté des £uscaphis ou Tricoceras que se trouvent les Twrpinia, au nombre d'une huitaine d'espèces d'arbres et arbrisseaux habitant les parties chaudes de l'Inde et de la Chine. Quelques-unes sont quelquefois cultivées dans les serres, mais ne présentent rien de bien remarquable. Feuilles opposées, imparipennées, exstipulées, mais parfois stipellées. Fleurs blanches, petites, en grappes axillaires terminales. Fruit globuleux à 3 loges.
Tribu IT. — Acérinées. — Acerineæ, Fleurs régulières, polygames ou dioiques; calice et corolle isomères ; ovaires à loges 1-2 ovulées. Fruit samaroïde ; graine sans arille ni albumen. Feuilles opposées, simples ou composées.
