‹ Traité des poisons tirés des règnes minéral, végétal et animal; ou, Toxicologie générale, considérée sous les rapports de la physiologie de la pathologie et de la médécine légale (volume 3)Chapitre 44 sur 65 · Existe-t-il quelque contre-poison de Tacide niti ique · texte numérisé non relu

Existe-t-il quelque contre-poison de Tacide niti ique

M. Tartra dît dans sa dissertation que la quantité d'acide nitrique restée libre dans l'estomac peut être neutralisée" d'une manière plus ou moins favorable à la conservai ioii' de la vie de l'animal , selon la promptitude apportée à l'intromission ultérieure d'une solution alcaline , d'une eau de savon Irès-chargée, ou de la magnésie pure en suspension dans de l'eau (i).

Nous avons tenté un grand nombre d'expéi iences sur les animaux vivant, dans le dessein de constater jusqu'à qucî point la magnésie peut être considérée comme l'antidote de l'acide nitrique. Les animaux soumis à ces expériences ont éié placés dans les mêmes circonstances que ceux qui avaient pns de l'acide sulfurique, et ils ont fourni des résultats parfaitement semblables. Ceux à qui on adonné seulement 2 gros d'acide nitiique délayés dans 3 ou 4 onces d'eauont souilert beaucoup plus, et ont vécu moins que ceux à qui en a fait avaler la même dose d'acide nitrique sans addition de liquide, et auxquels on a donné, cinq ou six minutes

{\\ Ouvrage cite, pag, i i5.

après , 3 , Z^. ou6 gros de magnésie suspendue daus un peu d'eau. Cette substance terreuse paraît donc propre à diminuer les effets de l'acide nitrique, pourvu qu'on l'emploie peu de temps après l'ingestion du corrosif.

M. Desgranges rapporte^ dans le Journal de Médecine, un fait qui vient à l'appui des résultats que nous avons obtenus.

OBSEUVÂTIOK.

Un artiste âgé de trente-six ans avala , dans un moment de désespoir , plus d'un demi-verre d'eau-forte. Bientôt il éprouva une chaleur et une irritation très-grandes au gosier et jusqu'à l'estomac. L'agacement de ce viscère détermina le vomissement de la plus grande partie de ce fluide meurtrier, ou du moins de toute sa portion surabondante et non employée à la corrosion des parties en contact. M. Desgranges, averti de suite , trouva le malade vomissant avec des efforts presque convulsifs. L'eau qu'on lui donnait était chargée d'acide qui lui agaçait les dents d'une manière pénible. Les douleurs intérieures étaient aiguës ; elles tenaient du déchirement et de l'érosion. On administra tout de suite un gros de magnésie pure délayée dans un demiverre d'eau sucrée, et sur-le-champ le malade se sentit soulagé. Cependant le vomissement reparut peu après , mais avec moins de fatigue , avec moins d'expression des parties souffrantes : un demi-gros du remède le fit disparaître entièrement. On en fit prendre ensuite un scrupule de demiheure en demi-heure, et en moins de trois heures le malade ne souffrait plus : il conservait de la sensibilité dans Ja région de l'estomac, mais rien d'aigu ni de déchiraîit : il assurait qu'à chaque bi'ein^age blanchi parla magnésie, il sentait comme un mucus , un enduit de uelours ( c'était son expression ) qui garnissait, à son grand soulagement, toutes les parties corrodées , en affaiblissant l'extrême sensibilité,

et faisait fuir la douleur.

^66 DES POISOÎJS COTIKOSIFS.

Le lendemain , on observa un gonflement et une tension considérables au-dedans de la §01 ge^ le dehors étai^t tuméfié également, la respiration gênée, la déglutition douloureuse et presque impossible 5 il y avait des escarres nombreuses au fond de la bouche. On fit faire deux saignées en moins de douze heures : Tune d'elles fut pratiquée au pied; on rendit les lavemens plus purgatifs, les premiers étant restés sans effet 5 on donna en même temps une asseai haute dose d'huile douce de ricin dans un looeh blanc. Les évacuations qui s^ensuivireut décidèrent un amendement dans les souffrances qui rassura le malade. Vers le sixiènte jour, il se ph^îgnit d'une augmentation de chaleur et d'agitation, et il parut à fa peau, vers le soir, une éruption comme miliaire, iiccompaguée d'une grande démangeaison : les diaphoréliques doux et miellés , bus tièdes et en abondance , suffirent pour la faire disparaître (i).

