L'ammoniaque en sépare d'abord l'oxide d'une cou

:poisons cuivrjïux. 3o5

leur bleue plus ou moins foncée 5 mais si on ajoute un excès de cet alcali, le précipité se redissout, et la liqueur, composée d'acétate de cuivre ammoniacal , est d'un trèsbeau bleu. La sensibilité de ce réactif est telle , qu'il suffit d'en instiller quelques gouttes pour découvrir l'acétate de cuivre dans une dissolution qui n'en contient que des atomes. 344» L'eau de baryte décompose également la dissolution du vert-de-gris -, elle y forme un précipité bleu d'oxide de cuivre entièrement soluble dans l'acide nitrique pur : la liqueur renferme de Tacétate de baryte.

345. L'acide arsénieux dissous dans l'eau précipite surle-champ l'acétate de cuivre -, le précipité , très-abondant , d'une couleur verte, est de l'arsenitede cuivre, comme nous l'avons dit à l'article Acide arsénieux^ § i33.

346. Le chromate de potasse transforme ce sel en chromate de cuivre insoluble , d'un beau jaune, et en acétate de potasse soluble : l'explication de ce fait rentre dans la loi exposée à la page 46 , note 2.

347. L'hydro-cyanate de potasse et de fer (prussîate de potasse ) précipite en brun-marron la dissolution de vertde-gris. Ce réactif, même lorsqu'il est très-étendu, versé dans de l'acétate de cuivre dissous dans une très-grande quantité d'eau , colore sur-le-champ le mélange en rouge sans y occasionner le moindre trouble 5 mais au bout de vingt ou vingt-cinq minutes , il se dépose le même précipité brunmarron dont nous venons de parler; il est par conséquent extrêmement sensible pour déceler les plus petites parties d'acétate de cuivre.

348. L'infusion de thé décompose la dissolution d'acétate de cuivre 5 il se forme un précipité floconneux d'une couleur jaune-rougeâtre.

349- Si on ajoute une partie de dissolution concentrée de vert-de-gris à dix parties de vin rouge, la liqueur conserve sa transparence \ elle précipite en noir par les hvdro- I. 20

3o6 DES TOISONS CORROSIFS.

iulfates , en brun-marron par l'hydro-cyanate de potasse et de fer (prussiate), et en gris très-foncé par Tammoniaque. Ce dernier précipité ne se dissout pas en entier dans un excès d'alcali , et la liqueur qui le surnage n'est jamais bleue. Sept parties de dissolution de vert-de-gris et dix de vin , donnent un liquide dont les réactifs énumérés séparent des précipités analogues , si ce n'est que celui qui est fourni par l'ammoniaque est d'une couleur noire; d'où il faut conclure que cet alcali ne peut être d'aucune utilité pour démontrer la présence du vert-de-gris que l'on aurait mêlé à du vin.

350. Lorsqu'on verse de l'albumine dans de Facétate de cuivre, on obtient un précipité de couleur bleuâtre ; ce précipité, composé de matière animale et d'oxide de cuivre, parfaitement lavé et mis sur un filtre, donne, par la calcination, du cuivre métallique mêlé avec du charbon , et tous les produits fournis par les matières animales soumises à l'action du calorique : il est évident que l'oxide est revivifié par le charbon provenant de la décomposition de l'albumine.

35 1. La gélatine en dissolution affaiblie ou concentrée, n'occasionne aucun trouble dans l'acétate de cuivre dis.sous , quelle que soit la température du mélange j et les divtrs réactifs dont nous avons parlé jusqu'à présent précipitent cet acétate comme s'il était seul , pourvu qu'on les emploie en assez grande quantité.

302. Le bouillon, mis en contact avec cette dissolution, ne donne point de précipité.

353. Le lait est coagulé par une grande quantité de dissolution de vert-de-gris -, le coagulum , parfaitement lavé, est d'une couleur verte foncée ; lorsqu'on le dessèche et qu'on le chauffe dans un creuset , il se décompose à la manière des matières animales , et il laisse pour résidu du charbon mêlé de cuivre métallique^

Â.ction du V^ert-de-Giis sur V économie animale.

354. Presque tous les animaux auxquels on fait prendr©^ quelques grains de vert*-de-gt is , seul ou mélangé avec les «limenSj périssent dans un très- court espace de temps» Quelle est la cause de cette mort ^ sur quels organes ce poison exerce-t-^il son action délétère ?

M. Drouard pense que cette substance vénéneuse agit directement sur le canal digeslif ^ principalement sur le tube intestinal , dont elle détermine l'inflammation , sans être portée par les vaisseaux lymphatiques dans le torrent de la circulation. Voici les faits sur lesquels il appuie son opinion.

Expérience. M. Drouard donna à un cliien d'assez forte taille et à jeun, 12 grains de vert-de-gris seul : des selles mucoso - sanguinolentes mêlées de beaucoup de vers, un dégoût pour les alimens et pour les boissons, des efforts infructueux de vomissement, tels furent les premiers accidens occasionnés par le poison. L'animal ne pouvant; se tenir sur ses pattes, se coucha sur le côté, et expira vingtdeux heures après 1 empoisonnement L'estomac contenait un liquide sanguinolent, de couleur noire-, il était enflammé, particulièrement vers sa grande courbure, et il pré-, sentait ime tache noirâtre qu'on afirait pU prendre pour une érosion. Les intestins grêles n'oUraient aucune trace d'inflammation : ils étaient seulement remplis de bile verdàtre. Il y avait dans le rectum de petites ecchymoses sem-* blables à celles de l'estomac.

Expérience. 1 5 grains de vert-de-gris mêlés avec des alimens, furent donnés à Un chien : une demi -heure après i'animal fît de vains efforts pour vomir-, mais il évacua beaucoup le restant de la journée et pendant la nuit; ses excrémens, noirâtres, étaient mêlés de vers. Il succomba

3oS DES POISOXÏS COH.ROSIFS.

vingt-huit heures après l'ingestioii du poison, et la mort fut précédée d'une grande prostration des forces.

L'estomac, moins enflammé que dans le cas précédent, offrait çà et là quelques ecchymoses^ le duodénum présentait une légère inflammation -, il y avait dans l'iléon une large ecchymose. Le rectum était dans l'état naturel.

Expérience. On fit avaler à un chien fort et robuste 3o grains de vert-de-gris. L'animal ne tarda pas à faire de grands efforts pour vomir, et à être agité par des mouvemens convulsifs , trois heures après il eut une hémorragie nasale, il évacua beaucoup de matières bilieuses, et il mourut cinq heures après l'empoisonnement.

L'abdomen était distendu par une grande quantité de gaz fétide 5 il renfermait de la sérosité sanguinolente. Les intestins étaient généralement enflammés • l'inflammation de la membrane muqueuse était moins considérable que celle de la membrane péritonéale. L'estomac, sans érosion, offrait dans son intérieur une teinte verdâtre ; les poumons étaient gorgés de sang^ le cerveau ne présentait aucune trace d'inflammation ni d'épanchement.

Expérience, On injecta 2 grains de vert-de-gris dissous dans une once d'eau distillée, dans la veine jugulaire d'un chien de grande taille. Au moment de l'injection , l'animal fit des mouvemens de mastication et de déglutition , un demi-quart d'hei*e après, il vomit et il eut des évf^ cuations alvines : l'affaissement survint ainsi que le râle, et il mourut au bout d'une demi-heure. La trachée-artèi e et les bronches étaient remplies de mucosités écumeuses ; les gros vaisseaux étaient gorgés d'un sang noir et fluide, dont la coagulation fut très-facile (i).

Expérience, La dissolution provenant du vert-de-gris

(t) m. Drouard ne dit pas dans quel état se trouvait la mem-

POISONS CTIIVRETJX. 3o^

traite par l'eau, fut évaporée jusqu'à siccité, et un demigrain de verdet résultant fut dissous dans une once d'eau distillée , et injecté dans la veine jugulaire d'un chien assez fort. On observa, au moment de l'injection, les mêmes mouvemens de mastication et de déglutition ; l'animal vomit un quart d'heure après, et resta languissant jusqu'au troisième jour, que les extrémités parurent paralysées. Pen'-dant ce temps il ne voulut Loire que de l'eau. Il périt le quatrième jour. A l'ouverture du cadavre, le sang, les vaisseaux, l'appareil gastrique, ne présentèrent rien de particulier.

Expérience. Nous avons souvent administré le vert-de^ gris et l'acétate de cuivre à des chiens de différente taille, et nous avons constamment remarqué que lorsque la dose de verdet cristallisé (acétate de cuivre) introduite dans l'estomac était plus forte que 1 2 à 1 5 grains , les animaux périssaient en moins de trois quarts d'iieuroj rarement ilsî pouvaient résister pendant une heure à l'action vîolente^ du poison. Les symptômes qui précédaient la mort étaient des vomissemens abondans d'une matière bleuâtre évidemment colorée par une portion de l'acétate de cuivre , de vains efforts pour vomir lorsque l'animal était parvenu à rendre tous les alimens contenus dans l'estomac, des cris plaintifs , une gêne extrême de la respiration , l'irrégularité et la fréquence du pouls , assez souvent insensibilité générale j l'animal se couchait et paraissait mort; presque toujours il était agité par des mouvemens convulsifs*, etquel^ ques înstans avant de succomber il offrait une roideur générale, des secousses tétaniques, et une grande quantité d'écume à la bouche.

brane muqueuse intestinale; il est probable, par celamême^jf, quelle ne présentait aucune altération^

A l'autopsie, faite immédiatement après la mort, on re^» marquait que les muscles ne donnaient aucun signe de contractilité ; la niembiane muqueuse de l'estomac, enduite d'une couche bleuâtre, contenait une portion de la matière ingérée ; 'cette couche était dure, comme racornie*, lorsqu'on la raclait, on apercevait au-dessous la membrane muqueuse d'une couleur robée. La trachée-artère et les bronches étaient remplies d'une écume blanche; les poumons étaient crépitans, et présentaient q>îelques points rosés qui se détachaient sur un fond pâle. Le cœur ne battait plus.

