Le lait est complètement caillé par cette dissolu

lion; le coagiîlum, d'une couleur bianche , se dépose sous ]a foinie de nombreux grumeaux qui ne tardent pas à être surnages par un liquide transparent.

Propriétés du Sous-Nitrate de bismuth (blanc de fard).

5a3. Le sous-nitrate de bismuth se présente ordinaîremenl sous la forme de flocons blancs ou de paillettes nacrées. Il est insoluble dans Feau.

5 24 • Lorsqu'on le traite par l'acide nitrique à une température un tant soit peu élevée , il se dissout complètement et en très-peu de temps. Les alcalis , versés dans celte dissolution , la décomposent et en séparent l'oxide blanc ;. les hydro* sulfates en précipitent du sulfure de bismuili noir -, enfin Peau distillée , employée en assez grande quantité, y fait naître un dépôt blanc de sous-iiitrate de bismuth^ et il reste dans la liqueur du nitrate acide de ce métal , en tout semblable à celui dont nous venons d'exposer les propriétés.

625. Le blanc de fard ^ calciné fortement avec du charbon, se décompose, perd l'acide nitrique et l'oxigène qui le constituent en partie , et le bismuth est mis à nu. Cette réduction n'offre rien de remarquable ; elle est analogue à celle dont nous avons déjà parlé plusieurs fois.

Action du Nitrate de bismuth sur l'économie animale,

626. Les préparations de bismuth qui contiennent de l'oxigène sont douées de qualités vénéneuses assez énergiques ; injectées dans les veines, introduites dans l'estomac,, ou appliquées sur le tissu cellulaire, elles peuvent occasionner la mort en très -peu de temps. Nous avons essayé de déterminer quel est leur mode d'action.

Expérience i^^. On g fjiit bouillir , pendant dix mi-

Î»RÉPÂRATI0IÎS DE BISMUTH. 4^5

îmtes , T 1 grains de nitrate de bismuth cristallisé dans 3 gros d'eau distillée 5 on a filtré le liquide afin de le séparer de la portion insoluble que Peau avait précipitée {J^oyez § 5o^) , et on Fa injecté , à midi , dans la veine jugulaire d'un petit chien bien portant et assez robuste (1). A quatre heures, l'animal n'avait offert aucun phénomène remarquable : le lendemain , à dix heures du matin , il a fait de grands efforts pour vomir , et il a rejeté , à quatre ou cinq reprises différentes^ une petite quantité de matières liquides ( il n'avait pris aucun aliment depuis quarante-huit heures ) ; il a poussé des cris plaintifs , et ses membres, principalement les postérieurs, ont été agités d'un tremblement convulsif assez marqué -, les battemens du cœur étaient très-forts 5 on pouvait les apercevoir à une grande distance 5 ils étaient très-fréquens; la respiration était un peu accélérée et gênée ^ l'animal faisait des inspirations profondes -, il était abattu , peu sensible aux impressions extérieures , et se tenait couché sur le côté. A une heure et demie il était mourant; les mouvemens convulsifs devenaient de plus en plus forts , surtout dans les muscles des extrémités postérieures; la respiration était un peu plus gênée et il avait un tremblement général. II est mort à trois heures.

u4utopsie. Les poumons étaient *d' une couleur foncée, crépitans dans presque tous leurs points ; leur tissu con-^ tenait beaucoup d'air ; il y avait dans un des lobes droits quelques petites portions denses , semblables par leur structure à la rate , et nullement crépitantes. L'estomac et les intestins n'offraient aucune altération remarquable.

Expérience 11^. On a injecté dans la veine jugulaire d'un

(1) Ce liquide renfermait a peine 5 a 6 grains de nitrate acide de bismuth.

4o6 DES POISONS CORHOSIFS.

jpedt cliien le liquide provenant de 8 grains de nitrate de bismuth cristallisé, que l'on a fait bouillir, pendant six minutes , avec 2 gros d'eau distillée : au bout de deux jours l'animal n'avait rien éprouxé. Alors on a injecté , dans la veine jugulaire de l'autre côté , le liquide obtenu par l'ébullition de i5 grains du même nitrate cristallisé , avec une pareille quantité d'eau. Sur-le-champ l'animal a eu des vertiges ^ il ne pouvait pas faire un pas sans trébucher ; il tombait ; et si on le remettait debout, il écartait les pattes pour retomber de nouveau : son état élait très-analogue à celui des personnes ivres de vin. Au bout de trois minutes sa respiration était difficile^ il faisait de grandes inspirations 5 la langue et la bouche étaient excessivement livides. II est mort huit minutes après l'injection.

U autopsie a été faite sur-le-champ. Le cœur ne se contractait phis ; le ventricule gauche était vide , ou du moins ne contenait qu'un peu de sang noir : il en était de même des artères. Les poumons étaient rides, recroquevillés et assez crépitans ; leur couleur était un peu rouge.

