CRÈME DE MILLE FLEURS

Essence de néroli 5 gr., — id. de roses î gr., — extrait de jasmin 20 gr., — id. de jonquille 15 gr., — id, d'héliotrope 25 gr., — id, de réséda 20 gr., — id. de tubéreuse 20 gr.

Observations. En vieillissant, les liqueurs (tar essences perdent une grande partie de leur parfum ou prennent un goût de rance. Ce dernier inconvénient est dû souvent à la mauvaise qualité des essences qui, pour la plupart, sont mélangées ou vieilles. On doit donc s'attacher à se procurer ces produits chez des négociants loyaux, et les prendre de premier choix sans regarder au prix d'achat; car^ dans cette circonstance comme dans beaucoup d'autres, (e bon marché coiUe trop cher.