SUR L'ECONOMIE ANIMALE

Avant de chercher à apprécier convenableinent Factioii des champignons stir Tëconomie animale , il ne sera pas inutile de nous arrêter un instant à développer cette prc^position générale^ savoir : que la composition chimique des champignons ne peut être que d'une utilité très restreinte et la plupart du temps entièrement nulle pour faire distinguer les bonnes des mauvaises espèces.

En effet , les expériences analytiques entreprises par plusieurs savans ont démontré que la composition chimique de ces végétaux variait

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204 TKArri

à Finfîni, non seulraient dans les diTerses espèces^ mais encore dans une seule , soit pour la nature y soit pour la proportion des élémens qui les constituent. Voici ^ au reste ^ les noms des différentes substances que Ton en a retirées jusqu'à ce )pur ; de la fungjine^ de l'allmmiiie^ une matière grasse, une substance azotée insoluble dans l'alcool, de l'osmazôme , du sucre , de la gélatine, delà cire % de» résines , des acides fungique , benzoïque et acétique et des sels à base de potasse et de chaux.

La fungine , ainsi nommée par M. Braconnot, qui la regardée comme un corps particulier , tandis que Yauquelin l'a présentée comme une simple modification du ligneux , est la substance qui forme le tissu cellulaire, seul élément organique qui entre dans la composition des cbampî^Mns el qui deteraône Imr f^iwe 61 leuir solidité. Les autrea substances sont des produits e3(ieiretés et contenus àan» les cavités de ce même tissu cdlulaire. Aine le pareodk^npi^ des cbamjHgnons est dow formé par la fungine; on comprend dès lors > que ce produit sera t^m abondaBt dans les espèces scdideB^ timdis qu'il sera à peine indiqué dans les agarics déliques* cew. £» revandbe^ aeaxrci seront très riches en eau, tandis que 1^ preîM«ro m €09ti#ft^ dr^nt fort peu.

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DES CHAttn<»fORS. 205

Dans ces demies fcemps , ( en 1826 ) , M. le docteur Letellîer^ dans une dissertation inaugurale remaiHpiable^ dont nous ayons déjà eu OôCaiaion de parler , dit aToir obtenu :

1<> Un principe acre , détruit facilement par la dessication^ l'ébullition) la macéra-' tîon dans les acides faibles > l'alcool^ les alcalis. En effets si l'on soumet à la distillation les champi|pDP8 qui le contiennent , om obtient d'abord une eaud'line odeur très marquée, mais d'un goût fade, sans acs'été; puis l'odeur, d'abord peu désagréable , derîent de plus en plus empyreumatique , toujours sans âcreté, et ce qui reste dans la cornue a entièrement perdu sa saipeuté « Si Ton met ^ dit M. I^etel- 4c lier, dans l'adde acétique, l'alcool, la » potasse en solutkm> des morceaux des m^es » champignons , TÎngt-quatre heures suffisent » pour détruire entièrement leur saveur , et » les premiers liquides évaporés qxmtanément » laissent a peine quelques at6mes d'mie subs- » tance inerte ; tandis que la macération pen- » dant pluûeurs jours dans l'aiu pure , ou la » tritm'ation et le lavage , répétés jusqu'à qua- » tre fois, ne peuvent enlever cette âcreté^ »

h Ce principe iie parait pas toujours iden- 1» tique ou semblable dans tous les agarics a » lamelles égales et dans tous les agarics

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206 TKAttÈ .

ï> laiteux, par sa saveur, et par l'odeur cju'il » exhale; il parait différent dans les agarics )) amers , et surtout dans Vagaricus stjrpticus^ To mais il est bien difficile de prononcer sur D une matière aussi fugace^ »

2® Un principe délétère qui n'est affaibli ni par la dessication ni par l'ébuUition , et que ne décomposent ni ne précipitent les acides, les alcalis faibles , l'acétate de plomb et l'infusion de noix de galles ; il est soluble dans l'eau, insoluble dans l'éther. Cette substance que M. Letellier a proposé de nommer AmanUme , ne manifeste sa présence ni par de l'odeur ni par de la saveur , elle résiste à une température bien supérieure à celle de l'eau bouillante , et forme avec les acidesgdes sels cristallisables.

Au reste , cette substance n'a été reconnue que dans les agarics bulbeux et fausseoronge ; aussi, comme nous le dirons bientôt, ces deux champignons sont les seuls vraiment toxiques que nous possédions dans notre climat.

Les auteurs qui se sont occupés des champignons, sous le rapport de leur action sur la santé de l'homme ont cherché à établir defs caractères généraux , tirés des qualités phy*siques de ces êtres, pour faire distinguer sûrement les espèces innocentes de celles qui sortt

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DES CHAMPIGNOlfS. 207

capables de nuire. Il faut aTOuer que cette classification si utile ^ si nécessaire^ ne repose que sur de fausses indications; dès lors il devient important de dire et de faire comprendre que les règles générales données par Persoon, Paulet et quelques autres sayans , offrent tant d'exceptions, qu elles ne méritent aucune confiance y et que Ton pourrait , en s'y confiant y tomiber dans de funestes méprises. En parcourant ayéc attention ce traité on s'apercevra y en effet y combien les espèces salubres varient par leur consistance tantôt molle y tantôt coriace ; par leur odeur tantôt fade , tantôt forte et mauvaise; par leur saveur agréable , acide ou même poivrée et styptique; par l'absence ou la présence d'un lait acre ; enfin par leurs couleurs si variables.

La saveur âcre> piquante , de certains champignons est un caractère qui» seul a ime valeur comme signe distinctif des espèces qui possèdent un principe irritant y mais que l'on peut facilement détruire : hors de là y tout est vague et incertain.

Il ne reste donc en réalité pour distinguer sûrement une bonne d'une mauvaise espèce , que les caractères assignés à chacune d'elles par les botanistes; de là, la nécessité de rendre complètes les descriptions consacrées à les faire

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a08 nànk

dÎHtingaer lesoBeê des tatres, et de les weprésenter fidèlement par des figures faites d'après nature , a^ec les proportions et les oour leqrs qui leur appartiennent.