Nul doute , d'après ces expériences , que le nitrate dé bismuth, injecté dans les veines, ne porte sa principale action sur le système nerveux*

Expérience m*^. A onze heures , on a fait avaler à un petit chien 6o grains' de blanc de fard (sous-nitratc de bismuth) • immédiatement api es on a détaché et lié son oesophage. Six minutes s'étaient à peine éco-alées , que l'animal a eu des nausées et a fait des efforts pour \omir ; sa bouche était remplie de mucosités blanche;» et fdan/es , et il poussait des cris plaintifs. A une heure il paraissait souffrir beaucoup -, les envies de vomir se renouvelaient de temps en temps-, sa iij>nre était abattue, scj extrémités postérieures tremb'anîos. Le lendemain à midi il marchait facilement^, et il n'avp.it d'autre symptôme remarquable que l'abattement» Il est mort dans la nuit*

PRÉPARATIONS DE BISMTJTH. /^oi

autopsie, La membrane muqueuse de l'estomac était d'un rouge vif dans toute son étendue 5 celle qui tapisse le duodénum offrait quelques petites plaques très-rouges. Les poumons étaient d'une couleur livide dans leur partie postérieure.

Expétiefice iv^. A onze heures , on a fait avaler à un petit chien i gros 4^ grains de nitrate de bismuth cristallisé , délayé dans une once d'eau; deux minutes après, l'animal a vomi des matières blanches^ filantes , dans lesquelles on pouvait facilement reconnaître une portion de la substance vénéneuse. Au bout de trois quarts d'heure , il a eu de nouveau deux vomissemens peu abondans. A une heure, sa respiration était gênée , bruyante et excessivement profonde 5 elle n'était pas plus fréquente qu'à l'ordinaire. A sept heures du soir, la difficulté de respirer était plus grande, et il paraissait souffrir du bas-ventre. Il est mort dans la nuit.

Autopsie. Une grande partie de la membrane muqueuse de l'estomac était presque détruite par la suppuration ; le moindre frottement suffisait pour la détacher en lambeaux pullacés *, elle offrait plusieurs ulcérations dans la partie qui avoisine le pylore ; la tunique musculeuse appartenant à cette portion était d'un rouge vif, et se séparait avec facilité de la séreuse ; elle présentait la même rougeur dans plusieurs autres de ses points. Il y avait dans les poumons plusieurs plaques d'un rouge livide, d'un tissu dense, analogue à celui du foie, nullement crépitantes^ contenant beaucoup de sérosité roussâtre et du sang noir, ne surnageant point l'eau.

Expéiience v^\ A quatre heures, on a fait avaler à un épagneul assez fort 2 gros et demi de blanc de fard (sousnitrate de bismuth ) : l'animal n^a point vomi , il a souffert beaucoup pendant la nuit, et il est mort le lendemain à midi. La membrane muqueuse de l'estomac était très-

4o8 BESfOISONSGOUROStFS,

rouge et ulcérce dans Féteiidue de deux pouces environ ; elle se détachait facilemeul : celle qui tapisse l'intérieur du duodénum et du jéjunum étfiit également très-rouge. Les poumons étaient gorgés de sang d'un rouge' foncé ,^et très-peu crépitans.

Expérience \t\ A onze heures du matin , on a appliqué sur le tissu cellulaire de la partie interne de la cuisse d'un petit chien robuste , i gros 4^ grains de nitrate de bismuth cristallisé et réduit en poudre : l'animal est mort dans l'abattement le lendemain à huit heures du matin. OuveT" ture du cadavre. Le membre opéré offrait un ulcère large comme la paume de la main^ dont la surface était couverte d'une poudre d'un jaune pâle-, du reste il n'était ni rouge ni infiltré. Les muscles sur lesquels était appliquée la poudre jaune semblaient desséchés , durcis et comme contus. Le canal digestif paraissait être dans l'état naturel. Les poumous étaient rouges et injectés. Le cœur et le foie sem- - Liaient n'avoir éprouvé aucune altération.

Expérience vii^. La même expérience a été répétée sur un chien un peu plus fort que le précédent, avec cette différence qu'on n'a employé que 60 grains de nitrate de bismuth. L'animal est mort au bout de quarante heures sans avoir présenté d'autre sym^ptôme remarquable que l'abattement. A l'ouverture du cadavre, on a trouvé le canal digestif, le foie, la rate , les reins , les poumons dans l'état naturel. Le membre opéré avait le même aspect que dans l'expérience précédente. Le cœur, rempli de sang noir coagulé , offrait dans le ventricule gauche plusieurs taches d'un rouge cerise , assez étendues , mais peu profondes 5 on observait principalement cette altération sur les colonnes charnues.