Expérience. L'injection, dans la veine jugulaire, d'un grain d'acétate de cuivre dissous dans une demi-once d'eau , occasionne ordinairement la mort dans l'espace de dix à douze minutes -, l'animai fait sur-le-'champ des mouvemens de mastication et de déglutition, c^ui sont suivis de vo-^ missement avec efforts douloureux; il éprouve une grande difficulté à respirer; il est agité par des mouvemens con~ vulsifs très-violens ; il se couche tout-à-coup , devient insensible; le râle se manifeste, et il meurt.

A l'ouverture du cadavre, on ne trouve rien de remarquable dans l'appareil gastrique; la contractilité des muscles parait éteinte ; les poumons n'offrent aucune altération , et le cœur est sans action.

Expérience. Lorsqu'on applique i ou 2 gros d'acétato ^e cuivre finement pulvérisé sur le tissu cellulaire de la partie interne de la cuisse d'un chien , on n'observe que des phénomènes locaux : le membre opéré se tuméfie et s'en-» flamme légèrement; l'infiammalion parcourt ses périodes, et l'animal ne tarde pas à se rétablir. Ce fait, confirmé par les expériences de M. Smith , a lieu de surprendre, Com-» ment concevoir l'innocuité de l'acétate de cuivre,, qui est très-sol uble dans l'eau, qui n'est que peu ou point caustique, et dont l'action sur l'estomac et les veines est très-énergique ?

POISONS CUIVREUX. 3ll

Nous croyons devoir rapporter quelques observations d'empoisonnement par le vert-de-gris sur l'homme, afln de pouvoir mieux tracer les symptômes généraux.

OBSERVATION l'*.

Le 4 septembre 1772 > Navier fut appelé pour visiter^ dans une même maison , neuf malades empoisonnés par le vert-de-gris.

Une jeune fille de dix-huit ans avait mangé du gâteau fait avec du beurre fondu ^ que l'on avait écume avec une écumoire de cuivre, sur laquelle le corps gras s'était refroidie Elle éprouvait de violens maux de tête et de grands vomissemens. On lui fit boire abondamment, vingt-quatre heures après l'accident^ de l'eau tenant eu dissolution une petite quantité de substance salino- alcaline; elle prit ensuite de l'eau de casse émétisée , et les principaux accidens cessèrent promptement. Cette fille fut promptement guérie par Tusage des nourritures laiteuses.

Le père, la mère, trois jeunes enfans et un garçon de dix-huit ans , avaient mangé du même gâteau , ainsi que de la soupe et de la viande provenant du pot-au-feu écume avec la même écumoire , qui probablement n'avait pas été nettoyée. Des douleurs d'entrailles , des vomissemens violens et fréquens , suivis d'un grand accablement , un pouls petit et serré et des maux de tête considérables , tels furent les symptômes qui se manifestièrent. On leur administra une légère décoction de graine de lin un peu alcaline et édulcorée avec l'eau de guimauve et le sirop diacode ; quel-=ques heures après , on leur donna une eau de casse trèslégère , mais fortement aiguisée. L'effet de ces médicamens fut de procurer d'abondantes évacuations par haut et par bas : a; bout de sept à huit jours, la guérison fut achevée, ïl en faut excepter la mère , qui , naturellement su-

3ia DES POISONS CORROSIFS.

jette à des vomissemens , et douée d'un tempérament nerveux, fut plus fatiguée de l'action du poison, et tomba plusieurs fois en syncope. On parvint cependant à la rétablir, en insistant long-temps sur le régime laiteux.

Les deux autres individus avaient mangé une fricassée de pigeons préparée avec le bouillon fait dans le pot-aufeu dont nous avons parlé. L'un d'eux, âgé de trente à quarante ans , d'un tempérament fort , eut des vomissemens considérables; l'autre, âgé de vingt -quatre ans, fort et robuste* ne ressentit les atteintes du poison qu'au bout de plusieurs heures 5 mais il fut tourmenté par des vomissemens et des maux de tête, violens ; bientôt après, il se déclara une fièvre intense, et il fut jeté dans un assoupissement léthargique occasionné par la violence des vomissemens et par un état pléthorique. On lui fit deux saignées au bras et une au pied ; on lui administra des boissons adoucissantes légèrement alcalines et laxatives , et il fat rétabli dans l'espace de dix à douze jours. Quant au premier de ces deux individus , il fut traité comme les malades dont nous avons parlé précédemment, et il fut guéri dans trois jours (i).

M. Morizot - Deslandes fut prié d'aller, le lundi 9 juillet 1781, au secours des Jacobins de la rue Saint- Jacques, que l'on disait empoisonnés. Les malades, au nombre de vingt-un , se plaignaient de douleurs violentes , de coliques ; ils avaient de la fièvre. Chez tous , les premiers accidens avaient été un grand mal de tête accompagné de faiblesse excessive dans les jambes et dans tout le corps ; des douleurs sourdes sur le devant des cuisses ,

(1) Ouvrage cité, t. i, pag. 5o4 et suiv.

POISOÎSS CUIVREUX. 3l3

Cl, chez quelques-uns, des crampes dans les mollets. Ceux qui avaient été attaqués les premiers avaient éprouvé en outre une vive douleur dans l'estomac , accompagnée de l'anxiété précordiale qui lui est propre, et de tremblement dans les membres.

Chez quelques-uns, les symptômes ne s'étaient déclarés que le lendemain. M. Morizot apprit que les malades avaient mangé , le vendredi et le samedi à diner , de la raie cuite dans une chaudière de cuivre 5 que le cuisinier, après avoir retiré une partie de l'eau qui avait servi à faire cuire le poisson, avait versé dessus du vinaigre pour le raffermir, et que la raie avait séjourné ainsi quelque temps dans la chaudière hors du feu. M. Morizot vit deux indications à remplir : énerver le poison et le chasser hors du corps. Il donna d'abord du lait coupé avec quatre parties d'eau, une eau gommeuse, des bouillons légers de viande, avec des lavemens émolliens. Après quatre ou cinq jours, il donna les minoratifs doux , tels que la casse et la manne dans le petit-lait , et ensuite le séné. Tous les malades furent guéris en peu de temps.

Il ajoute qu'un étranger qui avait dîné au couvent, auquel on avait donné l'émétique , fut très-mal , et n'était pas encore rétabli au mois de septembre (i).

Le 3 juillet 1778, M. Jeanroy, l'un des praticiens les plus distingrJs de la capitale , fut appelé pour voir le nommé By et sa femme , fruitiers , qui avaient mangé à dîner et à souper du veau qu'on avait conservé dans un vase

(i) Drouard , ouvrage cité, pag. 34»

(2) Mémoires de la Société royale de Médecine , pag. 21 5 , année 1778.

3l4 I>ES POISONS CORROSIFS.

de terre sur lequel on avait placé un couvercle de cuivre. Comme il y avait beaucoup de viande , elle fut refoulée par le couvercle , et elle s'imprégna de vert-de-gi is. Le nommé Duval et sa femme , demeurant dans la même maison , en avaient aussi mangé à leur dîner le même jour. Le premier qui éprouva des accidens fut le nommé Duval. Le jeudi , à deux heures du matin , il fut réveillé par des coliques d'estomac qui furent suivies de vomissemens. Son épouse, quelques heures après ^ se plaignit de tiraillemens et de coliques douloureuses. L'usage répété du lait et des lavemens mucilagineux suffit pour leur guérison.

Le nommé By éprouva le même jour, sur les sept heures du matin, des douleurs vives à l'estomac, des nausées , des vomissemens fréquens. Il ressentait, à des époques peu éloignées , des coliques affreuses suivies de crispation dans tous les membres et accompagnées de sueurs abondantes, La femme By éprouvait les mêmes accidens, à l'exception des coliques, qui n'étaient ni aussi violentes ni aussi répétées; elle se plaignait beaucoup de la tête. Le pouls de l'un et de l'autre était petit, inégal et quelquefois convulsif. On leur avait donné, ainsi qu'aux deux premiers , des lavemens mucilagineux et du lait. M. Jeanroi s'opposa à ce qu'on leur continuât le lait \ et comme leur langue était trèschargée et qu'on ne pouvait espérer de soulagement qu'en débarrassant l'estomac, il ordonna qu'on leur donnât de l'eau émétisée à la dose de 6 grains sur une livre et demie d'eau. Le mari en prit 2 grains et la femme 3. Ce moyen procura des vomissemens d'une bile verdàtre, avec des morceaux de lait caillé, et alors les malades éprouvèrent im soulagement marqué. La femme ne se plaignit plus que de légères douleurs à l'estomac , et le mari de coliques qui se sont soutenues pendani trois jours.

Après avoir , avec l'i'niétjque, rempli la première indication , M. Jeanroi ût donner au nommé By et à sa femme ,

POISONS CUIVE.ETIX. 3l5

pour boisson ordinaire, une forte décoction de racine de guimauve : de plus ils prenaient , de demi-heure en demiheure 5 deux cuillerées d'une potion faite avec 6 onces d'huile d'amandes douces , i onces de sirop de guimauve , et une once de sirop diacode 5 et de deux heures en deux heures des lavemens faits avec la graine de lin , auxquels on ajoutait de l'huile d'olive; le soir un bol de thériaque, et chaque quatre heures un bouillon gras. A l'aide de ces différens moyens , les malades furent bientôt hors de danger.