Il résulte de ce qui précède que faction de6 champignons sur Téconomie animale et mt cale de l'homme en particulier , est très Tariée tl'espèce à espèce :

V La plupart des cbamf^gnonspeUTetitdtre eociployés sans danger comme aliment; quelques uns sont même d'une digestion teUement facile qu'on peut les manger crus. Un plus grand nombre exigent la coction, à ^»use delà résis^^ lance phis ^grande qu'ik offrent à Pestomac^ et oonstîtuenty après avoir sdhi cette pféparalmi, des mets wsmà agréables que sains. Enfin, k maîeure partie , quoique pouVant serfirsans danger à ta Nutrition ^ est rejetée , avec raison, à cause de plusieurs qualités physiques, qui, comme une trop grande dureté, une odeur ou ime saveur désagréables, âoigncsit l'idée de les employer.

Beaucoup d'espèces mangées cruies peuvent occasionner desacddens graves, maïs éprouvées

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fmt fine oaindn ââscsK iong-cemps pitdotigée ^ etteB salit débàri^aBsées en entier àes quaRlié^ qui lês iviidkiieiit Mddatai4e5 d«m leor étal naturel y état dans lequel on se gardera de les employer, quand on aura éprouvé une fois la sensation de picotement sur la langue et le sentiment de constrictîbn à la gorge que déterimme le pricipe acre qu'elles contiennent.

A cette catégorie doivent être rap^rtes les nombreux champignons sur raction desquels on est loin de s^entendre encore aujourd'hui ; ainsi la plupart des auteurs rejettent coi^me nuisiblas les nombreuses variétés de l'agaric pec* tmacé, tandis que d'autres, et nous sonunes de ce nombre, les préconisent comme constituant un aliment aussi salubre que déhcat Mais it est vrai que ce n'est qu^à l'état de cuisson que nous recommandons d'en faire usagé; crues eQes porteraient ^ur Pestomae et le canal intestinal leur action irritante, et pourraient aihçner des accidens funestes. •

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coup plus restreint encore, contiennent le prin*

cipe délétère , essentielleilient tox^ique y dont

aucune qualité physique ne déoDOntre la pré* sence. . ...

Il existe donc :

V Des champignons très nombreux^ suscepr tihles d être employés comme substances alimenr taires, à l'état cru, et qui ne nécessitent l'action de la cuisson qu'à cause de la ténacité de leur tissu f od qui ne sont rejetésy que parceque des qualités physiques en font des alimens peu délicats ou même désagréables ;^

2® D'autres, en assez grand nombre , pourvus d'un principe acre , que la cuisson fait disparaître j espèces daqgereuses à l'état cru y mais qui sont converties jen alimens inofensifs , souvent même délicats par une cuisson prolongée.

3^ Enfin , un très petit nombre possédant un principe vénéneux que la cuisson ne détruit « point, et dont les effets ne se font, resaentir. que plusieurs heures après qu'il a été ingéré dans l'estomac.

Cependant , ce principe étant soluble dans l'eau , dans l'alcohol , dans l'acide acétique , dans les dissolutions alcalines faibles , on peut parvenir à s'en débarrasser en employant l'une ou l'autre de ces menstrues; ainsi font, dit-on, les Russes, qui se mettent par là à l'abri des acci-

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bES ftHAMPiGNONS. 51 ^

Aehs ^é leur ferait infailliblement éproiiTei* l*usage des chanipignons (Jui sont pourvus, à uft très haut point y de cet élément délétère;

§ni.

Nous arrivons à là jpartie vrailheht essentielle de cet ouvragé , entrepris dans le but dfe faire évitei* les méprises si souvent funestes , occasionnées par l'usage inatentif des champignons. Nous devons nous arrêter à indiquer avec soin les moyens de détruire leurs effets lorsqu'ils sont nuisibles.

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212 TRiUTÉ

Une cause plus fréquente d'indîgeAion causée pardes espècesdont l'innocuité est bien constaté^ c est de manger des champi^onB qui n'ont pa^ été soumis à une coction assez prolongée ; dans cette circonstance Faliment s'empare avec avidité des sucs qui l'enTironnent^ se gonfle et produit des symptômes inquiétans : la sécré- ' tion de la salive est augmentée , les nausées soitt fréquentes^ souvent des vomituritions ont lieu. En quelques heures ces symptômes se dissipent d'eux-mêmes ) et plus vite , si on a le soin de boire de l'eau alcoholisée. Si des ef£ol:*ts pour y^tmir se manifestent^ le premier soin est de favotriser le vomissement par de l'eau tiède : il est fort rare quç Von ait besoin de recourir à tout autre émétique.

2^ Les champignons qui possèdent le principe acre y agissent sur les premières voi^ en les irritant peu après leur ingestion | et produisent une véritable inflammation des membranes muqueuses avec lesquelles ils sont mis en contact. Cette inflammation ofiEre différens degrés d'intensité en rapport avec l'acreté du principe et la quantité ingérée ; elle est caractérisée par la douleur à l'épigastr^ ( au creux de l'estomac ) , par une soif ardente , qu'accompagne souvent une sécheresse brûlante au fond de la gorge. La chaleur de la pea^

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DES CltAlll>10N0IfS. 213

cvéB ^ëvekrppëe est mordicant^ le pouls e^ dur et fréquent ; ordinairement il y a des Tomissemens et des sellas. Ces premiers accidens se déclarent peu de temps après l'ingestion dans l'estomac de c6b matières irritantes 9 circonstance qui doit être prise en considération^ puisqu'elle tort à faire distinguer cet état des véritables émpoisœinemens par les champignons.

• D'après ces symptômes j et les résultats offerts par l'ouverture de ceux qui étaient morts a la suite d'une inflammation de ce genre y on :* j — * i« — : — : — : — -'^^YiX, n'ait

lé tube I , sur les t de Fin.

it exer- K)uche et

lervir de base au traitement de cette espèce d'empoisonnement, et puisqu'il n'est produit que par le contact de la substance irritante avec 'l'esto* mac , il faut s'empresser de l'en débarrasser \ on. y parvient en expulsant le champignon par les vomitifs; le plus sûr est sans contredit le ^rtre ^ibié y c'est lui que l'on doit préférer ; deux fiquatregraiosdansunverred'eau^en trois

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OU quatre doses ^ suffisent ordinairement pour provoquer le vomissement.

On cQpiprendra saps peine que cette médî«> cation pertubatriçe, que Ton emploie en imi-« tant ce que fait souvent la nature , ne doit être mise en usage que dans les premières heures.

