‹ Traité des arts céramiques, ou des poteries, considérées dans leur histoire, leur pratique et leur théorieChapitre 46 sur 150 · GRÈS-CÉRAMES. LOCALITÉS. FRANCE · texte numérisé non relu

GRÈS-CÉRAMES. LOCALITÉS. FRANCE

. — Les grès de Saint-Amand ont acquis de rintérét par la description et l'analyse qu'en a données M. Berthier (i).

L'argile qu'on emploie dans la composition de leur pftte est tirëe d'un banc puissant et trè&«tendu d'argile plastique qui se prolonge depuis Saint-Amand jusqu'à Saint-Sauveur et au delà. M. Berthier a indiqué sa composition comme étant de a5 à 3o d'alumine sur 75 à 70 de silice. Cette argile, qui ne renferme point de chaui , est le seul élément de cette pftte.

Ce sont des grès conmiuns , faits en général très-grossièrement. Les uns sont sans couverte , et les autres sont enduits intérieurement , et en partie extérieurement, d'une véritable couverte mise très-inégalement par immersion. Elle est faite d'un mélange de scories de forge , de sable , d'argile et de chaux. Elle est vitreuse , et d*un brun foncé sale. Elle est composée en dernière analyse , d'après H. Berthier :

BesUice 55*8

D'alumine. 7,0

D« chaux 90,8

D'oxydede fer. • . • • iS,4

D*oxyde de manganèse S,0

D'oxyde de magnésium 1,0

Les fours sont du système des fours altanands et de ceux de l'Oise, c'est-à-dire des demt^ylindroîdes eoaobés, à sol incliné du foyer à la cheminée ^ ils ont eaviron 7 mètres de longueur sur 3 mètres 3 décim. de burgeur* et ai mètres 3 décim. de hauteur de la clef de voûte au sol^ ils sont chaufies au bois de branche. Chaque cuite comprenant renfoumement, la cuisson et le refroidissement dure huit jours.

La Mrieation de Saint-Amand et de Saint-Sauveur est trèsactive et M. Berthier évalue son produit brut annuel à iSo^ooo fir.

«nrd. — Dans: le département du Nord il y a deux centres de labrication de grèifr-cérames communs, c'est-à-dire qui ne consistent qu'en cruchons et bouteilles à bière ou eaux minérales :

Celui de Ferrières la petite et celui de Sars-Poterie. La perfection

(^) Annalei des Mines ^ 182K8, tom. Vni, p. S02 , et 1827 , ton). I*% p. ft72, PLtb.

2i8 P0T1SB1B8 A PATE PUM.

de &ooiinage des petites pièces faites dans ce dernier lieu çst d'autant plus remarquable qu'on y fait des pots à salaison d'une assez grande dimension, d'un ^ès blanchâtre assez agréable à la vue, d'une fpnne commodOi bien tournés et revêtus d'une glaçure terreuse trèshbrillant^,

oipe, — Dans le département de l'Oise et presque uniquement dans les environs de Beauvais , à 8 ou i o kilomètres de cette ville, on trouve de nombreuses fabriques de grès-cérames, toutes appartenant ^ parieur pftte et leur glaçure, à la sorte que j'ai nommée commune.

On reporte à une assez baute antiquité la fabrication des grè^ de Saveignies; eUe parait en effet dater d'une époque antérieure au XVI* siècle, car il est certain que Rabelais cite les Poteries 4e Beauvais, par conséquent des Poteries déjà célèbf'e^ vers iSoo, et qui continuèrent de l'être jusqu'au temps de François P'; la bouteille de chasse que je citerai et décrirai plus bas à l'histoire •générale des grès et qui appartient bien cei^tainément à la fabrication picarde, est une preuve certaine de l'eustence de cette Poterie au xy^ siècle-,- mais aucun fait authentique ne nous conduit à admettre que les Potiers de ces provinces savaient faire avant cette époque autre chose que des Poteries à pâte tendre , et les débris de Poteries semblables , assure M. de Gambry (^) , à celles de Saveignies qu'on trouve dans les fouilles de l'anoieiine ville romaine de Bratuspance, aujourd%ui Breteuil, de-» manderaient à être étudiés de nouveau, pour qu'on puisse assurer qu'elles appartiennent bien réellement au genM des grès -cérames. 11 fait remurquer qu'on fiiit à Saveignies nonseulement de vrais grès mais Ae& Poteries h pftte tendre et veiv^ nissées ; cependant les historiens disent que cette dernière est moderne et que c'est aux grès qu^il faut rapporter font ce que l'on dit de l'ancienneté des Poteries de Saveignies.

