CHAPITRE III
Des agents physiques employés seuls ou associés aux réactifs chimiques'.
ART. r. — DE LA CONGÉLATION.
467. La congélation est un moyen de durcissement qu'on peut employer avec succès, mais les conditions dans lesquelles nous nous trouvons dans notre pays nous permettent rarement son emploi II laut en effet agir par une température de 5 degrés au-dessous de zéro au moins, laisser les objets longtemps exposés au froid faire les coupes avec le rasoir à la même température que l'organe et pratiquer les autres manœuvres sur la préparation à une basse température Nous ne pouvons, en général, obtenir ces conditions qu a 1 aide des mélanges réfrigérants.
Roudanowski a utilisé avec avaniage les basses températures des hivers de la Russie et de la Sibérie pour étudier les centre
To7r\T' ' /^"^P^-'-^ 15 à 6 degrés au-dessous de zéro. 1 recommande de ne pas descendre au-dessous de cette dernière température. Frommanna aussi employé la congélat et Te mtrale d argent pour étudier la substance amorphe le 71 1 epn.ere. La congélation pourrait servir d'isolant en amenrtï organes congelés à une température plus élevée, mais le S c i élémentaires qui surviennent sont trop considérables.