Quand linflammation est intense j il faut biep se garder d'employer ce paoyen; on se borne alors à Teau froide, encore mieux rendue mucilagineuse avec la gomme ara})ique y que Ton fait prendre souvent et en abondance, dans la double intention denoyerleprîncîpe vénéneux dans une grande quaptité de véhicula etde rendre son effet nul ou presque nul, et en même temps pour éteindre Tinflammation déjà produite. Dans ce but 9 surtout si l'état est alarmant , il faut avoir recours aux sangsues appb'quées à la région épigastrique ou sur le ventre, et si les accidens persijstent et que le sujet soit pléthorique aux saignées générales.

Ces préceptes doivent être fidèlement mis en pi^a tique, parce que la plupart deii Champignons qui occasionnent des accidens appartiennent a cette classe, et qu'il est presque toujours facile d'obtenir par leur prompte application unera-* pideguérison.

3^ Lorsque les champignons agissent par le principe délétère et vraiment tojdque que quel

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DES CfiiUaiHfGNONS. 215

qoes UBS contiennent ^ les choses se passent différemment qae dans les casque nous avons eus en vue dans le paragraphe ptécëdent : l'individu qai a fait usage de champigncAis véné^ neux n^éprouve d'abord aucun dérangement, les phénomènes de la digestion semblent suivre leur marche ordinaire , rien ne fait prévoir la crise effrayante qui se prépare. Cet état à'inr cuèaHon peut se prolonger de oinq à douze heures après l'ingestion , rarement davantage ; alors. seul^nent il prouve des nausées, des douleurs vagues dans toute l'étendue dii ventre , qui augmentent et deviennent atroces; souvent ont lieu des vomissemens accompagnés de déjectîcms divines ; une soif inextinguible se déclare ; la face est décomposée , des convulsions partielles ou générales surviennent, le pouk ès^ à peine sensible, fréquent^ dur, serré et irrégulier ; arrivent le délire , l'assoupissement comateux ou de violentes convulsions, des dé-^ faillances ^ des sueurs froides générales , enfin la mort. Dans quelques cas, le malade conserve l'usage de ses sens , et meurt en proie aux douleurs les plus vives, au milieu dés angoisses d'une épouvantable agonie.

Lorsqu'on ouvre les cadavres des personnes mortes empoisonnées par les champignons qui recèlent le principe délétère, on trouve tout Id

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216 TMIW

vent la pma ^at ptiv^tnae de larges ^cchyiitoseft imtig'M»;le& yaiasèaiw de la tQnjanctâTe aook ooiiivio Hi^^^i il 7 a coogesUoa eerébAila ; mes tans ces plmiooièties {)euTa»fr éttù eupti-* foés par la longue agMîe et la oiprt àrtrréà ail vulièades plua a0reuaeseoDTiilaiow.$oiiTaftt FestoiMe.et lèk îjiftasiiwMmllegèrQBieifttroiJigËfi} d'auirefiMB on lek troave d W rouge viol^ y et learimrfaoe ioténenre est parsemée de tacher gangrcDeuses; ees traces d'irritati<m osaaqiieiife pourtant dans (({tielciueB oas^ ou du moins aonl penappréeiaUes.

En fesant atla&tion à ee que nous ayons déjà

dit des s^mpt^es de cet empoisonnement , on comprendra qu'il ne faut pas attribuer à l'action directe des champignons délétères sur la muqueuse gastro-intestinale cette violente perturbation quoique elle soit néanmoins démontrée par l'irritation qui se trahit^ pendant la vie^ par )es douleurs abdominales et les évacuations qui ont lieupar haut et par bas^ et après la mort, par des lésions organiques manifestes. Mais les con-^ vulsions , le délire , les défaillances, tous les caractères, en un mot, de l'empoisoxmement narcQtico-âcre sont évidemment dus a l'absorp tion. Dans ces cas, tout semble se passer comme dans l'empoisonnement par X Opium , ainsi qu'il

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DES dU^omMuas. 2t7

9 ti^nloefti fom^ eheri^er à iletoniiiiKer lesefibtt deoesdeux aulirtimcas injéttét» danB le tint çéUtiUiria des g?^iiouiUe0i

Op 9aî| anw^ au r^pjpcNrl du célèbre nafiora^ lîfllePallas^ <jiieles09tiacsqiiiJbahitetitlaSi-r bérie, se procurent habitueUement iiiiœ irrev^ qw ènrWe quelquefirâ au délire {urieux^ ^i bitv^ftt la déooctioB de VJgaricus mmearius -^ U fmm^ ^r€»i§e y es|)èce ai riche eu prineipe T^uéoeux; <^e qui vient encwe à Tappuidece ra[^procheinlent.

Le tr^témeut de cette aorte d'empoiacHme^ Bdeut doit varier selon l'époque à laquelle ou ett a{^lé à ra[^liquer. C'est ainsi que si l'im saperceyait>peu de temps après avoir faituiaage de cbampîgubné vénéneux, de cette dangereuse «iéprjâ0> on devrait, sans tarder , provoquer le voros^ement et le favoriser, jusqu'à ce que Ton eut aicquis la Certitude que les matières récem^ mâit iiktroduiles dans l'estomac en ont été complètement chassées. Ici encore Témétiquey a la dose de deux à quatre grains, est 'indiqué comme le vomitif le plus actif. A dé&utde • cette substance , il faudrait employer llpéca^ Guanha ou le sulfate de zinc, ou bien s'empres* ser de faire avaler une quantité ccmsidérable d'eau tiède, en attendant de seproiairpr i»

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médicàmensdont les effets sont presque cer^ tâins afin de débarrasser l'estomac, ou de rendre bien moins âctire l'action du poison qu'il con* tient. On devrait recourir à la titillation de la luettie avec Tes barbes d'une plume , toutes les fois qàe les éinétiques n'agiraient pas asses promptement

Malheureusement , il arrive presque toujours qu'il se passe plusieurs heures , avant que. les personnes qui ont mangé des Champignons vénéneux en sdâent instruites par les premiers symptômes de l'empoisonnement La digestion stomacale est alors en pleine activité et déjà le principe toxique est en partie absorbé. Dans ce cas » les secours doivent être promptement ad- . ministres ; il faut se hâter de faire vomir les malades à laide des moyens indiqués , pour débarrasser l'estomac de la substance délétère qu'il pourrait encore contenir ; il faut donner des purgatifs, pour empêcher la digestion intes^ tinale de se continuer, et provoquer des selles abondantes.