En décrivant les procédés généraux de l'art J'ai pris la f)lQpart de ces procédés dans la fisiforication de TOise ] je n'aurai donc k y revenir ici que pour y signaler quelques caractères particuliers.

Les principaux centres de fabrication sont k Saveignies, à

(«) Description du départetMnt de VOi^e , 2 yol. in-r^ arçc un Atiaa , i^os, toi. I, p. 196.

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8 kilomètres de Beauvais, à SainWuste-làs-Beanvais, k Saiot^- Samson , à la Chapelle-aux-Pots , etc. Trois ou quatre familles se partagent presque toute la fabricatioa et presque tous ces lieux ne sont habités que par des Potiers (*)•, ils prennent leur argile dans les environs de la fabrique , et ce sont certainement ces gttes si nombreux y si constants qui ont déterminé Tagglomération de ces fabriques dans im arrondissement très-circpnscrit.

La pâte se compose d'argile plastique de différentes qualités et localités assez voisines les unes des autres, que Içs Potiers associent pour obtenir des pâtes plus ou moins réfractaire^ et garnir aussi toutes les places du four suivant que la température doit y être plos ou moins élevée. A la Chapelle-aux-Pots, on emploie trois sortes d'argile : Tune , nommée terre jaune, est une argile jaupâtre, sableuse, friable, qui vient d'Ons-^n-Bray^ une seconde , qu'ils nomment simplement argile, est encore pissez sableuse , et supérieure en position h la troisième , qui e^^ nommée glaise, et qui est une argile plastique brune. Ost la plus parfaite, la plus réfractaire, celle qu'on emploie pure^ sauf le sable qui se mêle en la marchant et en saupoudrant les pièces façonnées pour qu'elles n'adhèrent point aux corps qui les touchent.

J'ai décrit plus h&ut, à l'article du façonnage des grès, les procédés employés.

Les tours sont semblables, sauf la perfection des parties i, à celui dont j'cd donné la figure d'après le tour de Yoislnliçu. 11^ sont de différentes dimensions, placés h la suite les uns des awr très et dans une fosse ^ssez profonde où tombe Texc^dant de pâte des ébauches. Au milieu de la fosse carrée est un billot cylindrit que de bois, dans lequel on fixe l'axe de fer vertical sur l'iç^^tré^ mité duquel porte le corps du tour. On vide ces fosses lp^qu'e)le« sont pleines ^ mais comme il faut démonter le tpur et s^ m-^ nexes, on/fàit les fosses asse? grandes pour n'étrç p^s Q^jiigé 4^ répéter souvent cette opération. Une de ces fosses avait environ

0) Us ne (bnt pas tous do grès. Ceux qui ne font que cette Poterie se nomment IMrdenlèrament Potiets, et^nappelU pUmbters oemi quf fmt éé la fîgUyIe f «r9l99^ au pMwO).

[3 à i4 décimètres de son fond à la girelle du tour. La roue, seulement à cinq rayons , avait autant de diamètre.

Le mouvement que lui imprime l'ouvrier de droite à gauche ivec le toumoir, dure assez longtemps pour qu'il ait le temps de !aire entièrement une bouteille ou cruchon de grès de dimension >rdinaire, avec sa petite collerette et son rebord.