N***, ouvrier bijoutier, âgé de quarante-quatre ans, plongé dans la misère la plus profonde , résolut de s'empoisonner, et avala, le 23 juin 1812 a minuit, environ 4 gros de vert-de-gris délayés dans une petite quantité d'eau. Dans la journée du 22 et du 28, N**^** avait pris pour toute nourriture une soupe à l'oseille. Un qUart-d'heure après avoir pris le poison , il eut des coliques atroces , des vomissemens abondans et des déjections alvines copieuses : ces symptômes persistaient encore à cinq heures du matin, heure à laquelle il entra à rHôîel-Dieu. On lui administra de l'eau de gomme , du lait et des lavemens émolliens. Trois heures après son arrivée , il présenta l'état suivant : visage triste , abattu ; yeux profondément cernés ; langue humide, bouche pâteuse 5 anorexie , crachotemens , renvois de vert-de-gris , soif très-intense, pouls petit, régulier, donnant quatre-vingts pulsations par minute (même traitement). A deux heures et demie , nouveaux vomissemens de matières verdâtres foncées. A quatre heures il se manifesta un ictère. Pendant la nuit, coliques légères , continuation f,- ties vomissemens, trois selles ^nn amenèrent un peu de soulagement etlesonimeil. Le lendemain (deuxième jour de l'acfident) , jaunisse très-intense, expression de calme , langue

3l6 DES POISONS CORKOSIFS.

grisâtre , bouche pâteuse avec un goût de vert-de-gris -, cessation des vomissemens et des rapports cuivreux; abdomen rétracté , très-peu sensible à la pression ; pouls régulier, développé ; chaleur de la peau naturelle , tête lourde , légère surdité ( eau de Vichy avec du pelit-lait , deux lavemens émoUiens ). Le malade eut dans la journée quatre selles de. matières grisâtres. Le 26 (troisième jour de Taccident) , continuation des mêmes symptômes^ malaise général, soif vive , urine trouble , d'un rouge foncé avec un sédiment jaunâtre (même traitement ). Le 27 ( quatrième jour), di-« minutian marquée de tous les symptômes , retour de l'appétit , faiblesse générale (continuation des mêmes moyens , bouillon , vermicelle ). Le 16 juillet , l'ictère était dissipé y et le malade était en pleine convalescence (i).

M. Drouard dit , dans l'ouvrage cité, pag. 891 : « Il y a » environ dix années , lorsque je commençais à me livrer )) à l'étude de la médecine par celle de la pharmacie , je » pris 5 par ignorance , à-peu-près un gros d'un mélange » de vert-de-gris , de miel et de vinaigre , improprement » appelé onguent égjptiac. Je sortais de déjeûner assez » copieusement. Un quart d'heure après , j'eus des rap- » ports cuivreux , et un crachement continuel 5 ce qui fit ^) reconnaître l'empoisonnement. On m'administra une » potion huileuse et on me fit boire du lait : deux à trois » heures après , j'éprouvai un grand mal de tète , avec 3) soif et des coliques assez violentes ; mon ventre se tumé- » fia si rapidement, que je fus obligé de relâcher la cein- » lure de ma culotte ; des évacuations copieuses se décla-»

(1) Observation communiquée par M. Picfjuet de la Houssielte , docteur en médecine.

POISONS CUIVREUX. 3i7

» rèrent. Un médecin appelé conseilla des boissons mu-

» cilagineuses et des lavemens émolliens 5 les selles conti-

)) nuèient en petite quantité , avec ténesme et perte des

» forces : elles ne cessèrent que vers le huitième jour, où

» commença ma convalescence. Après cet accident , j'ai

)) conservé pendant long-temps une telle aversion pour

)) le cuivre , qu'il me suffisait , pour avoir des nausées , de

» sentir ce métal. »

OBSERVATION vi^.

Ayant été requis pour aller voir M. Dubroc , ancien échevin de Bayonne , je le trouvai dans son lit , avec un vomissement continuel , des crampes aux extrémités , des mouvemens convulsifs et des douleurs de ventre cruelles : son épouse et ses deux servantes étaient également attaquées , si ce n'est que les accidens ne se montraient pas aussi compliqués dans ces dernières qu'ils l'étaient dans la personne de M. Dubroc.

Cela me fit juger que ce vomissement était occasionné par quelque chose d'extraordinaire. Effectivement, après quelques questions , ils me répondirent qu'ils avaient mangé des œufs à l'oseille et au beurre , qui avaient été préparés dans un vaisseau de cuivre , que je vis , et qui était plein de vert-de-gris.

Ne doutant plus que ce devait être l'acide de l'oseille qui avait divisé une partie de cuivre , et que les accidens provenaient de ce métal qui irritait et corrodait les membranes de l'estomac , et me trouvant dénué , dans ce moment critique, de ressources , je me suis déterminé à donner à M. Dubroc un bon verre de vinaigre 5 et à madame , chez qui les accidens n'étaient pas si considérables , un demi-verre.

Une demi-heure après qu'ils eurent pris le vinaigre ,

3l8 BES POISONS CORtlOSIFS.

les malades me dirent qu'ils avaient senti dans leur esto* mac une espèce d'effervescence considérable -, le vomissement s'ensuivit peu de temps après , et les accidens se calmèrent. Je fis donner ensuite beaucoup dliuile , et des décoctions émoUientes en lavemens. Une servante, qui n'a pas bu du vinaigre, a failli périr , malgré les eaux de poulet ^ les émoUiens , lathériaque, etc. (i).

OBSERVATION V ir.

M. le professeur Dupuytren rapporte qu'une famille entière a été empoisonnée pour avoir mangé des écrevisses qui avaient cuit et séjourné dans un chaudron de cuivre où Ton avait versé le vinaigre avec lequel, dans certains endroits, on les assaisonne. Trois personnes avancées eu âge moururent des suites de cet empoisonnement : les^ autres y survécurent (2).

OBSERVATION YIII®.

Deux bommes ayant mangé d'un ragoût préparé dans des vaisseaux de cuivre qu'on avait négligé d'étamer, périrent empoisonnés , après avoir éprouvé pendant une beure environ des cardialgies violentes, auxquelles succédèrent des vomissemens énormes et un ténesme continuel. Tous le* remèdes qu'on leur administra furent inutiles. A l'ouverture des cadavres , on vit le canal alimentaire distendu par une grande quantité de gaz, rongé en divers endroits, et principalement dans les instestins grêles ; le pylore et le duodénum étaient atteints de gangrène^^ l'intestin rectum

(i) Journal de Médecine, Cbirurgie, Pharmacie, tom. vi , observation de M. Fabas, pag. 550^.

(2) Drouard , ouvrage cité , pag. 74*

POISONS CUIVUEUX. 3l9

etaît percé en deux points ; l'œsophage et le pharynx paraissaient être dans leur état naturel (i).

L'enfant d'un peintre ayant avalé une dissolution de vertde-gris , en mourut. A l'ouverture de son corps , on trouva l'estomac enflammé et très - épais dans sa substance , surtout vers le pylore, dont le contour était tellement gonflé, que l'orifice en était presque oblitéré ^ les intestins grêles étaient enflammés dans toute leur étendue et gangrenés en divers endroits, et même percés au point qu'une partie de la liqueur verdàtre qui était contenue dans le canal intestinal s'était épanchée dans la cavité du bas -ventre; les gros intestins étaient distendus outre mesure en quelques endroits , et très-rétrécis dans d'autres-, mais le rectum était ulcéré dans toute sa surface interne, et percé en plusieurs endroits (2).

355. Les symptômes de l'empoisonnement par le veitde-gris peuvent être réduits aux suivans :

Saveur acre, styptique, cuivreuse-, aridité et sécheresse de la langue -, sentiment de strangulation à la gorge ; rapports cuivreux, crachement continuel, nausées, vomissemens abondans ou vains efforts pour vomir ; tiraillemens de l-estomac , qui est souvent très - douloureux -, coliques atroces, déjections alvines très - fréquentes , quelquefois sanguinolentes et noirâtres, avec ténesme et débilité-, abdomen ballonné et douloureux; pouls petit, irrégulier, serré et fréquent ; syncope , chaleur naturelle , soif ardente, difficuhé de respirer, anxiété précordiale, sueurs

(i) Observations sur les effets des vapeurs méphitiques dans l'homme, par M. Portai, année 17S7, pag, 4^0. (2) Idem , p. 459.

320 DES POISONS CORROSIFSt

froides, urîne rare-, céphalalgie violente, vertiges, abattement, faiblesse dans les membres, crampes, convulsions y enfin la mort.

Il est rare que tous ces symptômes se développent chez un même individu : en général , les vomissemens et les coirques sont de tous les plus constans. Il arrive quelquefois que la gangrène s'empare des intestins : cet état, toujours fâcheux , s'annonce par la cessation presque subite de la douleur , par la petitesse et la faiblesse excessive du pouls, qui est imperceptible et misérable , par des hoquets plus ou moins fréquens , et par des sueurs froides.

II résulte des faits précédemment rapportés, i®. que le vert-ae-gris et l'acétate de cuivre sont vénéneux pour l'homme et pour les chiens , lorsqu'ils sont introduits dans le canal digestif ou dans les veines.

2**. Qu'ils n'exercent aucune action délétère quand ils sont appliqués sur le tissu cellulaire : ils se bornent , dans ce cas , à déterminer une légère irritation suivie d'une inflammation peu intense.

3°. Qu'ils ne sont pas absorbés.

4^. Que la mort qu'ils occasionnent lorsqu'ils sont introduits dans le canal digestif doit être attribuée à l'inflammation qu'ils développent dans les tissus» de ce canal, et surtout à leur action sympathique sur le système nerveux.

Lésions de tissu produites par le vert-de-gris»

356. Le siège de ces lésions est principalement dans le canal digestif. Lorsque la mort arrive quelques heures après que l'on a pris le poison, on trouve la membrane muqueuse de l'estomac et des intestins enflammée : quelquefois l'inflammation se communique à toutes les tuniques de ces viscères , et il se forme des escarres qui se détachent promplement , et laissent des trous à travers lesquels les matières

sortent pour être épanchées dans la cavité de l'abdomen. Les observations vii^ et viii^, rapportées par M. Portai , offrent des exemples des perforations dont nous venons de parler. M. Laporte , chirurgien de Paris , a vu un homme tué en quelques heures paruneboule de cire chargée de vert-de-gris qu'il avala par mégarde : son estomac offrit une escarre très-considérable (i).

