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^çariçus muscarius , Lihn. , syn, llZ^.^'ji^aricus Ps^udor,
aurantiacus, Bull., champ., 1 122.— ^/nonito mu^ctQriax Pbrs., srn. , 253. — Fl. Dan. 1. 1129.
Nom Yulgaire : Fausse-Oronge.
En patois ; Mujôlo fôlo.
La fausse-oronge est remarquable par sa beauté et les grandes dimensions quelle acquiert^
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Le chapeau est d'on orangé très yif ^ plus prononcé au centre ; large ordinairement de cinq à six pouces , convexe, presque plane à la maturité y faiblement Strié sur ses bords, et presque constamment moucheté de verrues blanchâtres, débris de la volve qui sont coUâ à la surface par une espèce de viscosité; la chair est épaisse, ferme et d'un blanc pur. Les feuillets sont blancs, larges, droits, inégaux, recouverts dans leur jeunesse d'une membrane blanche qui se rabat sur le pédicule et forme son coUier. Le pédicule est blanc ^ long de quatre à six pouces, plein ou peu fistuleux , cylindrique, hérissé de quelques écailles jusqu'à l'insertion du collet ; bulbeux à la base ou se trouvent à peine quelques vestiges de la volve. Cette volve ne recouvre pas entièrement le champignon au moment de sa naissance.
On distingue une variation de cette espèce aux verrues citrines qui recouvrent le chapeau; elle a été désignée sous le nom diAmanUa formosa ( Amanite élégante ) , par Persoon , loc. cit.
La fausse-oronge n'affecte pas désagréablement l'odorat; mais sa saveur a, dit-on, quelque chose d'astringent.
Elle est terrestre et solitaire ; on la trouve en autonme dans les bois; elle est fort répandue
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en cerUines çosilFéds ^ mais letlement rarecbiia \q Midi , que nous l'avcHis trouvée , deu^ foia seulement , aux enyiron^ de Toulouse^ et que BOUS ayons du, pour la représenter, avoir re^ cours k la planclie de Bull^ard^
La fausse-oronge est très véiiéne<ise ; des fa^ milles eBbères ont été empoisonnées . a{Nres en avoir Bi«kigé> et ces funestes accidëns sesoal asse% souvent répétés pour que l'on n^ conserve plus de doutes sur les propriétés UKlicpjies deçà funeste champignon^
Qiose étrange ! quelques auteurs qui se plai* sent à regarder cotnme vénéneux des cbampi* gdons qui Ae le sdnt pi^ , sen^lent dberçher à > prouver cpie U fausse-bro^e lai'est pi^ aus$i dangereuse qu'on l^présumç^ <^ L'estimable au** teur du poème des plan>tes> dit le eantinuatecuF' de Bulliard^ nous a assuré que ^agaric fausse^ oronge loi fournissait U>us les ani&, pendant, lautonme,^ un m^ délicieux. »
Les Russes et les peuples du Nord maur.
gent^ dit-on, tous les agarics en prenant la précaution de les faire bouillir dans l'eau...^ Mais de ce que la sensibilité d'un paysa^i mos-* covite résiste a Taction de la fausse-<Nctinge, g^ qui du reste n'^t pas bien autbentiquement prouvé, s'en suit-^1 que ce champignon n^est pas vénéneux ou que les peuples du Midi pour-
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ralcsnt ànpanémenft en faire usage en prenant lès mêmes preoantioBS ? Rapportons ici <{uelqiie8i £ut8:
D'après KrascheminctBow , qui a écrit Yh»t toire naturelle au Kanitschatka y les babitans de ce pays préparent avec la fausse-oronge et VEpi^ hbiumangusti/idium une boisson très enivrante qui excite quelquefois des dâires mortels accompagnes de désespoir^ etc. £st*ce là une preuve que theiL les Kamtscbadales la fausse-oronge n'est pas vénéneuse, ou dira^-H» que les effets de la bo^n dans laquelle die entre , sont dus a r<^ilobe? Cittms un autre fait tiré de la difraertation inaugurale de M. Yadrot, Paris, 1 81 4> et rapporté par MM. Hoqoes et Orfila.
Il Plnsieurssoklatsfirançaismangèrent, àcbux lieues de Polosk y en Russie, des champignons que Ton croit être des faosses^ronges; quatre d'entre eux, fùrtenent constitués^ se cmreuÉ a l'abri de tout accident^ parce que la plupart d^ leurs camarades étaient déjà en proie à des accîdens très graves, tandis qu'ils n'avaient ^encore presque rien ressenti de fâcheux. Ils refusèrent constamment de prendre 1 emétîque. liesmr, ks symptômes suivans se manifesterait: anxiété, suffocation, soif ardente, tranchées wcesatvement imtenses, pouls petit et inrégnlier, MeiGTs froides générales , altération de la phy^
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sionomie, teinte yiolacée du bout et des ailes du nez^ ainsi que des lèvres, tremblement général, météorisme de Fabdomen , déjections de matières fécales très fétides. Les accidens augmentant d'intensité, on porta les malades à rhôpital. Le froid et la couleur livide des extrémités, un délire mortel et les douleurs les plus vives les accompagnèrent jusqu'au dernier moment ; l'un succomba quelques heures après son entrée à l'hôpital , les trois autres eurent le même sort et périrent dans la nuit.
A l'autopsie des cadavres l'on trouva les membranes de l'estomac et des intestins détruites en quelques endrmts et offrant ailleurs de larges plaques de gangrène; la décomposition putride de ces corps paraissait marcher rapidement. »
Peut-on nier , après les symptômes que nous avons exposés et les altérations cadavériques dont nous avons abrégé le détail, que ces malheureux soldats ne soient morts victimes dW empoisonnement ?
L'on n'a qu'à consulter l'ouvrage de Paulet, si l'on veut voir la relation d'un grand nombre d*empoisonnemens arrivés en France ; M. Roques en raconte aussi plusieurs d'un grand intérêt
Les expériences faites sur les chiens et les chats sont décisives ; ces animaux périssent
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au bout de quelques heures dans des tourmens affreux.
Les anciens connaissaient aussi les propriétés toxiques de la fausse-oronge.
Linnœus avait donné à ce champignon le nom de muscariuSj non pas parce que^ son chapeau est moucheté^ mais parce qu'il a la propriété, dit-on, de faire mourir promptement les insectes les plus importuns, particulièrement les mouches.
L'on a cherché à introduire la fausse-oronge dans la matière médicale. On l'a donnée pour arrêter les accès d'épilepsie et pour diminuer les engorgemens chroniques des glandes. Les essais ne sont pas assez nombreux pour qu'on puisse ajouter ce dangereux remède à la liste, déjà trop longue , des médicamens tirés de la classe des poisons végétaux.
Obs. Il est de la dernière importance de ne pas confondre la fausse-oronge avec la véritable. La fausse*oronge a la volve incomplète , son chapeau est rougeâtre et presque toujours relevé de verrues blanches ; ses feuillets, son collier et son pédicule sont blancs , tandis que toutes ces parties sont jaunes dans l'oronge vraie. Malheureusement l'habitude que Ton a de vendre sur les marchés les oronges dépouillées de leur pédicule rend la méprise plus facile.
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