Lorsqu'on fait de grandes pièces , on renouvelle le mouvement le rotation , et l'ouvrier élève son siège à mesure qu'il élève la pièce.

J'ai pris pour exemple des fours à grès commun ceux de Sa- ^eignies. Je n'ai à y revenir que pour faire remarquer que les Poteries cylindroîdes qui entrent dans la construction de la voûte K>nt &ites exprès , parce qu'il faut qu'elles soient très-solides , l'une dimension appropriée , et qu'elles remplissent le triple objet de la solidité , de la légèreté et de la résistance au feu.

Les grès qu'on fabrique à Saveignies et dans les autres villages cités sont en général d'un façonnage très-imparfidt, vissés, bosselés, etc. ] mais ils sont remarquables par leur volume. On y bit des cornues de ao à a5 litres de capacité , des doubles toupilles , de grands tuyaux pour la conduite des eaux , et surtout des jarres qu'on nomme fontaines de grès, pour mettre Teau ï boire dans les ménages, et qui ont i mètre lo cent, de haut sur ^ cent, de diamètre à la panse. Ce sont les pièces de grès-cérame les plus grandes que je connaisse.

Les maîtres Potiers de Saveignies, au nombre d'environ i6 ou 1 8 , ne fournissent pour ainsi dire que la terre et le local. Ce sont des marcheurs de terre , et une femme nommée o c r e u s e , qui vont préparer dans plusieurs ateliers la pfttenécessûre au travail de la journée du tourneur; celui-ci va d'une fabrique à une autre Façonner les pièces qu'il sait le mieux faire. Ce sont des enfour- Deurs banaux qui enfournent successivement chez divers Potiers. Des femmes conduisent le petit feu pendant la nuit. Le mattre de la fabrique concourt à la cuisson en conduisant le feu vers la fin.

Les mêmes procédés , les mêmes soins se suivent au lieu dit la Chapelle-aux-Pots , sur la route de Goumay .

■•aae «t Xoif . — U y a dans le département cinq à six fabriques de grès-cérame commun, qui font les pièces diverses dont

GBiS-GÉRAinS. LOGAUTiS. ALLEMAGNE. 231

la destination demande cette sorte de Poterie imperméable. I^ plus remarquable est celle du Montet, près Palinge, arrondissement de CbaroUes, dirigée par M. Laujorois.

La pâte de ces grès est blanch&tre , très-dense , très-solide. Ils sont généralement fort bien façonnés. Quelques pièces ont une assez grande dimension. Des jarres à salaison ont 5o cent, de hauteur sur 33 de diamètre au ventre; des terrines ont un diamètre de 5o cent. , etc.

L'argile plastique blanche vient de Cirey , à environ 6 kilom. de la fabrique.

La couverte se compose d'argile blanche lavée, de silex et de felspaih broyé, fondus ensemble sans l'addition ni du sel, ni d'aucun oxyde métallique.

On n'a plus ici recours au salage pour la glaçure. Le four est droit, cylindrique, à trois alandiers; on y cuit avec du bois de tremble fendu fin comme pour la porcelaine, dont ces grès s'éloignent si peu. Une cuite dure 3o heures.

»as-d»4kia!f. — Il y a deux fabrications assez distinctes; la première est celle d'Hesdin qui fournit des Poteries rouges , dures légères, sans glaçure mais d'un grès-cérame bien caractérisé, et des carreaux de cette même couleur revâtus d'un vernis vert nécessairement plombifère.

La seconde est celle de Boulogne qui fabrique de très-beaux pots à beurre et des bouteilles à eau minérale d'un grès-cérame assez beau et presque blanc.

Tooaa. — Les grès de Treigny enPuisaye sont assez semblables à ceux de Saint-Âmand , par conséquent grossiers de pftte et à glaçure brun-verdàtre mal appliquée.

Grèf-Céramet allemanda , llamanâa et hollandais.

