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Ltgrefie a poor bat de conserver et de multiplier les espèces et va^ rietés. Un grand nombre de fruits perdent^ en effets à la longue leurs caractères^ et ont consèquementbesoin d'être régénérés par cette opération. D^autres ont des semences dont la germination tardive ferai! attendre trop Tongtemps une nouvelle fructification et n'offrirait d'ailleurs pas Ta même certitude quant à Pidenlilé de propriétés.

M. Soulangc Bodîn a récemment mis à profit la belle découverte du baron Tschudy sur la greffe herbacée. Après avoir greffé avec succès la tomate sur la pomme de terre , il en a fait une application très heureuse |K>ur la propagation des variétés de fruits. Partant de ceprincipe^ que les greffes ne sont^ pour ainsi dire , que des boutures, il a, aa moyen de couches et en modifiant la température et Paction de la lu-

I06 INIXmSfCCfi I>B hJL GEEFFfi SUR LES FRUITS.

mière^ en limitant la quantité d^air et l'humidité^ obtenu des résultats qui permettent d'entrevoir la possibilité de couver^ pour ainsi dire^ sous un simple châssis^ les germes d'un Taste verger.

Ou parvient par plusieurs greffes successives^ et en ralentissant conséquemmentle retour de la sève aux racines , à augmcnterl fécondité du sujet; on accroît^ en outre , le volume du fruit et on améliore ses qualités. C'est, par exemple > à la greffe plusieurs fois répétée sur le même sujet qu'on doit les variétés d'azeroliers à fruits mangeables; mais malheureusement ces avantages ne s'obtiennent le plus souvent qu'aux dépens de la vigueur des arbres et surtout de leur durée.

On a remarqué aussi que^ lorsqu'on greffait plusieurs variétés sur le même sujet. Tune d'elles prédominait toujours -, il est cependant quelques exceptions à cette règle. Nous citerons celle qui suit, qui est très remarquable , et que nous empruntons à un journal d'horticulture :

« Le pasteur Agricola de Gœliiiitz a, depuis 1804, greffé trois cent trente variétés de pommes sur un pommier âgé de soixante ans; il attacha à chaque greffe une étiquette portant un numéro. La fertilité de cet arbre a toujours été considérable; en 1813^ il a donné douze boisseaux de fruits. Il fut toujours un objet de respect poar les troupes ennemies, et d'admiration pour les voyageurs ; il donne aux horticnlteurs le mojen de comparer les sortes et de juger de leur mérite. C'est ainsi qu'il a fait tomber la réputation des variétés qui portaient des noms ambitieux. Il sert, en outre, à éclairer la synonymie et à détruire des noms doubles donnés aux mêmes fruits ; et enfin il a fourni plusieurs variétés nouvelles par des fécondations croisées. »

M. Murtie a remarqué que le pêcher greffe sur l'abricotier rapportait, après deux ans, des fruits bien supérieurs à ceux du pêcher non marié.

L'observation suivante sur la conservation et le transport dés greffes étant de nature à intéresser les horticulteurs, nous croyons devoir la rapporter. M. Gérard, élève de YanMons, lui ayant envoyé, de la Caroline à Bruxelles, des greffes de poiriers d'Amérique, conservées dans une boite de fer-blanc, en forme d'étui , remplie de miel et soigneusement enduite de cire aux jointures, ces greffes, après un voyage d'environ dix-huit mois , ont parfaitement reprb et fourni des fhiits inférieurs à ceux que Ton possède en Europe. Les greffes ayant repris, il est évident que cette différence est due au sol, atl climat^ aux espèces d'où elles provenaient , et non au mode de conservation.