CHATAIGNIER:— CASTANEA Tourn

De Castanea, ville de l'Italie méridle, d’où, dit-on, le fruit arrivait à Rome.

Les Châtaigniers sont des arbres à feuilles alternes, caduques, penninerves, dentées-plissées dans le bourgeon, suivant la nervure médiane et les nervures latérales. Pétiole accompagné de deux stipules tombant de bonne heure.—Fleursmonoïques en chatons unisexués ou androgynes. Ceux qui naissent à l’aisselle des feuilles inférieures de la pousse florifère sont uniquement composés de fleurs mâles; ceux des aisselles supérieures sont androgvynes avec des fleurs femelles dans l’aisselle de leurs bractées inférieures et des fleurs mâles dans leur partie supérieure. Les fleurs des deux sexes sont disposées en petits glomérules (parfois réduits à 1 fleur) espacés et à l'aisselle d'une bractée scarieuse sur les chatons. Les fleurs mâles se composent d’un périanthe campanulé à 5-6 divisions et 10 à 12 étamines longuement saillantes, avec anthères biloculaires extrorses. Dans les glomérules femelles, entourés d’un involucre commun formé de bractées et d'aiguillons (1), il y a une ou plusieurs fleurs fertiles; chacune est composée d’un périgone adhérent ‘terminé par 6 pelites dents libres, 6 étämines

(1) Suivant Baillon, ces bractées seraient celles de l’inflorescence en cymes bizarres et les aiguillons de même nature que les écailles de toute la portion supérieure de la cupule des Quercus (Hist. d. P., vol. VI, p. 232).