Les grès-cérames fabriqués en Allemagne et généralement dans les pays peu éloignés des bords du Rhin et de ses affluents , dans le xvi* et le xvii' siècle , ont une assez grande célébrité et un caractère tout particulier et tel qu'il ne faut pas une longue étude pour les reconnaître : pâte, forme, système d'omementatkm y finesse d'exécution , couleur même lorsqu'il y en a , carac-

tërisent parfiaitement ces grès qu'on ne fait plus mais qu'on trouve chez tous les marchands de curiosités, peut-être à Paris plus qu'ailleurs et dans toutes les collections d'objets du moyen ftge.

Cette fabrication présente pour ainsi dire l'histoire des grèscérames ] on ne connaît pas cette Poterie avant le xv* siècle, et les grès qu'on a fabriqués partout depuis le commencement du xvu* siècle, ne lui ressemblent plus du tout par aucun des caractères que je viens de tracer : c'est la fabrication d'une variété de Poterie qui a bien, il est vrai , 200 ans , qui a été dans sa plus grande splendeur de i54o environ jusqu'à 161 5 ou 20 pour disparaître entièrement.

Avant ces grès je ne connais en Europe aucune Poterie k laquelle on puisse donner, avec le nom de grès, les caractères complets qui appartiennent aux grès-cérames allemands du xvi* siècle; depuis ce temps on a fait des grès-cérames, on en a fait de très-beaux, on en fait encore, mais ils n'ont plus les caractères des anciens grès flamands (^).

C'était la Poterie de luxe de cette époque. Les fbrmes si variées, quelques-unes si étranges, mais toujours comme liées ensemble par un style tout particulier, la richesse d'ornement en relief et même des figures dont ils étaient couverts, les émaux de couleur dont ils étaient encore enrichis ne laissent point de doute sur leur double destination comme vase à contenir des boissons et comme vase d'ornement.

Il est assez étonnant que l'histoire d'une Poterie si richement habillée de reliefs et de couleurs, si abondamment fabriquée, h en juger par la quantité qu'on en trouve encore chez les marchands et chez les amateurs , soit si peu connue ; du moins en aî-je à peine trouvé quelques mentions dans les ouvrages qui traitent des Poteries ou des curiosités antiques \ ils ne sont nommés que dans les catalogues des cabinets mis en vente et sans aucun autre détail que leur description.

Les plus anciens grès flamands sont ceux qu'on nomme Jacobus Kannetje; ils étaient fabriqués par la comtesse de Hollande Jaqueline de Bavière, durant sa captivité au chftteau de

Ih Pea^icepleceiiz qol vltiuttii d'ttMùlU UNrt tKMiTritattnt à VÉMoUn^ft qa«J'«l durits plus baat, p. aoOi

GRiS-CÉftAin». LOCALltÊS. ALLSHAGNE. 223

"teylingéti eti Ûoliâtidé : «lié se plaisait, dit-on , à hs j<Bt6r de sa fenêtre dans le Rhin )po^ qu'ils détinssent dans la suite des objets d'antiquité. Cette princesse vivait en i4^5 ; la febrication de ces grès remonterait donc au i ~ quart du xy* siècle. Le Musée de Sèvres possède une bouteille de voyage presque entière (*) qu'on doit rapporter d'après la forme des lettres et des fleurs de lis au règne de Charles viii, par conséquent à la fin du xv* siècle : on peut udMettre que tette bouteille a été faite à Beauvais viHe connue dans ces temps par ses Poteries , assez remarquables pour ^tie Ral)e1arS les fit citer par t^anurge et poilr être offertes aux rois de France qui passaient par Beauvais.

Oti peut distinguer plusieurs variétés principales de grès établies sur la eouleur de la pâte et sur celle que possède où que prend la ^lacufe par Taction combinée de cette pâte et de Tinfluence du tevL et du selmarin ^ la plupait sont représentées tant sur les planches de ce traité que sur celles du Musée de Sèvres. Je signalerai le caractère que les figures ne peuvent pas complètement exprimer.