5^3 bis. Plusieurs médecins ont voulu administrer la potasse etla soude comme antidotes del'eau forte : les propriétés caustiques et irritantes de ces substances alcalines doivent les faiie rejeter, à moins qu'elles ne soient préalablement délayées dans une très-grande quantité d'eau , ou que leur vertu corrosive ne soit neutralisée par l'association d'uiie matière Ijuileuse , comme dans le savon. Ce médicament , composé de soude et de deux acides gras , a été quelquefois très- avantageux dans l'empoisonnement par l'acide nitrique; il se décompose facilement dans l'estomac 5 l'acide s'unit à la soude, forme du nitrate de soude , et les deux acides ^ras se précipitent.

Les veux d'écrevisses, la poudre de coriiil , lis pelles piépaiées, la corne de cerf biùlée, la craie et toutes les

(i) Recueil périodique de la Société de Médecine , rédig.t' garSéddlot, louj. vi , pag. i/[.

A C I O F. s C O N C E Tî T ÏV É S. zJG^

autres variétés de carbonate calcaire, ont été vantées et mises en usage pour s'opposer aux effets meurtriers de l'eauforte. A défaut d'autres substances , ces médicamens pourront être employés comme ayant la faculté de se combiner avec l'acide et de le neutraliser. Cependant ils ont l'inconvénient de dégager une très-grande quantité de gaz acide carbonique qui distend l'estomac outre mesure.

574* Après avoir examiné l'efïet des substances neutralisantes sur l'acide nitrique introduit dans l'estomac , nous allons tracer la marche que le médecin doit suivre dans les divers cas d'empoisonnement par ce corrosif.

Si l'acide nitrique a été pris en très-grande quantité, et qu'il y ait lieu de supposer qu'une partie reste libre dans l'estomac , on doit avoir recours sur-le-champ à la magnésie calcinée, que l'on administre à I4 dose d'un gros suspendu dans un verre d'eau ; en même temps on doit faire avaler au malade des boissons douces et mucilagineuses , afin de remplir l'estomac et de le forcera évacuer le poison délayé dans les liquides ingérés. A mesure que les vomîssemens ont lieu , on doit réitérer les mêmes doses de magnésie et continuer l'usage des boissons adoucissantes et émollientes , telles que l'eau de lin , l'eau de guimauve , la dissolution de gomme arabique, le lait, les bouillons, etc. A défaut de magnésie , on fera prendre une abondante solution de savon dans l'eau. Ce remède, sur lequel Majault jeta beaucoup de défaveur, peut être administré par tout le monde, sans le secours du pharmacien, et immédiatement après rac<îident; son emploi n'est d'ailleurs accompagné d'aucun danger : la rapidité avec laquelle il est décomposé par l'acide nitrique dans l'estomac est telle , qu'il ne peut enflammer ni corroder les membranes de ce viscère, comme Majault l'a cru. Le savon médicinal devra être préféré au savon ordinaire, parce qu'il est plus solnbie dans l'eau , plus pur, et qu'il a une saveur moins désagréable. Oa

468 DR s POISOrfS CORROSIFS.

n'hésitera pas à gorger les malades d'eau, en attendant qu'on ait pu se procurer les médicamens que nous venons de conseiller.

LTiuile d'amandes douces et celle d'olives , administrées à très-grande dose , ont été quelquefois très-utiles dans les premiers momens de cet empoisonnement, en procurant des vomissemens très-abondans (i).

Dans les cas où l'inflammation du bas-ventre s'annonce par les symptômes qui la caractérisent, il faut appliquer les sangsues aux parties afTeclécs , et employer les saignées générales : ce moyen est contre-indiqué lorsqu'il y a du spasme , de l'éréthisme , et qu'un ou plusieurs viscères sont frappés de gangrène.

Les lavemens adoucissans, les demi-bains lièdes et les fomentations émollientes doivent être employés pour s'opposer aux progrès de l'inflammation développée par le caustique. Les doux narcotiques sont d'une très -grande utilité pour détruire le spasme occasionïié par la corrosion de l'estomac. La tbériaque , prônée comme un contre-poison général, doit être rejetée dans le traitement dont il s'agit. On doit éviter avec soin les alimens écliauffans et les liquides spiritueux. Les malades doivent observer la diète la plus rigoureuse.

(i) Un jeune homme fut envoyé un jour chercher de l'eati de cerise chez un pharmacien; celui-ci, habitué à voir cet homme venir acheter de l'eau- forte, lui donoa, par inadvertance, de l'acide nitrique, dont le jeune horàrae se hâia de boire une cuillerée. Les accidens firent aussitôt reconnaître la méprise; on s'empressa de faire avaler au malade une quanlité considérable d'huile d'olives : des vomissemens très - copieux survinrent à l'instant, et les symptômes alarraans ne tardèrent pas à se modérer et même à disparaître. [Ephem. Cur, Nah germ., tom, jciii , obs. C3^x;iir,pag, 5oo).

