CHAPITRE III
SE l’eAü ACIDTTLÈ ALCALINO-FERRTJGIÎîEtrSE BE SorÈDE.
SECTIOW I.
Sorède est sans contredit une des communes du département le plus agréablement situées. Sa position sur les Albères , à trois lieues sud-est de Perpignan , la beauté de la perspective dont on y jouit, de nombreux jardins éparpillés entre les habitations , la configuration pittoresque des environs , tout semble concourir à attacher du charme à ce paysage.
C’est à un quart de lieue , au Sud-est du village , que surgissent, du lit même de la rivière de Sorède, plusieurs ramifications d’une eau minérale, que le sédiment ochracé qu’elle dépose et le dégagement bulleux dont elle s’accompagne , présentent , au premier aspect , comme étant de nature aciduleferrugineuse-carbonatée. Son nom populaii;e de Font-agre ( Fontaine aigrelette ou acidulé ) représente , avec justesse , son caractère le plus saillant.
Il y a peu de fixité dans la situation respective des divers points d’émergence à travers lesquels jaillit cette eau acidulé. C’est la suite des ensableœens produits par la rivière. Mais si quelques voies H. 17