A. BULBEUX VEtlDATtlE

(PL XXXVIL r. A.)

Ag. bulbosus viridis , Nob. — Jg. bulbosi pars. , Bull. , champ, t. 2 e/ t. 577. f. D. — Amariita viridis , Pbrs. , syn. p. 251 , et champ, comest. p. 181 > pL 2, f. 3.

Le chapeau ordinairement dépourvu deè

Digiti

PLJ7-

tJ.B. r^^f^rU^^y^y^

'^^f^Z'. fvèiv.J

Digiti

Digiti

DES CHAMI^IGNONS. 163

débris de la volve , est de couleur verdatre ou olivâtre.

Il croit au printemps et en automne^ mais moins fréquemment que les deux premières variétés. Il est plus grand dans toutes ses parties ; il a aussi une saveur et une odeur nau-* séabonde très prononcée:

Obs. L'agaric bulbeux a produit de fréquens nccidens^ à cause de sa ressemblanee avec des espèces comestibles. Voici les caractères qui les distinguent.

La variété S. ressemble un peu à Fagaric en* gainé dobtnoîis allons parler et qui estsalubre. Cette ressemblance pourrait induire en erreur lorsque ttéis deux cbampigûoos ont l'un et l'autre le cbapeaû grisâtre et couvert de quelques débris de la volve* Mais l'agaric engainé n'a pas de collier et n'est pas renflé à la base^ tandis que l'agaric bulbeux a un coUiei^ très distinct et lin pédicule garni d'une volve ventrue.

La variété «é a été souvent prise pour l'agaric comestible^ à feuillets blancs.

L'agarié comestible a une surface sècbe , se pèle facilement, porte un collier irrégulière^ ment décbiré en ses boi*ds et jouit d'une odeur agréable et d'une saveur aromatique, tandis quel'âgaric bulbeux printannier a un collet très régulier, que sa superficie est humide et ne peut

Digiti

i&4 TRÀtVli

âtrepelée,6t ^'iln'a rien ({uededësagrêablean goûtetàTodorat. Mais le caractère différentiel le plu8 constant , k moîm ëquiroque et le plus fiictle à saisir est fourni par la présence ou par Fabsenee de la volTe. Cet orgaaie dont Tagarie bulbeux est pourvu^ n'existe pas dans l'agaric comestible.

Les cbimistes ont constaté que le principe yénéneux de cet agaric résidait principalement dans le soc libre on dans son eau de T^étation.

«« FéDiGUix DÉromvu de coluer.