CHAPITRE PREMIER

Des Éléments constitutifs de l’Indigestion.

Indigestion, en grec Dyspepsie, est un terme générique qui désigne le trouble des fonctions digestives. Les éléments constitutifs de ce trouble sont :

Une excitation contre nature des organes digestifs ;

La formation de produits anormaux;

L’irritation de la muqueuse, pouvant s’élever jusqu’au degré le plus intense de la plilegmasie.

La lésion des organes digestifs, douloureuse ou non, se réfléchit enfin dans les diverses parties, affectant isolément un organe ou môme le système entier.

Et, par rapport aux matières alimentaires, il peut arriver, dans l’indigestion, que les aliments ne soient pas du tout digérés, qu’ils le soient imparfaitement ou qu’ils finissent à la longue par subir entièrement l’action des sucs digestifs.

La formation de produits anormaux est l’effet immédiat de l’impuissance où se trouvent les sucs digestifs de chymifler convenablement et de chylifier les matières ingérées, que ces matières soient d’ailleurs incapables, par elles-mêmes ou par quelque accident, de subir l’action de ces sucs, ou bien que ces sucs, étant mal élaborés par des organes anomalement excités, ne soient pas en état de digérer.

En considérant cette impuissance des sucs digestifs, absolue ou relative, M. G. Sée a pu dire avec vérité que « les dyspepsies ne sont en définitive et ne peuvent être que des opérations chimiques défectueuses (1). »