Application de tout ce qui a été dit aux âifférens cas d'empoisonnement par le uert^de-grîs,

PREMIER CAS

L'individu est vivant ; on peut agir sur les restes du

poison,

35^, A. Si la substance que l'on examine est à l'état solide et d'une couleur verte bleuâtre , on en mettra une petite quantité dans un creuset de terre que l'on fera rougir. Si ) par l'action de la chaleur , cette substance se décompose , noircit et donne, au bout de quelques minutes , du cuivre métallique , on pourra présumer qu'elle est formée par du vert-de-gris, et l'on' en acquerra la certitude par les moyens suivans : i'', l'acide suîfurique concentré^ mis sur une autre portipn de cette poudre , en dégagera des vapeurs d'acide acétique reconnaissables à leur odeur 5 2°. l'eau distillée bouillante ne la dissoudra qu'en partie, et la dissolution , d'une couleur bleue tirant sur le vert , précipitera en brun-marron, par l'hydro-cyanate de potasse et de fer (prussiate), en bleu clair par l'ammoniaque ( ce précipité se redissoudra en entier dans un excèâ d'alcali ) , en brun noirâtre par l'acide hydro-sulfurique

(i) Encyclopédie méthodique. Médecine, t. r, 1^'® partie ;, pag. 247.

gazeux ou liquide, les hjdro-sulfates (hydro-sulfures) j enfin, le phosphore et le fer , plongés dans celte dissolution , se recouvriront d'une couche de cuivre métallique. {V^oj. § 333 , Histoire chimique du Vert-de-giis.)

B. Si le vert-de-gris est solide et adhérent aux vases de cuivre non étaniés ou mal étamés , on commencera par racler les parties des ustensiles qui offrent des points verdâtres ; on ramassera la poudre et on l'essaiera par les moyens que nous venons d'exposer. Si la quantité sur laquelle on agit était peu considérable , on devrait la mettre en contact avec l'acide sulfurique et l'eau bouillante ( § 335 et suiv. ) , et négliger le caractère fourni par la calcination. En effet , ces deux réactifs suffisent pour démontrer la présence de l'acide acétique et de l'oxide de cuivre. ^

L'inconvénient qu'il y aurait à calciner la petite quantité de matière sur laquelle on agit, consiste dans la difficulté de séparer une assez grande quantité de cuivre pour le rendre visible, et surtout dans l'impossibilité où l'on serait de prononcer sur l'existence de l'acide acétique.

C. Il peut arriver que les vases de cuivre, ainsi raclés , fournissent une poudre verdâtre , insoluble dans l'eau , se dissolvant avec effervescence dans l'acide sulfurique, sans dégagement d'acide acétique; ce phénomène doit nécessairement avoir lieu toutes les fois que la poudre dont il s'agit est formée par du vert-de-gris naturel (carbonate de cuivre). Dans ces cas assez fréquens , il faudra en mettre une portion en contact avec l'acide acétique concentré à la température ordinaire, qui la dissoudra promptement, et donnera de l'acétate de cuivre d'un bleu verdâtre, dont les propriétés sont extrêmement saillantes et faciles à constater (§337). Une autre portion devra être calcinée avec du charbon dans un creuset de terre, afin d'en obtenir le

..cuivre métallique.

BOISONS CUIVREUX. SsS

D, Si le vert-de-gris a été délayé dans Teau froide , la substance sur laquelle l'expert doit agir sera en partie liquide j en partie solide; la portion liquide, d'une couleur bleuàire, 5cra trouble; elle renfermera de l'acétate et de l'hydrate de deutoxide de cuivre (oxide au maximum combiné avec l'eau); on la décantera et on la traitera par l'hydro-cyanate de potasse et de fer ( prussiate ) , l'ammoniaque et les autres réactifs dont nous avons parlé page 3 08 et suivantes, La portion non - dissoute , d'une couleur plus ou moins foncée, sera desséchée et calcinée avec du charbon. Si l'on obtient du cuivre métallique, et que d'ailleurs la portion liquide se soit comportée commp la dissolution d'acétate de cuivre , on pourra prononcer quis la substance examinée est du vert-de-gris,

E. Dans les cas où le liquide , à raison de son mélange avec du vin, du bouillon, etc., donnerait avec les réactifs des précipités d'une couleur différente de ceux qui sont fournis par la dissolution du vert-de-gris , il faudrait avoir recours à l'évaporation. Si la masse desséchée dégageait avec l'acide sulfurique des vapeurs d'acide acétique , et que, par la calcination avec le charbon , elle donnât du cuivre métallique , on prononcerait qu'elle renfermait de l'acétate de cuivre. Dans le cas où l'acide sulfurique ne dégagerait aucune vapeur , la calcination seule suffirait pour affirmer que le liquide contenait une préparation cui^ vreuse.

Dans ces sortes de recherches , il ne faut jamais perdre de vue que la dissolution du vert - de - gris dans l'eau est d'une couleur bleue lorsqu'elle est sans mélange , mais qu'elle peut se présenter sous des couleurs différentes, suivant la nature des liquides avec lesquels elle est unie,

Z^. Si l'acétate de cuivre fait partie d'un onguent ou de toute, autre matière grasse, il faut calciner une partie du mélange pour eu obtenir le cuivre métallique et soumetlrti

324 ^^^ POISONS COUROSIFS.

le reste à l'action de Teau bouillante : si la dissolulîon obtenue jouit des propriétés de Facétate de cuivre (§ 387 el suivans), il est évident que ce sel entre dans la composition du corps gras. Si l'eau est incolore et ne contient aucun atome de sel cuivreux , lors même que, par la calcination, le mélange fournit du cuivre métallique, on doit présumer que ce métal y est à l'élat d'oxide ou de carbonate de cuivre (vert-de-gris naturel). Dans ce cas, l'expert, sans chercher à déterminer la nature de la préparation cuivreuse, doit affirmer qu'elle existe dans le composé, et par conséquent qu'elle peut être la cause des accidens qui se sont développés. Il ne serait cependant pas difficile de rechercher si c'est i'oxide ou le carbonate de cuivre qui fait partie de cette préparation vénéneuse (§ 323et 324).

SECOND CAS

Vindwida est vivant ; tout le poison a été au aie } on peut agir sur la matière des Domissemens.

358. De toutes les substances vénéneuses que nous avons^ examinées jusqu'à présent , il n'en est aucune qui colore les^ matières vomies d'une manière aussi frappante que le verlde-gris et les autres sels cuivreux. A la vérité , ces couleurs ne sont pas toujours les mêmes -, le plus souvent elle* sont d'un bleu dont la nuance varie ; quelquefois elles sont vertes , jaunes, etc. ^ différence qui lient aux divers liquides et solides avec lesquels le vert-de-gris a 'été mêlé dans l'estomac. Le caractère fourni par la coloration ne doit donc pas être considéré comme un caractère de première valeur pour reconnaître les sels cuivreux dans la matière des vomissemens. En effet, combien de fois n'est-il pas arrivé que des individus empoisonnés par l'acide nitrique ont rendu des matières très-vertes , dont on attribuait, au-

premier abord , la coloration au verl-degris , et qui n'en renfermaient pas un atome ! J'ai déjà vu , dans deux cas de squirrhe au pylore , des vomissemens de matières d'un vert bleuâtre , en tout semblables à celles que rendent souvent les animaux empoisonnés par le vert-de-gris : cependant il m'a été impossible d'y découvrir la moindre trace de sel cuivreux. M. Guersenl dit avoir fait l'ouverture d'un individu mort d'une affection organique de l'estomac , et chez lequel les liquides contenus dans cet organe présentaient une couleur bleue analogue à celle que fournissent les prussiates avec les sels de fer j sans pourtant contenir de substances métalliques. (^Dictionnaire des Sciences médicales, t. VII, pag. 564.) Ces faits suffisent pour faire sentir au médecin-légiste les erreurs qu'il pourrait commettre s'il attachait à la couleur, des matières vomies un plus grand degré d'importance qu'elle ne mérite.

A. Si la matière des vomissemens est liquide et transparente, on notera sa couleur, et on l'essaiera par les réactifs propres à déceler les atomes de vert-de-gris , comme l'hydro-cyanate de potasse et de fer ( prussiate ) , l'arsenite de potasse , l'acide hydro-sulfurique liquide , les hydrosulfates , le phosphore , le fer et l'ammoniaque. Si les précipités obtenus sont de nature à faire soupçonner cette espèce de poisoix(§ 337 etsuiv.), on évaporera le tout jusqu'à siccité dans une capsule de porcelaine , et on détachera la portion solide pour la calciner dans un creuset et en obtenir le cuivre métallique. Il est évident que , par l'action de la chaleur , tous les principes végétaux et animaux qui peuvent faire partie du liquide vomi seront décomposés et transformés en plusieurs produits volatils et en charbon ; ce corps décomposera l'oxide de cuivre , et le réduira à l'état métallique. Il n'est pas rare de voir le fer tarder plusieurs heures , et même plusieurs jours , à précipiter le cuivre métallique des dissolutions devert-de-

3'>:6 DES poisoîrâ cotinosips.

gris mêlées aux matières animales. Le phosphore opéfô constamment cette précipitation dans un espace de temps beaucoup plus court.

