DE LA RACINE
40.—Les racines, eu égard à leur direction et à leurs formes, ont reçu différents noms. Elles sont
Pivotantes, lorsqu'elles se dirigent vers le centre de la terre (Carotte, fig. 17).
Traçantes, lorsqu'elles se ramifient près de la surface et s'étendent sans chercher à s’enfoncer (Prunier, Cerisier).
Simples, quand elles sont sans divisions (Panais, Carotte).
Rameuses, se divisant en ado (Erable fig. 18, Pommier).
Fasciculées, quand elles sont réunies en bottes, en faisceaux (Lis. fie. 19).
Fibreuses, quand elles se composent d’un grand
Fig. 16. Spongioletrès grossie, ne se composant encore que du tissu cellulaire.
Fig. 17. Racine pivotante (Carotte). .
Fig. 18. Racine rameuse (Erable).
| | nombre de filets ténus, allongés, plus ou moins ra- À mifiés (Céréales, fig. 20).
1] Noueuses, ou en chuyelets, quand les filets se renflent de distance en distance (Filipendule, fig. 21). Tubéreuses, lorsqu'elles sont charnues et renflées en forme de tubercules (Dahlia, fig. 22).
41.—Plusieurs végétaux, placés dans des circonstances particulières, ont la faculté d'émettre des racines des différentes parties de leur surface, on appelle ces racines adventives ; les horticulteurs ont souvent recours aujourd’hui à ce puissant moyen de multiplication. ’ On appelle racines accessoires, celles qui naissent \ sur les rameaux inférieurs des plantes rampantes | (Fraisier, fig. 23) ; crampbns, les racines adventives
d’une nature spéciale que présente le Lierre ( fig. 24) ; et enfin suçoirs, les radicules des Cuscutes.
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Fig. 19. Racines fasciculées et bulbe (Lis).
Fig. 20, Racines fibreuses (Céréales).
Fig. 21. Racines noueuses (Filipendule),
On appelle racines aériennes, celles que certaines plantes ont la faculté d'émettre des différentes parties de leur tige au dessus de terre, et même de leurs rameaux, comme le Figuier de l’Inde nous en fournit un exemple ; certaines variétés de Maïs et la plupart des plandes parasites émettent aussi des racines aëriennes. |
Il,—De la Tige,
42.—La Tige est la partie du vé- ; gétal qui s'élève dans l’air pour servir d’appui aux branches et aux feuilles. Elle se ramifie au moyen de bourgeons naissant à l’aisselle des feuilles ou des expansions latérales qu’elle a produites.
48.—Les plantes monocotylédones et dicotylédones (11) offrent dans la structure de leurs tiges
‘ Fig. 22. Racines tubéreuses (Dahlia).
F| Fig. 23. Racines accessoires du Fraisier.
Fig. 24, Tige de Lierre munie de crampons.
24 ORGANOGRAPHIE.
des différences bien considérables. Une tranche ho: rizontale de la tige d’une plante monocotylédone,
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