ACtDES CONCENTRÉS, 4%

5'j5. Si l'acide nitrique a été pris en très-petite quantité , «t qu'il y ait lieu de présumer qu'il se soit combiné en totalité avec les membranes de la boucbe , de la gorge , de l'oesophage et de l'estomac, il faut abandonner la médiodtî neutralisante, pour n'avoir recours qu'aux adoucissans et aux émoUiens administrés en grande abondance, en se conformant en tout aux préceptes que nous venons d'établir.

Propriétés physiques et chimiques de V^éLcide hydro^ chlorique ( muriatique ) .

5^6. L'acide hydro-cîilorique pur est sous la forme d'un, liquide incolore , d'une odeur piquante et d'une saveur acide très-caustique ; sa pesanteur spécifique est de i,2o3 lorsqu'il est dans son plus grand état de concentration. Il rougit fortement la teinture de tournesol (i).

5^7. Exposé à l'action du calorique dans des vaisseaux fermés , il laisse dégager une grande quantité de gaz acide liydro-chlorique , incolore , très-soluble dans l'eau , d'une odeur très-piquante , qui excite la toux , qui rougit fortement la teinture de tournesol , et qui exhale , lorsqu'on donne accès à l'air, une vapeur ou une fumée blanche trèsépaisse , due à son union instantanée avec l'eau de l'atmosphère , qui forme de nouveau avec lui de l'acide hydrochlorique étendu d'eau qui se précipite.

5^8. L'acide hydro-chlorîque liquide et concentré , mis en contact avec l'air, y répand tout-à-coup , et par la même cause, des vapeurs épaisses et piquantes.

5^9. L'acide hydro- chlorique liquide se combine avec

(i) L*acide hydro-chlorique gazeux est formé de parties «égales en volume de gaz hydrogène et de chlore (gaz muriatique oxigéné).

la poiassc, la soude, la baryte, etc. , et dorme des sels faciles à reconnaître : i°. tous les hydro - chlorates dissous flans l'eau distillée précipitent la dissolution de nitrate d'argent en blanc 5 le précipité, caillebotté, lourd, se dissout dans l'ammoniaque , et n'est point soluble dans Tacide nitrique 5 il est formé de chlorure d'argent (nnuriate) , et la liqueur qui le surnage renferme du nitrate de potasse, de soude ou de baryte {Foj. § 28 , note 2). 2°. Lorsqu'on verse de l'acide sulfurique concentré sur un hydrochlorate solide, il se produit sur-le-champ une vive effervescence 5 le sel est décomposé , et l'acide hydro- chlorique se dégage sous la forme de vapeurs blanches , épaisses , d'une odeur excessivement piquante. S''. Si , au lieu d'employer de l'acide sulfurique concentré , on se sert de cet acide affaibli, et qu'on mêle Thydro- chlorate avec une substance qui puisse céder facilement de l'oxigène , telle que l'oxide de manganèse (peroxide) , on obtient du gaz inuriatique oxigéné ( chlore ) d'une couleur jaune-verdâtre , et rhydro-chîorate est également décomposé.

580. L'acide hydro-chlorique liquide transforrne le nitrate d'argent en chlorure d'argent insoluble (§ 28).

58 1. Il ne trouble point l'eau de chaux , et sa vapeur ne corrode point le verre : caractères qui servent à le distinguer de l'acide fluorique, avec lequel il a d'ailleurs quelques rapports.

582. Versé dans un sel de plomb soluble , il le décompose et y fait naître un précipité blanc, lourd, soluble dans trente ou quarante fois son poids d'eau distillée.

583. Chauffé avec le peroxide de n^anganèse , il forme du proto hydro-chlorate de manganèse , en dégageant du gaz muriatique oxigéné (chlore) d'un jaune verdâtre.

584- 11 ne fait éprouver aucun changement à l'infusion hargce de thé , ni à l'eau saturée de sucre.