Si le liquide vomi était trop étendu et ne donnait aucun précipité distinct avec les réactifs , il faudrait le concentrer par l'évaporation , et faire ensuite les essais que nous venons d'indiquer*

Il peut arriver que certains liquides vomis, formés de plusieurs fluides animaux ou végétaux et de vert-de-gris , ne précipitent pas avec les réactifs dont nous venons de parler , ou que les précipités qu'ils offrent soient d'une couleur différente de celle qu'ils auraient si on agissait sur l'acétate de cuivre sans mélange : ce phénomène se présente assez souvent lorsqu'on emploie l'ammoniaque pour découvrir le vert-de-gris dans les fluides animaux qui contiennent du vin (§ 349). Dans ce cas, il faut s'attacher au caractère fourni par la calcination^ et ne prononcer qu'il y a eu empoisonnement par une préparation cuivreuse que lorsqu'on a obtenu le cuivre métallique.

B4 Si la matière des vomissemens est à-la-fois solide et liquide , on la fait passer à travers un linge fin , et on agit sur la portion liquide comme nous venons de le dire 5 si on ne peut y découvrir le poison , on dessèche les matières solides à une température peu élevée , et on les traite par l'eau distillée bouillante , afin de dissoudre l'acétate de cuivre avec lequel ces matières pourraient être mêlées ; on examine cette dissolution, comme nous l'avons indiqué en exposant le premier cas , pag. 32 1 5 si elle ne fournis aucun atome de cuivre , on calcine dans un creuset de terre toutes les parties que l'eau bouillante n'a point dissoutes j et on affirme qu'il y a eu empoisonnement par un poison cuivreux si on obtient le cuivre métallique.

11 est quelquefois difficile d^apercevoir le métal disséminé en petite quantité dans une infinité de molécules

BOISONS ctJivp.Eux:. 337

cîiarbonneuses provenant de la décomposition des matières animales : dans ce cas , il faut mettre le produit de la calcination dans l'eau : bientôt le cuivre , doué d'une pesanteur spécifique beaucoup plus considérable que celle du charbon , se précipite , tandis que les particules noires restent en suspension. Il vaudrait encore mieux , en pareille circonstance , verser sur le produit de la calcination de Facide nitrique à 25°, qui transformerait le cuivre en nitrate bleu que l'on ferait filtrer , et qui serait facile à reconnaître par les procédés que nous exposerons page 343.

TROISIÈME CAS

LHndwidu est vivant^ tout le poison a été au aie ; on ne^ peut pas se procurer la matière des vomissémens.

359. La chimie ne peut éclairer en aucune manière ce cas difficile et embarrassant»

QUATRIÈME CAS

LHndwidu est mort^

360. Les détails dans lesquels nous venons d'entrer, en exposant le premier et le second cas , nous dispensent d'indiquer de nouveau les essais qu'il faudrait faire pour déceler les plus petites quantités de vert-de-gris mêlé et combiné avec les liquides ou avec les solides. Le mode d'analyse est absolument le même que celui que nous venons de conseiller pour les matières vomies.

Il faut cependant remarquer que , dans certains cas , on ne trouve dans ces substances aucun indice du poison qui a été expulsé presqu'en entier pendant la vie : il faut alors noter les lésions des tissus , racler la membrane muqueuse de l'estomac et des intestins , la dessécher et, la soumettre

3o8 DES VOlfiONS CORROSIFS^

à' l'action d'une vive chaleur dans un creuset. J ai obtenu deux fois du cuivre métallique en calcinant ainsi une portion des membranes de l'estomac de deux chiens que j'avais empoisoiinés avec du vert-de-griso Cet effet a surtout lieu lorsque la membrane muqueuse est d'une couleur bleuâtre , dure et fortement adhérente à la substance de l'estomac.

Traitement de V Ewpoisonnernent par le vert-de^gris,

36 r. Existe-t-il quelque contre-poison du vert-de-gris ?

Navier , dans son ouvrage sur les contre-poisons , préconise les sulfures hydrogénés de potasse , de chaux et de fer , comme devant décomposer et transformer le vert-de-^ gris en sulfure de cuivre insoluble. M. Drouard a tenté des expéï'iences dont les résultats détruisent l'assertion de INavier.

(( Trop irrilans par eux-mêmes . ces sulfures ajoutent » aux dangers que Ton veut combattre -, et quoiqu'ils pro- » duisent en effet la décomposition qu'on en attendait , le » précipité conserve encore assez de propriétés vénéneuses » pour produire les accidens les plus fâcheux , et même la » mort (i). »

^ Expérience i^^. M. Drouard injecta dans l'estomac d'un chien assez fort , qui venait d'avaler 1 5 grains de vert-degris , 4 onces de dissolution de sulfure de potasse : au bout d'un quart d'heure, l'animal fit des efïbrts pour vomir, et rendit quelques mucosités brunâtres : il mourut irenle heures après. La membrane muqueuse de l'estomac était violemment enflammée dans certains points , et presque gangrenée dans d'autres.

Expérience ii^. La même dose de sulfure de potasse fut

(i) Drouaro, Ouvrage cité, pag. 5o.

injectée dans l'estomac d'un chien auquel on avait fait prendre , peu d'instans auparavant , la même quantité de verl-de-gris mêlé avec des alimens ^ l'animal fit également des efforts pour vomir ^ il évacua une matière liquide, noire et mêlée de vert : il périt trente-quatre heures après l'ingestion du poison. A l'ouverture , on trouva l'estomac et le duodénum enflammés 5 les intestins grêles offraient des ec« chymoses.

Expérience iii^. i5 grains de vert-de-gris furent traités par l'eau ; le liquide résultant , mêlé avec une dissolution de sulfure de potasse , fut injecté dans l'estomac d'un chien assez fort. Mêmes efforts pour vomir , et mort dans le même intervalle de temps.

Expérience i v^. Les autres sulfures hydrogénés fournirent des résultats analogues.

362. Les alcalis salins et terreux ne peuvent pas non plus être considérés comme des moyens capables de neutraliser l'action du vert-de-gris sur l'économie animale-, ils jouissent, à la vérité , de la faculté de décomposer ce sel 5 mais l'oxide de cuivre qui provient de cette décomposition est doué des propriétés délétères les plus énergiques. Tous les animaux auxquels nous avons fait prendre ces alcalis mêlés avec le vert-de-gris sont morts dans un espace de temps très-court.

363. L'infusion de noix de galle, conseillée par M. Chansarel dans cette espèce d'empoisonnement, n'offre pas assez d'avantages pour mériter le titre d'antidote.

On a cru pendant long-temps que le sucre était le contrepoison du vert-de-gris. M. Marcelin Duval , après avoir rapproché plusieurs faits , conclut « que le sucre et ses )) préparations sont spécifiques du vert-de-gris )). Nous allons faire connaître les principales observations qui l'ont porté à tirer cette conclusion.

1*^. M. Gallet , ex-pharmacien en chef des armées, fut

33o DES POISONS COUROSIFS.

empoisonné par le vert- de-gris 5 il eut des vomîssemens y des coliques et d'autres symptômes fàcheu?^. L'eau sucrée et le sucre solide , pris en grande quantité, firent cesser les accidens. Le lendemain , il eut vingt-deux selles , et il fut complètement guéri.

2°. M. Duval introduisit dans l'estomac d'un chien , à l'aide d'une sonde de gomme élastique , une dissolution de 4 gi'os d'oxide de cuivre dans l'acide acétique. Quelques minutes après , il fît une injection de 4 onces d'eau saturée de su^rej il les répéta à chaque demi-heure, et il employa ainsi 12 onces de sirop commun : l'animal éprouva des frissons et quelques mouvemens convulsifs. La dernière injection fut suivie d'un calme parfait 5 il s'endormit et ne donna depuis aucun signe d'incommodité.

3°. D^** , canonnier d'artillerie de marine , commit quelque faute qui le porta à préférer le suicide à la peine que lui réservaient les lois militaires. Le 5 ventôse an 12 , à quatre heures après midi , il avala d'un seul trait une once et demie d'oxide de cuivre acéteux dans 4 onces d'eau. Il ressentit , quelques instans après , une douleur vive et déchirante à l'épigastre. Il était très-agité , et se refusait opiniâtrement à tout secours. Ses chefs le firent transporter à l'hospice principal. D'^'*^'*^ délirait , eut des faiblesses et des convulsions; les membres et le tronc se roidissaient , les mâchoires étaient serrées; tout annonçait le danger le plus imminent. M. Duret lui fit prendre un verre d'eau sucrée : des vomissemens succédèrent ; les matières rendues étaient saturées de vert-de-gris. On continua la même boisson sous forme sirupeuse , pour ne pas surcharger l'estomac. Une heure s'était à peine écoulée depuis l'emploi commencé de ce moyen, que la scène changea de face. Tous les spectateurs , qui désespéraient de ce jeune homme, virent les symptômes les plus alarmans s'éclipser peu à peu. Trois heures après , il ne se plaignait plus que d'une

î>OJtsoïîsturvTiEtJx. 33 1

soif afdente , d'une certaine gêne dans la déglutition , et de quelques coliques j le pouls était développé. Même boisson pendant la nuit. Le lendemain , symptômes d'une fièvre angioténique : le pouls fréquent , dur ; tension douloureuse de l'abdomen , constipation opiniâtre. Les prescriptions du jour furent la même boisson sucrée 5 des lavemens émolliens. Le surlendemain , léger météorisme du ventre*, céphalalgie, esquinancie pharyngienne , dureté du pouls ^ chaleur à la peau. Aux prescriptions de la veille, on ajouta une saignée. Le troisième jour, cessation des accidens. Il y eut une détente générale , sueurs , selles et urines copieuses. La convalescence fut courte et heureuse.

4°. Le 21 frimaire an is4, on servit, à l'état-major de la goélette la Fine , un potage au riz , fait dans une casserole de cuivre mal étamée, et qu'on y avait laissé pendant quelques heures. Bientôt deux ofificiers se plaignirent de douleurs déchirantes au creux de l'estomac , de coliques intestinales , et eurent des vomissemens violens 5 accidens qui s'évanouirent par l'usage du sucre et de TeaTi sucrée. L'officier de santé et l'agent comptable éprouvèrent des coliques atroces. Ils burent du sirop , et ne tardèrent pas à éprouver un calme parfait. Ils eurent une grande quantité de selles (i).

