LIVRE TROISlE3iE

d’échappement sont interdites à la source , ses eaux se font bientôt jour sur quelque autre point du voisinage, et leur abondance entretient constamment leur écoulement dans le même lieu.

Lorsque la rivière entraîne , en hiver , des eaüx abondantes , elles se mêlent à l’eau minérale dont elles recouvrent les bouillons. En été, au contraire, l’eau minérale apparaît sous forme de plusieurs mares que distinguent un dégagement bulleux abondant , un sédiment terreux de couleur jaune , et une pellicule à reflet comme métallique, étendue à la surface de l’eau.

Au point où se montrent les sources , la rivière coule dans un grand enfoncement. Sa rive gauche ou occidentale est comme coupée à pic , et formée par un terrain de galets granitiques. La rive opposée est d’une pente bien moins brusque. Une excavation assez profonde , mais de peu d’élévation , existe au niveau de la rivière dans l’escarpement occidental. Elle s’est fait souvent remarquer par l’activité de son méphitisme. Les animaux qui , dans les temps d’orage, y cherchent un abri , ou qui y pénètrent imprudemment , y sont facilement asphyxiés.

Cette cavité que l’on désigne dans le pays sous le nom de Cobe de la Mène , ou grotte de la Mine,, présente , comme on voit , de grandes analogies avec la grotte du Chien près de Pouzzolîes. C’est qu’en effet la cause du méphitisme est du mêma ordre. Cet acide carbonique qui s’échappe avec une

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gÉàïidè abondance dans ses alentours , s’insinue dans l’intérieur de ces cavités souterraines pendant les temps calmes , et rend leur atmosphère funeste aux êtres vivans qui y pénètrent.

L’eau minérale dé Sorède commence depuis quelques années à être très-frequentée. Les bons effets quelle produit , les services qu’elle peut rendre et les agrémens du pays semblent lui garantir une vogue très-légitime.

SECTION II

Signalement physique. — L’eau de la Font-agre est un liquide limpide , pétillant , inodore , d’une saveur aigrelette fortement prononcée , avec goût métallique très-décidé ; d’une température de 20”, 87 C. pendant que l’eau delà rivière marquait 17^50; laissant dégager des bulles gazeuses par bouillonnemens rapidement intermittens y déposant le long des canaux qu’elle parcourt un sédiment terreux d’un jaune foncé ; et donnant lieu à la formation de légères pellicules colorées qui sje produisent et se renouvellent promptement à la surface de l’eau.

SECTION III

Examen du ga:^ des sources.

Le fluide gazeux qui s’échappe spontanément au bouillon des sources a été soumis aux épreuves suivantes :

s6o LIVRE TROISIÈME.

1. ° Veau de chaux l’absorbe subitement et donne, un précipité blanc.

2. ° De X ammoniaque ayant été introduite dans un flacon plein de ce gaz , l’absorption a été prompte et complète , de sorte qu’en ouvrant le vase sous l’eau, on voit le liquide s’élancer dans le flacon pour en occuper, à très-peu près , toute la capacité.

3. ” Au contact du gaz , la teinture du tournesol prend , par l’agitation , une teinte rouge violacée très-vive.

Cela suffisait pour attester que le gaz en question est de l’acide carbonique pur. La cause de la saveur aigrelette du liquide était ainsi reconnue , et l’on pouvoit pressentir dès-lors quels seraient les principaux effets des réactifs sur l’eau minérale.

Section IV.

Analyse dindication.

Effets produits par les réactifs , ou phénomènes indicateurs.

a. — Teinture de Tournesol. — Sa nuance passe décidément au rouge violacé. /

b. — Sirop de violettes. — Il se colore en vert très-sensiblement.

c. — - Eau de chaux. — Nuage blanc qui disparaît par l’agitation , jusqu’à ce que la quantité de réactif

EAUX MIITÉRALES FERRUGIWEÜSES. a6l

employée ne trouve plus d’excès d’acide carbonique, et il faut le mettre en œuvre avec une certaine abondance pour épuiser cette aptitude.

d. — Ammoniaque. — Précipité blanc jaunâtre abondant.

e. — Eau de baryte. — Précipité floconneux trèsabondant ne se redissolvant pas.

f. — Acide sulfurique. — Dégagement bulleux très-actif. Il paraît cependant être moindre que dans l’eau du Boulou.

g. — Teinture de noix de galle. — Manifestation instantanée d’une teinte purpurine vineuse trè&foncée , avec perte de transparence.

h. — Hydrocyanate ferruginé de potasse. — Le liquide se trouble instantanément et prend une teinte décidément bleuâtre.

i. — ■ Sur-acétate de plomb. — Précipité abondant d’un blanc légèrement sale.

j. — Nitrate d’argent. — Nuage blanc opalin sans précipité floconneux.

k. — Hydrochlorate de baryte. — Nuage blanc opalin qui reste en suspension et se précipite difficilement.

/. - — Oxalate d’ ammoniaque. — Précipité blanc copieux.

m. — Hydrochlorate de chaux. — Point d’effet sensible.

n. Nitrate ammoniacal d’ argent. — Transparence troublée , nuage d’un blanc saie , la couche

supérieure prenant une teinte légèrement purpu» rine ; manifestation de flocons jaunâtres abondans,

O. — La chaleur de l’ébullition donne lieu à un dégagement abondant de bulles gazeuses. Le liquide se trouble , et une matière blanc jaunâtre se précipite.

p. — L’eau minérale qu’on a fait bouillir, et dont on a rétabli la transparence par la filtration, aété soumise à l’action à& XhydrochloTate de chaux qui la trouble peu à peu, mais légèrement.

q. — Dans cet état, le liquide a continué deverdir le sirop de violettes.

7. — La teinture de noix de galle n’a produit alors aucun changement.

Indications , ou conséquences à déduire des phénomènes indicateurs.

Nul doute que l’eau minérale de Sorède ne soit une eau acidulé carbonoJée ferrugineuse. Les effets produits par les réactifs'ne laissent à cet égard aucune indécision.

L’existence de l’acide carbonique, en proportions notables, y est attestée par la saveur aigrelette de cette eau , par l’analyse du gaz qui s’échappe de la source , ainsi que par les essais a. , c. , .cL , f

Les essais^. , h, décèlent la* présence d’un principe ferrugineux ; et ce pî'incjpe est éviderntient

EAUX MINÉRALES FERRUGINEUSES. 263

un carbonate , puisque l’on n’en retrouve aucun vestige à la suite de l’ébullition , r.

Il n’est guère permis de douter du concours d’un, carbonate alcalin , lorsqu’on prend en considération l’épreuve b. et surtout p. , q. Cette circonstance rapproche l’eau de Sorède de celles du Boulon et de Saint -Martin- de -Fenouilla , quoiqu’on doive convenir que celles-ci se montrent plus riches en carbonate de soude.

A ces matériaux , qui sont , sans contredit , les plus influens et les plus caractéristiques j viennent se joindre de petites quantités d’hydrochlorate et de sulfate , probablement à base alcaline , i. , k.

On est donc autorisé à déduire des données de l’analyse d’indication que l’eau minérale de Sorède est composée :