Mais l'administration de ces potions vomitives ou purgatives par la bouche est quelquefois très difficile et même impossible, à cause du resserrement spasmodique des mâchoires; dans ces cas graves l'on a recoui*s aux lavemens, rendus purgatifs, soit par quelque sel neutre, soit par une

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DES CttAMPIGNOIfS. 219

décoetkm deséné ou de tabac ^ en même lempa que l'on cherche à provoquer leê centraOions de Festomac d'une autre manière. Plusieurs mayens ontjéteiraagines; nous devons les mentîonnerieî en les appréciant selon leur mérite. Le -preantr^ celui qui vient naturellement à Tesprit , quand on ne peut vaincre la r^tance des mâchoires , c^est l'emploi d'un instrument qui porte le liquide médicamenteux dans l'arrière-bouche où )usque^ns Testomac. A l'aide d'une sonde^ on peut obtaiir ce résultat et voici comment il faut procéder :

. On pousse une sonde onlinaire en gomme élastique jusque dans l'arrière'boiiche , en la faisant glisser sur le plancher inférieur d'une des narines ; si l'on a sous la main une sonde oesophagienne ) cest-à^re une sonde de deux {Medsde long environ ^ sur un diamètre qui va en diminuant de neuf lignes à trois , on peut laiaire descendre jusque dans Testomac, ou du moins très avant dans l'œsophage. Dans l'un ou l'autre cas ) l'on adapte une seringue chargée de la potion médicamenteuse ou de l'eau tiède simplement , au grand orifice de la sonde, qui est en dehors, et l'on pousse lentement, jusqu'à ce que la seringue soit vidée. L'introduction de la sonde oesophagienne ne présente aucun inconvénient et exige, néanmoins, une main

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2*i& tkJMÉ

e^&mée. Ûtoi éfite la renooiilre do kryiix^jen dKrîgeaiit ï^xtœtmté inférieure de la «onde en anière; le sentmient de gène qu'^e pvodiiit ^ pas plus que la r^stauoe qu'dle Kncontre^ ne doirent arrêter ropérateur; il faut^ quelquefois^ m eCfort assex considérable^ povur Taincre ]m çentraction spasmodique de FcesojAiage.

Quelques médeoins ont trouré plusfaeilede fidre parrenir une sonde dans l'arrière-bouche en la dirigeant le long de Farcade dentaire jusqu'aux dernières dents molaires^ où il existe, au devant de Tapophyse coronoïde , un espace TÎde , par lequel on peut la faire pénétrer dans l'intàieur de la bouche^ et d'injecter^ à l'aide de la seringue^ les boissons ou potions appropriées.

L'introduction de la sonde par derrière les molaires n'est pas plus aisée , que par la na-> rine^ l'expérience nous en a convaincus^ et elle n'est guère praticable, que chez les enfans^elles personnes qui n'ont pas encore les dents de

Quant a la recommandation de casser une ou deux dents pour faire parv^ûr plus fadlemenl les médicaniens dans la cavité buecalé, nous n en parlons y que comme d'un moyen extrèmie , au-^ quel il ne faut recourir que Torsqu'il n'y a pas d'autre ressource.

On a austt conseillé. d'introduire dans ks

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Veines ou d'appliquer sor la surface dënudéç de la peau , les remèdes propres à provoquer ie Tomissement. L'absorption par la peau se £ait trop lentemmit, pour que cette voie puis^ ét|re i^HMsie, avec quelque avantage , alors qu'il faut déb^rasser très promptemoit l'estoqiac du poir aon qu'il renferme^ L'infiision mëdiçamenteusp dans les veinep est suivie d'e£Cetsbîen autremenjL rapides ; des expériences nombreuses^ faites sup lesanimaux^ prouvent que les vomissem^os arr^y&X peu dlnstans après qu'on a canûé le vomitif à la drculation vineuse; et l'homme^ so^s ep rai^rt, ne diffère pas des i^'ma^iix. On connaît l^histoire de ce soldat qui ^Uit mourir victime de sa voracité ; il avait avalé un morceau dp tendon de bœuf qui resta fixé au milieu de l'œsophage i la dentition était impossible , et la sufibcaticm imminente ; Kohler ima^pf d'injecter dims une vfine une solution de tarti^ énçiétique ; le succès répondit à l'attente 9 el]p morceau de tendon fut rejeté au dehors ^ par un vomissement violent.

Aia» y au n^Lédçcin seul appartient de recourir à ce moyen qui pourrait être très efficace y ce procédé exige des connaissances positives en anatofnie et une main délicate et s^r^ Rappelons aus^ qu'il faut bien se garder d'injectefr de^ médicqiiçns huileux dans les veines , les

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Î22 *RAitÉ

expërienees dé M. Magendie prouvent, qrfilé causent immédiatement lai m^t , en etigonani les capillaires pulmonalrels^ et. en arrêtant ainsi la circulation.

On a Tu^ dans (jueléjues (Circonstances^ une ap^ plication de quelques sangsues, derrière les oreitles et aux angles de la mâchoire inférieure, faire cesser la raideur tétanique ainsi que le spasme del-œsophage, et rendre libre radministratioh des remèdea

Comme on ne comïait encore aucun antidote du principe vénéneux des champignons , et qu'on ne peut donc pas espférer d'aller le neutraliser jusque dans les voies dîgestives, il est rationnel d'insister surTeinploi des agem thérapeutiques propres à l'expulser, soit par le vomissement, soit par les garde- robes, et de donner la préférance aux vomitifs ou aux purgatifs, quand on ne trouve pas à propos de leà administrer ensemble v selon la marche dés symptômes et que, par le temps écoulé depufij l'ingestion du poison dans l'estomac, on peift présumer qu'il s'y trouve encore ou qu'il a déjà passé dans les intestins.

Le précepte de provoquer des vomisseinenè ou des évacuations alvines, est tellement absolu que, ni lage, ni le sexe, ni le tempérament, pas même l'ébit de grossesse^ ne doivent y faire

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DES CfiAMPiGNONS. 223

reooncer daiis les premières heures de l'empoi^ sonnemeiit

Ce n'est qu'après l'évacuation complète de la matière yénéneuse qui cause les accidens, que l'on devra avoirs recours aux remèdes adoucie sans ou aux remèdes excitans, selon la prédominance des symptômes, ou d'irritation , ou d'affaiblissement des forces; lorsqu'on, n'aura à combattre que la phlegmasie gastro-intestinale, l'on prescrira les sangsues sur le creux de l'estomac et sur le ventre, ou des ventouses scarifiées sur les mêmes parties; les cataplasmes émolliens, les bains tièdes; les. boissons mucilagineuses, gommées ou sucrées, ou l^èrement acidulées; les potions huileuses, aromatiques v camphrées ou étherées; les lavemens avec l'eau de guimauve ou de camomille; en un mot, l'on mettra en usage, selon l'état du malade, toute la méthode antiphlogistiquè convenablement entendue.

