L’eau de chaux verdit le sirop de violette rougit

TERRES ALCALINES CAUSTIQUES. 5ît5 le curcuma , et rétablit la couleur bleue de l 'infusum de tournesol rougi par un acide.

7 13. Le gaz acide carbonique , l’eau acido-carbonique et les sous-carbonates alcalins solubles y font naître sur-lechamp un précipité blanc abondant, composé de chaux et -d’acide carbonique. Ce carbonate de chaux est aisément dissous par un excès d’acide carbonique ; tous les acides -le décomposent et produisent une effervescence plus ou moins vive, due au dégagement de l’acide carbonique qui entre dans sa composition.

714* L’acide sulfurique ne précipite point l’eau de chaux, tandis que la plus petite quantité d’une dissolution trèsétendue de baryte se trouble sur-le-champ par l’addition de cet acide. On concevra facilement ces phénomènes , en réfléchissant que le sulfate de chaux n’exige que 3oo parties d’eau environ pour se dissoudre , tandis que le sulfate de baryte est insoluble dans plusieurs milliers de fois son volume de ce liquide.

71 5. L’acide oxalique et l’oxalate d’ammoniaque précipitent l’eau de chaux en blanc, et l’oxalate formé ne se dissout point dans un excès d’acide oxalique.

716. Le vin de Bourgogne, mis en contact avec l’eau de chaùx, change de couleur, passe au jaune clair, et donne un précipité floconneux d’une couleur brune tirant un peu sur le violet.

716. Lorsqu’on ajoute une petite quantité d’eau de chaux à une infusion chargée de thé, on voit paraître un trouble d’une couleur verdâtre un peu foncée. Si on augmente la quantité d’eau de chaux , il se dépose un précipité peu abondant de couleur rouge d’ocre.

7 18. L’albumine, la gélatine et le lait n’occasionnent aucun changement dans l’èau de chaux. Cet alcali jouit , dans ces mélangés, de la propriété de verdir le sirop de \iolette.

5ï6 UES POISONS CORROSIF1 S.

719. La bile de l’homme est légèrement troublée par l’eau de chaux , et on remarque qu’il se dépose un précipité brun au bout de quelques heures.

Action de la Chaux vive sur V économie animale.

Expérience. On a fait avaler à un petit chien un gros et demi de chaux vive réduite en poudre. Au bout de dix minutés, l’animal a vomi une assez grande quantité de matières alimentaires ; sa bouche était remplie d’écume , et il paraissait souffrir un peu. Le lendemain (2e jour), il semblait rétabli et il a mangé avec appétit. Les deux jours suivans (3e et 4e)? il continuait à se bien porter. Le cinquième jour, on lui a fait prendre de nouveau 3 gros de chaux vive pulvérisée : il a vomi deux minutes après , et il est tombé dans l’abattement ; il s’est plaint de temps en temps , et il est mort trois jours après , sans avoir eu ni vertiges, ni mouvemens convulsifs, ni paralysie.

Autopsie. La bouche , l’arrière - bouche et l’œsophage étaient un peu enflammés ; la membrane muqueuse de l’estomac offrait, dans toute son étendue, une couleur rouge assez foncée*, elle était évidemment phlogosée; 'les tuniques qu’elle recouvre ne paraissaient point altérées; le pylore, le duodénum et les autres parties du canal digestif étaient dans l’état naturel. Les poumons, d’une belle couleur rose, contenaient de l’air, et n’offraient aucune trace d’engorgement ni d’hépatisation.

Il faut conclure de cette expérience, i°. que la chaux introduite dans l’estomac n’est pas un poison très-énergique; 2°. qu’elle détermine la mort en produisant l’inflammation des tissus avec lesquels on la met en contact.

Symptômes et lésions de tissu développés par la chaux vive.

720. Les nausées, les vomissemens, l’épigastralgie, les coliques, les déjections alvines, et tous les symptômes qui

caractérisent ou qui compliquent les inflammations de l’estomac et des intestins, peuvent être la suite de l’ingestion imprudente de cet alcali caustique.

72 i, Lorsqu’on examine les tissus après la mort occasionnée par la chaux., on ne remarque qu’une phlogose plus ou moins intense de ceux qui ont été en contact avec elle ( Voy. pag. 526).

Application de tout ce qui a été dit aux divers cas d'empoisonnement par la chaux.

722. La chaux sans mélange est soluble dans l’eau; sa dissolution verdit le sirop de violette ; elle précipite en blanc par les acides carbonique et oxalique; enfin, elle n’éprouve aucun changement de la part de l’acide sulfurique : ces caractères suffiront pour prononcer sur son existence (§711 etsuiv.).

72.3. Lorsque cet alcali fait partie d’une matière rendue par le vomissement, ou trouvée dans l’estomac après la mort, il faudra calciner le mélange,, si les réactifs ne peuvent pas le décéler : par ce moyen , on détruira toutes les parties végétales ou animales qui pouvaient le masquer , et on ne tardera pas à obtenir cet alcali à l’état caustique. On traitera alors le résidu par l’eau distillée, et on l’essaiera par tous les réactifs dont nous avons parlé en faisant son histoire chimique.

Traitement de l’empoisonnement par la Chaux.

724. On peut appliquer ici toutes les données établies dans le § 655, où nous avons exposé en détail la marche que le médecin doit suivre pour guérir les individus empoisonnés par la potasse ou la soude caustique.