Il résulte de ces expériences, 1®. que le nitrate et le sousnitrate de bismuth enflamment et corrodent les tissus avec lesquels on les met en contact j il est probable que le sys-

prèparAïions de BîSMUTîÎ. 1^D()

îem? nerveux, sympatbiquement excilé, est la principale cavse de la mort , surtout lorsque la vie est détruite en trèspm de temps. Nous ne sommes cependant pas éloignés de <:roire qu'une partie de ce poison soit lentement absorbée et porte son action meurtrière sur le cœur.

Symptômes et lésions de tissu produits par le nitrate de

bismuth.

5^7. Des angoisses, des anxiétés très-aïarmantes (i) ^ des nausées , des vomissemens , la diarrbée ou la constipation , des coliques , une cbaîeur incommode dans la poitrine , des frissons vagues, des vertiges et de Fassoupissement , tels sont les symptômes auxquels l'emploi de ce seî a donné lieu chez Tliomme. Nos expériences sur les animaux vivans nous ont fait voir qu'il pouvait rendre la respiration très-difficile , et que la mort était quelquefois précédée de mouvemens convuîsifs. Le manque d'observations sur ce genre d'empoisonnement ne nous permet point de donner de plus grands développemens à cet article : nous ne pourrions reproduire , au sujet des lésions cadavériques , que ce qui a été exposé dans le § 526.

jipplication de tout ce qui a été dit aux divers cas d'empoisonnement par le nitrate de bismuth.

528. A. Si le sel est sans mélange, on le traitera par î'eau distillée bouillante , qui n'en dissoudra cju'une partie 5 la portion dissoute se comportera avec les réactifs comme nous l'avons indiqué dans le § 5io et suivans. Le

(c^ Od lit dans les Mémoires de l'Académie des Sciences de Berlin, ann. 1755, un exemple qui nous apprend que cet oxlde a occasionné des aneoisses et des anxiétés très-remarquables, • ^

4lO DÎS POISONS CORROSIFS.

résidu insoluble , traité par l'acide nitrique à chaud , fournira le nitrate acide de bismuth dont nous avons exposé les caractères à l'article Blanc de fard ^ § 523 et suivais. Si les premiers essais portent à croire que le composé do^t on veut déterminer la nature est du nitrate ou du sousnitrate de bismuth , on en acquerra la certitude en le calcinant avec du charbon dans un creuset, et en retirant le métal revivifié.

B' Camérarius a fait mention d'une falsification du vin par le bismuth oxidé et dissous dans un acide (i). Si l'expert est obligé de reconnaître cette fraude, il s'attachera à séparer le bismuth métallique en faisant évaporer le liquide , et en le calcinant dans un creuset avec du charbon. L'emploi des réactifs est trop incertain dans ce cas pour qu'il doive y attacher quelqu'importance ( § 5 t8 ).

C. Les boulangers se sont servis quelquefois d'oxide et de sous-nitrate de bismuth pour rendre le pain plus lourd , plus blanc : c'est principalement en Angleterre qu'on a ainsi falsifia la farine. ( Voyez la Gazette de Santé ^ par Maning. ) Si on calcine le mélange dans un creuset dont la température est très-éîevée , les parties végéto-anim^les dont le pain et la farine sont formés ne tardent pas à se décomposer , en donnant naissance à plusieurs produits volatils , et à du charbon qui reste dans le creuset et qui revivifie l'oxide. Si le métal obtenu par ce procédé jouit des propriétés développées dans le § 5o4 et suivans , l'expert pourra assurer qu'il faisait partie d'une préparation de bismuth.

D. Lorsque ni les liquides vomis, ni ceux qui se trouvent

(i) Sylloges memorahilium medicince et mirabilium natnrœ arcanorum , cent, riii^ pars xxiUj p, B^o» Tubiogœ , anno i685.

IfRÉPARATIOKS DE BISMUTH. 4^^

dans Peslomac après la mort de Findividu , ne fournissent ^ Texamen chimique aucun des caractères requis pour prononcer sur l'empoisonnement par le nitrate ou le sousnitrate de bismuth , il faut rechercher si les sels n'ont point été décomposés par les alimens avec lesquels ils pourraient être intimement combinés : à cet effet , après avoir desséché loules les parties alirnentaires solides , membraneuses , etc. , il faut les calciner dans un creuset pour en obtenir le méiaL ^

Traitement de Vempoisonnemenlparlenitr^ate et le sou sniirate de bismuth,

529. Les divers essais que nous avons faits sur les animaux vivans nous permettent d'affirmer que , de toutes les substances médicamenteuses , le lait et les boissons douces et mucilagineuses méritent la préférence dans le traitement qui nous occupe. Les sangsues , les saignées générales , les îavemens et les fomentations émollientes devront être employés lorsque les symptômes feront craindre l'inflammaîion d'un ou de plusieurs organes.