364' I^ nous a semblé utile de tenter quelques expériences pour déterminer si les avantages obtenus avec l'eau sucrée dépendaient du sucre ou du liquide qui le contient.

Expérience i^^. Nous avons donné à un gros chien i5 grains de verdet pulvérisé et incorporé dans de la mie de pain 5 deux minutes après , nous lui avons fait prendre deux onces de sucre blanc en poudre : au bout d'un quart d'heure , l'animal a poussé des cris plaintifs , qui ont cessé de suite, mais qui ont recommencé au bout de huit minutes. Quelques heures

(1) Marcelin Du val, ouvrage cilé , pag. 33.

après , Fanîmal paraissait fort et bien portant. Le lende-^ main , il était très-gai et très-agile , et s'est échappé sans qu'on ait pu le saisir.

Expérience n^. Nous avons fait avalera un autre chien assez fort 1 2 grains de verdet pulvérisé , et immédiatement après nous lui avons donné 2 onces de cassonade : au bout de dix minutes, vomissemens de mucosités vertes et blanches peu abondantes , cris plaintifs , nouveaux vomissemens de matières vertes , mouvemens convulsifs de tous les muscles ,, sauts brusques , selles verdâtres , grands efforts pour vomir , mais sans succès. Vingt-quatre heures après, l'animal était très-bien portant, et s'est échappé comme l'autre.

Expérience m®. Nous avons fait manger à un chien 2 onces de foie dans lequel nous avions mis 25 grains de vert-de-gris parfaitement pulvérisé-, immédiatement après, nous lui avons fait prendre 6 onces de cassonade en poudre : l'animal n'a donné, pendant les deux premières heures, aucun signe de douleur ^ mais tout-à-coup il a été pris de vomissemens de matières vertes , assez abondantes , rendues sans effort ; ces vomissemens ont cessé au bout de dix minutes ; l'animal s'est couché , il a eu deux selles , et le lendemain malin, il était presque rétabli. Deux jours après , nous avons commencé à le nourrir avec du lait , et il a été parfaitement guéri dans l'espace de six jours.

Expérience iv®. Un quatrième chien de taille moyenne, et déjà affaibli par une autre expérience, a pris i5 grains de verdet 5 immédiatement après, nous lui avons fait avaler a onces de cassonade en poudre : vomissement de matières jaunâtres, cris plaintifs- et au bout de vingt minutes , nouveaux vomissemens de matières épaisses , couleur de verdet. Le lendemain, l'animal était en bonne santé.

C'est à l'aide de ces différentes données que nous avions conclu 5 dans la première édition de cet ouvrage, que le sucre était le contre-poison du vert^de-gris j mais ea exa-

POISONS CUIVREtJX. 333

mînant attentivement l'action chimique que le sucre exerce sur l'acétate de cuivre, nous nous aperçûmes qu'il le décomposait rapidement à la température de l'ébullition, et qu'il le transformait en protoxidede cuivre d'un jaune orangé, et en acide acétique qui se dégageait. Plusieurs substances végétales , comme la gomme , certaines huiles , etc. , opér^ént la même décomposition. Nous fimes part de ces expériences à MM. les élèves qui suivent notre cours, et nous les répétâmes en leur présence. Notre intention était de les publier, lorsque nous apprîmes que M. J^ogel venais de présenter à la première classe de l'Institut un très-beau mémoire sur cet objet , et que les résultats qu'il avait obtenus étaient conformes aux nôtres. En réfléchissant aux phénomènes de cette décomposiiion , qui ne s'opère avec rapidité qu'à la température de l'eau bouillante , nous eûmes beaucoup de peine à concevoir comment le sucre pourrait décomposer le vert-de-gris dans l'estomac; circon-' stance essentielle pour qu'il pût être regardé comme son antidote : en conséquence, nous tentâmes de nouvelles ex* périences, convaincus, par des recherches postérieures, que celles que nous avions publiées n'étaient pas suffisantes? pour prononcer avec certitude, parce que , suivant nous , on ne saurait donner le nomde conirç-poison qu'à une substance qui s'oppose aux effets du poison, lorsque le vomissement n'a pas lieu.

Expérience i^'*^. i5 grains de vert-de-gris furent traités par l'eau bouillante, et mêlés avec 6 onces d'eau chargée de sucre : on introduisit le mélange dans l'estomac d'un chien, etcnlial'œsophage. L'animal éprouva tous les symptômes de l'empoisonnement et périt au bout de neuf heures» Le canal digestif offrit une inflammation étendue , en tout semblable à celle qu'aurait produite le vert-de- gris s'il eût été administré seul. On fit l'analyse du liquide contenu dans l'estomac , et on s'assura que le sel de cuivre

334 ^*^ POISONS CORKOSIFS.

n'avait pas été décomposé -, car il précipitait abondamment en noir par l'acide hydro-sulfurique , et en brunmarron par l'hydro-cyanate de potasse et de fer. Cette expérience fut répétée six fois et offrit les mêmes résultats.

Expéiience ii^. On fit manger à un chien robuste 8 onces de sucre brut ( cassonade ) ; immédiatement après on inti^oduisit dans l'estomac i5 grains de verdet dissous dans 4 onces d'eau fortement sucrée : l'œsophage fut lié. Une heure après , l'animal éprouvait déjà les symptômes de l'empoisonnement ^ on lui fit prendre 6 onces de sucre dissous dans l'eau : les symptômes acquirent plus d'intensité, et la mort eut lieu deux heures après l'ingestion de la substance vénéneuse. L'estomac et le rectum étaient fortement enflammés , et le sel cuivreux n'avait pas été décomposé. Cette expérience fut répétée cinq fois et fournit des résultats analogues.

Convaincu par les faits qui précèdent que le sucre ne pouvait être regardé comme antidote du vert-de-gris , on voulut savoir si son administration ne serait pas utile pour calmer l'irritation produite par ce sel : à cet efîet , on fit prendre à plusieurs animaux depuis 8 jusqu'à ii grains de vert-de-gris , et on leur laissa la faculté de vomir : quelques-uns d'entre eux furent négligés et périrent. On donna à d'autres une grande quantité de sucre et d'eau sucrée divisée en plusieurs doses souvent réitérées , et on en obtint de très-bons effets.

Il résulte de ces expériences :

1°. Que le sucre n'exerce aucune action chimique sur le vert-de-gris qui a été introduit dans l'estomac ; qu'il ne l'empêche pas d'agir comme caustique , et par conséquelat qu'il n'est pas son contre-poison j

2°. Qu'il est utile pour calmer l'irritation développée par ce poison , lorsque celui-ci a été préalablement ex-» puisé par le vomissement ;

3^. Que les différens cas de guérison de cet empoisonnement qui ont mérité au sucre le titre de spécifique s'expliquent naturellement , en faisant attention que le vertde-gris avait été vomi , ou qu'il avait été pris en très-petite quantité.

365. Les avantages réels que l'albumine nous avait offerls pour s'opposer aux effets du sublimé corrosif, et la grande facilité avec laquelle cette substance animale décompose le vert-de-gris , même à la température ordinaire , nous engagèrent à tenter de nouvelles expériences , qui furent suivies du plus grand succès.

Expérience. On détacha et perça d'un trou l'œsophage d'un chien robuste et de moyenne taille ^ on introduisit dans l'estomac 36 grains de vert-de-gris dissous dans 3 onces d'eau bouillante et mêlés à 6 blancs d'oeufs parfaitement délayés dans 8 onces d'eau (i) : l'oesophage fut lié. Au bout de cinq heures j, l'animal eut plusieurs selles muqueuses , mêlées d'une matière d'un blanc verdâtre , que l'on reconnut être le précipité formé par l'albumine et l'oxide métallique. Au bout de cinq heures , nouvelles selles. Cinq jours après l'opération , l'animal n'avaitéprouvéaucun phénomène remarquable 5 il était un peu abattu. L'abattement augmenta les deux jours suivans , et la mort eut lieu le septième jour. A l'ouverture du cadavre faite le lendemain , il fut impossible de découvrir la moindre tr^ice d'altération dans le canal digestif. Cette expérience , répétée huit fois avec des doses de vert-de-gris qui variaient depuis 26 jusqu'à 36 grains , fournit constamment les mêmes résultats. Il en fut de même lorsqu'on introduisit d'abord la dis-

(i) Oq s'assura, par l'hydro-cyanate de potasse et de fer (prussiate), que la dissoltuion de cuivre avait été entièrement décomposée par l'albumine, et que tout l'oxitle se trouvait pré* cipilé avec la matière animale.

solution métallique, et, une ou deux minutes après , ceUd d'albumine : dans ce cas , les animaux firent des eiForls pour vomir. Il est évident que cette dose de vert-de-gris administrée seule aurait dû déterminer la mort au bout d'une ou deux heures , et que l'estomac se serait trouvé fortement enflammé : d'où l'on doit conclure qu'il a été décomposé par l'albumine , transformé en une substance incapable de nuire , et par conséquent que le blanc d'oeuf est un de ses contre-poisons.

Nous avons aussi fait des expériences avec l'hydrocyanate de potasse et de fer ( prussiate de potasse ) ^ sel qui jouit de la propriété de décomposer sur-lechamp les préparations cuivreuses : les résultats ont été les mêmes qu'avec l'albumine 5 mais comme ce sel n'est pas à la portée de tout le monde , et qu'il pourrait occasionner des vertiges étant administré à forte dose, nous conseillons de préférence le blanc d'œuf délayé dans l'eau.

