L'acide hydro phtori que précipite l'eau de chaux

M. Thénard, qui, le premier, a fait connaître cet acide pur, dit : « C'est, de tous les corps, le plus corrosif; il agit )) sur le tissu animal avec une énergie extrême : à peine » l'a-t-on appliqué sur la peau , que déjà elle est désor- » ganisée ^ une forte douleur se fait bientôt sentir; les par- » ties voisineg du point touché deviennent blanches et » douloureuses, et forment une ampoule épaisse qui se » remplit de pus. Quand bien même la quantité d'acide )) serait très-petite et à peine visible, ces phénomènes au-

(i) Plusieurs chimistes pensent aujourd'hui que l'acide fluorique est composé d'hydrogène et d'un corps particulier auquel on a donné le nom de phcore.

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ï» raient encore lieu : seulement ils ne seraient produit» » que dans Tespace de quelques heures (i) ».

De l'Acide sulfureux liifuide.

624» ^^^ acide est limpide et incolore: son odeur est piquante et semblable à celle du soufre qui brûle 5 sa saveur est très-marquée.

625. Exposé à l'action du calorique dans des vaisseaux fermés, il fournit une très - grande quantité de gaz acide sulfureux, incolore, ayant la même odeur que celle de Tacide liquide.

QiÇi. Mis en contact avec le proto-bydro-chlorate (muriate) d'étain dissous dans Teau, l'acide sulfureux liquide se décompose, cède son oxigéne au sel, qu'il transforme en deutobydro-chiorate, et le soufre se précipite {Voy. § 899, j5.)

^'l'^j. Combiné avec la potasse, la soude, etc., il donne naissance à un sulfite qui peut être obtenu à Tétat solide par l'évaporation. L'acide sulfu ri que concentré, versé sur ce sel réduit en poudre, le décompose avec eilervescence, et en dégage du gaz acide sulfureux facile à reconnaître à son odeur.

De t Acide phosphaticjiue (phosphoreux) (2).

628. Cet acide est toujours liquide et incolore; il a une \ légère odeur de phosphore, et il rougit fortement la teinture de tournesol.

(1) IVaiié de Chimie élémeulaire, tom. i, p. 628, deuxiègie édition, 1817. .

(•2) D'après un travail récent de M. Dulong , Tacide qui a été connu jusqu'à présent sous le nom oxacide phosphoreux ^ et que Ton obtient en exposant le phosphore à l'air à la température ordinaire, n'est point le véritable acide phosphoreux; il est au contraire regardé par ce savant chimiste comme composé d'acide pljospliori(|ue et de Tacide phosphoreux de'couvert par M. Davy.

ACIDES CONCENTHÉS. ^SS

629. Exposé à raclion dvi calorique dans une fiole, il s'enflamme au bout de quelques minutes d'ébullition , surtout lorsqu'il est concentré, et passe à Télat d'acide phosphorique. Ce phénomène remarquable dépend de ce que l'eau contenue dans l'acide phosphatique se décompose en partie 5 son oxigène se porte sur une portion d'acide phosphatique qu'il transforme en acide phosphorique, tandis que l'hydrogène dissout un peu de phosphore , et se dégage à l'état de gaz hydrogène phosphore susceptible de s'enflammer à l'air.

630. L'acide phosphatique liquide précipite le nitrate d'argent en blanc : ce précipité ne tarde pas à passer au roux clair, puis il se fonce au point que quelques minutes suffisent pour le rendre presque noir.

De l'Acide tartariifue,

63 1. L'acide tartarique cristallise en aiguilles fines, ou en prismes hexaèdres irréguliers, ou en lames carrées un peu rhomboïdaies à bords obliques 5 sa saveur est trèsacide et piquante \ il rougit fortement Xinfusum de tournesol.

632. Exposé à l'action du calorique dans une petite fiole, loin de se volatiliser comme l'acide oxalique, il se décompose à la manière des substances végétales 5 il noircit, fume, se boursouffle, exhale une vapeur aigre, piquante; il brûle avec une flamme bleue, et laisse une grande quantité de charbon spongieux.

633. 11 se dissout très-facilement dans l'eau; sa disolution précipite l'eau de chaux et ne trouble point celle du sulfate calcaire -, le précipité, composé de tartrate de chaux, se dissout aisément dans l'acide nitrique et dans un excès d'acide tartarique , caractère qui ne permet point de le confondre avec l'acide oxalique.

634. Uni à la potasse, la soude et rammoniaque, il se comporte comme Tacide oxalique, et forme des tarlrates neutres solubles , ou des sur - tartrates moins solubles (tartrates acidulés), suivant la quantité d'acide employée