585. Mis en contact avec le vin rouge et avec le vinaigra coloré, Tacide hydro-chlorique liquide n'occasionne aucun trouble : la couleui' devient seulement un peu plus intense. S'il s'agissait de démontrer l'existence de cet acide dans ces sortes de mélanges , il faudrait les faire chauffer dans une cornue à laquelle on adapterait un récipient : quelques minutes d'ébullition suffiraient pour volatiliser l'acide liydro-clilorique , qui se condenserait dans le ballon , et que l'on pourrait reconnaître par la teinture de tournesol , et surtout par le nitrate d'argent, qui le précipiterait à l'état de chlorure d'argent caillebotté , insoluble dans l'eau et dans l'acide nitrique pur. Quelques auteurs de médecine légale ont conseillé de verser le nitrate d'argent dans les vins et les vinaigres supposés frelatés par l'acide hydrochlorique : ce moyen est vicieux; car si ces liquides renfermaient quelques hydro-chlorates , la dissolution d'argent se comporterait comme sïl y avait de l'acide hydro-chlorique libre. Il suffit, pour éviter cet écweil, d'opérer sur le liquide obtenu par la distillation.

586. L'acide hydro-chlorique liquide n'occasionne aucun trouble dans la dissolution de gélatine.

587. Il précipite abondamment l'albumine sous la forme de flocons blancs.

588. Le lait est coagulé en grumeaux épais , comme par les acides sulfurique et nitrique.

589. La bile de l'homme, mêlée à une très-petite quantité d'acide hydro-chlorique , fournit un précipité abondant de matière jaune ^ lorsqu'on ajoute une plus grande quantité d'acide, la couleur devient verte.

5go. Le sang fluide est coagulé par quelques gouttes d'acide hydro-chlorique (1).

(r) L'acide bydro-chlorique du commerce n'est jamais par-

/^r% DES POISONS CORROSIFS,

action de V^c'ide hjdro-chlorlque sur V économie animale*

5»9r. Cet acide a la plus grande analogie, par son mode d'action, avec ceux dont nous avons parlé précédemment : 1°. injecté dans les veines, il produit la mort subitement en coagulant le sang -, 2^. introduit dans l'estomac, il détermine , en très-peu de temps, une inflammation des plus intenses • le système nerveux est sympathiquemcnt affecté , et la vie ne tarde pas à être détruite.

Expérience. Lorsqu'on fait avalera des chiens de moyenne

taille 2 ou 3 gros d'acide hydro-chlorique fumant, on

remarque qu'ils éprouvent subitement un grand malaise ;

ils exhalent , par la bouche et par les narines , des vapeurs

épaisses d'acide hydro-chlorique^ ils vomissent, au bout

de quelques minutes , des matières brunes , verdàtres ,

filantes , comme bilieuses 5 ils poussent des cris plaintifs ,

et meurent quatre , six ou huit heures après l'ingestion du

poison. La mort est presque toujours précédée de mouve-

mens convulsifs très-violens , surtout dans les muscles du

cou et de l'épine. Dans certains cas ces organes sont si

fortement contractés, que la tête est renversée en arrière

et forme avec l'épine une courbure dont la concavité est

très-marquée. A l'ouverture des cadavres , on observe une

altération profonde des tissus qui composent l'estomac ;

tantôt la membrane muqueuse est enflammée et d'un rouge

cerise dans toute son étendue; tantôt la partie de cette

fiitement pur^ il renferme souvent de racide sulfurique, du chlore et quelquefois de rhydro-chlorate de fer : aussi se présente - t-il sous une coules.r jaune, ou verte, ou rougeâlre. Ces corps étrangers ne rempêchent cependant pas de se comporter comme nous l'avons dit avec les réactifs qui peuvent le faire reconnaître.

Acides concentrés. ^n3

iembraHe qui avoisine le pylore offre des taches noires ou i'un rouge excessivement fonce . qui sont de véritables escarres , et qu'on pourrait prendre , au preaiier abord y pouF des amas de sang noir exiravasé sur la membrane musculeuse ^ tantôt enfin on remarque des trous dans les endroits corre^pondans à ces escarres, et alors il y a épanchement dans le ventre de matières liquides évidemment acides. Les autres viscères ne présentent aucune altération remarquable.

Symptômes de Vempoisonnem,ent par V Acide hydro-

chlojique,

Louis Grenier, scieur de pierres , âgé de trente-sept ans, fit une chute sur la tète le 7 juillet i8o5, à la suite de laquelle il éprouva des étourdissemens \ deux jours après il resta exposé nu tête au soleil pendant plusieurs heures , et ressentit une violente céphalalgie. Le soir il eut du délire avec une grande agitation. Le 10, l'agitation était plus considérable , le délire furieux. Il entra le 12a l'Hôtel- Dieu : la face était animée , les yeux rouges , élincelans ; le délire très-agité; le pouls était fréquent, développé et tendu. On pratiqua une saignée du pied qui ne soulagea presque pas le malade.