Si au contraire, l'on a à lutter oontre les effets du narcotisme, Ton dégorgera d'abord le cerveau en appliquant, en assez grand nombre des sangsues au cou et aux tempes; l'on emploira à l'intérieur les acides végétaux, l'eau vinaigrée, la limonade à la glace, le café, les infusions de mélisse et de ihenthe poivrée aiguisées de quelques gouttesd'adde muriatique

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m rtjMé

<M à'éibàr nMûùriqaê; l«i|iivaMM «ddttàfev froids et m^e éihérés; a Textérieiir Von £trt des iôtiom a^eo l'na feolite ^ çi Fp0 «eooiMfera tous ces moyensparles smapistiies et les vësî^- «àtoîite sur les eztrëHiitérmférieiirei.

Lorsque k mort ne smt pas fanmAliatemettt TempoisonDeBieiit^ ks lotocesont loag-^leiiiftt â renrenir. Les «mers; aromatiques^ tek que le quinqnma^ aoi^ alors omseiUës, ^insi que les «aux mmérales fierrugîiieiisesj u» régime oim> TobofaDt) eomposé ptâBcipalemeiit àe Tiaudes hknrhes et de lahagp , loûg^temps eonliuué^ peut seul efiGusér les fuuefttes impresnons d'um ' poison qui) au4îre de Zeriani^ est aussi pem»jcieux^e tou$ ks autres poisons réunis.

lipus Yenons de dire comment i^;istent ks Champignons maWîwaTite sur Féconomie aniimak> nous aronsin^liqii^ ks mojerâ de rem»

dier à leurs effets délétères^ il nous nste à confirmer panr des observations ^ ks précités que noua avons dâniiés^^ à combkr, parqua ques détails, les lacui^es qm dorroit être restées dans le tabkan général que nous arons tracé. D^à^ à k page 1&3> en parknt de k Imsae wopge^ nou^ aTons ei/lé Tobserratiop recùeillîe par M. Vadrot Celles qm mirent neritevt aussi d'être i^roduttes^

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Dits cnâiiiWNOirs. 2S5

i*^ 0(3^^mation: Uo cndtiTatèiir vm le ^aia^^^ se promener dbms na Im» ymm de 6a 4eiHea)^e, acoompagoé de m femme entente de plit$ de trais mois et de ses trois enfiûAS agé^t l'Un de cinq ans et démi^ Tanlre de ^M«e >: le th>iaième de deitt ans i ils aper-» çoiTeiit dcft diampignons de differenkes espède^ ilBltseiialkiit sans chdtt et deretoar au logis on lies appi^ête et: on les manga Dès la nuit mi?bnte> k fimunè ressent des malaise» et «ne

mdàms ^ aauaées contimidle», Tomissemeni de iaafcièriaaliîlîeoses^ respiration plosgènëe^ doUM len» dans toute k capaoité abdMiinale) - mai^r plus sensibles à l'ëpigastre; ténesme^ dif&ealté d^tifinen: Benocdès eAîfans périssent le ilkêtne aairet le tvoisîàme le IpndeBorain. Du «iwôredt tff: TieiMireâi: soir^ le mal ne eesse de ^aggim^èTf i:lw8:k pèreet la mère, nbalgi^^ las seeeurs admimstréi pmr dteux xifficlem de santi^; dbti^ leoES inaûporlaUes a Festomae^ yer^ les bypa^ cAaondrea^ les lombes et k région delà Messie ) iBCtéôHaaKdKba^-^eiitre^ iNffîMM pitis gri^»dé

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226 ntAiTÉ.

d'urtner^ ténesme plus doalonreux, déjections glaireuses, sanguinolentes^ par hautetpar bas; céphalalgie /langue sèche, soit inextinguible, angoisses,mouvemens conrulsifs des extrémités; chez le père, hémorrhagie nasale. Le vendredi soir, gonflement oedémateux des articulations des pieds et des mains, chez la femme seulement; chez le mari, frissons précurseurs de la gangrène des intestins. Le samedi , épiphéoomènes suivans : chez le mari, gerçures, aphtes, phlogose a la langue et dans l'arrière-bouche , hoquet, syncopes, dépresâon et intermittence du . pouls, délire , suppression de Texcrétion alvineet de l'urine, froid glacial des extranilés, sueur froide universelle, mort

Cependant la fenune, unique reste de cette malheureuse famille, était dans un état de plus en plus déplorable , et déjà Fon observait aussi chez elle des mouvemens coavulsifit des extrémités.

Un médecin qui avait été appdé trop tard pour sauver les quatre premières victimes, s'arrête aux vues curatives suivantes : 1 ^ modérer la mobilité du système nerveux; 2^ diminuer, s'il en était encore temps, l'action délétère àa poison ; 3^ arrêter les progrés de l'inflammation; 4^, rétablir le cours des différentes excrétions. Pour arriver à cesfins^il prescrit : 1 "^ pour

DES cÉAiÉntooNs. 227

boiâison^ eau de poulet avècles fleurs de tilleul, le nitrate de potasse et le sirop de violettes ; 2«» crème d'ôrge ou de rix, avec un peu de sàffran pour nourriture; 3<» gargarisme avec ' une décoction tiède d'orge oximèlée ; 4*» demilavemens avec la décoction de son de froment, d'une tête de pavot et de camomille^ auxquels on ajouttait une cuillerée de vinaigre; 5* fomentations sur Tabdomen et les extrémités avec des linges imbibés d'oxicrat tiède ; 6» toutes les heures, deux ou trois cuillerées d'une potion composée dTiuile d'amandes douces, de sirop de

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928 w*lrô-

cepce epcQfiç pénible e* qui fi^ç longuet

On confirma |a c^re pfir Vnsa^ du (Hfpp de quinquina , dçg in^ipi^ çlp p^^te §^ugfl €j| d# ^leul, et ijfis Iwwns dçmesliquefl, Tyoiç D9»f# aprèç, c^tfce texxmfi st,ys^% r^m^d V«Kq]NQH^II( et sentait très dis^upl^^^^t ji^^ 9fi»y^9m^f» A9 9Qpenfi(nL

r /wHMrf d^ ^<*«W, 1l*W. t, ^. p,S}M i.