366. Le premier soin du médecin appelé pour secourir les individus empoisonnés depuis peu de temps par le vertde-gris ou par tout autre sel cuivreux soluble (i), est de chercher à neutraliser le poison par l'albumine dissoute dans l'eau administrée à plusieurs reprises et en assez grande quantité 5 par ce moyen, l'action délétère du poison se trouve énervée et l'estomac rempli de liquide, circonstance qui favorise beaucoup le vomissement. Si cependant on ne peut se procurer facilement de l'albumine, il faut gorger les malades d'eau tiède et même d'eau froide , ou bien de décoctions émollientes, de bouillon et de tous les liquides adoucissans; il faut en même temps titiller la luette avec les doigts ou avec une plume. Si, malgré l'emploi de ces moyens, le vomissement n'a pas lieu , on peut avoir re-

(i) Tous les sels cuivreux solides sont décomposés par l'albumine.

recours à l'eau éméiisée, pourvu que les douleurs d'estomac ne soient pas très-violentes-, car, dans ce cas , il serait imprudent d'introduire dans ce viscère des médicamens irritans. M. Jeanroy a employé avec succès cette préparation chez les individus qui font le sujet de l'observation iii^, page 3i3. On doit surtout y avoir recours lorsqu'il y a des symptômes d'embarras gastrique.

La sonde de gomme élastique de MM. Renault et Dupuylren devra être mise en usage dans le cas où le vomissement ne serait pas provoqué par l'emploi des substances que nous venons d'indiquer. ( Foj. la description de cet instrument , pag. 1 32. )

367. Le vinaigre a été quelquefois utile en favorisant le vomissement^ l'observation vi^, P^ge 270, rapportée par M. Fabas , semble déposer en sa faveur. Cependant , comme cet acide n'occasionne pas toujours le vomissement, et que, par son séjour dans l'estomac, il augmente l'actioU vénéneuse du vert-de-gris, nous croyons qu'il doit être rejeté dans le traitement qui nous occupe (i).

368. Si le poison a été avalé depuis long-temps^ s'il est déjà dans le canal intestinal , si le malade a vomi beau-* coup , et qu'il soit en proie à des coliques violentes , il faut s'abstenir de provoquer de nouveau le vomissement , qui serait inutile et même dangereux \ les lavemens émoiliens, les boissons adoucissantes, mucilagineuses et huileuses , doivent être mises en usage et continuées jusqu'à

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(i) En effet, le vinaigre transforme le vert-de-gris en acétate de cuivre soluble dont Faction délétère est très- énergique. Tous les animaux auxquels M. Drouard a fait prendre dtt vinaigre après leur avoir donné du vert-de-gris, sont morts dans UD espace de temps très -court, et à Touverture on a trouvé leur estomac contracté et enduit d'une couche visqueuse verdâtrej la membrane muqueuse était d'un rou^e brun.

338 DES POISONS COUROSIFS.

ce que les principaux accidens soient calmés. Le lait doit occuper le premier rang parmi les médicamens de cette espèce^ malgré l'opinion de M. Drouard, qui prétend que l'on doit le rejeter parce qu'il se décompose promptement dans l'estomac,, et qu'il forme un coagulum solide et irritant. On conçoit difficilement que cette masse acquière assez de dureté pour agir comme irritant, et qu'elle ne puisse pas être dissoute par les sucs de l'estomac.

369. Les sangsues, la saignée, les bains, les demi-bains, les fomentations émollientes , etc. , tels sont les moyens auxquels le praticien doit avoir recours dans le cas où l'inflammation des viscères abdominaux se serait développée. Les narcotiques et les anti-spasmodiques doivent être employés pour remédier aux diiTérens symptômes nerveux, tels que le spasme et les convulsions.

De V Acétate de cuivre , cristaux de Vénus.

370. Ce sel est d'un bleu foncé ; sa saveur est forte et styptique -, il cristallise en rhomboïdes; il est efflorescent et très-soluble dans l'eau , sans laisser de résidu , ce qui le distingue du vert-de-gris. Du reste, lorsqu'il est dissous dans ce liquide, il jouit des mêmes propriétés que celles que nous avons exposées en parlant de la dissolution du vert-de-gris (§ 33 7 et suiv.).

371. M. Drouard s'est assuré, par un grand nombre d'expériences, que ce sel agit avec plus d'énergie que le vertde-gris. Les animaux qui ont pris quelques grains d'acétate de cuivre périssent deux ou trois heures après; tandis qu'ils ne succombent qu'au bout de plusieurs heures par la même dose de vert-de-gris. A l'ouverture du cadavre on trouve l'estomac enflammé et d'un rouge brun.

1»01S0NS CUIVREUX. 33q

Du Sulfate de cuivre,

3;^2. Ce seî , connu aussi sous les noms de vitriol bleu, de couperose bleue et de vitriol de Chjpre, est formé par l'acide sulfurique et Poxide de cuivre au maximum (deutoxide de cuivre). Il a une saveur acre , mélallique , styptjque et presque caustique^ ii cristallise en rhomboïdes ou en prismes à quatre faces.

373. Chauffé dans un creuset, il perd son eau de cristallisation, se boursouffle et blanchit, ce qui prouve que la couleur bleue qu'il offre ordinairement dépend de son union avec l'eau»

Le àulfate de cuivi'e pulvérisé et mêlé avec son volume de charbon , chauffé jusqu'au rouge dans un creuset de terre, se décompose et donne du cuivre métallique fixe, du gaz acide sulfureux et du gaz acide carbonique qui se dégagent.

Théorie. Le charbon s^empare d\ine portion d'oxigène de Facide sulfurique , qu'il fait passer à i'élat de gaz acide sulfureux, tandis qu'il se transforme en acide carbonique 5 l'oxide de cuivre qui en résulte est décomposé et revivifié par une autre portion de charbon.

874. Le sulfate de cuivre se dissout Irès-bien dans Peau : sa dissoluiion est d'une couleur bleuâtre. Les alcalis salins, les hydro-sulfates , l'hydro-cyanate de potasse et de fer (prussiate) , le fer et le phosphore , se comportent avec elle comme avec l'acétate de cuivre. Il n'en est pas de même de l'eau de baryte : cet alcali la précipite abondamment, et le précipité , d'une couleur blanche-bleuâtre , €st formé de sulfate de baryte blanc et d'oxide de cuivre bleu. En effet, lorsqu'on le liaite par l'acide nitrique pur, il disparait en partie; tout l'oxide est dissous dans l'acide, qui se colore en bleu , et il reste du sulfate de baryte d'un très-beau blanc.

340 DES POISONS COR R-o Sirs.

d'jS, Le sulfate de cuivre , réduit en poudre fine et mis avec de l'acide sulfurique , n'éprouve aucune décomposition. Il n'y a ni effervescence ni dégagement de vapeur : ce caractère, réuni au précédent, suffit pour distinguer ce sel de l'acétate de cuivre et du-vert-de-gris dont nous avons fait l'histoire.

Expérience. A neuf heures du matin , on appliqua lo grains de sulfate de cuivre sur une plaie faite au cou d'un chat très-fort. A une heure, l'animal était dans un grand état de langueur -, à trois heures , il ne pouvait plus se tenir sur ses pâtes : il mourut le lendemain , à sept heures du matin. A l'ouverture du cadavre on trouva les viscères de l'abdomen dans l'état naturel , excepté la portion cardiaque de l'estomac , qui offrait une tache inflammatoire 5 la vessie urinaire était distendue 5 le cerveau n'offrait aucune altération.

M. Campbell , auteur de celte expérience , conclut que le sulfate de cuivre agit en altérant la texture des parties sur lesquelles il est appliqué.

M. Smith , dans la dissertation inaugurale déjà citée , s'exprime ainsi en parlant de ce poison : a Appliqué à rexlérieur,à des doses beaucoup plus fortes que celles qu'on est dans le cas d'employer , le sulfate de cuivre borne son action à la partie qu'il cautérise. Il paraît que la force astringente et caustique dont il est doué s'oppose à son absorption. »

On voit , en rapprochant les travaux de ces deux physiologistes , qu'ils s'accordent à regarder le sulfate de cuivre comme un poison irritant , dont l'action se borne aux parties qu'il touche : nous avons à cet égard une opinion contraire appuyée sur les expériences suivantes.

Expérience 1^^. A midi, on appliqua 11 grains de sulfate de cuivre sur une plaie faite au cou d'un petit chien faible. Deux jours après , l'animal , qui avait constamment

POISONS CUIVREUX. Z^t

refusé les alimens , était plongé dans un grand état d'abattement : il mourut dans la nuit du deuxième au troisième jour. Ouverture du cadavre. Le tissu cellulaire sous-cutané correspondant à la plaie était enflammé , légèrement infiltré et recouvert d'une couche verdâtre. La membrane muqueuse de l'estomac , surtout vers le cardia , était rougeâtre. L'intérieur du rectum , dans l'étendue de quatre travers de doigt, offrait une multitude de rides d'un rouge noir j le reste du canal digestif n'offrait aucune altération; les poumons étaient injectés et tachetés de plaques rouges.

Expérience ii^. lo grains de sulfate de cuivre furent appliqués , le 3 octobre à midi , sur le tissu cellulaire de la partie inférieure du cou d'un chien robuste et de moyenne taille : l'animal mourut dans la nuit du 6 au 7 , sans avoir éprouvé d'autres symptômes que de l'abattement , de l'inappétence et des déjections alviues. Ouverture du cadavre. La plaie offrait le même aspect que dans l'expélience précédente ; l'estomac contenait une assez grande quantité d'un fluide brunâtre, filant 5 sa membrane muqueuse, de couleur naturelle, présentait, au pylore, une tache noire du volume de la tête d'une épingle; l'intérieur du rectum était d'un rouge noir^ sans la moindre trace d'ulcération ; le reste du canal digestif paraissait sain ; les poumons étaient gorgés de sang et comme marbrés par des plaques noirâtres ; le cœur renfermait du sang coagulé *, on voyait sur une des colonnes charnues du veniricule gauche une tache d'un rouge assez vif , peu étendue et peu profonde (i).