Le i3, délire plus violopt, pouls moins fort et moins fréquent {jugulaire , eau de veau , sérum) -^ continuation du délire après la saignée.

Le i4, même état (^sangsues au cou, bains de pieds irritans ai^ec V acide hydro-chlorique).

Le soir, agitation plus grande^ peau brûlante et aride, pouls peiit et concentré , langue d'un rouge de feu , lèvres noirâtres, hoquets, efforts pour vomir, épigastralgie des

474 tiT.S POISO?ÎS CORROSIFS.

plus vives. En reclierchanl la ciiuse de Tétai elTrayant où trouvait ce malade , j'appris des infirmiers qu'on lui ava fait avaler environ une once et demie d'acide hydro-clilorique , croyant lui donner dupelit-lait {magjiésiee/i poudre, gomme arabique cdulcorée).

La nuit, vomissement de matières jaunes. Le i5 , peau froide et gluante, épigastralgie violente, pouls extrêmement fréquent, délire continuel. Mort à trois heures de l'après-midi.

Ouverture du cadavre.

Lèvres noires , langue brune, épaissie, dure et sècTic ; pharynx et œsophage d'un rouge pom^pre, excoriés en dciiN ou trois endroits ; estomac épaissi et enflammé à l'extérieur* à l'intérieur, la membrane muqueuse se détachant en lambeaux avec la plus grande facilité dans presque toute son étendue , et offrant , dans son cul-de-sac , des taches gangreneuses; le duodénum également vm peu épaissi; Tintestin jéjunum perforé par un ver lombric qui se trouvait dans la cavité de l'abdomen.

L'arachnoïde était épaissie et opaque; la pie-mcre était très-injectée ; il y avait entre les circonvolutions du cerveau une sérosité très-abondante; cet organe était très-injecté et ses ventricules distendus (i),

592. Les symptômes développés par l'acide hydro-nhlorique ne diffèrent en aucune manière de ceux que l'on remarque dans l'empoisonnement par les acides sulfnrique et nitrique : aussi nous croyons inutile d'en faire l'énumération. Il paraît cependant que les malades qui en ont avalé une certaine quantité répajident . dans les premiers momens de l'accident, une fumée épaisse, d^une coulein* blanche et d'une odeur Ircs-piquantc.

* ■ «m II.. — I ■ ' " - I ■ . »

(r) Observation communiquée par M. le docteur Serrer.

7" ' -y de tissu produites par V Acide hjdro'chlorique,

c;j. Les lésions qui résultent de raction de cet acide j^j^nos tissus ont le plus grand rapport avec celles que ^ oduit l'acide sulfurique : rougeur de la bouche , du phaiynx et de Testomac ^ extravasalion de sang veineux dans quelques parties de ce dernier viscère^ escarres, perforations d'une ou de plusieurs parties : telles sont les principales altérations qu'il développe, et qui sont rarement accoinpagnées de la coloration en jaune des divers tissus avec lesquels le poison a été en eontact.

Application de tout ce qui a été dit aux divers cas d^ empoisonnement par V acide hydro-chlorique,

594» At. On reconnaît facilement cet acide , lotsqu'il est sans mélange, à l'action qu'il exerce sur les réactifs suivans : teinture de tournesol , potasse , soude ou baryte , nitrate d'argent , acétate ou nitrate de plomb , peroxide de manganèse. Les vapeurs qu'il répand h l'air, et la manière dont il se comporte avec le calorique , fourniront aussi des preuves certaines de sa présence. (J^oyez § 5^6 et suivans. )

B. S'il était mêlé avec du vin , du vinaigre, ou toute autre substance incapable de le rendre insoluble , son existence serait facilement démontrée en distillant les liquides qui le contiennent, et en traitant le produit volatilisé dans le récipient par tous les réactifs dont nous avons parlé § 585.

C. Lorsque l'acide hydrorlilorique fait partie des matières insolubles vomies , ou de celles qui se trouvent dans le canal digestif après la mort , il faut avoir recours à la jpotasse pxire , parfaitement exemple d'hydro - chlorate ;

touies ces matières , cliauiïécs avec Teau distih ni v ' , r . et 1 alcali

que nous proposons , devront loiumr , après t.

d'heure d'ébuliition , un liquide dans lequel le ni^, i'.

gent démontrera la présence de l'acide hydro-chlori -^

réellement ce corrosif entrait dans leur composition.

