CHAPITRE XIIT- — Glucose et (iLucosioES

§ 1. Des glucoses en général 32o

§ 2. Glucose ordinaire [ 222

§ 3. Fermentations du glucose 326

§ 4. Dérivés du glucose en général 328

§ 5. Combinaisons du glucose avec les acides 328

§ 6. Combinaisons du glucose avec les alcools ] 334

§ 7. Types simples. — iSalicine 333

§ 8. Types mixtes dérivés d'un glucose, d'un alcool et d'un acide.! . '. 339