y Observation, Qmhert ^ sa f ^«le , (^ j^llfi, deux garçons étrangers et we 49»^^^, piangent à dîner, 4e torofig^ çi^m J^fmUr^, ( notre ajgariobulliiei^^ yar. 6. ) prçpa.n^ .^y^p \me étuvée de cs^ipçi : à troi3 hçupçs, iiprç? minuit, madame Guibert qui n'ayaj||q[ti^ui^^que 4e ce plat;^ est réveillée par un rçyg f^vw^^t et par de nauséçsj elle voi^it sans. dQuliej^ \jff^ pai^tie du dîn^,^ et elle est, f}Qn^. 4ftW W a^oupiçsement que les efforts 4« Ypi»tf3Çffif^t seuls font ce^F, On liu 49.9^5 Ximi^S^,^ ^]p çvac^e çt scf trouye spu^éPA lËlUe ^t, jwrftjtement réf^blig environ tr^j? SS»%m^.npr^ Un 4es garçons et sa filje gui m îïW^nlk pf|s émétisés, naoupurent Rprçs ^ypir aproftyi 1/çs ^nêpaes accidenp- li^ujtr? gJî^rçQu. çt I4 d^V^fy^ tlique, ^eçpurup a tencips, ûirffllt ré|»W». #i bout de trois sç^i^^^ Qwbwt QprWfai|u9Aqf-

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DES CdAMMMONS. H^

Umt awl p\eAê, évëc i^NM:l»(m dm ftièfldtresi Il fut tôttvé^ ÀrUCtui d6 ce» inditidiid n^épttmtfl de fiètre t léU»^ éftéept^ Guîbafl^ ivttëùl plbtH geB dAM Uâ ^tôt dd illupeijl^ odtitinu^le.

9* OifàétH^mUmi Bdlidl, sa fetimte ei leui< en&iit/ màligeni) à û% hétites du sdif^ dé YoPôn^ ûtguê blàHùhë{iiùii^ àgariô bulbeux Vfit. A< )) dUëfUle en àpptéléé lé niétdë )odr. Lé léltdèiâëiti ^ Aàtidée^^ AdAiélé^ déAiUdfté^ ïté- ^tieMe^^ Le p^e et rèxtfàfiH tODùa^séftC tfbottdftriânéni âfj^i^ ftrtoh- prie ilti€f fc^té dosé A'étiiétà^é y An lait eC de là théria^. L'ëhtàtA nftetfli; te d^cutièthè \6titf \û pire étpi>é qllél<- ^(ueivteèCadft aptèd^ ped de teâftp^ayàM sd mort, Â étfait dabs 1È^ éiat dé srupeur et d'àilxiétë remarquables 9 le yetÉ^te teddu> I^ é^ira^tiÀ froides^ le poalë petit étimenttitteût; ilatait des d^iUanees frëquentes^ et il étaii de edo^ leur liTÎde^ Sa ttière qui u^avâft pas pris déniéiiqCke^ parce qu'cile ét»t atteinte d'otle hàiiorrhagie utérine^ avait œpendààt beaiicoup vomi au deoitiènie jour; elle était faible^ pal^^ et dans un grand état d aûxîéte ; sdn pouls pcQ lebrile ^ étak faible. O» Itû pres^i^itît utife knëdedîne intitiiiaire aromatiâée «véo l'eau de ^OTB d'oréttgen Tr^is k«urei» apièëy die avàk

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230 TEAlTit

évacué des champignons entiers et d'autres ({ui étaient comme dissous dans des mucosités jau** nâtres : elle allait mieux. On lui fit prendre un Uit d'amandes douces, avec quelques gouttes d'éther sulfurique, et de l'eau de fleur d'oranger^cequi la calma beaucoup. Le surlendemain, elle fut encore purgée, et avec succès; l'hémorrhagie qui s'était arrêtée reyint et la malade éprouvait de temps en temps de l'op-^ pression et des faiblesses. On lui administra des restaurans et d autres anti-spasmodiques; elle ne se rétablit çpi'avec peine, et, cinq ou six mois après, elle était eiiçore très pâle et avait des maux de tête et d'estcunac. Elle succomba jà une autre maladie qu'elle eût long-temps après* 4* Observation. Une femme de Stupînis, son mari, trois garçons et une fflle> manr gent, le 6 octobre, à leur diner , deux livres d! agaric bulheucc^ cuit avec du beurre ; vers deux heures après minuit, un des enfans, âgé de sept ans , $e plaint de douleurs aiguës dans le bas ventre : on lui administre de la thériaque; sa mère qui avait beaucoup mangé du ragoût, éprouve, un moment après, une forte cardialgie, de la suffocation et fait de violens efforts pour vomir^ U en e^ de même de l'enfant aîné ; le père se trouve également attaqué avant le jour; le secondais^ sur les

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DES CHAnmCNONS. 231

ueof heures, et la fiUe,jqai en avait mangé très peu y necommenôe à se plaindre que vers le soir. :

Le 7 octobre, l'enfant » âge de sept ans> était comme stupide^ souffrait beaucoup du ventre, et ne pouvait prendre que de Fèau fraîche; l'abdomen se météorise; l'enfant pousse par intervales des cris plaintifs, aigus ^ quoique plongé dans un état léthargique; vers le midi, il éprouve des mouvemens convulsifsy ses extrémités se raidissent, le pouk devient très petit, et il meurt attaqué d'un spasme cynique. Son corps fut couvert de taches violettes, l'estomac et les intestins étaient distendus par un gaz fétide , corrodés dans leur surface interne , on voyait près du pylore des taches livides; le colon contenait des ver$ vivans, et un reste de champignon mêlé a un fluide jaunâtre; le foie était très volumineux, pâle et sans consistance.

La mère , qui se plaignait d'anxiété suffocante, de cardialgie avec vomissement de matières verdâtres et sanguinolentes^ devint jaune par tout le corps et ne pouvait pas respirer, le bas-ventre était dans une constriction spasmodique, le nombril enfoncé; la plus légère com^pression augmentait la rétraction des jambes. £lle ne pçit que de* la. thériaque et mourut

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2$2 tmiMê

iîtfJuAheimBJiprk Tiimiétodit msà^ tfem Wb8 iëdwrgio prafon^b €t de^ dtteur» Irofttes. Il sortit des narines un sang ichoreux et de i^eoniM'Iiar k hoci^ les viscèi^de Fabdbmen ofiQqâiem.dc»alcéra!lkms imdog^ du

:si^ pMoédeiit.