Expérience m®. 3o grains de sulfate de cuivre furent appliqués sur la partie interne de la cuisse d'un petit chien

(1) Nous avons eu occasion de remarquer la même altératioa du cœur sur un aulre chien placé dans les mêmes circonstance» que celui dont nous parlons.

robuste. L'animal nVpi om a que de rabattement, et mourut quarante heures après Tapplication du poison. Ouverture du cadavre. Tous les organes paraissaient être dans l'état naturel , excepté Testomac , dont la membrane interne était d^un rouge AÎf dans toute son étendue , et offrait çà et là des taches brunâtres -, il y avait en outre dans ce viscère une assez grande quantité d'un fluide jaunâtre , comme bilieux.

Nous croyons pouvoir conclure de ces faits que le sulfate de cuivre, appliqué à Fextérieur , est absorbé, et porte son action d'abord sur la membrane muqueuse de l'estomac, puis sur celle du gros intestin, si l'animal résiste pendant quelques jours aux effets meurtriers du poison.

876. Peut -on déterminer, après la mort, qu'un individu ait été empoisonné par le sulfate de cuivre ? Quelques auteurs ont conseillé de traiter par l'eau les matières contenues dans l'estomac , et de verser dans la dissolution de l'hydro-chlorate ( muriate ) de baryte : si on obtient un précipité de sulfate de baryte insoluble dans l'acide nitrique , on peut , d'après ce seul caractère , prononcer que le poison était du sulfate de cuivre. Mais observons i*'. que les matières alimentaires solides ou liquides renferment souvent des sulfates qui précipitent par l'hydro-cldorate de baryte -, 2^. qu'il ne suffit pas d'obtenir un précipité blanc, insoluble dans l'acide nitrique , pour prononcer •sur l'existence de l'acide sulfurique : il faut pour cela chauffer le sulfate de baryte avec du charbon , et le transformer en sulfure que l'on peut reconnaître par l'eau et par î'acide hydro-chlorique (§ 128). Ainsi , le procédé indiqué serait défectueux , même dans le cas où la précipitalion de la liqueur par l'hydro-chlorate de baryte tiendrait exclusivement à la présence du sulfate de cuivre.

Nous ne croyons pas ce problême assez important par lui-même nour devoir donner en détail les procédés que

POISONS CUIVREUTC. 34^

l'on devrait mettre en usage pour parvenir à le résoudre d'une manière satisfaisante.

Nous disons seulement que, par l'évaporation du liquide suspect , on devra obtenir du sulfate de cuivre cristallisé ou en masse , que l'on reconnaîtra facilement , en ayant égard aux propriétés que nous venons d^exposej:.

Du Sulfate de cnii^re ammoniacal.

377. Le sulfate de cuivre ammoniacal est d'une belle couleur bleue. On le distingue du sulfate de cuivre, i®. par l'odeur ammoniacale qu'il exhale 5 2". parla propriété qu'il a de verdir le sirop de violette j 3^. par le précipité vert qu'il donne avec l'acide arsénieux dissous. Ce précipité , formé d'arsenite de cuivre, est très-abondant et parait surle-champ , tandis que l'acide arsénieux , mis dans le sulfate de cuivre, ne fournit de précipité distinct qu'au bout de vingt ou vingt-cinq minutes.

Du Nitrate de cuivre.

878. Le nitrate de cuivre est d'une belle couleur bleue; sa saveur est acre et très-caus tique -, il cristallise en parailélipipèdes allongés , ou en prismes fins semblables à des aiguilles.

37g. Mis sur les charbons ardens, il se dessèche et détonne avec scintillation. Lorsqu'on le chauffe dans un creuset, il se décompose, donne du gaz oxigène , des vapeurs nitreuses rouges (gaz acide nitreux) et de l'oxide de cuivre brun. Si on le mêle avec du charbon, et qu'on le soumette à l'action du calorique , sa décomposition est plus complète , et il laisse pour résidu du cuivre métallique.

38o. Le nitrate de cuivre se dissout très -bien dans l'eau : cette dissolution , concentrée , traitée par l'acide sulfuri que, donne , au bout de quelques instans , des cristaux de sullate de cuivre j ce qui prouve que l'acide sulfurique a plus

344 DES POISONS GOUROSIFS.

d'affinité pour l'oxide de cuivre que n'en a l'acide nî-^ trique , et que le sulfate est moins soluble que le nitrate de cette base. Ce caractère sert à distinguer ces deux sels* Les liydro-sulfates , l'hydro-cyanate de potasse et de fer (prussiate). Fammoniaque et Tarsenite de potasse, se comportent avec cette disolution comme avec celle d'acétate de cuivre.

De r HydrO'cJilorate (maria te) de cuivre.

38 1. L'hydro-cldorate de cuivre au maximum d'oxida* tion est d'une couleur verte lorsqu'il est à l'état solide.

382. Cbc^uffé dans un creuset de terre avec son volume de cliarbon et de potasse à l'alcool , il se décompose et donne du gaz acide carbonique et un produit fixe formé de cblorure de potassium (muriate de potasse sec) et de cuivre métallique (i).

383. L'bydro-cblorate de cuivre, traité par l'eau distillée bouillante , donne un liquide d'une couleur verte tirant sur le bleu. Ce liquide fournit , par le nitrate d'argent , un précipité blanc de chlorure (muriate) d'argent ; les hydro-sulfates , l'acide hydro-sulfurique liquide (eau hydro-suif urée), l'arsenite de potasse, l'hydro-cyanate de potasse et de ïex (prussiate) l'ammoniaque et les autres réactifs le troublent, comme nous l'avons dit en faisant l'histoire de la dissolu-? tien du vert-de-gris.

384- L'acide sulfurique concentré , mis en contact avec l'hydro-chlorale (muriate) de cuivre pulvérisé, le décom-

(1) On peut aisément séparer ces ceux corps par Teau distillée, qui dissout le chlorure de potassium sans exerceraucune action sur le métal. La dissohtlîon obtenue par ce moyen précipite par le nitrate d'argent, elle précipité, composé de chlorure d'argent (muriate), est insoluble dans Tacide nitrique ( § 28).

ÏOISOWS CUIVREUX. 345

pose avec effervescence, en dégage du gaz aeide hydroçlilorique (muriatique) sous forme de vapeurs blanches, épaisses , d'une odeur piquante , et le transforme en sulfate de cuivre.

385. L'hydro-chlorate de cuivre est rarement l'objet des recherches médico - légales : ce que nous avons dit suffit pour le distinguer des autres sels de cette espèce, lorsqu'il n'a pas été mélangé avec les alimens.

S'il a été introduit dans l'estomac en petite quantité, il est presque impossible de pouvoir constater son existence. En effet, en traitant par l'eau les matières contenues dans ce viscère, on obtient une dissolution qui renferme, outre cet liydro - chlorate , tous ceux qui faisaient partie des alimens , solides ou liquides , de manière qu'il devient trèsdifficile de prononcer si l'acide hydro-chlorique (muriatique) qui se trouve dans cette dissolution provient de l'hydro-chlorate de cuivre ou des autres hydro-chlorates. Dans ces sortes de cas , l'expert doit se borner à démontrer la présence d'une préparation cuivreuse, sans avoi,r égard à la nature de l'acide qui entre dans sa composition.

Du Cuwre ammoniacal.

386. Le cuivre ammoniacal est une combinaison d'oxide de cuivre et d'ammoniaque. Il est d'une belle couleur bleue , d'autant plus foncée qu'il est plus concentré • son odeur est vive, pénétrante et ammoniacale.

387. On peut y démontrer la présence du cuivre par les réactifs dont nous avons déjà parlé , l'acide hydro-sulfurique liquide et gazeux , l'hydro - cyanate de potasse; et de fer (prussiale) , etc. {Voy, § 333 , histoire du ^ert-de-gris.) Il diffère du sulfate de cuivre et du sulfate de cuivre ammoniacal, en ce qu'il ne contient peint d'acide sulfurique, et par conséquent qu'il ne fournit point avec l'eau de baryte un précipité de sulfate de baryte insoluble dans l'acide ni tri-

que (§ 374). Le nitrate d'argent n'y occasionne jamais de précipité de chlorure d'argent insoluble dans l'acide nitrique pur : ce qui le distingue de Thydro-chlorate de cuivre et de riiydio-clilorate de cuivre ammoniacal. Enfin, en l'évaporanl jusqu'à siccilé, on n'obtient point une masse qui fuse sur les charbons ardens et qui se décompose au feu à la manière des nitrates (§ 879); en sorte qu'il n'est pas permis de le confondre ni avec le nitrate de cuivre, ni avec le nitrate de enivre ammoniacal. •

Du Vin et du Vinaigre cuivreux.

388. Si on se rappelle avec quelle facilité l'acide acétique dissout l'oxide de cuivre, an ne sera pas étonné que les vins acides qui séjournent dans des vases de cuivre incrustés de vert-de-gris . tiennent en dissolution une certaine quantité de cette substance.

389. De tous les moyens propres à démontrer l'existence d'une préparation cuivreuse dans des liqueurs de cette espèce, on doit donner la préférence à celui qui consiste à faire évaporer jusqu'à siccité, et à calciner le résidu avec du charbon, afin d'obtenir le cuivre métallique. Si on se bornait à l'emploi des réactifs, on pourrait être induit en erreur. En effet, par son mélange avec le vin et le vinaigre , le vert-de-gris ne donne plus les mêmes précipités qu'il fournit lorsqu'il est seul ( Voj. § 349, action du vin sur la dissolution de vert-de-gris).

Des Savons cuÎK^reux.

390. Quelque compliquée que soit la composition deS' savons et des savon nules cuivreux, on pourra toujours e» obtenir le cuivre métallique par la calcination. Les détails dans lesquels nous venons d'entrer , en faisant l'histoire des diverses préparations cuivreuses , nous dispensent d«t BOUS apesanlir davantage sur cet objet peu important.

PRÉPARATIONS d'ÉTAIN. 14?