CARACTÈRES PHYSIQUES ET ORGAKOLEPTIQUES

l'acidité totale des urines doit être donnée par la quantité d'alcali nécessaire pour transformer en sels neutres, à la fois, les acides et les sels acides de l'urine. Mais, en réalité, la méthode acidimétrique directe en présence du tournesol ou même de la phtaléine du donne qu'une partie de l'acidité réelle des effet, l'acidité des urines est due, en maje comme nous l'avons dit, aux phosphates r liques ; or, lorsqu'on sature directen\ent une i soude en présencedu tournesol, le changeme leur du réactif indicateur aura lieu après sat« lement de 1 valence et demie sur les 3 valence l'acide phosphorîque ; avec la phénolphtaléim sera perçu après saturation de deux des tro de l'acide phosphorîque.

En résumé, dansla détermination al calimétri la quantité d'alcali, nécessaire à la saluratic avec le réactif indicateur, et on n'obtiendra i VacidM apparente de l'urine.

PoTir obtenir Vaciditg réelle ou absolue, il recours à une autre méthode dont le principe par Maly.

En raison de l'importance attachée, en i l'acidité urinaire et des déductions que certai ont faites en prenant pour base tantôt l'acidité tantôt l'acidité réelle ou absolue, nous expoi cessivement les deux méthodes.

Les liqueurs nécessaires pour réaliser le l'acidité urinaire sont :

1° Une liqueur décinormale d'acide oxaliqt

2° Une liqueur décinormale de soude ou <

Tout d'abord , on prépare une solution norn. oxalique : on prend 63 grammes d'acide ox

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