Ces grès )^. I9 2, 3, 4 ci &j PL XLivet 10, 11, 12, Pi. xly^ et y%. I , a, 4 9 S 9 PI- ^^^1 ^u ^us. cér. de Sèvres , tous ceux de la PI. xxxix de ce traité, excepté les^^. 5 et lo, ont tous une pâte trèsrfine, susceptible par conséquent de recevoir avec une grande netteté les sculptures, les ciselures même les plus délicates; presque tous ont été rendus plus ou moins brillants par un lustre dû au sel.

On peut les divisa en quatre variétés principales, d'après la couleur de leur pâte et de leur glaçure.

1** Les grès-cérames à pâte blanche ou gris de perle, sans .glaçure. La plupart des canettes (Mus. céram., PL XLii^fig* 4 et 5), le petit potà ventre, etc. (PI. xi.iv,^. 3), quoique enduit d'un fond bleu pâle, i^partiennent à oette variété. Ce sont les plus rares.

2"" Les grès-cérames à pâte jaunâtre ou blanchâtre matte , avec

(«) V* M. xLvn , /ly. 11 de ta dtocripUon dû «Mée t«fMB(N|us de6è?m ta dmnsiM.BoiMjbardePerUiMfdtreeteiirileÉttoin^ trtt«Té« dans le Ut ds ta SbniiiM»

une glaçure jaune roussftire j ou d'un jaune d'ocre bronzé. C'est le plus grand nombre (Mus. céram. , PI. xlvi,)%*. 4)- Et la plupart de ceux de Voisiolieu , à Beauvais (Mus. céram.,

PI. XLVIIl).

3"^ Les grès-cérames à pâte brune , avec une glaçure très-noire, ou des ornements à parties noires. (Mus. céram., PL xlv,

fis- ïo)

Ceux-ci sont souvent ornés d'émaux de couleurs diverses , qui

y ont été mis à une plus basse température.

4^ Les grès-cérames à pflte bleuâtre , à glaçure mince par salure.

Larges ornements bleus et quelquefois violets. (Mus. céram., PI. XLiv , fig. 2 , 4 et 5 , et Traité , PI. xxxix ^fg. i , a , 7 et 9.)

La fabrication moderne des environs de Yalendar continue avec succès ce genre de couleur , qui se présente encore dans d'autres lieux qu'on citera plus bas.

Suivant la nature du feu et son action directe , comme je l'ai fait remarquer déjà , la glaçure varie du gris de perle , couleur de la pftte la plus blanche , au brun ocreux roussàtre passant au bronzé du même ton ^ la théière (Mus. céram. , PI. xlv ^ fig. i a), un pot à caîéjfig. 10, qui l'accompagne, sont remarquables par cette couleur, d'ailleurs très-glacée.

Il y a quelques grès du même siècle , attribués à la fabrication hollandaise , qui sont entièrement noirs par l'application d'un beau vernis de cette couleur, tel est le pot à lait (Mus. céram.,

PLxLViJîy. 0(0.

Outre les fonds de couleur dus soit à l'effet du feu, soit à des fonds réellement appliqués comme le noir, les ocres roussàtre et brune, les bleus plus ou moins intenses sur les grès-cérames anciens, on les a souvent ornés avec des couleurs d'émaux assez variées, telles que blanche, bleue, jaune, rouge, brune, verte, mais appliquées toujours à plat, et notamment sur les reliefe ou dans les cavités, comme l'indique la fig. 11 de la PI. xlv, du

(i) Les ligures 1 à S de la planche P.I, du Musée céramique « quoique représentant des Yaaes de porcelaine , peuTent servir à compléter la série des formea qui Appartiennent aux grès Samands , car ces vases ont été composés par Cliénavard, en Imitation des plus beaux de ces grès.

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