V.—De la Greffe

144. La Greffe est un moyen de reproduction qui consiste à appliquer un œil ou un rameau d’un végétal, sur un autre végétal, de manière que leur cambium puisse promptement se mettre en communication, et que la sève du sujet puisse passer dans l'œil ou le rameau greffé, pour le nourrir et ne plus former qu’un seul et mêmeindividu. L’œil ou lerameau qu’on veut ainsi reproduire se nomme greffe, et la plante sur laquelle on veut les appliquer se nomme set.

145. Certaines conditions sont indispensables pour assurer la reprise d’une greffe : 10. l’absence de eau ; 20. le contact immédiat du cambium du sujet avec celui de la greffe; 30. une certaine anologie entre les deux individus, qui doivent être de la même espèce, du même genre, ou du moins, de lamême famille. Quant à ces faits de greffes hétérogènes que rapportent certains auteurs, comme la Vigne sur le Noyer, le Rosier sur le Sapin, etc., et on est convenu depuis longtemps de les ranger parmi les fâbles.

146. On compte un grand nombre de manières d’opérer la greffe, cependant ces opérations peuvent toutes se rapporter à quatre principales. 1o. La greffe par approche, qui consiste à unir deux plantes voisines par des entailles réciproques, jusqu’à ce que la soudure soit opérée ; les forêts nous offrent fréquemment de ces sortes de greffes opérées sans le secours de l’art. 20. La greffe par scions, qui consiste à fixer un rameau dans un sujet, de manière à ce que le cambium des deux individus se trouve en contact. On la dit gref en fente, lorsque le sujet étant étêté, on le fend pour y insérer le rameau ; et greffe en couronne, Si les jeunes scions ne sont insérés qu'entre l'écorce et le bois du sujet. 30. La greffe par

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