Traitement de V empoisonnement par V Acide hydro»

clilorique,

5g5, Les expériences que nous avons tentées sur les animaux vivans nous permettent de conclure que la magnésie calcinée et le savon médicinal sont les substances les plus propres à neutraliser les parties du poison qui ne seraient pas encore combinées avec nos tissus. Il faudra donc avoir recours à ces médicamens dès l'ingestion de ce corrosif 5 sans négliger l'administration d'abondantes boissons d'eau tiède, de lait, de bouillon , et des diverses tisanes mucilagineuses et adoucissantes. Le traitement antîpblogistique et anti-spasraodique devra être employé dans le cas où la violence des symptômes ferait craindre ou aurait déjà développé l'inflammation d'un ou de plusieurs organes , le spasme , les convulsions , etc.

Propriétés physiques et chimiques de F acide phospJiorique»

596. Cet acide est solide , inodore , incolore, et doué d'une saveur très-aigre ; le plus ordinairement il se présente sous la forme d'un liquide épais ^ presque visqueux, d'une pesanteur spécifique plus grande que celle de l'eau , rougissant fortement la teinture de tournesol.

597. Exposé à Faction du calorique , il se fond et donne lieu à un verre blanc et transparent. Si la température est très-élevée , il finit par se vaporiser, pourvu qu'on opère dans un creuset de platine j car les vases de terre ou de

verre peuvent se combiner avec lui et empéclicr sa volatilisation.

698. L'acide phospliorique solide , pulvérisé avec 3 parties de charbon dans un morlier de porcelaine , et chauiié fortement dans un creuset, se décompose bienlôt et donne du phosphore qui ne tarde pas à s'enflammer-, il se dégage en même temps du gaz acide carbonique ou du gaz oxide de carbone : ce qui prouve que le charbon peut enlever l'oxigène à cet acide à une température élevée.

5gg. L'eau dissout facilement l'acide phospliorique.

600. Dans cet état , il jouit de propriétés qui peuvent servir à le faire reconnaître. Versé dans les eaux de baryte , de strontiane et de chaux , il y occasionne des précipités blancs, facilement solubles dans un excès d'acide phospliorique , ou dans l'acide nitrique pur : ce dernier caractère ne permet point de confondre l'acide phosphorique avec l'acide sulfnrique , qui fournit , avec l'eau de baryte , un précipité insoluble dans l'acide nitrique.

601. L'acide phosphorique liquide décompose la disso-lulion d'acétate de cuivre, et en précipite du phosphate de cuivre d'un blanc bleuâtre , que l'on peut facilement redissoudre dans un excès d'acide phospliorique.

60^. Il occasionne un précipité blanc dans la dissolution de proto-nitrate de mercure (nitrate de mercure au minimum) -, il ne tronble point le sublimé corrosif,

603. Mêlé à la dissolution d' hydro-chlorate d'étain du commerce, il la trouble, et en sépare un précipité blanc composé d'acide phosphorique et d'oxide d'étain.

604. L'hydro - chlorate d'or et le sulfate de zinc n'éprouvent aucun changement sensible de la part de ce

corrosif.

6o5. Mis en contact avec le proto-hydro-chlorate acide de cobalt dissous dans l'eau , il n'y occasionne aucun trouble 3 mais ai on ajoute au mélange une petite quan-?

lilé d'ainmonitjque , siir-le-cliamp on voit paraître un beau précipité rose Ibnué par le proto-pliospliate de cobalt. Quelques gouttes d'alcali décomposent ce phosphate , s'emparent de l'acide phosphorique , et le précipité passe à Tetat de pvotoxide de cobalt d'une couleur bleue tirant légèrement sur le violet : il suit de là que , pour obtenir le précipité rose , il faut nVmployer que la quantité d'amnioniaque requise pour la saturation des acides libres.

6o(i. L'eau sucrée et le vin n'éprouvent aucun trouble de la part de cet acide.

6oy. La dissolution de gélatine devient plus transparente par son mélange avec l'acide phosphorique.

608. La bile de l'homme est décomposée par cet acide» qui y fait naître un précipité abondant de matière jaune ^ lorsqu'on l'emploie en plus grande quantité , la couleur passe au jaune foncé tirant sur le vert.

Acilon de Vyicide phosphorique sur T économie animale.

609. Lorsqu'on injecte dans les veines quelques grains d'acide phosphorique dissous dans une très-petite quantité d'eau , le sang est coagulé et l'animal meurt au bou^ d'une ou deux minutes • si l'acide est affaibli, il n'éprouve aucune incommodité. Introduit dans l'estomac^ l'acide phosphorique détruit la vie au bout d'un temps variable , su:ivant sa concentration et la dose à laquelle on l'emploie.

