LIVRE V*. — CHAPITRE I

— ACIDES EN GÉNÉRAL

5' Famille : C2»H^"-608.

■i" Famille : C-"H-"~808 {série aromatique).

Acides phtalique, isophtaliqiie et téréphtalique, G'^H^O®. Acide uvitique, G^^H^^O".

§ 4. — 5*= ordre : Acides trlbasiques simples, renfermant

équivalents d^oxygcne.

1. A tout alcool triatomique normal, G^''H"^'+^0% doit répondre un acide tribasique simple, G'"H'''-*0>^

Un acide tribasique forme : 1° trois séries de sels normaux, sels neutres fribasigues, sels monoacides bibasiques, sels biacides monobasiques:

Acide cavballylique. cm»0^\

Sels C»''H'iM30i2 — Ci2H«M20i2— C'^H-MOis.

2" Il forme aussi t?'ois séries d'éthers, de chlorures acides, d'amides, etc. 3"' Il peut perdre, soit une molécule d'acide carbonique, en formant un acide bibasique :

soit 2 molécules d'acide carbonique, en formant un acide monobasique : soit 3 molécules d'acide carbonique, en formant un carbure:

2. En général un acide bibasique reproduit 1, 2 et 3 fois toutes les réactions d'un acide monobasique, prises 1 à l,2à2, 3à3;ce qui s'exprime par l'algorithme suivant :

3. Formation. — La formation de ces acides peut être réalisée en principe parles mêmes méthodes que celle des acides monobasiques et bibasiques; mais les seuls acides de cette famille, connus avec certitude sont les suivants :

V Vacide carballylique, G'^H^O^- (série grasse), obtenu au moyen de