CERISIER

Famille naturelle; lbs Rosacées.

Système sexuel ; Igosandbib , Monogynib.

Deux ou trois feuilles du Cerisier laurier-cerise , Prunus lauroeer<isu9, Linn., mises dans le lait, lui communiquent un goût d'àmande très- agréable , mais il est à propos de ne pas les laisser trop long-temps, parce qu'elles le rendraient malfaisant. II est bien prouvé , par les expériences de Duhamel et de Mortimer , faites sur des chiens , que le suc et l'eau distillée du laurier-cerise sont un poison mortel pour les hommes et pour les animaux.

Cet arbre s'élève à quinze ou vingt pieds de hauteur ; il prend une assez belle forme et souffre le ciseau. Ses jeunes rameaux ont une couleur jaunâtre ; ils sont droits et fermes. Les feuilles sont alternes , ovales , lancéolées , grandes , dentées , coriaces » lisses et vertes en dessus , d'un vert jaunâtre en dessous , et munies de deux glandes à la base de leur nervure inférieure. Les fleurs sont blanches , en grappes droites , et situées- aux aisselles des feuilles. Leur calice est d'une seule pièce , à cinq lobes au sommet. La corolle est à cinq pétales arrondis. Les étamines, en grand nombre , sont insérées sur le calice. L'ovaire est libre , surmonté d'un style et d'un stigmate. Le fruit est une baie noire dans sa maturité.

Fleurit ; dans les mois d'avril et de mai.

Habite ; les environs de Trébizonde. Il a été apporté en Europe dans le seizième siècle. Belon assure en avoir vu , à cette époque » un pied dans le jardin du prince Doria , à Gênes.

Usages. Son feuillage persistant, et d'une verdure agréable, contribue à la décoration de nos bosquets. Aux environs de Paris, il faut le couvrir en hiver ; mais il réussit très-bien dans l'intérieur de la France; j'en ai vu des pieds très -vigoureux dans la Normandie et dans la j^retagne.

CoLTVKE. On le multifrfîe iacUemenI de graines , de drageons et e marcottes. Duhamel assure qu'il a essayé inutilement de greffer ) cerisier sur le laurier-cerise.

EXPLICATION Dl LA PLAHCME.

I. Cerisier laurier -cerise eD fleur, s. Galice ouvert, étamîoe» t pistil. 3. Fleur eatiëre.

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i.Auiuivn-CKmsr. .

CHALEF.

Famille Daturelle; les t.Li\eHkR».

Système sexuel ; TirnAnoBJE , Mohogthu.

Le Chaleffa lieuitlea étroites , Eleagnua angastifolût , hivs. , est on arbre élevé d'environ trente pieds , et dont les feuilles sont blanchâtres j lancéolées, entières : ce qui lui a feit donner le nom d'ûltvUr de Bohême. Les fleurs naissent solitaires ou deux à deux aux aisselles des feuilles ; elles sont portées sur des rameaux et des pédoncules couverts d'écallles blanches et argentées. Leur calice est en cloche , à quatre lobes , jaune è l'intérieur , blancbàtre extérienrement. Les étamines sont au nombre de quatre , sessiles et insérées b la base intérieure des divisions calîcinales. L'ovaire est libre; il est surmonté d'un style, et se change en un drupe qui renferme un noyau monospenne.

Fleobit ; en juin et juillet.

Habite ; les lieux humides , en Provence et dans le I^émont.

D&noHiHATion. EUagna», d'un mot grec qui rappelle sa res* (emblanee avec l'olivier. En aUemand , wilde oelbaum. En danois , vilde oljetrae. En anglais, tke oleatter. En espagnol, arbol de paraieo. En russe, lockotvina, loch. En polonais, olîwa letna polua. En bohémien , plana oljwa. En persan, kalaf.

Usages. Cet arbre est cultivé dans les parcs et dans les ^ands jardins; la blancheur de, son feuillage produit un effet agréable dans les massifs de verdure des autres arbres. Son bois n'est bon que pour le chauffage. A l'époque de sa floraison , il répand une odeur très-forte , et qui porte au cerveau des personnes qui ont les nerb délicats.

GvLTUBB. On le multiplie par marcottes et par boutures , que l'on fait au printemps et en automne ; mais , au nord de la France ,

les boutures doireni être ebrilées pendant Ittirer. Cet arbre rient assez bien dans tous tes terrains; mais il préfère un sol léget, sablonneux et chaud. Il est quelquefois endommagé par les grands Iroids.

EXPLICATI05 DR LA FLAUGHB.

I. Chalefà feuilles étroites, fi. Rameau en fleur. 5. Calice ouvert, étamioes et piiilil.

'rf^:

ril;\LKI'' A fKlULLT.S KTROITES .

CHEVREFEUILLE.

Famille naturelle; lbs Gaprifoliébs.

Système sexuel ; Peu tandrie , Monogynie.

La tige du Chèvrefeuille des jardins, Lanicera caprifoUum, LiNN. , forme une souche raboteuse , grisâtre. Elle pousse une quantité de jets cylindriques , fort longs , rameux , feuilles , et qui s'entortillent autour des corps qui lui servent d'appui. Les feuilles sont sessiles » ovales , obtuses , très-entières , opposées deux à deux. Celles de la partie supérieure des rameaux sont réunies chacune en une feuille arrondie et traversée par la tige. Les fleurs sont sessiles et disposées en verticille ^ la base des deux ou trois dernières paires de feuilles; elles sont grandes et rougeâtres. Le calice est très-petit , persistant , à cinq dents. La corolle est un long tube évasé à son sonmiet et divisé en deux parties : la supérieure , large , a quatre dents ; l'inférieure est étroite , entière et réfléchie. Les étamines sont au nombre de cinq. L'ovaire est adhérent , et surmonté d'un style mince , aussi long que la corolle. Le fruit est une baie rouge , contenant plusieurs graines.

Fleurit ; depuis la iin du printemps jusqu'au milieu de l'été.

Habite ; la France méridionale , dans les bois et les haies.

Dénomination. En allemand, dos geisblatt, welsche specklilie. En anglais, the italian hanejrsuokU. En espagnol^ madré selva. En portugais , matrùrylva. En provençal , mairesiouvo.

Usages. Depuis long-temps cet arbrisseau fait l'ornement de nos parcs et de nos jardins. On le voit grimper sur les grands arbres et retomber avec élégance en guirlandes fleuries au commencement de la belle saison. On en tapisse des murs, des palissades ; on en forme des berceaux , des tonnelles ; il plalt sous toutes les formes , et flatte agréablement la vue et l'odorat. Il est à propos

de ne pas le laisser monter sur' îles arbres toujours yerts, parce qu'il choquerait la Tue pendant plusieurs mois de Tannée, lorsqu'il est dépouillé de ses feuilles.

CuLTUBE. Il se plait dans tous les terrains et à toutes les situations , mais beaucoup mieux en plein soleil que dans les lieux ombragés, suivant quelques cultivateurs. On le multiplie par marcottes, faites en tout temps, et qui s'enracinent en peu de jours, quand elles sont dans une bonne terre. Il forme si facilement des racines , que des branches qu'on laisse ramper sur la terre , en été , ont assez de racines en automne pour être séparées et plantées.

EXPLICATION DE LA PLANCHE

1. Galice , corolle et étamines. 2. Calice grossi. 3. Fruit grossi. 4* Idem coupé en deux.

CHBVKEFEFILIE DES JAUDINS