Expérience. On a fait avaler à un petit chien âgé de deux ans , 3o grains d'acide phosphorique dissous dans un demieros d'eau : au bout de deux minutes , l'animal a vomi une petite quantité de matières iilantes et roussâtres : ces vomissemens se sont renouvelés quatre fois dans les cinquante premières piinutes qui ont suivi l'ingestion du poison. Deux heures après , il a paru éprouver des douleurs» à la gorge , et il a fait beaucoup d'cflorts infructueux pour

"Vomir. Le lendemain malin , il était abattu , îi istf; , et se tenait couclié sur le ventre. On l'a mis sur ses pattes pour le faire marcher ; mais il éprouvait des vertiges tels qu'il lui était impossible de faire deux pas sans tomber. Il est moi t à midi (vingt-trois heures après l'empoisonnem-ent).

autopsie. La membrane muqueuse de Festomac était d'un rouge foncé, principalement dans la portion qui avoisine le pylore *, l'intérieur du duodénum offrait la même altération. Les poumons étaient sains.

Nous pensons que l'analogie qui existe entre le mode d'action de l'acide phosphorique et de ceux dont nous avons déjà fait l'histoire , doit nous dispenser de donner à cet article une plus grande étendue.

6io. L'histoire des symptômes, des lésions de tissu, et du traitement de cet empoisonnement rentre dans tout ce qui a été dit en parlant des acides sulfurique et nitrique. Quant aux applications à la médecine légale, il suffira à l'expert de consulter ce que nous avons expçsé dans le § 5iQ^ et suivans. x

De r acide Oxalique,

6ri. L'acide oxalique et un acide végétal qui se présente sous la forme de petits cristaux blancs , aiguillés et lamelleux, doués d'une saveur acide très-piquante ; quelquefois aussi on l'obtient en prismes quadrilatères ou en plaques carrées : il rougit fortement Vinfusum de tournesol.

612. Exposé à l'action du calorique dans une fiole , il se volatilise sous la forme de petits cristaux qui s'attachent à la partie supérieure , et il n'y a presque point de résidu charbonneux.

61 3. Il se dissout très-facilement dans 1 eau-, sa dissolution précipite l'eau de chaux et tous les sels calcaires , ^ans eu excepter le sulfate; le précipité, composé d'oxa^

48o DES POISONS CORROSIFS.

late de chaux, se dissout aisément dans Tacide nitrique y tandis qu'un grand excès à' acide oxalique n en opère point la dissolution,

6i4« L'acide oxalique peut se combiner avec les dissolutions de potasse , de soude et d'ammoniaque , et former tantôt des oxalates neutres solubles dans l'eau , tantôt des sur-oxalates (oxalates acidulés) moins solubles , de sorte que si l'on prend un de ces alcalis , et que l'on y verse la quantité d'acide oxalique nécessaire pour le transformer eu oxalate neutre , la liqueur conserve sa transparence ; mais si , dans cet état, l'on ajoute encore de l'acide oxalique , sur-le-champ il se dépose une multitude de petits cristaux formés par l' oxalate acidulé de potasse. Il est inutile de faire remarquer que ces cristaux se dissolvent lorsqu'on sature l'excès d'acide par une nouvelle quantité d'alcali.

jicÙQn de Vudcide oxalique sur V économie animale.

Lorsqu'on introduit 36 , 60 ou 72 grains d'acide oxalique dans l'estomac des chiens les plus robustes, on ne larde pas à observer tous les phénomènes de l'empoisonnement par les irritans , et les animaux meurent au bout de 6 , 1 2 ou 24 heures. A l'ouverture des cadavres , on trouve l'estomac et le rectum fortement enflammés , offrant quelquefois des taches noires ou des rides de la même couleur.

lo. L'observation suivante vient à l'appui de ce que nous

avançons. Miss M. P , âgée d'environ quarante ans ,

avala , au lieu de sulfate de magnésie , une demi-once ^ acide oxalique dissous dans de l'eau. Elle sentit aussitôt dans le ventre des douleurs inexprimables \ la face devînt grippée, le pouls imperceptible ; elle vomit un fluide foncé , rendit une selle liquide très-copieuse j et expira au bout de quarante minutes.