L'enfant de dix ans, qui n'avait mangé qae bMiUNMip de pidMi^ (fans la îoumée / ëtait stu^ pîde le soûr, il éprouva le» aceîdens eMessus jttOitîoMipé»^ et mourut dausr lesr conrulskms. Le foie étasl trè» vokonineux. À TouTerture de Feitcmiâc , il g^exhalt une odem tellement infecte, ^fu'on renonça à l'examen des acutres Tise^res^

La fiUe eût de§ déâtiUanee«, de^ tonrissfflsenâ et àt» douloor» tmisjves à l'eBUMnae ; die refusa de prendra u» vomitif; le pouls devînt fréfuent, petit, irrégulier; le hoquet se déela» par interviiletil j]^avait castttaigie forte et l^ûlante, mxiétë^ un sentiment cfétra^lement et une ^oifextvèsft} on kl saigna, le sang était noir ei livide^ etello parvt soulagée, l^le ne tffrda pas cependant k éprouver de la sHlfocatkm et delà dilficidté d avaler. Elle eût du délire et «me épisiaxiârj <» lui fit prendre de la asamie , x[ui proGOra des^ évaeoationsw Le troisième jour, elle expira àm$ mt étot de létbai^ et a« v^Skfn d^âf&eiisea angoisses , êe friedcms^^ do

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DES CBUimifONS. 233

Meiw* ùxààoà^ ào amtidsimm et àa dâiré^ QiinooiiiivitleBtfâiiiwftkétatioittde tissu ^«a chtt U mère et l'eufaM de sept ans; la yéd&jHa du fiel était coiaplèleiiieiit vide^ et la prtie du foie irrâtne de Testoniac molle et livide > tandis ^'eUe était bhmJïe sopérieiir^iiient et talé-^ neurimeiit.

L'idoé des^en&us éprouta des coliques ner^ indose^'avearétractioiides jambes, de la ciairdiaU gie^ dci VomJHaemeps fréquenls^ des» palpitations de oœur et im sentiment d'étranglement j l'émé^ tàqoef administré à deux reprises, procura des éy a cuatiops abondantes; on lui dotma ensuite une décoction blancbe , et dlieure en heure, <m lui fit prendre dix gouttes de lio[ueur minérale d'Hc^fimoin dans denx OBcea d'eau diériacale, ce qui parut le soulager un peu : cependant les coliques revenaient de temps en tanps; il lépratrvait de la céphalalgie , nuesorte de pesash teur d'estomac, da délire et des anxiétés qtd Tobligeaient de changer souvent de place; la fièvre se déclara; les yeux étaient enflammés; ou le saigna, et il fut soulagé; la saignée fut répétée le soir et on administra uh lavement; ces moyens firent cesser des tranchées dont fl sepkiguttt^ é& la fièvre f&t moins force. Le lendeËMiiti^ ht langue écMt chargée ton lui otdoMKt trois ùnee» de m^nâe qift pi^écmrérettt

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234 nuiTÉ

des é?acoatîons salutaires; ÎL ^taît. faible, et Mvnt une tenâon dooleareuse. à rfistomac; on diminoa successÎTement la dose de liqueur d'Ho£ïmann, et l'enfieuit fût rétablL

Le père, âgé de soixante ans, évacué par l'émétique, eût une dysenterie copieuse qui ne cessa qu'au troisième jour; il resta f»rès decinq jours sans parler, les yeux fixes et lamtoyans; le pouls petit, tardif et languissant. Il se rétablit peu à peu; il digérait difficilement, et avait souvent des évacuations sanguinolentes : il en était de même de son fils aîné; l'un et l'autre furent traités par le quinquina et par le sirc^ balsamique. Un an après ils se ressentaient encore des maux qu'ils avaient soufferts.

(Mémoireê de la SocUté Royale deMédecme; iTSê).

5* Observation. Le 2 novembre au matin, dix individus, dont six conscrits réf ractaires , cueillirent, dans une foret voisine de Strasbourg, des champignons de diverses espèces, et en mangèrent beaucoup.

M. Claude, médecin de la ville, vit ces malheureux, vers les trois heures de l'après midi.

Quatre , qui avaient moins mangé de champignons, et qui s'étaient fait vomir au moyen de l'eau tiède et de la titillation du gosier, au

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DES OUMPIGNOMS. ^35

moment où ik avaient ressenti lés premievs accidéns, ne fUr^it pcHnt notablement inoommodes.

Chez les six autres: vomissemens, tension de l'estomac et du bas-ventre y tranôhées , soif ardente^ cardialgie, anxiété , oppression, évanouissemens; tremblement partiel chez quelques uns; en général: visage pâle et déformé, paupières enflées, yeux hagards, ouverts et saillans hors de leurs orbites, regard morne ^ langue gonflée, mâchoires serrées, inspirations courtes et fréquentes , pouls plein et petit par intervalle.

M. Claude provoqua le vomissement, tant

Ces moyens suffirent pour faire cesser les accidens chez cinq malades. Chez le sixième, homme d'une forte constitution, et qui avait mangé de champignons plus que les autres:

ballonnement de labdomen; tension, sensibilité extrême à l'épigastre; trismus des plus forts, figure décomposée, jpouls petit; coma profond; de tenq)s en temps, délire taciturne, âoubressautsdess tendons, extrémités froides...

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236 «uiti

dMi mOfUB dbielfdii^ ttoin» da MMÎbâiié à Tépigastre^ nouveau purgatif : éyacuatioii^ iboft» dame» , abddOMtx dMs VéîM iiaMrd y tf^tk>n d^la potidM do qcàcMicdfià à k déeodtktti d^

Le âbilâde Mfnrendîi éé Mttifis <ltt témpA êà €MlMMati««; itkâiÀ biMtôl àpfés il refdmbàil daifti }è ttémé état d^asMdpîsséttiéttt > et kÉ» eit' ti^àutl^ étaîetit tduiourftlhMded; frie^Ctti^dé le fdante de» pieds aveu i^ue bt^osse^ du ùùtki et deg tentpcb âveo le victiiigret ^e^mtioti dé l'amoniaque; le coma^ qui durait depuis tfrâ heiiros^ ceoe toût-à-co^^ et fait pla^àun iMire^ gai d'abord^ etisuite furieniL et i*eou^ {Migtté êuÉtê ésittèttïe loquacité : pltiâkon taoïmiiet pôOrVàiebt a peine eoiïteiik« l^lpudadet.

