‹ Traité des arbrisseaux et des arbustes cultivés en France et en pleine terre (volume 2)Chapitre 1 sur 38 · JASMIN · texte numérisé non relu

JASMIN

Famille naturelle ; les JASMiN^fis.

Système sexuel ; Diandbie , Monogynib.

Le Jasmin commun , Vo^mcnum officinaU, Linn., a une tige sarmenteuse, qui s'élève à dix ou douze pieds. Ses rameaux sont grêles et flexibles; ils portent des feuilles ailées et composées de. folioles en nombre impair : la supérieure est beaucoup plus grande que les autres. Les fleurs sont blanches et disposées au sommet des tiges et des rameaux ; leur calice est petit , court , et muni de cinq lobes longs et capillaires. La corolle est monopétale » terminée par cinq divisions planes et pointues* Les étamines, au nombre de deux , sont insérées sur le tube de la corolle. L'ovaire est libre , 3 se change en une baie à deux log«s monospermes.

Fleurit ; depuis le mois de juillet jusqu'en octobre.

Habite; la côte du Malabar; naturalisé en Europe defuiis plu> sieurs siècles.

DénovinATioir. Jatminufn , de ysmjtn , nom arabe donné à cet arbuste. En allemand , gemieine weine jiunitn. En anglais , eamtnon white jasmin. En portugais , gelsen^ino bianco.

Le Jasmin d'Italie , Jasfninum hutniU, Linzi., s'élève à quatre ou cinq pieds. Sa tige est anguleuse , munie de rameaux flexiWes qui portent des feuilles à trois , quatre ou cinq folioles ovales , vertes , lisses et entières; la supérieure , ordinairement plus grande que les autres. Les fleurs sont jaunes et inodores. Leur calice est en tube et muni de cinq dentelures. La corolle est monopétale , tubuleuse, et à cinq lobes. Les étamines, au nombre de deux» sont sessiles au sommet du tube de la corolle. Le fruit est une baie à deux loges , chacune renfermant une graine arillée.

Fleubit ; depuis le mob de juillet jusqu'en septembre.

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Habite ; la France méridionale et Tltalie.

Dénomination. En allemand , gclbe zwergja^ntn. En anglab, italiam jellow jasmine.

Usages. Les fleurs du jasmin, commun passent pour émollientes et résolutives , mais on n'en fait aucun usage en médecine.

A Grasse , en Provence , cet arbuste est cultivé avec soin dans les jardins et dans les plaines situées au bord des rivières. Tous les matins on cueille les fleurs pour les porter dans les fabriques de parfumerie » où on les met dans des vases de terre vernis , ou dans des tiroirs à glaces et enduits d'une couche de pommade ino* dore, qui en prend l'odeur et la conserve. Cette opération doit être renouvelée pendant plusieurs jours de suite, lorsqu'on veut donner à la pommade une forte odeur de jasmin. On fait aussi une huile de jasmin , en plaçant des couches de ces fleurs sur du coton imbibé d'huile de ben ; mais , par la distillation , on n'en peut tirer aucune odeur.

Ces deux arbustes contribuent à l'ornement de tous les jardins.

Culture. On les multiplie Ëicilement, en couchant leurs branches, ou par les rejetons. Ils croissent dans tous les terrains; un sol léger et chaud leur convient néanmoins beaucoup mieux. Les froids rigoureux leur font perdre quelquefois une partie de leurs tiges , mais le pied ne périt pas.

EXPLICATION DES PLANCHES

1. Jasmin commun, a. Calice. 5. Pistil. 4* Corolle ouverte et étamines.

1. Jasmin d'Italie, a. Calice et pistil grossis. 3. Corolle ouverte et <étamines.

-Alt-

JASMrx COMMl'X.

JASMIN «ÏTAI.IK.

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