OuifertLire du cadavre. L'esioniac tonteiiait douze à quatorze onces d'un fluide foncé ^ sa membrane muqueuse , injectée , rouge dans toute son étendue , offrait un épaississement considérable , avec des plaques \ la membrane musculeuse , contractée, était exactement partagée en deux portions , l'une cardiaque , l'autre pylorique 5 la tunique séreuse était injectée aussi. L'iléum était fortement enflammé à quelques pouces du colon ; cet intestin était rétréci dans toute son étendue , mais sans aucune apparence d'inflammation. Epanchement considérable d'un fluide limpide entre l'arachnoïde et la pie-mère, qui formait entre ces dçux membranes un écartement de près de trois lignes. La substance médullaire du cerveau était plus blanche qu'à l'ordinaire , et le plexus choroïde plus pâle qu'il ne l'est communément dans les congestions cérébrales (i).

M. Hume a cru pouvoir expliquer la mort de cette personne par la décomposition du phosphate de chaux qui fait partie des parois de l'estomac. Cette explication chimique est tout-à-fait dénuée de fondement , car il est bien avéré que l'acide oxalique que l'on fait digérer pendant une heure sur le phosphate de chaux à la température de 4o^, n'exerce point d'action sensible sur lui. Combien n'est-il pas à souhaiter que les chimistes cessent de faire des applications outrées de la science qu'ils professent à la médecine, et qu'ils se bornent à expliquer les phénomènes qui sont entièrement de leur ressort ! ce serait sans doute le moyen le plus efficace de persuader aux médecins cliniques que l'on peut tirer des avantages réels de l'étude de la chimie.

2°. On trouve dans le Journal d'Edimbourg, du mois d'avril 181 •7, une lettre d'un praticien de Londres au rédacteur, dans laquelle il est fait mention de deux empoisonnemens par l'acide oxalique terminés par la mort. Cet

(i) Bibiiolhèque médicale, t. xliy; octobre i8i4 , p. 121. 1. 3i

48^ T>E5 POîSOI<îS eOTLROSÏFS.

acide fut pris à la dose de 3 ou 4 g^^s , à la place du sulfate de magnésie. L'un des malades éprouva des douleui^s poignantes et mourut au bout de quelques teures. On trouva Testomac rempli de larges taches noires, fortement en- ^ flammé et comme gangrené.

De quelques autres Acides jni?iéraux et végétaux.

Il existe encore un certain nombre d'acides qui peuvent produire des accidens plus ou moins graves lorsqu'on les introduit dans l'estomac : nous allons en indiquer quelques-uns, en bornant leur histoire à l'exposition des moyens les plus propres à les distinguer de ceux dont nous non* sommes occupés jusqu'à présent. Nous ne parlerons point de leur mode d action sur l'économie animale, ni des symptômes qu'ils développent, ni des lésions de tissu qu'ils produisent , ni du traitement qu'il faut leui* opposer, tous ces objets étant analogues à ceux que nous avons fait connaître en parlant des autres acides.

De l'Acide niùreux.

6i5. Cet acide peut se présenter sous une couleur bleue , Terte , jaune-orangée claire, ou jaune-orangée foncée, suivant qu'il est plus ou moins chargé de gaz acide nitreux ; il rougit fortement la teinture d& tournesol, et agit sur nos tissus avec une force extrême : son odeur et sa saveur sont très -marquées.

6i6. Exposé à Faction du calorique, il fournit beaucoup de vapeurs de gaz acide nitreux d'un jaune orangé.

617. Versé dans l'acide hydro-sulfurique liqm'de (eau saturée de gaz hydrogène sulfuré), il la décompose surle-champ, et y fait naître un dépôt de soufre d'un blanc jaunâtre, l'hydrogène se combine avec une portion de l'oxigène de l'acide nitreux , et forme de Feau^ il y a en môme temps dégagement d'ôxide d'azote ou d'azote.

61 3. Le cuivre, le mercure, le zinc et le fer sont atta- (juéj'^et dissous par cet acide avec la plus grande énergie; la dissolution s'opère avec effervescence et dégagement d'une très-grande quantité de vapeurs de gaz acide nitreux jaune-orangé.

De l'Acide Ijjdro-phton'^ue (Jluon^ne) (1).

619. L'acide liydro-phtorique (fluorique) pur est toujours à l'état liquide j il est incolore^ son odeur est piquante et très-pénétrante; sa saveur est très-désagréabie j il rougit très-fortement la teinture de tournesol.

620. Mis en contact avec l'air, il donne naissance à à&s vapeurs blanches très-épaisses.

621. Mêlé à l'eau, il dégage beaucoup de chaleur, et pro duit un bruit semblable à cekii d'un fer rouge qu'on y pion* gérait, ce qui dépend de la force avec laquelle ces deux liquides se combinent.

622. Il dissout facilement la silice : aussi lorsqu'on en met un peu sur du verre (combinaison d'alcali et de silice), il le corrode sur-le-champ.

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