V. pulchcrrinia
LEGUMINEUSES
PARKINSONIE. Parkinsonia . Corolle pentapétale ; pétale supérieur réniforme , longuemen onguiculé'; dix e'tamines libres. Le'gume linéaire, bossele'.
La Parkinsonie à piquans 1 , qui est un bel arbrisseau de l’Amérique méridionale , forme à elle seule ce genre , qui consacre dans la science le nom de J. Parkinson, botaniste et apothicaire anglais.
CAROUBIER. Ceratonia . Fleurs polygames. Corolle nulle ; cinq à sept e'tamines. Gousse comprime'e, longue, coriace, indéhiscente.
Le Caroubier siliquifère 3 , qui est indigène de l’Europe méridionale, offre un bois dur que l’on emploie dans les arts, et ses fruits servent pour nourrir les bestiaux; quelquefois les pauvres gens les mangent. C’est l’unique espèce de ce genre, dont le nom provient de x.gpctTos', corne, et indique la forme des fruits.
TAMARINIER. Tamarindus . Corolle à trois pétales ondulés ; trois étamines fertiles , et plusieurs filamens stériles. Légume épais; valves charnues, pulpeuses.
Le Tamarinier de l’Inde 3 paraît être l’unique espèce de ce genre, dont le nom provient de l’arabe tamer-hindf , datte de l’Inde ; c’est un grand arbre que l’on trouve aussi en Egypte ; la pulpe de ses fruits est sucrée et d’un rouge noirâtre : c’est elle que l’on appelle Tamarins dans le commerce. Cette substance étant acidulé et purgative à un faible degré,
t P. aculeata i (J. siliqua.
3 T. i adieu.
CLASSE XI Y
on l’emploie non seulement en médecine , mais aussi pour faire des boissons rafraîchissantes , et Belon et Sonnini disent que les Turcs et les Arabes qui voyagent dans le désert s’en approvisionnent pour se désaltérer pendant la route. Au cap de Bonne-Espérance , on en fait entrer dans l’assaisonnement des viandes.
La propriété évacuante que possède le tamarin le faisait employer bien anciennement par les Egyptiens. J. Bauhin dit que les marchands de diamans de cette nation s’en servaient pour rendre leurs pierres précieuses, qu’ils avalaient quelquefois lorsqu’ils étaient surpris en mer ou dans le désert parles pirates et les bédouins ; mais ceux-ci connaissant la ruse, 11e les relâchaient souvent qu’après leur avoir administré cet évacuant ; actuellement, cette pulpe sert encore fréquemment aux médecins.
CASSE. Cassia. Calice subpentasépale ; corolle pentapétale , subrégulière ; dix étamines libres , fort inégales. Légume offrant des diaphragmes transversaux,
Les casses habitent les régions tropicales des deux continent; leurs feuilles et leurs fruits sont des purgatifs énergiques.
La Casse à feuilles aiguës 1 et la Casse à feuilles obtuses 3 , arbustes qui habitent l’Egypte , et que Linnée confondait sous la dénomination de cassia senna , sont les végétaux qui fournissent le purgatif appelé Séné : tantôt ce sont leurs feuilles que les médecins emploient , tantôt ce sont leurs fruits que l’on désigne sous le nom impropre de Follicules.
Le nom de séné vient de sanare , guérir, selon quelques étymologistes ; d’autres le font provenir de Kéné , ville Egyptienne qui fait un grand commercé de ce purgatif ; enfin , AI. Houillère , ancien pharmacien de l’armée d’Orient , pense
1, C. acutifolia.
•x C. oboi'ata,
LEGUMINEUSES.
que ce mot est une altération de Sennaar , région d’où on apporte beaucoup de séné. Celui-ci ne paraît point avoir été employé par les médecins grecs , et ce sont les Arabes qui l’ont introduit dans la matière médicale ; déjà Sérapion le mentionne manifestement. Aujourd’hui , le séné est un des purgatifs les plus souvent prescrits , aussi on calcule qu’il entre environ 33o,ooo livres de cette substance, chaque année, dans les ports de la France où elle est apportée de l’Egypte.
Le Séné casse *, bel arbre qui est originaire de l’Egypte et de l’Inde , et que l’on a propagé en Amérique , possède dans ses fruits alongés une pulpe d’une couleur foncée , qui est appelée Casse ; c’est elle qui forme le médicament purgatif si fréquemment administré et que l’on tire aujourd’hui du INouveau- Monde. L’usage de la casse est probablement fort ancien, car onia récoltait du tems d’Hérodote ; cet écrivain rapporte meme que de grandes chauves-souris incommodaient beaucoup ceux qui l’allaient cueillir près des marais de l’Asie , et qu’ils étaient obligés de se couvrir le visage avec du cuir pour se garantir de leurs morsures.
SGHOT1E. Schotia. Corolle pentapétale, régulière* formant un tube renfle'. Légume pédicellé.
C’est à Yan der Schoot, compagnon de Jacquin , que ce genre a été dédié ; il se compose de végétaux indigènes du cap de Bonne-Espérance et du Sénégal.
GOPAHU. Copaifera. Calice quadrilobe' ; corolle nulle; dix étamines distinctes. Légume mono ou disperme.
Le Copahu officinal2, grand arbre qui habite l’Amérique méridionale , fournit la Bésine ou Baume de copahu.
r C. fis tul a.
i C o/f'uiunlis .
CLASSK XIV.
HYMENÉE. Hjrmenœa. Corolle pentapétale , subrégulière , décandre; examines libres ; style tortillé. Légume rempli d’une pulpe farineuse.
Cette dénomination fait allusion au rapprochement que les feuilles conjuguées de ces végétaux éprouvent vers la nuit.
L’Hyménée courbaril 1 est un bel arbre indigène de l’Amérique méridionale et des Antilles ; la densité de son bois le fait employer dans les endroits où il croît pour la construction des mécaniques ; c’est cette légumineuse qui fournit le suc résineux appelé Résine animée, qui est aujourd’hui sans usage.
BAUHINIE. Bauhinia. Pétales subégaux , onguiculés , ondulés ; dix étamines libres , dont une beaucoup plus grande paraît seule fertile.
Ces végétaux ont été consacrés «à la mémoire des deux frères Bauhin , célèbres botanistes de Bâle ; ce sont des arbustes et des arbrisseaux indigènes des deux continens.
GAINIER. Cercis. Calice renflé ; étendard plus court que les ailes ; carène dipétale ; dix étamines libres. Légume alongé , plan , subailé supérieurement.
Les Grecs nommaient ces végétaux KepKtç , navette , à cause de la forme de leurs fruits.
Le Gaînier commun a , que l’on appelle vulgairement Arbre de Judée , parce qu’il est originaire de ce pays , est fort répandu dans nos parterres , où il se fait remarquer au prin— tems par l’abondance de ses fleurs roses qui couvrent des ramaux dénudés de feuilles.
HÉMATOXYLON. Hœmatoxylum. Corolle peu-
i H courbaril.