Att bdtt^ d'une heure : ceésadon du dâire^ calâie^ aomiudl d'entiron troi8-c|[tiait& d'heure; le niâlade m ifëveilktit M se rappelait de rien et ne se plaignait f^us que d'un peu de Vàiêsîtiide.

6* Obser&aiion : Jeanne IMbd^tineâu, fettùfté de service , âgée de vingt'huit ans el euednte ; sa fille âgée de à% anset detnri^ sa mère âgée desdiMote^juatteaUs, et GtidÙatlttie Cab^»

ifiancmivi»e, âgé de ifû^tsàtMHÀiL anë^ d'un tetiapérstineM Sàsâgoin^ tam b^tom de Hùt-

DES CfAMB^NONS. ^13?

gnons préiMii*4a h U grms^e^ i^% qe bweni; qu^ de l'ew à l^w: r^p^i à k sqjite duq\i4 ;1(i m couchèrent pour s'epdonmr pf n dç t^mpf «prèst

Pendant la nuit , la wre et Vwftpt à 4ww ^4pmn&| vpinipent, à p}n«ienr$ir^>ris9S| mif ^ande qi^ntité dç (?limipÎ8qpil& (^ri^UwfUf qui (en aif^t wwgé plu% ûrg^oMmt^ Ffs^ 4f

prcrfpnd»

I^ Lendemain n;iatjn^ k^ q^^tri^ indiyidw «trient dan» l'ét^^ wiv^nt ;

3* Cbf> la grwrf'wèr^', f^taiw»ft Tiakpft» * S?JW pW'tetdewnn^iswMîei jiçuh; i}ontx>uri^ et rpi4ana ayeç vi^e^^e <iUB& leiw 0Ffeit§» 5 à\]w jtion 4§s pupiU^i &ç« anii»^> re^pii^pn dijEfiçilft^ poiiJ^ açwl4jré ^ rebondwant? kvgiia a^cbiP, aMonw t«ndy.ft4wlppir^u», pljiitlwp ^'çç^i^^, iMi^$«^9 vpwips^niena dfl qwlqufls portîpm 4^ «di w^pgnQn? , ^tmwtga frçwAwt .

mpw^^^iw^ 4'«içit^tv9tt«e pçm l* tipçr:» mmabUité çpwplèi^; ycni^ Iwgw^j trqflJil«> içptmpuwrte^ pupjUf» diktéw,. wdp» a dewi^ bm^§f hwcfeAOJtnfWtQ <tt de l^qwette s'écpv]!^

une légère écume d'un blanc sale/ visage décoloré , respiration lente et laborieuse , pouls petit et languissant^ abdomen ten du^ extrémités froides comme le marbre.

Jeanne et sa fille ne demandaient plus aucun soin. M. Cantarel y qui se trouva appelé à donner les premiers secours à la grakid-mère et à Guillaume ^ leur administra à l'un et à Tautre ( des vomissemens spontanés dans Icîsquels étaient rendus beaucoup de champignons ayant lieu chez la première, et Vémétique ayant été inutilement tenté pour en provoquer chez le second ) , une décoction de noix de galle cou^ pée , par petits verres^ fréquemment répétés. Deux lavemens préparés avec la mêmie décoction furent en même-temps donnés à Guillaume qui, au bout de quelques minutes, recouvra

un peu ses sens et balbutia quelques mots

<3iez la grand'mère tous les accidens se dissipèrent presque aussitôt Au bout de trois jours, par la suite et l'usage des boissons adoucissantes le rétablissement était complet. -Chez Guillaume, les lavemens rendus au bout d'environ tm quart d'heure, entraînèrent tme grande quantité de champignons , dont quelques uns 'X^'étaient qu^à demi altérés ; on pouvait espérer un rétablissement également prompt, mais un usage peu modéré du vin avait prédisposé cet

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hoicnme aux irritatioiis gastro-éncéphaliques ; il minrint du délire et le malade fut confié aux soins du docteur Leymonerie, médecin de l'hôpital Saint André. On lui fit, dans le courant du jour, une forte saignée que Ion réitéra le soir; on prescrivit une potion purgative a l'huile de ricin, des lK)i8Sons acidulées, des sang-

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240 TUfli

iiittyfspraaYa Ibs 0ièmea «cûîdiQM sau oftOiéM Une petite fille dé diix^lrait mob> qui n'andt siangë que du pain trempé de jna ^ s'endormît « profondément sur latabLa, qu'on né pÛt révaller; oq la mit au lit oaellfi resta aeîse benres dana un aommdl si tranqnille^et ai dou3t qu'on neerut paaderoîr la trgobler par det BwdioamanB ; enfin elle a'éyeilla en demandant du pain, sans aroir qprouTéifatttre val qn'iui ann>mei[ interne et inaccontimié Le fib %é de ouM ans^ qui était aorti » qmxKva iw peo pln« tard 9 dès éhnirdifliemeni et mie aort»

d'iYreqae. M« Dafbnr et sa lemme^ ne f nront noDcmênt Innmmnodét ; oqpendant, Ton prit de l'ématique en lava^^ et le docteur cherdm à exciter ej^mpathiquement les é^aouationa , en frisant Tomir tout le monde dana un Taafct aean de byentst. On fit usage ensuite d'ime potion antMpasmodiqnefiDrtementédienée, et le sdr même la ^erison iût oomfdête.

Quit petits canip:*da qoi avaient mai^ les éfJ^uchureà dea champignons^ mûusureatqnefc' quea heures ioprès.

Cet empoisonnement doit èttû attribue à la firnsseroroBige que M. DajEonor avait prise pour là véritalde^ .'..'.

9 Obseryatioii. Le laâme modééiiK fikt prié de visiter un enfant dé nenf a dix ans y malade

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bES CÈAMPIGNOifS. 2i\

«depuis quatre jôurs^flae Ton avait rapjfKM^ mourant de la foret de Montargis et que Ton croyait émpoisoiiné par des champignons. Voici qoel était son état : pâleur de la mort^ sueur gluante et froide comme la glace, œil entre ouvert^ ne laissant voir que la cornée opaque^ la pupille immobile et insensible à l'éclat de la